笑笑娟

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带来的地软，真正地里捡的野菜，就是好吃。

家里有点冷，以为发面会发不起来，没想到两个小时出乎意料呀，发的很好，蒸出来的也和白很虚

过程没拍啦，大家都会做。发个做好的，好多白胖胖的包子，摆了满满一大撇子。等凉了装保鲜袋放冰箱，能吃好一阵子啦

笑笑娟

想吃滴来馋下哦

亦笑了之

说真的，我很饿

笑笑娟

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5 R5 [3 h( d5 q8 Q6 |% |早饭要吃好哦，哈哈，给你快递几个包子去垫下肚子

西安凉皮

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
' ]+ Z2 h' A* b0 m& b懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

# k) u& I: m) I  R. j& p哇，这么多可爱的包子啊

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子7 J5 V0 Q2 ~/ D

# J2 A0 ]# U; }4 g( |亲，怎么发面呢。。。~~~~(>_<)~~~~  我是菜鸟

亦笑了之

回复 笑笑娟 的帖子! r: Y6 d4 N9 H- a$ g
- d! B/ [# G6 h8 N  i/ S
哈哈，好，包子快飞过来吧

芝麻开门

看的好饿啊

笑笑娟

回复 李米豆豆 的帖子- Y! q; E/ {, w* O& o" H/ k3 R
9 a$ B/ @6 b9 Y, z) D% c0 [
安琪发酵粉和入30°左右的温水真融化，然后一点点的加入面粉里和面，和的稍微软一点，盖好静放两小时就发的很好了，（用手按下大窝。能闻点酸味就好了），然后用小苏打水再揉点面粉进去，揉好再放15分钟，就可以开始包了

笑笑娟

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

啊别扔呀，韭菜的也好吃呢

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
9 @4 B) f0 g- M- ^9 z  H懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

: P4 }% I" i  p2 O  S( {: }
比外面买的有食欲多了

宝薇妈妈

好吃

颖澜澜

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

李米豆豆

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! t2 R% _* r" R  Z$ T% m, i; t* Y( L
看来要学的还多很。。。~~~~(>_<)~~~~ ! B6 [8 I1 e2 H1 D

邦妈

很香啊

笑笑娟

回复 笑笑娟 的帖子
# t3 C3 M1 d9 B. E. o) w1 O+ }) A/ B7 D' e2 S* O
看来要学的还多很。。。~~~~(&gt;_

多试几次就会了，不难的

笑笑娟

很香啊

谢谢亲

笑笑娟

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

揉好面以后一定要多放一会让它自然醒了在蒸就好多了

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子' l& r+ u7 c0 Z8 V' ?

1 T: `3 a$ b9 T; ]; c1 J你还不去接娃