春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
- n6 O' E( i; v! l: H9 R6 B. D' [1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
4 s5 ^. l) j, X9 l# b8 |9 H/ j2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。
# I3 |" L7 Q3 i& H1 S: n; M/ [3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。1 L! E3 R# y' V- \+ a  w4 a$ D! K
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
3 G8 i; C* F9 ~5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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: l) p' C- o8 B8 I6 K# C由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。, {/ S* M: @7 B1 ]6 p- S2 y
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想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
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这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿% h  ^5 z; N: p1 t6 P# D, Q

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子
& \: q7 d. ]; Q( T& x& a1 m0 _$ A( l' T# u' s! c
很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子
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其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子2 ^4 R/ e/ w3 S( `
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我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
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  o. C8 K/ }  R其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

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) u8 o8 L, w4 \; i" y$ U不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子! M8 x5 H* A( U$ r; F
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还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

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很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

" q7 D3 ^, Q4 W3 y$ J  i- X6 z学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子0 L/ _0 \  i5 P2 ^: ]  o9 ^0 u- Y( }

. P' }) d% t2 G% E, h+ Z太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子- x% I; {8 `0 P

: o: W! k; T5 x# K& R# B其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子/ i" I, u/ @2 k  _4 ^* l- G* J
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样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！