笑笑娟

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带来的地软，真正地里捡的野菜，就是好吃。

家里有点冷，以为发面会发不起来，没想到两个小时出乎意料呀，发的很好，蒸出来的也和白很虚

过程没拍啦，大家都会做。发个做好的，好多白胖胖的包子，摆了满满一大撇子。等凉了装保鲜袋放冰箱，能吃好一阵子啦

笑笑娟

想吃滴来馋下哦

亦笑了之

说真的，我很饿

笑笑娟

回复 亦笑了之 的帖子# W: D$ l7 K- v( D& Z, e

+ N+ T- v* }8 g. r! R" ]+ ]早饭要吃好哦，哈哈，给你快递几个包子去垫下肚子

西安凉皮

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
, Y) o" N) Z1 |7 u& E( s' A2 |懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

9 h5 X( x+ f  [
哇，这么多可爱的包子啊

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子$ h+ q+ _. W' |" K" g2 G" ~

$ c& R' o* t/ \+ W% z亲，怎么发面呢。。。~~~~(>_<)~~~~  我是菜鸟

亦笑了之

回复 笑笑娟 的帖子4 u! e1 z7 N! L( H0 o2 R( G0 N

" t1 X% ~% f% d, A" f5 l哈哈，好，包子快飞过来吧

芝麻开门

看的好饿啊

笑笑娟

回复 李米豆豆 的帖子
( j4 P, `. o. [$ L4 I
/ E9 _# a5 T& m- l2 R安琪发酵粉和入30°左右的温水真融化，然后一点点的加入面粉里和面，和的稍微软一点，盖好静放两小时就发的很好了，（用手按下大窝。能闻点酸味就好了），然后用小苏打水再揉点面粉进去，揉好再放15分钟，就可以开始包了

笑笑娟

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

啊别扔呀，韭菜的也好吃呢

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02 ! N* t& C9 h; i7 u8 E, S, A! \
懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

0 P( `( }; @% Y比外面买的有食欲多了

宝薇妈妈

好吃

颖澜澜

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

李米豆豆

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5 K1 X$ V+ n4 D- K( u; T8 }4 y
: Q5 W5 R  \2 R0 Q; V* V0 k看来要学的还多很。。。~~~~(>_<)~~~~
* O# c. j/ P/ ]0 r) e! M# C

邦妈

很香啊

笑笑娟

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, j; {; n5 ^% X
; p+ C# o2 O9 L8 G! T% d, Z看来要学的还多很。。。~~~~(&gt;_

多试几次就会了，不难的

笑笑娟

很香啊

谢谢亲

笑笑娟

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

揉好面以后一定要多放一会让它自然醒了在蒸就好多了

李米豆豆

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* U& x0 G/ |3 x, y/ g2 {6 Z3 v+ P* \7 A+ V; P/ v2 S! H* d8 D
你还不去接娃