布丁妈212

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准备：剩米饭一碗，拌松散9 `. s/ Y+ i  o. _: `: p
红黄甜椒各一个，各用一半，洗净，切丁备用。（剩下的一半刚好做【布丁妈家常菜5】黑椒牛柳）) u! E1 T- r2 n, c/ T# K1 u
上海青洗净，沥干，切小段，备用
) E( O" z$ Y! c" m+ r火腿，少许洋葱切丁备用
+ d/ i  S, h& Q* h葱洗净切小丁或者沫，备用
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起油锅，油热放入葱花爆香，放入火腿丁和洋葱，炒出香味放入甜椒丁，加一点点盐大火快炒，断生后，放入米饭，转中火加少许海鲜酱油提味，放入青菜丁翻炒均匀，成出来备用（炒饭大家都会的，喜欢放什么菜就放什么）
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鸡蛋2个，加一点点盐，打散，再加一点点淀粉，搅匀! {! P; ]& l' v6 I
锅烧热加油，只要一点点，像做煎饼一样，用油布擦擦也可以，把锅转转，让油均匀在锅底，转小火放入适量蛋液，把锅来回转转，让蛋液均匀成圆形（或者方型长方型都行），不翻，（）
7 f1 b2 w+ x% P$ Y) ?4 E在上面的蛋液不完全凝固时，放上炒好的米饭在一半蛋的地方，别太多，容易破0 g( c8 c2 @, K* X& z+ \& s
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铺好米饭把蛋对折，淋适量番茄酱8 G. q& H: {7 `9 ]
（我依旧是最爱的甜辣酱）
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dingding

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想起来最后一次看的韩剧是来自星星的你和主君的太阳

亦笑了之

看着真好吃啊

布丁妈212

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布丁吃了1份半

豆馨馨

跟你可以学习好多漂亮又美味的饭饭哦

heremail

弱弱地问下，这个得把蛋皮打开再吃吧。

yi818265

我要学做   

布丁妈212

回复 heremail 的帖子+ r0 ~0 M& r' H0 {

. e" g1 \; p. I; c, F可以中间开个口，用小勺挖着吃，也可以切开吃，要是有人给喂，那就更好啦~~

布丁妈212

回复 yi818265 的帖子: N/ R, J& F0 q

9 H# S9 l- f% S; I6 a相互交流哈~

布丁妈212

回复 豆馨馨 的帖子2 z. O5 a: c( E+ |: Z9 k
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大家多交流，相互学习哈

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顶顶

annie0822

蛋饼我总煎不好

布丁妈212

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, ?+ `* u/ s+ ?! C& V加点儿淀粉试试

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dingding

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