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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-10-22 10:49 编辑
0 [* ~6 l. P5 M5 |% y9 l) ?! {; W" F6 j+ s, p: }
国庆节的时候,回了趟洪湖。姨妈给的鱼和米。好吃死了。。
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这是翘白~~长江里头的一种鱼。被我做的不太好了。
" `5 z" T! h3 Z* e什么都没有放。。( @2 n' g% [: H+ t# {
真的很好吃。。- V* L4 M* W" O. U- @/ O+ ?2 W
我家儿子吃了一半,老公吃了一半。。。0 s3 N |$ D: ~3 F
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热锅冷油,放入鱼煎好。。不粘锅的时候就可以给鱼翻面了。。接着放姜丝和蒜瓣爆香。放老抽和些许水焖一会就可以出锅啦!!! b8 U, p& u- N. b* q- x( _2 ~
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