春雨飘飘

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2 l4 S1 M' N$ O* a昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
7 t! l, v8 \! G1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，5 ^4 S* u( T0 o6 F2 S! R
2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。
( F3 N8 Z* F, P# X$ T3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
6 G1 d% `4 j" `4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
9 r7 X; T/ [9 {9 u; s5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     / D5 M; ~3 k5 j: Y

( f; U8 b/ T4 o) n4 T" i8 G# B0 A% k3 ?由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少' G9 c7 s" U! D- G3 D
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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。+ u* X9 d& w8 N* V+ [& V

6 k& q0 P  l& Z/ ~: R想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
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) f. h2 K3 A- @1 \& |6 e. e9 f7 p这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿7 G4 R% m: z5 x0 E: K! M! S2 R: w

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子
5 E- x1 u9 r; w- d$ G6 T: A5 G- E3 r* f1 g; b5 J6 ^$ b
很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子4 Y  C! p+ M$ g. O3 d! u& O
2 i: M6 Q; q- R! V8 o
其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子5 b1 l$ N4 u# |8 F% V

; H+ D4 H4 w" ^( }+ x* T0 K我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
& H4 y! \+ j( b; E, w& \- T- ^7 t, y# v) U6 c
其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子
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& \2 g( ?6 y4 G* n4 p/ X- `不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子
: f9 U3 M& Y# @5 o9 k1 P! ]- ]0 F; u
# Y, [+ U" @4 D' F- N1 k还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子
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很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

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学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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% _! j5 E, B' R4 r; H
; E0 N1 P' F0 X太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子) n+ a& X& Q2 Y& V" g. ~
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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子% D+ E" k6 n% E2 u" A0 Q$ n
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样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！