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楼主
发表于 2009-6-29 18:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周五买的西米露,) W- |# r* ~3 I" B+ u8 \
% G( V/ Z$ E% u! k: e. d* T- R" m
周六周日小男人在家,无法做,
$ M2 l! D0 ~6 Z7 r' |8 }; u  v
) b! K% E5 x3 Q, u做美食也需要心情,不能有人打扰,心乱了,什么都乱了' e" w% @% p" v
9 O3 I8 z% g( n9 @' p0 G& h( T
今天再不做的話心时原草估计都要长荒了
1 s' B0 _) r* c2 |( o2 t' k; l& Z) T1 y& `
來看看吧!/ M; }& R& j" S4 V
7 x2 `" C! S' S% _
5 _0 T, f3 b( ?2 M8 ~: t  V3 x

3 b  J5 X+ \' ~! s
; K+ E. c* N5 X; L9 F% L" c( v; Q8 j: M9 o

' D0 u3 U8 ~! F4 m# t) g0 ~[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

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大西米太粗鲁,我追求秀气所以选择了小西米7 A! I, j/ P. }: ?: l

3 c. E; R' V! F6 O% ]# g" |) P' }' j9 ^

# _5 s! `+ c1 t2 X! ~. }水开后下西米入锅,最大火煮,都不用筷子搅,自己沸的很历害
/ j9 x+ c1 r9 m  J, k3 `
) i: d" u# I& C2 D( `
% p7 D% `' V9 z. G
! z" _! k$ O/ R  S9 o4 g2 w
# z9 H, j# y! q0 Q
, B% v; a1 l/ L/ D$ ~8 h
; x+ y4 ~7 Z8 J煮开5分钟后关火,再焖5分钟后用涼水冲,
! P* g& }  l9 [  w* L( t7 A* [
( E" S/ ~* v1 B; W, k1 ~& W9 Y" I% T4 Z/ H

% K' `( m8 ^) r3 R* X
. v) g0 f$ c1 W$ P' \3 y冲后就是這樣,白白的
/ _( Q3 W: `* K% o1 }0 w) _; D
: P9 x7 k6 `' ?. F; R& D0 c+ L* _1 T. ~$ u% s' ?

( r+ e& [4 i4 [  q3 |) b[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

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再入锅煮
/ `  O: E# R) u7 O9 b$ W0 u, Z/ v) s- W$ {
1 M. p8 x: f0 F% Z$ E
" V; ?# e/ d3 t1 [/ p8 d
再重复以前的工作( n" n" w& {/ F2 u3 M. g

* s0 |$ h$ B5 R' {9 R% V! Y
) I: J! N) c+ M/ Q( K3 y0 {- _* D. v5 B) d) y( k) o( G& f
我不说你能看出來这是什么嗎?一朵朵烟花. R, N; z/ R" q

/ |# T/ a! a5 c2 F
! U+ `1 x. t+ v4 S/ y% A' Z$ L# }
* v6 h! B$ `  r: k/ t
半透明状了,
7 Q3 L" o8 s5 X8 k2 b2 `. x9 _' A2 Z" z  D

. a9 p& \) s' f8 A5 g; |, g1 @* W3 o! M4 F& j# |
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

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第三次煮时已经透明并且很軟很滑了,6 A) W7 |; |1 A# J, H

! |% G1 g/ l/ L, b2 n- j- v8 c% T1 P  x

6 \, D* ~8 x" Y: e5 `# F& g# ]0 Y( {) i$ [. r

1 G! Z2 @' }8 t  q) d4 E9 Z. P& y2 ]+ k7 Q: f: C1 m% ?* F
加冰糖煮
& E7 y: _2 z: D1 s! U  `; b3 t5 C: T( `+ X: l% O, A; E

. B8 q) Y+ P. Y  L6 {6 r1 R6 M% h8 u. o1 M; {

; P0 b5 @% U  l, z' y# S. M; n' g5 m
: T' I! j- V7 R3 z2 \# F木瓜,好是喜欢呀!
  G3 V1 j3 v+ U) a6 j* N3 O$ T0 R
+ \! e' X  \% h

& Z- A. M2 o, e: i0 B. g; z/ h切开更是漂亮  {. C6 T/ q8 o. ~. c7 h* _

: s0 s& F; w' K6 c/ n8 i3 q6 u' a5 C8 ^# R
. Y' V. E+ Z( Y9 c, j# T+ |0 e
切成丁,甜瓜也切成丁
$ `; P# V! x; A/ E6 p" [4 X- @5 r9 R" C
" P- ~/ ~  P8 v2 }

% K( ~- [/ [, Z" W4 ?* l, r[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

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真是漂亮呀,0 T/ S, S6 {% u6 ~$ C! f2 e. p7 d

: W  ^" ?& u) j+ U$ n7 {4 G8 Q# L3 ~, x1 X  ?! C4 V2 Q' r, ]6 S

0 l$ Z- l! h8 v. f- S  i+ u' a* N$ \) S: [
倒入牛奶
  P, G7 z% w% b* s; n/ z5 c2 F( n6 H. T$ l, j

7 d1 E2 R5 S8 Y( P- [" N
2 l/ T% {8 O! T5 {* w/ l  y, T2 t* N

( w$ Y9 `9 u. Q) d% Q3 y关火后,倒入水果( p7 J3 M2 C. K' D4 B
* y* T0 ?0 H; g! y# j5 N

/ h3 i% |: T- b: N7 [8 h
+ y- L1 _5 \- [/ C9 F
! O/ r# N% g/ V8 w2 c& z& z7 X7 H
# q! ^9 [0 z; v. l+ E放涼了,开吃了
5 r. {$ y6 I3 ^
7 J8 e2 z6 W! Y/ h3 {1 L# m0 u* M- N6 {: a; w. J

& j3 n3 L$ f# [0 S, ?: ?! C) A" R3 u5 q; |, n* u3 O, d7 g6 y& m
再看
% }; W8 U: v$ t3 K- Q
0 ~. I/ d; E; \, T0 U
9 b; U/ b: V  m$ I# |, J9 u0 c3 Q& G
再再看
3 U- ~' B* Z. K" X# S! Z
7 ]7 ]% M4 E$ t7 P( q- X
# `& _. A/ {6 n( O  ?& e% q9 j
9 R& v7 c% q$ c. f" N- i4 _- m[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

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坐沙发等:wanwan35:

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好了,可以吃了,谁说把西米煮糊了,嘻嘻,我的怎么不糊呢?
洛洛娘

大学毕业

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看着都漂亮
& d6 B/ c) a  |& q' V; p* e2 K
( x: K" A. Q. J% U, O" {" k晶莹呀
西米果妈妈

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真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~
辛巴妈

幼儿园中班

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漂亮!wanwan88.gif

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原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表
2 y' Z3 Z/ Z# C* i真漂亮,我每次要买,我妈都不让,我妈说看着特恶心,她特受不了那种卵状的物体~

8 W6 c! k5 R8 |; F/ l" D
$ P  _" g) X- k# `6 v, K! y7 N. y; m
- @0 G4 y7 U+ H) T7 E此透明非彼透明呀

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好漂亮!肯定也好吃!

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未央区
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:wanwan18: 爽

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麦德龙买的西米吧!" q1 y& m; E4 p* B; x- a* n

" ^9 W" e: A- W/ U# u9 _7 V% s, L1 K: m$ P! f: L* \) \
是的
  t" A7 o/ m" e: z  a; \
( U/ j) h; v" @( B6 @9 U. j' K[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]
乐乐宝贝

大学毕业

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晶莹!
Zach妈妈

上初中

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高新区
好吃
水草花心

初中毕业

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新城区
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韩森寨街道

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好吃
桃桃妈妈

初中毕业

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宝宝生日
0000-00-00 
地区:
新城区
街道:
新城区

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:wanwan49: 凉皮,给你提个建议,别再用塑料的餐具了,那个受热了不好啊。

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2007-11-16 
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不错
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~~~~~~~~~~凉皮家-------之水果西米露~~~~~~~~~~~~~~
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