天之娇子

/ v3 T" r# m9 Q3 e9 g) |# S, }: K" _* t/ [9 k9 f- Q
       看到这个标题，我不由自主来参加，原因只有一个，老陕爱吃面，面食也是我的拿手“菜”，从小耳儒目染，看着妈妈、奶奶、姥姥、七大姑八大姨... ...用面粉做出各种不同花样的美食， 自然而然就会了！+ E* K/ _2 N1 y- X8 o  [7 \# ]

4 E1 S/ a  O0 C  ]      小时候做的第一道面食：花卷，那时为了帮妈妈多干点活，想让她回来吃碗现成饭，瞎折腾，本来是要蒸馍，怕蒸不好没人吃，就给里边加点油、盐、辣面、五香粉等各种调料，卷成花卷，发面、加碱、卷花、上锅蒸等，忙乱半天，还好，功夫不负有心人，碱不多不少，花卷也白白胖胖的，得到妈妈夸奖，这为后来做面食打下了基础！6 v6 F* _- c) c& {1 F8 J

) _9 c1 [" R3 a/ l; N1 c       跑题了，言归正传，上今天的面食， 照片都是原来用手机拍的，做过面食的都知道，边做边拍不容易，见晾哈，等下次做时，专门让人在旁边拍~~~; y6 m( U- h  e1 r" l* A) C# s4 ]( _

* o8 y( r: Y) F7 i& |! F      做法步骤就不另写了，原来帖子里都有，照片顺序就是步骤！
" V- \6 H5 y2 g' m. x9 F  D& L/ Y4 y: F$ g+ h, w9 Y6 V
3 r. Q$ o) @% P# x; T
面食之一—— 包子，最受全家青睐的，每次得蒸两锅，一顿一锅（两篦子）没了！+ M( X4 z. ?3 T% c, n. l# q

' A7 y- k( r$ s- M
! }1 T/ o9 x1 k: k0 Q  [  e$ T/ U% P& g

) h# e1 M& n, A: F
) B$ z! R" l9 e
+ r2 p" I! {, Y. z) O2 P3 c
' j$ n  x% ]4 d  {& ~! Q- t2 H9 C  s+ p+ T

' ^& I1 z1 V3 K- p. p# d
0 I6 G) Z! |, [4 Q
  |. b! e9 L4 q* w2 P' f: ~5 ~' t/ h+ Z

2 l9 c4 Z! c7 \- k7 N1 }3 Z  x& T9 G' R! ~* N6 Q8 R1 ~

+ \8 @& G+ K4 U8 F/ t& W
1 J, l% `4 p# Z; ^  h# z
$ W0 N) n& j2 q& m4 D& ~- _
, F# _; O/ Y9 M再来一种豆腐馅的" t4 J: I+ K  y9 J& Y% r
4 o+ v; E5 r2 T+ O' @
拌好的馅0 r/ ?) ]! R# m3 L

3 m  J  b9 }! m9 g# f1 v7 c% [! y1 _# ~' T
包子皮
: m6 |8 F9 W' f, u. I) y
& ~2 X, Y; O* m. g. e4 m8 ]/ X  q* D1 s

2 w4 z2 x6 W, g# B* U, [% z" q8 C8 z2 h! b8 Q. T8 j- V
3 r  f+ N  `) L$ b( x6 S
第一箅上锅; Y: E3 x. A. u
" n" ]8 R: s2 ^8 s
) E; \9 N6 `  H- a8 C' S% a
第二箅上锅  }( }2 n9 u  ?5 |( K* Y) f

2 A: o# N- ~3 C8 G" F. z2 b0 ], z3 X- n1 K# T' d9 S
出锅开咥
( @2 K9 A6 d) {0 r0 l& z) P9 R

( @' _) y; L" f+ n- p
; n: K- S$ S6 j$ H/ y% p

天之娇子

    面食之二——饺子，也是最能体现融融家庭气氛，大家都喜欢吃的一道美食！( w3 Y$ {: K1 d/ H9 L( f

3 H& }+ g, p6 P5 ^2 x8 S) T4 o4 y# o+ ]! s
% T; c* v  n; b
/ L; v2 e1 S* k' b

) }6 B, A/ B* {8 t% n1 T% B/ t6 C2 a/ U3 [) s5 c0 y

5 N) Z/ J2 ~# [% O& n" |

天之娇子

    面食之三—— 臊子面，陕西人做得最出彩，让人百吃不厌的主食！
" ]* h8 ~" |4 {( |( \9 o* t; S . ~+ s9 _7 t: R4 r1 ?' f1 K
$ w5 Q0 h$ R8 V! c! O
4 z# |% \1 f) w2 I% J
# q8 L, ^  i4 n0 ~
' l# s* s. e% h: W3 W8 \( [( k0 W6 a
3 v, |0 [' ?6 P8 t3 a

天之娇子

   面食之四——手擀面，吃过的人不想再吃压的面，味就是不一样，不是嘴叼~~~~
$ G9 N- p8 _" _
" W- [0 I" l3 l- j# t  Z
2 U. v% w+ k! k. `  t; g0 `  V/ p1 n! F: a0 B1 p

1 \" X7 q* j) O$ l& L7 _  M- M5 }! S9 U% k" q5 [1 w/ P

% a1 v5 \" y0 F- P
, m9 J+ y3 s* E" C  H8 K' W/ d8 I, {* a) H' G

3 A& m" G: @) Y7 T$ ^
* _# \/ f6 E( X$ i; K# y) ~: O0 D+ a9 Y- T+ M

/ a8 U5 P3 y% T3 v- A* g, ^* p
* J/ @# h, E9 i/ l" w6 Y0 {- @' @: Y! X; d" I7 z
2 b9 k* ~: b5 ?& J/ z/ N2 z2 @4 F
8 R* ]/ W$ ~- T: R$ h! n; {$ U
2 p7 D. w" T/ d% F9 m
/ V. t; n1 j. R2 y7 C/ |

5 V: l% N) u) u. `/ U' ]
) g1 b0 H: s, H) s/ J; h; [: i, `: `" P5 r

8 I! X: A2 ]" y9 v8 r
& W& V/ @1 |; {2 R& X+ T7 w$ E- y

2 V3 ^" w8 K, }/ E- d: f5 b
  i/ o* U& ~7 p' g" J$ v' ~: N6 M% E& ^0 ]& M

' i3 m: w- |$ l: Q- p% r
. j% f  o1 j0 y
% V$ x# r& z+ B0 X& S7 i4 g8 Q   I. h1 U5 t/ z4 G

天之娇子

     面食之五——麻食，做起来麻烦，吃起来香，菜多煮透会更香！
4 q% W' }6 S7 b  c# `
, R/ p0 s0 ~$ x. e4 F% F% [- v" h( _1 _" c% M3 S

7 J3 r9 Q' |* V' W* y! K: e0 M+ e+ P! e% z4 h# J' a" _9 n6 p
6 T! A, S5 ~- s9 s) F

( w6 [. T4 h. ^% d, e5 o$ h. }) c& P2 r8 L  f

9 N) D+ Q8 f7 d2 A3 A) j2 T* O

天之娇子

    面食之七—— 煎饼，娃喜欢吃这个，给里边加些火腿、葱花之类的，更提味！
' m7 [& |! a# [8 y: e) T! t2 {6 n+ d 0 u. F! n+ x* V# P& p' D& a# f
' W0 Y1 y! d' c0 |
! r. N/ e* j- V) _& F
5 @$ Z- e, G& _1 a" `; D( y

  {' p7 h( y& r6 G

天之娇子

     面食之八——拌汤面 ，冬天就好这口，暖和舒服！
9 Y6 R4 k1 p8 m
+ _9 N' {9 _- n; z$ u: I6 Z* K* ^4 r% ]) }0 b1 m4 }

6 S2 V  G( w) Y
) `' E, @+ K. W; x. a9 y% u8 `
/ z# i5 ^% }0 _# D4 d$ C  M# A9 n5 W" [8 t- I# G3 x
1 `$ D/ U6 ]1 m3 M  d; Y. c
) s/ ]# p3 u( k( \/ ]
6 O7 S6 D4 F2 G* D3 |2 ~
/ p8 R: `' V) }9 J5 p7 G
) `1 [) U& h+ i: X, w
$ {" `7 B' H0 B3 z3 f) h

8 G) Q9 d  j8 i7 G4 W/ D* |6 x

天之娇子

  面食之九—— 菜疙瘩 ，和荠菜、槐花、苜蓿等都可以做，好吃解馋！
1 K# w& M" p6 n- w0 J 5 I/ v& c4 ^, U( q# }1 A
* U4 Y: w( |; _( D' F

# b9 e7 J, s  f$ O/ }" S
% K1 p+ D, x9 A

笑笑娟

哇这么多好吃滴，我都爱吃捏

豆豆VS暖暖

呵呵，这可是大贴呀，必须顶

天之娇子

   面食之十一 —— 柿子饼油糕 ，本来要做柿子饼，出来成油糕了，就这样二合一称呼吧！
  N/ P4 x1 }' I" z( I+ d- J( R; q& V  c+ k7 {

' m) [7 x! x3 P- u  M! O- d. X( K3 x+ m! E9 _7 j

, G# x/ Z7 ^- e- U- E4 z( P! U0 C/ L4 W

( E1 q" C! V/ i2 C/ s: ?. d8 ]4 v" `2 e$ g% }

1 b2 y' T+ M/ o  V3 Z( k) d8 P3 ?. A% v, W8 ~
7 D% P0 ^3 e3 z) u) J. K
/ H; n7 H+ {. G5 O7 A% [4 [
5 I5 K1 X4 G, L0 S' ?6 s4 A

- S' |! j& M. M+ s
* b# T& A1 d  v' F" c% P: e4 r$ J

天之娇子

哇这么多好吃滴，我都爱吃捏

我明年的愿望就是：一定要吃上你亲手做的美食！

笑笑娟

回复 天之娇子 的帖子
8 V5 p  ^+ f, e# Q
; q  J$ J% n) C# g) |% H哈哈，明天我就带着麻花去参加活动，满足你的愿望

叶子轩妈妈

你真厉害~

天之娇子

回复 天之娇子 的帖子: K. y* X! e# n) K! o
6 k% R9 b; I1 R6 ^# [3 ~' d
哈哈，明天我就带着麻花去参加活动，满足你的愿望

亲你太好了，让我一次啵个够！给果果的小脸涂好油油哦~~~

天之娇子

你真厉害~

在你那这是毛毛雨，你都是大餐~~

筱笑翛

回复 天之娇子 的帖子
8 X9 u0 F2 s; s  K# x+ e2 y8 B5 ^8 t8 t8 l) \& ]
面擀得挺薄，确实是面食高手

天之娇子

回复 天之娇子 的帖子
$ X/ `6 w) U0 _0 A, _) ]) [  r) y6 C" S; d
面擀得挺薄，确实是面食高手

千里马不常有，你才是真正的高手！