春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
0 q5 |: j3 l/ r1 O  n* {/ u0 F% i1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
- b! i0 X- k  G8 F: i- ~2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。
, [! M: J9 }* @1 d  E3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
" L5 \8 w  V2 @1 e* A4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
" c# Z9 X9 B0 u) ]1 J& v' y5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少3 b+ f" o( J! c( \3 o+ t& w' X4 l

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春雨飘飘

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5 s2 m7 r; w9 Y1 [5 u自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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8 m) v! c. h% q想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。  L6 _  m+ w3 `7 Y  X

. s. b! k' W# p, A3 Z6 U$ }; G/ D$ R这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
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腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子" v) f3 @0 B0 w) W

8 O  u  m6 G/ F' H3 j" o很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子
+ U0 y) i2 U. D' p% I* w' K4 y
2 W% i& c: H" f$ D" T& U其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子& H. V- g2 m9 \# F7 x
6 M# Y2 [1 u/ J" L
我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子1 E$ Y3 |  F. l' o3 A

9 O# H# u. ?6 S4 f其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子& c8 h0 |  ]% w. J
8 i& h7 ?3 F" h$ k: |
不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子2 H+ x8 u. e5 \. N& o1 D& v8 y3 j9 |

! E1 ]" q0 s- @) a; r8 J# J. V还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子$ a: b0 D' Q0 A& _

! Z0 f7 h8 ]" V3 o很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

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学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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. D3 x; E1 Q0 _5 D  s. J& g4 D
% }: j! n# l8 p2 c& P太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子9 t' c1 ]- _$ d% s. S3 v2 M; M

6 }" d% V6 o! [+ w$ r6 e其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子
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" E  N# C+ x+ \+ a" c, j6 L) ?8 f样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！