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发表于 2013-5-27 13:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 西安小芹 于 2013-6-3 15:47 编辑 ( O) U% I, y$ [

* a3 A" [2 _3 f# z8 n郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧% a9 L4 b2 w" X
每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常的,又是为了让挑食的儿子好好吃饭也花点心思,现在发个帖子鞭策自己,以后好好做饭,把厨艺好好提升一下,还有一个问题,为啥手机妈妈圈发的帖子电脑上却没有?4 ^3 H* k/ @- d  l/ I" z, h

8 H9 U, {  @3 o+ T. u9 W3 Q7 p2 E咖喱一锅烩* c/ i6 H' b6 N7 W4 q

. t, `$ z& a1 X) o% h2 R  ^
( ^# k0 i3 [4 o. U+ u" X& X$ I% s5 J) A  w6 z5 i7 s
上汤火腿竹笋、老干妈腊肉爆笋丁
: V1 P* X7 T/ ?8 x
. W8 `8 i* w$ Z- q% e
" G1 e: n' ~7 h
% y( E; Q! q' x1 k清炒苦瓜、洋葱椒香牛柳$ C6 T& ^" d$ C
$ }! h2 J( D/ Q; E  n$ L
, f& r1 w& H. a" i; l  `0 b% a

% U0 S* k% M! q  r$ c地三鲜/ G5 K( y( ^: |  i
( g4 L! g6 v- F* d. {7 f  k/ V+ S

) \, K2 h4 w4 g3 y
% E6 K: H# G4 k" U( {0 u9 s有妈妈问地三鲜的做法,我大概写一下:2 N4 }6 H: l& v! f
把茄子,土豆,青椒切丁
: _" K: J4 y+ C! B1 v锅内倒油,5成热时先炒土豆,微透明状时捞起. W) C; z' P! X& [' O
再倒油,同上,炒茄丁,炒的时候可以边炒边压,把水分压出来,微透明状时捞起
# U3 h0 V. y" t0 v爆香花椒姜蒜末,倒入土豆茄子再炒
4 j: L( o7 N: B0 a, i4 `加糖、再加生抽,盐,再加青椒,炒一会,最后加点水淀粉,出锅,整个过程火候自己把握
, X7 v8 s- @+ U
6 ~; G3 M7 X) c# j! ^9 i) b7 _2 ~; T" S( Z
烧豆腐
3 S1 w% Y$ j1 {, f0 u. {  \( z' O
$ Y! C* S5 [, f, X/ c$ W/ G# \; J' p: a! `4 \
凉调茄子" p, \$ F9 ^, _6 i3 w" |4 U

" \) m, f! V7 [; l+ Y% ]: I2 v' W3 o

+ i2 \( C, p  z% P' L清炒小青菜1 e! c9 g) i) T) `# c
8 s4 {* b  ^2 P: I4 A: j

7 I* S' E" s+ J% J( e2 O# V  }; U* c8 @+ N; R5 q3 Z* b1 \
鱼香茄子( H7 p9 w* t# y& e& ~( w5 D, s
* q. g! W/ z  P6 G

: o' n$ N; C0 ?& B( u) Z7 J
9 W6 W$ R* M2 Q. B+ [; b! G, i
3 W% `/ z* Z# j) G
' R% F7 `7 b+ d4 z& e% Y
& \# v, o9 h: Y( h最近做过的主食) {) w* M5 B5 ?6 ^6 L
% n5 ?) _0 ~6 G# D& H' d- q# d& `
菠菜饺子和馄炖
7 u1 V+ r$ R5 |. G' V- a- }" A7 o/ s, G' O( ?# R$ n4 U

: v% y9 ^/ [9 Z) w0 V( ~2 i. \4 v3 [1 K. x( h8 X
鸡蛋蔬菜饼
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% W* U' g9 T" w: S: ~2 Z3 m! t1 [4 L: t! ?# u- ]( D% |( y

/ c8 f; R4 L  e7 ]% V+ P, |' z
5 v; B/ h: ^5 ]! X+ C) Z& \; e* l& @- l& `7 O# S+ R; @: C2 n1 K* |
鸡蛋饼我们老家吃的较多,简单写下做法:
3 ~6 O% W% S0 `' i9 n% U/ S鸡蛋5个打散,面粉加水成面糊,淀粉多点,和面的比例1:1吧,蔬菜若干,我觉得加什么都行,不加也行,我是为了让儿子多吃菜才加的
' R. w5 t4 [6 e7 w* d8 o! L0 }  {全部加到一起,加盐葱花等调味料,看自己喜好6 `% P! L) l" X+ _8 u# M
锅内热油,摊成圆形就行了
7 a& [, Y0 b/ i  s' b
; x+ c3 s) w, u$ r) \! A5 {
" k- F9 ~, m7 w0 W# f
& Z2 v" l: ]1 ]( L/ k) w菠菜面
/ e1 J% D) T. h6 B0 h) G3 M, i) W, o0 X: \- V7 s7 G6 d

$ C# B6 ^9 V' n# O- ?# M, R3 C, S8 ^7 `, M  \
2 {; L4 \9 h8 H4 K
鸡肝青菜粥
! J' |0 h- f7 r0 ], L* l4 S
3 ~0 P+ W6 T2 r. s5 s, J4 \& D. z( y# M% v0 |, D+ y7 Z9 a
后面再添加,争取写个长帖子,加油
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点评

颖澜澜  很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来  发表于 2013-5-27 16:04
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 55 + 50 花心思啊

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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照片大小不一啊

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从空间直接下来的,不知道怎么回事

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诺诺妈0319  空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。  发表于 2013-5-28 14:35

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7 N; e$ F, f: E1 j- m都是自己做的
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好好吃的样子。如果美妈能不能每天都发一个菜式,教我们怎么弄。好像学煮菜。希望可以每天学一个。
馨馨妈

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郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
. c  F  @, [3 |! J! L  M1 T! ^$ B: |每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...
很勤快的煮妇哦,欢迎亲常来

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很了不起的宝妈,平时不做菜也能做得这么好,看着都要留口水了,期待你的新作品

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上个做法就更好了
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$ f7 s7 Y& K3 n% o7 `8 ~" L7 C1 u9 ]  X. n$ V+ Q
从空间直接下来的,不知道怎么回事
空间点大图,再另存为,就是大图了,也方便浏览些。

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本帖最后由 小臭臭的妈妈啊 于 2013-5-28 23:49 编辑 & n" W0 J* \; ^

7 Z. r+ ]  ?: V& x! ^8 L* ?8 _: T向你学习

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回复 小臭臭的妈妈啊 的帖子- Q$ {5 `  g7 I3 b) S$ n

6 K. b6 O6 c+ X2 }  \2 n# o& z相互学习啊

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6 w" _( J) E# ^1 J7 w
/ l' `. K- J* M以后尽量加做法,其实都是家常菜,依据自己口味调味就行

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宝妈,第三鲜怎么做

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1 W+ ]4 J. a( ?" g) j郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
- f( J# L; l/ A* b' w9 Y) d每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...

7 O) Y0 m4 Q$ d& j, c- B& S, X你真厉害

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看的我都想吃了

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# |) o1 g7 x- }) W# B/ N; |! _/ D( K* W: F郁闷啊,眼看快编辑完了,竟然全没了,长话短说吧
( j# R7 N+ ]1 Y9 K3 t; d& }* U每天下班还要带娃,所以晚饭在吃好的基础上基本都是家常 ...

2 v! J- b) S3 y/ Y" G1 A不错不错加油
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小芹的煮妇生活~~每日家常菜,发帖鞭策自己,附做法 ...
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