春雨飘飘

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3 `- V- `# o+ x, \昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
/ y% ^  W8 `0 N, N/ l' T1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，3 ?' T6 r4 A/ q/ ], L) E6 I
2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。
% p: i, l. I9 d, W4 W$ u3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
( |2 a: ?. D6 v3 S" y3 A, o4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
! @* |6 _* I. [. a+ q+ q/ y, U5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     ! w- o2 ^5 V0 K  S' I9 k
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。; K7 l8 t* O4 ^# N. @
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这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿" `8 e/ p6 q# ?3 F! h+ k# _

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子
; m- R" D6 E( _' k
# X( f2 x% c- {8 R% x1 W很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子: }/ ^1 U9 _% h" C* Z$ _& h

4 M+ l  Q( |1 e0 q. u其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子( ^9 a* j3 e3 a: {2 M

2 v0 U6 e2 l$ ^) `4 F, }我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子1 P7 L" d; u+ W6 `$ T7 t
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其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子1 _$ K5 s, @9 |; O
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不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子# Y) I8 |3 C3 q9 f9 {0 V
5 g) v5 \+ v( I' x& }, H- M
还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子, b# n( H3 I8 a" d7 M7 f% g  S0 R/ {* F

9 H) M) B7 D6 F" w很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

- Q# }5 n" y6 d& r学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子4 k: }4 T1 y" E4 P

9 T% L3 v! i: _5 e太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子
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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

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样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！