布丁妈212

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: m; H  Q1 L5 l( L8 _准备：剩米饭一碗，拌松散
8 w8 F" R/ I8 ^0 ^" s红黄甜椒各一个，各用一半，洗净，切丁备用。（剩下的一半刚好做【布丁妈家常菜5】黑椒牛柳）! ^1 q; [  @7 s3 D9 E
上海青洗净，沥干，切小段，备用# ~  T6 s& X0 ^& Y, q- z6 L
火腿，少许洋葱切丁备用
- b) Z: ?7 c. G8 o7 v; }7 w- ?葱洗净切小丁或者沫，备用
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% |2 s2 z) z$ e; V% r1 R起油锅，油热放入葱花爆香，放入火腿丁和洋葱，炒出香味放入甜椒丁，加一点点盐大火快炒，断生后，放入米饭，转中火加少许海鲜酱油提味，放入青菜丁翻炒均匀，成出来备用（炒饭大家都会的，喜欢放什么菜就放什么）
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鸡蛋2个，加一点点盐，打散，再加一点点淀粉，搅匀9 e. ~* _: D) m" ^$ X' ~
锅烧热加油，只要一点点，像做煎饼一样，用油布擦擦也可以，把锅转转，让油均匀在锅底，转小火放入适量蛋液，把锅来回转转，让蛋液均匀成圆形（或者方型长方型都行），不翻，（）9 O5 K) S7 J* d
在上面的蛋液不完全凝固时，放上炒好的米饭在一半蛋的地方，别太多，容易破# \& O# I/ {6 T5 w5 ?
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铺好米饭把蛋对折，淋适量番茄酱1 O8 S4 X6 O& \) T
（我依旧是最爱的甜辣酱）
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dingding

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回复 虞儿 的帖子
7 j7 ~1 n6 O. Q6 a
4 U& n9 F5 u* a4 ]想起来最后一次看的韩剧是来自星星的你和主君的太阳

亦笑了之

看着真好吃啊

布丁妈212

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7 W9 Q" W# Q& j7 J
' C/ u3 V  d9 ?) Y) r: g/ k+ S" M布丁吃了1份半

豆馨馨

跟你可以学习好多漂亮又美味的饭饭哦

heremail

弱弱地问下，这个得把蛋皮打开再吃吧。

yi818265

我要学做   

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回复 heremail 的帖子
3 r! b( Q( [: H5 i
; E% |2 p& b: j可以中间开个口，用小勺挖着吃，也可以切开吃，要是有人给喂，那就更好啦~~

布丁妈212

回复 yi818265 的帖子3 p+ Q0 h5 n1 ]

" h- \% ?5 m* y- n9 }相互交流哈~

布丁妈212

回复 豆馨馨 的帖子
6 Z2 J6 f& ^& k5 d$ p
" f2 N9 r% `, ^% w. b大家多交流，相互学习哈

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顶顶

annie0822

蛋饼我总煎不好

布丁妈212

回复 annie0822 的帖子. s5 ]" a# s3 R, s
/ T( i8 W, L: J+ ]8 x
加点儿淀粉试试

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