春雨飘飘

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9 |/ E) x$ X+ R$ ^- ^( J昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
+ y3 n0 M  ]) F- R6 m& A4 _# t1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
2 e8 ^3 L: i7 D# ~0 D9 W" K2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。- V7 ?4 v8 v9 L; i
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
: J) R% ^8 P. }2 X7 P1 p4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。4 u. W  c: ]! K$ v0 [% x& H* b
5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     " l$ V; O" V0 h9 A7 Q
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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. M7 z9 [. E. i, U/ ~; V8 b, x自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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) X9 g$ v, w) l, n0 G/ d7 F想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。5 a  E7 d, C* `5 _2 S" o
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这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
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腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子* R! X6 I6 g% ?$ w

2 G" t& `  ~# W0 z$ S9 V3 o很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子2 s2 j7 ]1 n* [) a; V
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其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子0 P5 Q1 N% i/ e( x
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我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
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& R8 P1 {- {& @) X' r+ D其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子3 S/ F7 L2 D" q% o9 h

3 \$ ?+ O' r3 T2 m不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子4 Z$ `& w) n. n
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还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子5 [3 t! X& T, h4 u3 J  a; R9 C+ Z. I

* \1 o; c5 l, g1 [3 g很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

4 G3 ^% g( C' x+ c学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子9 M0 K: R$ K! L0 a' F7 H

' K( b0 G/ e, y: |  y  }. W太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子
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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子
5 W/ i% y! J; B$ C0 u1 r  ~, z  [8 j9 U" D8 k# N- ~" F; {" X
样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！