布丁妈212

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6 m) `8 O0 E4 K% A8 f  _准备：剩米饭一碗，拌松散9 t3 i7 o9 h/ s: `8 ]# q6 y
红黄甜椒各一个，各用一半，洗净，切丁备用。（剩下的一半刚好做【布丁妈家常菜5】黑椒牛柳）0 p' A* d9 X" `6 S4 n5 x
上海青洗净，沥干，切小段，备用
2 T" s3 x/ P  C2 `火腿，少许洋葱切丁备用/ ~3 z2 c5 [! T9 h6 |  }5 e
葱洗净切小丁或者沫，备用
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布丁妈212

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起油锅，油热放入葱花爆香，放入火腿丁和洋葱，炒出香味放入甜椒丁，加一点点盐大火快炒，断生后，放入米饭，转中火加少许海鲜酱油提味，放入青菜丁翻炒均匀，成出来备用（炒饭大家都会的，喜欢放什么菜就放什么）0 O8 D! Z, p; ~9 L

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布丁妈212

鸡蛋2个，加一点点盐，打散，再加一点点淀粉，搅匀' {) w, m$ B$ T5 d6 U8 Z
锅烧热加油，只要一点点，像做煎饼一样，用油布擦擦也可以，把锅转转，让油均匀在锅底，转小火放入适量蛋液，把锅来回转转，让蛋液均匀成圆形（或者方型长方型都行），不翻，（）
& E# R9 F. V7 |4 h: [在上面的蛋液不完全凝固时，放上炒好的米饭在一半蛋的地方，别太多，容易破
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布丁妈212

铺好米饭把蛋对折，淋适量番茄酱: v2 u2 x" I2 L6 L( F, t8 a
（我依旧是最爱的甜辣酱）4 m% O3 y0 X& m. b* T5 W* H& g

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dingding

布丁妈212

回复 虞儿 的帖子& h6 K! f( ~6 w# {& B- }$ V- ^
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想起来最后一次看的韩剧是来自星星的你和主君的太阳

亦笑了之

看着真好吃啊

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子+ l* i3 j* b0 c
' {: j  \$ f! o. B* R1 n. C1 V% }
布丁吃了1份半

豆馨馨

跟你可以学习好多漂亮又美味的饭饭哦

heremail

弱弱地问下，这个得把蛋皮打开再吃吧。

yi818265

我要学做   

布丁妈212

回复 heremail 的帖子$ z3 Y2 v- E: C% Z7 [6 p
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可以中间开个口，用小勺挖着吃，也可以切开吃，要是有人给喂，那就更好啦~~

布丁妈212

回复 yi818265 的帖子8 s  ?. Y$ Z) G2 q. B; |
) ]3 G* y3 e/ b& I) F+ j- v
相互交流哈~

布丁妈212

回复 豆馨馨 的帖子( x- p- m! {0 p- B4 S
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大家多交流，相互学习哈

布丁妈212

顶顶

annie0822

蛋饼我总煎不好

布丁妈212

回复 annie0822 的帖子
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: u  t# C2 E" h: ?加点儿淀粉试试

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dingding

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