春雨飘飘

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/ X' t7 B* i* a, q5 j, w0 z1 `1 {昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
, Z6 R9 e9 H4 K( z: v& R; L& F1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，0 ]) T& T: K  l( `/ H0 r  c4 w
2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。
; q7 s% Q2 g# s6 m1 e" K3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
! ^' K) G9 L3 P4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。) k# h+ f' [. V1 [2 I
5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少/ I' `+ e& }- `

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春雨飘飘

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2 L. D5 r0 Z& B5 K自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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. Y+ v8 H7 _" Y8 ^% G想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。, T8 l* w! Z7 e, X0 e/ O
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这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
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腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子
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$ v) h: e9 }3 L* s: M% y很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子
& a# B; Q) l, ]
" C  w+ [+ R2 n: ?- o/ x/ a. e其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子4 A* `2 u- ]) v) D: l. @

8 C' I2 {6 c% \我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

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3 p3 o: }5 @9 s' A, w8 g+ g) z( K$ \% j4 R' ]! e
其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子. [' U7 c/ |, L& O( k
& H( D* V. ]$ w$ m" d  X. C. {
不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

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7 V7 x' \- Q4 E; \. d* h. n还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

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很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

" j/ B1 `' f- X学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子2 m% g$ S8 g! i3 P: s
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太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

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% L9 f& `6 w" j0 @- |- F其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

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. `5 F4 B( h' q9 I7 q样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！