春雨飘飘

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儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。" O& _* j; r1 t# ]
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颖澜澜

儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。

看起来不错呢~介绍一下做法吧

筱笑翛

真不错

miffy1208

要做法 要做法。。。。这比外面看着好太多啊

蝶ルde幻想

看着很不错，求个过程

未来叮当妈

想吃啊想吃··

果宝儿530

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8 x; Q) `& q& \/ k
& {( I  W8 i; j8 P; |1 y; r  {; X& w同求做法啊

春雨飘飘

7 }9 Q% H7 R: N. M& z, f. C1 s& Q2 Y* y; E8 _
做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀叉切着吃）
/ N  L/ b2 M3 e! c% |7 Z             2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.。% _9 U  \( D  q$ K- `$ g( ^
             3.将肉用黑胡椒酱（牌子是：凤球唛，华润万家有卖）将肉腌上1小时
" `3 ^1 B& p0 W- C, x8 K             4.红萝卜，西兰花 土豆 螺丝面煮熟（麦德龙买的，煮熟后看是真正的菠菜面）' l+ P: ?& ~: g" M) D
             5.牛肉用橄榄油煎七成熟即可，放入盘子，将配菜也放入盘子，l  8 d. o9 L* c6 F; o
                       6.另起锅，倒入少许油，油热倒入黑胡椒酱稍微炒一下，放水，水开后勾芡，起锅倒入盘中，注意到均匀，菜 面肉上都要到上。

春雨飘飘

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& d! d8 h5 W- w  `5 P; s% l" o7 ^' ^2 [+ y4 E
做法已上

春雨飘飘

回复 蝶ルde幻想 的帖子" h0 n7 i) @+ R& T7 B

  B$ S, `. e- \! R* u# n- c做法已上

春雨飘飘

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' Q+ T: P+ Q- s亲！牛排的做法已上

春雨飘飘

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$ _5 T1 A. ^$ V+ j8 ]0 C9 Y. O) N亲!牛排的做法已上

huangkaka

美滴很

果宝儿530

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% \$ F) T, i. E8 S" `1 [' W谢啦

康康妈妈

看着不错呀

sxt0605

呵呵，学习了，回去实践下！

limparfait

喜欢.........

颖儿1

美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下

桢桢妈

美得很