笑笑娟

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带来的地软，真正地里捡的野菜，就是好吃。

家里有点冷，以为发面会发不起来，没想到两个小时出乎意料呀，发的很好，蒸出来的也和白很虚

过程没拍啦，大家都会做。发个做好的，好多白胖胖的包子，摆了满满一大撇子。等凉了装保鲜袋放冰箱，能吃好一阵子啦

笑笑娟

想吃滴来馋下哦

亦笑了之

说真的，我很饿

笑笑娟

回复 亦笑了之 的帖子, H8 Y; @8 b( m3 s1 O. ~/ `3 q
0 Z/ I; k8 m% b! ?0 I: j0 E8 b( n$ \4 A
早饭要吃好哦，哈哈，给你快递几个包子去垫下肚子

西安凉皮

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
- x7 Y$ _) I" c" ~/ _, g懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

: h* Q3 V" [- _. {
哇，这么多可爱的包子啊

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子
% p# a9 }# S. E- ]9 R0 h- h! E
1 R$ G% {, i' s) M亲，怎么发面呢。。。~~~~(>_<)~~~~  我是菜鸟

亦笑了之

回复 笑笑娟 的帖子2 g! J, P( f6 l

3 {: g8 F' l  S: _哈哈，好，包子快飞过来吧

芝麻开门

看的好饿啊

笑笑娟

回复 李米豆豆 的帖子4 j1 |0 K; U: d6 z- i
" i9 j1 E- g9 g+ `
安琪发酵粉和入30°左右的温水真融化，然后一点点的加入面粉里和面，和的稍微软一点，盖好静放两小时就发的很好了，（用手按下大窝。能闻点酸味就好了），然后用小苏打水再揉点面粉进去，揉好再放15分钟，就可以开始包了

笑笑娟

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

啊别扔呀，韭菜的也好吃呢

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
* s* j. {( D- c2 B- q" {- @5 A懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

2 Y5 ?, l4 }7 e2 i+ e) k比外面买的有食欲多了

宝薇妈妈

好吃

颖澜澜

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子
/ Y% @" Y# b8 s/ X1 X$ X( h  F* F0 R* |; x5 q2 M) B# F9 W
看来要学的还多很。。。~~~~(>_<)~~~~ : T! W6 j0 p9 t+ z

邦妈

很香啊

笑笑娟

回复 笑笑娟 的帖子
2 d  v( P) d- i3 v) w3 S0 o' t+ G# t& y7 L7 a
看来要学的还多很。。。~~~~(&gt;_

多试几次就会了，不难的

笑笑娟

很香啊

谢谢亲

笑笑娟

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

揉好面以后一定要多放一会让它自然醒了在蒸就好多了

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子8 m2 _& D7 ^9 |' |

' T  R4 K8 g& F6 d9 m( v1 w; S你还不去接娃