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发表于 2015-8-24 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-9-18 14:31 编辑
- s; w. C6 _; \# b$ i" f, S( v6 J; U, @8 o
我正在参加早餐日记,秀早餐的活动 http://www.xamama.net/thread-1065122-1-1.html
8 Q  O8 k2 _$ A
8 X' X- H9 p; `! |上首页了,截图留念:
5 P2 [, [8 [. s' m8 B: Q' w
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$ a+ r0 Z$ r+ b. Y- I/ f$ E# b9 h5 g/ R  t, r' a/ J
早餐吃好,午餐吃饱,晚餐吃好。早餐对健康非常重要,因此要多花一些心思,要吃好。尤其是孩子,长身体需要各种营养,当妈的为了宝宝直接拼了,所以女超人诞生了。好了,早餐秀起来,呵呵:& Q  b' u' Z  }* [

9 j; c1 @7 _* \6 W1 b电梯:
9 i4 a' k; ^2 b1 ~# o* x$ h8月20日早餐:红丝绒戚风蛋糕组合
: u  ]- x: F8 c! P1 }! F: U6 L
/ G1 F* Q. p( D6 j' ]2 G6 U5 J8月21日早餐:汉堡包组合:
! j  J7 v* n) `3 I% t0 p1 A5 n
5 u6 c" e" i( N# a8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+兔子造型的鸡蛋+馒头+花朵造型的葡萄
7 [7 Q% C0 z! W# [
, x. m# D* J7 o2 K3 f0 \8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+馒头+玉米面稀饭+香蕉梨: h, U" }* g: G0 w: Y
! X3 `2 J! ~+ y8 z% A9 O4 ~7 z+ z
8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄6 U# e! _! }6 X
4 u/ z% V/ \* Z1 Y4 ]" k& L
) \8 k3 [0 ]! H+ r5 x9 d* ?

& h8 o) _: n, }6 r$ Q8月25日早餐  胡萝卜鸡蛋饼+蔬菜色拉+牛奶+葡萄1 G% S1 o5 H  V% p( w; H

1 P  ]! A' U8 |4 P; J) V& J8月26日早餐  花朵形状的彩色炒米饭 + 凉拌莲藕 + 小米红枣稀饭 + 红提子; K4 O, V6 b8 _% r' ^
# |2 z' y$ l9 Q: U7 m( u6 |6 V! }7 @
8月27日早餐  墨西哥鸡肉卷 + 绿豆大米稀饭 + 心形红提子+ 附带可以做早餐的挤挤小面包呆萌的小猫咪# ~6 S7 T/ q/ @" t, k- `9 g/ v
8月28日早餐  玫瑰花馒头+ 西红柿炒鸡蛋+ 燕麦山药红枣稀饭+ 金鱼形状的红提子
; P8 q3 j5 d# U, p1 U  k. i1 F  W8月29日早餐  胭脂藕 +  山药排骨汤 + 花样馒头 +  花式苹果葡萄摆盘
' E8 L4 I- R  N4 ~) U: d8 O: s; Y1 ?
, V4 A4 X: R4 b/ e% v  \: n
6 B: }, p8 U) w+ z

+ C" ~6 o% _" \! X9 `8月30日早餐 海豚形状的彩色炒米饭+青椒炒肉+馒头+大麦仁红枣稀饭+葡萄蔬菜摆盘
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7 I& K- j& P5 S; z4 Z/ @8月31日早餐  馒头+豆角炒肉+大米稀饭+ 鸡蛋(恐龙诞生记)+ 花样葡萄
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3 @2 Q( y- y) ^" O2 |9月1日早餐  玫瑰花馒头+彩色炒菜+燕麦红枣胡萝卜稀饭+苹果
  |, R# ]" P+ P
7 j) s. ^2 M% c6 d9月2日早餐 煮玉米+ 馒头+ 炒土豆丝+ 黑芝麻糊+ 苹果摆盘(瓢虫的一家) & M) e9 ]/ f4 O
9月3日早餐 葱花饼+干豆腐皮卷大葱+芹菜炒肉+鹌鹑蛋+五谷杂粮豆浆
7 P* }: l" C! q

# N# u  u( r% E9 I

1 F, [8 G8 Z# c' i/ e: K' H7 p5 ?9月4日早餐 馒头+玉米+ 香菇炒肉片+卷心菜炒肉+红枣大麦仁稀饭+苹果+鹌鹑蛋(小老鼠)
# \( J- W+ R5 x8 z- D* |8 Y
2 m8 P+ g* U3 q7 M
9月5日早餐 香菇肉馅饺子+ 芹菜黄瓜花生米凉拌菜+ 苹果
# P; D+ i; N4 G* O

) b/ |% q# @* j- ^9月6日早餐   茄子馅饼+ 凉拌黄瓜+ 玉米面稀饭+ 梨
+ B8 M& n1 ^+ A) Q8 z

; g8 T7 E# v" y9月7日早餐    水晶饺+南瓜稀饭+馒头+苹果+鹌鹑蛋
+ M+ j' u) \& i& s. d2 I$ F8 ^+ B; \
9月8日早餐  鱼丸汤+ 玫瑰花馒头+ 奶黄包+ 桃子
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( e$ A* a2 }; R- }9 A7 \. Q
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9月9日早餐   花生黑芝麻汤圆+ 超级好吃的爆炒猪肝+ 桃子  Z2 E- \( i2 A2 Y

" u) T  F) H0 D2 d3 \4 S1 e2 ]% w$ w9月10日早餐 凉拌猪耳朵豆角+洋葱拌木耳+鹌鹑蛋小鸟+馒头+冰糖银耳梨水+苹果: p2 o) x8 c6 D0 H+ Z: |

4 W  L" B6 c6 W4 t4 |" e# ^; S& w9月11日早餐  水晶萝卜花+丝瓜炒肉+五谷杂粮豆浆+馒头+梨
$ }) g1 A7 K# L6 f3 X1 }% E6 z
/ `* J9 f3 e# r9月12日早餐  烤彩色肉串+凉拌佛手瓜(风景摆盘)+馒头+大麦仁红枣稀饭+苹果

* U" ]- i4 E9 |! Q3 P2 ^
$ x. ?, E! T5 m, H# X$ o  V
9月13日早餐  香葱芝士面包+鸡蛋醪糟
6 ^8 Y/ @* j! v8 i& Z) V5 s( z* E) f- B) N9 v% P- k9 Z6 a
9月14日早餐  西红柿炒鸡蛋+炸春卷(摆盘)+玉米面稀饭+馒头+苹果
' K5 c' q5 I6 b9月15日早餐   韭菜盒子+五谷杂粮豆浆+梨

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Bella^_^  好棒哦  发表于 2015-8-26 09:24
蓬絮|  百变早餐,美美的一天  发表于 2015-8-24 15:53
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 14:56 编辑
* ]9 |& i* ?' \- f7 v% y) Q3 _; l: j9 Y* S
8月20日,宝说要吃蛋糕,把东西都给我准备好了,那好吧,我直接用了4个鸡蛋做了这款红丝绒戚风蛋糕,成品看着还不错哟,味道也好。6 E5 d/ x' d% x5 @7 I
7 ?- ^7 ~( N% x, Q0 L
蛋糕配上纯牛奶,水果是户太8号葡萄  M8 g  G( M4 B3 a( y
9 e2 |# _4 F% H" Q5 X: Y; d* ?
纹理还不错,呵呵。; t8 i" k, s* k/ \4 c. A% G8 q
: V: l7 g7 f6 Z" m( P0 h
戚风的手法,加了红曲粉做出来的。
' c' I5 |8 c  j$ r
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) C: k- V3 H% q% E" m$ ^6 F
# ^+ A8 I0 l! r+ ^4 F1 ^( i+ S

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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:45 编辑 + [& P, w# x! k, r
  H8 [+ @% i1 C* r8 {! C
8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有时间也可以炸一下鸡排或鸡腿放进去,成为鸡腿汉堡,也可以加别的喜欢的菜。自己做的汉堡包超好吃,宝吃的香的,搭配牛奶,鸡蛋,很有营养的,水果是苹果,切个小花样,吸引宝宝眼球。好吃又好看哦。
! b6 z, b0 N+ ]3 s; L5 E  b' {

6 Y* d2 {) {" C% A: H/ k( }
' F! ]2 q& H+ o" w, @, T4 }6 }将高筋面包粉,鸡蛋液,糖,盐,酵母,水等按量放入面包机,采用后油法,放入黄油,三个和面程序后进行第一次发酵,发至两倍大后拿出来排气,分成6个小胚,醒15分钟左右,然后整形放入模具进行二次发酵,发至两倍大小后,表面刷蛋液,撒上芝麻进烤箱烤,180度,20分钟左右即可,可根据自家烤箱脾气进行调整。& e: ~* ]# b* p! S. v7 ^
* b: \2 f( O7 i+ V" F

" L" f3 J2 f9 a' ?. @4 [' U, `  ]# q1 Q  D) O! F0 W

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& n! `- O7 I/ G# d- D, A1 W! |; K0 ~1 s  m# u  `' v8 B
这个是做汉堡包的原料,也可以加炸鸡腿,或是炸鸡排,奶酪,西红柿等等,根据个人喜好来。美味胜过外面买的哦。) b2 y& N, B7 G' I7 Z+ K
, A, Z5 D3 I  m' R

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蓬絮|  好丰盛的早餐  发表于 2015-8-24 15:54
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本帖最后由 amy2710 于 2015-8-24 15:28 编辑
4 w( k* s& y( F1 v+ X8 _
. U- c  N/ s1 c! {. X8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄) \, b8 l, T  k! d0 t
五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核桃,大枣,没有放糖,但是因为有枣的关系,豆浆还是有甜味的,宝宝超喜欢。凉拌三丝用的粉丝,胡萝卜丝,青椒丝,粉丝,胡萝卜丝抄一下水,通常胡萝卜丝不用过水的,因为抄水后会软一些,适合宝宝吃。加上自己喜欢的调料调好就OK了,清爽可口。鸡蛋切成了小兔子的形状,葡萄简单处理了一下,中间切个十字花刀,像花一样,宝宝会喜欢哦。/ ?+ p+ m' M6 n& Q: W  ]3 K

; L" H0 ^0 O; o4 ~

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我系小木子麻麻  你的豆浆机和我的一样中间都有一些洗不掉的东西,我前几天终于研究着洗掉了,拿烫碱水泡泡,拿牙刷刷就可以了。一下子变成新豆浆机啦哈哈哈  发表于 2015-8-27 16:43
蓬絮|  好看又美味的早餐~  发表于 2015-8-24 15:54
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% r: k" [' {# g/ {早餐吃好,午餐吃 ...
百变早餐,美美的一天

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8月21日:汉堡包组合:汉堡是我提前一天晚上做出来的,早上直接切开加生菜,火腿,色拉酱就可以了,当然有 ...
好丰盛的早餐

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8月22日早餐:五谷杂粮豆浆+凉拌三丝+鸡蛋+馒头+花样葡萄
4 q# S- }, A7 A" Q- z五谷杂粮用了很多样,除了图片上的还有黑芝麻,核 ...
好看又美味的早餐~

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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    
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% x, x! W; j. i8 o9 ?9 A3 d; F宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封为洗菜专家,哈哈。虽然没有三岁呢,可是自从1岁2个月学会走路开始就帮我干家务活了。早上他看到黄瓜,就说要吃黄瓜胡萝卜炒肉,自己还挺会搭配啊。我炒了鸡胸肉,嫩一些,宝宝很喜欢吃。稀饭也喝了一碗。香蕉梨快罢园了,市场上也挺便宜的,口感软诺,甜甜的,非常适合小孩子吃。' d& S- z& W: C/ w- b3 \
2 D1 j: r7 L9 i! g, p1 ]$ d. `

7 s( D, h6 g: d  f" v鸡胸肉洗干净,提前腌制一下,加盐,料酒,淀粉。腌制好后采用滑熟的方法,把肉炒熟。盛出待用。
4 @) i0 h+ ~( i2 H; p* Z9 f8 c* c7 S8 }: ]
6 ^: Z- r: \8 L1 J# @$ p$ Y! H0 `
黄瓜胡萝卜切片炒一下,加入调料,炒好后放入熟鸡肉翻炒均匀即可。肉很滑嫩的哦。
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蓬絮|  这么美的早餐,看的小编都饿啦  发表于 2015-8-24 17:18
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8月23日早餐:黄瓜胡萝卜炒肉+豆芽炒肉+玉米面稀饭+馒头+香蕉梨    1 J4 j, j+ v  T( P) E
6 ]1 X3 K( Y6 x9 H* e
宝每天早上起来都帮我洗菜,自己自封 ...
这么美的早餐,看的小编都饿啦

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很丰盛学习!
大宝贝图的妈妈咪

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可以开店啦
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丑旦儿妈 发表于 2015-8-24 19:07, j' y( n/ ~) Z' t2 l
很丰盛学习!

% i' v0 k8 `, Z) r1 q# }2 W+ Y谢谢,互相学习了,呵呵。
- g$ a) L$ f/ j

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sunny1217 发表于 2015-8-24 20:17
) _2 t" a& p4 q! r/ R( G可以开店啦
5 D, t2 X! Y' Z' B( x
谢谢,功夫还不到家呢,还要继续修炼,呵呵。

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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄 ) L; G" K' d5 ~9 E; j
麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些,不过用电饭煲稀饭功能的就可以了,我家的直接是1个小时粥汤的功能,所以扔进去等一个小时就好了。麦仁稀饭很好吃,宝一次一碗直接喝光了。! u. a5 k2 d3 _0 ]0 \
凉拌黄瓜丝,没啥难度,很多人都会的,根据个人口味来,因为有宝吃,我没加辣椒,当然加点辣子颜色就更漂亮了。
) k6 x! I: n' h4 j$ b- l% D, C葡萄换个造型而已,做成了兔子的形状,黄瓜切个片做成围栏,让菜更有情趣,宝宝喜欢呢。
* j: @2 h2 m3 d! C- ^* C8 b# o  o1 s/ r. y
+ e8 s4 \) r8 Q% A
香蕉加上酸奶,口感非常好,是两餐间的水果,问宝吃香蕉不,宝跟我说他要吃香蕉酸奶,以前给做过的,切了一个香蕉,撒上了一些酸奶,我跟宝一起吃了几块,盘子里剩下一半的时候,宝把盘子往自己身边一搂,说妈妈不吃了,我说为什么?宝说:“妈妈吃撑了。”然后自己开始吃起来,全吃光光了,哈哈,这心眼太多了吧! m& \8 I7 ?/ E
6 y/ x9 j9 d8 Q& g' v; @, M

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蓬絮|  美味,好看又好吃,很用心!  发表于 2015-8-25 15:25
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8月24日早餐  凉拌黄瓜丝(摆盘)+ 馒头+ 麦仁稀饭+ 兔子形状的葡萄
1 k& c' V$ F7 T: [" P; ^麦仁稀饭很好煮,只是时间稍长一些, ...
美味,好看又好吃,很用心!

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做的都好好啊
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