笑笑娟

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带来的地软，真正地里捡的野菜，就是好吃。

家里有点冷，以为发面会发不起来，没想到两个小时出乎意料呀，发的很好，蒸出来的也和白很虚

过程没拍啦，大家都会做。发个做好的，好多白胖胖的包子，摆了满满一大撇子。等凉了装保鲜袋放冰箱，能吃好一阵子啦

笑笑娟

想吃滴来馋下哦

亦笑了之

说真的，我很饿

笑笑娟

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早饭要吃好哦，哈哈，给你快递几个包子去垫下肚子

西安凉皮

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02 , t* V; M) w+ G
懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

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哇，这么多可爱的包子啊

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子( Y/ w7 X9 `: v: y& a+ ]3 Q
$ \) Q( p/ x. ~
亲，怎么发面呢。。。~~~~(>_<)~~~~  我是菜鸟

亦笑了之

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哈哈，好，包子快飞过来吧

芝麻开门

看的好饿啊

笑笑娟

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3 m3 d  O! k4 W! j' p0 @" H( S- ^) x2 u" Q; e& W# H+ O$ m, Q# h4 r
安琪发酵粉和入30°左右的温水真融化，然后一点点的加入面粉里和面，和的稍微软一点，盖好静放两小时就发的很好了，（用手按下大窝。能闻点酸味就好了），然后用小苏打水再揉点面粉进去，揉好再放15分钟，就可以开始包了

笑笑娟

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

啊别扔呀，韭菜的也好吃呢

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
/ I8 R6 m5 ]" j懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

* s1 V) I5 R1 z' Z9 u1 o比外面买的有食欲多了

宝薇妈妈

好吃

颖澜澜

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

李米豆豆

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2 h) _) |" t! f% X& Z7 V看来要学的还多很。。。~~~~(>_<)~~~~
/ U; d+ }% u/ R% y: c" V# V3 n2 m0 A

邦妈

很香啊

笑笑娟

回复 笑笑娟 的帖子# Z* ~( C3 ]# w3 n
6 C  w4 K4 y0 q; R- v5 e! W) z
看来要学的还多很。。。~~~~(&gt;_

多试几次就会了，不难的

笑笑娟

很香啊

谢谢亲

笑笑娟

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

揉好面以后一定要多放一会让它自然醒了在蒸就好多了

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子6 ]% u. U- q' Z, W) D
. X& |5 R) |6 S3 W3 n+ z* D, [# y
你还不去接娃