布丁妈212

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准备：剩米饭一碗，拌松散
0 K% }/ ^7 p4 Z; p" G/ D红黄甜椒各一个，各用一半，洗净，切丁备用。（剩下的一半刚好做【布丁妈家常菜5】黑椒牛柳）9 l: k8 W& I" @- ]& c
上海青洗净，沥干，切小段，备用
/ c: Q. J. E, ]$ V: Y火腿，少许洋葱切丁备用  n( w0 n  A/ L" X% `! T0 J
葱洗净切小丁或者沫，备用" Y- `2 X) d  n
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布丁妈212

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: z. T7 y/ Q: `( H! b9 y; i起油锅，油热放入葱花爆香，放入火腿丁和洋葱，炒出香味放入甜椒丁，加一点点盐大火快炒，断生后，放入米饭，转中火加少许海鲜酱油提味，放入青菜丁翻炒均匀，成出来备用（炒饭大家都会的，喜欢放什么菜就放什么）9 C! i/ @0 ]: Z9 d% T
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鸡蛋2个，加一点点盐，打散，再加一点点淀粉，搅匀
/ O- q( X/ k- |锅烧热加油，只要一点点，像做煎饼一样，用油布擦擦也可以，把锅转转，让油均匀在锅底，转小火放入适量蛋液，把锅来回转转，让蛋液均匀成圆形（或者方型长方型都行），不翻，（）
/ K& y0 A4 W# U. U在上面的蛋液不完全凝固时，放上炒好的米饭在一半蛋的地方，别太多，容易破
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铺好米饭把蛋对折，淋适量番茄酱
7 }' T& h: T$ D7 ?' S! P) P（我依旧是最爱的甜辣酱）* P! |: X+ [; @9 a, ~
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dingding

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回复 虞儿 的帖子
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想起来最后一次看的韩剧是来自星星的你和主君的太阳

亦笑了之

看着真好吃啊

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子5 k$ a3 h. I7 w  R
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布丁吃了1份半

豆馨馨

跟你可以学习好多漂亮又美味的饭饭哦

heremail

弱弱地问下，这个得把蛋皮打开再吃吧。

yi818265

我要学做   

布丁妈212

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7 a8 R, ?, B, R可以中间开个口，用小勺挖着吃，也可以切开吃，要是有人给喂，那就更好啦~~

布丁妈212

回复 yi818265 的帖子1 L0 f! t  q/ M/ f* _7 Q
& O" ]! c; z7 k9 ?
相互交流哈~

布丁妈212

回复 豆馨馨 的帖子; H, i- i( Z. a! b9 `

8 `6 I2 t( G% c5 K) ]. C" `大家多交流，相互学习哈

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annie0822

蛋饼我总煎不好

布丁妈212

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' Q6 D* @* ~7 r& v6 Q& c加点儿淀粉试试

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dingding

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dingding