云之阁

方子：2 L- I4 Z- s! R) B0 j* ]
蛋白4个，糖粉60g/ G' g/ q8 R# S# t4 H
蛋黄4个，糖粉15g，食用油（没有味道的玉米油最好）40g，酸奶（比较浓稠的）70g，低粉80g
, j  J; |+ g+ O% y  g+ v- f8 Y8 {上下火170℃（长帝ck-25b烤箱） 中层，上下火 18-20分钟. p0 G7 {: |- M  M3 T& ^! B3 f
糖粉非常细腻，含量有糖跟淀粉，如果用平时吃的白砂糖，需要减量，要不太甜了
3 g; H  L$ v# q) r3 i- i" w; u这个方子，是8寸圆模的量
! w/ K# k8 U7 U7 t" y
) h( O* P: r7 s" h7 w! p" l
9 d7 v6 j, }0 s. J0 T" A( _$ r
" _7 b! f3 Y0 P! w. [7 K: u
% [1 G: B$ j* Q; z+ m1 j2 _+ x  O
- g1 I# @$ d( ?# {! W: T5 m% y  s1 |4 @* I' Y

1 e6 l+ X" r( F' u0 n+ Y5 H, [, J" W5 ^

1 w5 @+ ]& U/ s' V  \, E
8 _+ s8 G* y( C$ m: h' \" a3 h
: `+ @6 R4 Q- s$ H: H
5 y1 h" c( w- @, T# b7 U) W. I! ~4 s8 x- |' B, I  P
3 [; E1 X  W3 H! V! @! c. F

/ O) f2 a: D* S6 p/ W6 M6 b9 N5 x" \

亦笑了之

迷倒众人

秋千送影

看着都好吃，回去做

颖澜澜

哇～口水

丸子胖胖821017

好香

悦妈咪

学习了，回去也试试

paopaoyu8094

这个方子能做多少个小蛋糕呀

痘妈

去你家吃了哦

韩国苹果树

建议还是去买个打蛋器，手打的要打发会收抽筋的！

图图妈妈咪

学习了

美莹美玉

看着都香

诺诺妈0319

原本的量是一个8寸圆模的量，结果我放小纸杯，我烤了2盘子，差不多60个吧~！用小号的纸杯 ...

可乐妈，你很棒啊，有空来店里玩呀。

一芯麻麻9.11

厉害哦~真的是迷你小威风呢

weijiaren

这也太棒了: H" I% _6 n0 @# a