春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
- x8 ]2 v. |" n6 S3 r  c' V! o  Q1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
/ z  a& D* {) Q( t8 x2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。8 S. G2 I/ M$ [  G; [( g
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。8 h' M* R# b" U; e5 ^
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。! s6 \/ v4 }6 a0 @, V4 ], p
5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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9 j" G4 T5 @% z& {7 i由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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4 T( e! x7 p! |! i; l自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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! k! O& N- e/ q: o想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
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这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿; Z  s5 b5 B+ s, d1 o2 Z, e3 G- l

腾然妈

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2 K# B* V& G7 H+ m
  E9 n4 R# ]. {  e8 w很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子3 r4 B8 J% H+ ~  U; X

+ s5 `4 N2 o) h. a其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子; N  j8 L* h' }0 H  C1 k7 A* O9 E$ A3 p

  c2 T( }& X9 K# N% l0 \5 j9 q$ U我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子! F* K+ O3 N: m0 i+ a/ l+ p

; w$ I' j5 u4 Q9 x% M* }8 w, r其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子7 W* Y1 o) P8 v  M! L
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不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子
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还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子; r# o2 ?0 i/ ~6 H/ T+ ^
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很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

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学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子  P, p8 {# C' f6 W% j" N+ w5 F" ?: l
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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子/ W0 b4 Z- G7 _. k/ V& Z

) L; s1 Z. G0 _0 C; D. s样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！