布丁妈212

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) ~! s' E8 B% P, n) h/ c; U准备：剩米饭一碗，拌松散
/ H, ^# i- w1 W! F6 M( J红黄甜椒各一个，各用一半，洗净，切丁备用。（剩下的一半刚好做【布丁妈家常菜5】黑椒牛柳）7 N4 P& x2 w7 D1 h- m
上海青洗净，沥干，切小段，备用
! d) f' @  Z7 D$ {$ E4 m4 q火腿，少许洋葱切丁备用
0 y) X& Q4 Y5 ~: W葱洗净切小丁或者沫，备用
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起油锅，油热放入葱花爆香，放入火腿丁和洋葱，炒出香味放入甜椒丁，加一点点盐大火快炒，断生后，放入米饭，转中火加少许海鲜酱油提味，放入青菜丁翻炒均匀，成出来备用（炒饭大家都会的，喜欢放什么菜就放什么）5 c. T# E" ~. `+ v, I7 i
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鸡蛋2个，加一点点盐，打散，再加一点点淀粉，搅匀
" s) s- @' R2 S. E% Z1 ~. M! S锅烧热加油，只要一点点，像做煎饼一样，用油布擦擦也可以，把锅转转，让油均匀在锅底，转小火放入适量蛋液，把锅来回转转，让蛋液均匀成圆形（或者方型长方型都行），不翻，（）
* q6 i2 }# S0 I/ [: g/ k5 o4 N  J在上面的蛋液不完全凝固时，放上炒好的米饭在一半蛋的地方，别太多，容易破
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铺好米饭把蛋对折，淋适量番茄酱
6 s$ l; h& I7 f（我依旧是最爱的甜辣酱）
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dingding

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+ _# @9 D7 e3 I9 W' O' K想起来最后一次看的韩剧是来自星星的你和主君的太阳

亦笑了之

看着真好吃啊

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回复 亦笑了之 的帖子, B# U! H6 J, G/ D9 j) n6 o
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布丁吃了1份半

豆馨馨

跟你可以学习好多漂亮又美味的饭饭哦

heremail

弱弱地问下，这个得把蛋皮打开再吃吧。

yi818265

我要学做   

布丁妈212

回复 heremail 的帖子! q9 \5 C7 v! V+ h" Y" `  P0 j
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可以中间开个口，用小勺挖着吃，也可以切开吃，要是有人给喂，那就更好啦~~

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* b+ |, S8 e1 s1 Z相互交流哈~

布丁妈212

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" ?/ h/ k& {" m$ V! Q大家多交流，相互学习哈

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annie0822

蛋饼我总煎不好

布丁妈212

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加点儿淀粉试试

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dingding

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