笑笑娟

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带来的地软，真正地里捡的野菜，就是好吃。

家里有点冷，以为发面会发不起来，没想到两个小时出乎意料呀，发的很好，蒸出来的也和白很虚

过程没拍啦，大家都会做。发个做好的，好多白胖胖的包子，摆了满满一大撇子。等凉了装保鲜袋放冰箱，能吃好一阵子啦

笑笑娟

想吃滴来馋下哦

亦笑了之

说真的，我很饿

笑笑娟

回复 亦笑了之 的帖子9 d( U1 M$ f: ~' ?' x+ |

* p5 I. \) |6 ?* ]早饭要吃好哦，哈哈，给你快递几个包子去垫下肚子

西安凉皮

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
# X" w3 e/ x) X# {, x# N懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

2 ]/ h! f  K7 X# i$ R, _0 h, i4 n哇，这么多可爱的包子啊

李米豆豆

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0 |7 w1 N# {! p
- Z; f  u, T. V7 ~8 y+ B( L亲，怎么发面呢。。。~~~~(>_<)~~~~  我是菜鸟

亦笑了之

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5 j: ?6 d( b+ c, Z* a$ }: {) |) W- s: f6 t$ u! p7 {
哈哈，好，包子快飞过来吧

芝麻开门

看的好饿啊

笑笑娟

回复 李米豆豆 的帖子" X' {  U. G: U8 m
# ?0 P2 a7 U! v$ p- e0 y
安琪发酵粉和入30°左右的温水真融化，然后一点点的加入面粉里和面，和的稍微软一点，盖好静放两小时就发的很好了，（用手按下大窝。能闻点酸味就好了），然后用小苏打水再揉点面粉进去，揉好再放15分钟，就可以开始包了

笑笑娟

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

啊别扔呀，韭菜的也好吃呢

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02 + U; ], T9 W& t7 K; ?4 V: I' ^! A
懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

4 n8 H( U  t7 X- `, k比外面买的有食欲多了

宝薇妈妈

好吃

颖澜澜

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

李米豆豆

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) Y' ?& H& K) y/ [: z
0 n+ ^; ~6 e4 R! [5 N, n0 T看来要学的还多很。。。~~~~(>_<)~~~~ ( d5 x7 }7 q3 F- S' W; _

邦妈

很香啊

笑笑娟

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7 }0 n' R, M6 F3 s, ^+ d( H5 ?* b9 x
看来要学的还多很。。。~~~~(&gt;_

多试几次就会了，不难的

笑笑娟

很香啊

谢谢亲

笑笑娟

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

揉好面以后一定要多放一会让它自然醒了在蒸就好多了

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子8 g+ P/ E1 ?) b6 O* _

$ h6 H  P0 K4 b& E你还不去接娃