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国庆节的时候，回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。, g0 W8 m1 @7 _# h) U

( V- g: m9 B* h4 |这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
7 I7 z3 c/ W/ q6 x( w什么都没有放。。( T. R. K; k3 S" h9 p% A: A
真的很好吃。。% z$ d, x9 q5 f* k6 B
我家儿子吃了一半，老公吃了一半。。。
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% t) Z! s) V9 T* B  ?% Q热锅冷油，放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦！！
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0 b1 y) c9 F3 Z/ J9 Z给我自己做个辣的！, B$ Q) M0 \  B) e8 o) g  o% T) g
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姨妈给我的鱼都是腌过的。。早上的太阳稍微把鱼身上的水分晒干，放冰箱冷冻。。
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' D. M3 B2 c+ o8 G- J( c( C6 A* p热锅冷油，小火放鱼煎一下。。。2 w: M2 E. g/ c8 B/ k! ~1 r
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  K2 K1 p# C: r9 e3） 放入大蒜 生姜，还有特质的豆瓣酱。。。上面给孩子吃的就放了一点老抽。。。。* n1 x0 s+ m" Z1 w# ]

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! O8 @# U9 k: g+ L4 A7 s4）放些许水煮一下就好了！！！！
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小鱼的做法！！

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请看我的莲子篇！！！http://www.xamama.net/thread-863921-1-1.html

亦笑了之

的确很有特色
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mia1mia2

的确很有特色

版主真速度啊！！！

月神装饰

看着很好吃的样子~