布丁妈212

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4 g9 {" \$ P$ d; M3 s, z/ s- ^准备：剩米饭一碗，拌松散
3 v8 o  ^: W2 g+ q" ], P6 X/ v红黄甜椒各一个，各用一半，洗净，切丁备用。（剩下的一半刚好做【布丁妈家常菜5】黑椒牛柳）
  p  y2 U* |' i+ f1 W0 g2 h3 ~; w8 T7 H上海青洗净，沥干，切小段，备用- N6 Q( g, I) _+ e( J5 D3 X1 ^7 v3 [6 R
火腿，少许洋葱切丁备用5 Y8 H* a6 \* [! n* {
葱洗净切小丁或者沫，备用
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布丁妈212

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起油锅，油热放入葱花爆香，放入火腿丁和洋葱，炒出香味放入甜椒丁，加一点点盐大火快炒，断生后，放入米饭，转中火加少许海鲜酱油提味，放入青菜丁翻炒均匀，成出来备用（炒饭大家都会的，喜欢放什么菜就放什么）0 h6 K3 p0 v$ E; \
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鸡蛋2个，加一点点盐，打散，再加一点点淀粉，搅匀* ~; A1 P0 {0 o5 U/ z0 n& X
锅烧热加油，只要一点点，像做煎饼一样，用油布擦擦也可以，把锅转转，让油均匀在锅底，转小火放入适量蛋液，把锅来回转转，让蛋液均匀成圆形（或者方型长方型都行），不翻，（）
$ a1 X  G% \; o在上面的蛋液不完全凝固时，放上炒好的米饭在一半蛋的地方，别太多，容易破
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布丁妈212

铺好米饭把蛋对折，淋适量番茄酱8 e2 j5 Y- g+ A
（我依旧是最爱的甜辣酱）
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dingding

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想起来最后一次看的韩剧是来自星星的你和主君的太阳

亦笑了之

看着真好吃啊

布丁妈212

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0 {/ m$ S5 R  ]  {2 u5 d6 z- T, T+ A6 ~4 x( U& p* E+ I/ ]
布丁吃了1份半

豆馨馨

跟你可以学习好多漂亮又美味的饭饭哦

heremail

弱弱地问下，这个得把蛋皮打开再吃吧。

yi818265

我要学做   

布丁妈212

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$ ^0 X4 F' U/ m: u) M4 H可以中间开个口，用小勺挖着吃，也可以切开吃，要是有人给喂，那就更好啦~~

布丁妈212

回复 yi818265 的帖子" m; w2 U1 E7 m) A! R, c5 j

% j! U- _. ^3 w; I相互交流哈~

布丁妈212

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大家多交流，相互学习哈

布丁妈212

顶顶

annie0822

蛋饼我总煎不好

布丁妈212

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8 l6 ~) s3 r' ~+ A& w2 {3 p加点儿淀粉试试

布丁妈212

dingding

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