西安凉皮

周五买的西米露，
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  Q: J, G& b. ]4 ^6 j) K周六周日小男人在家，无法做，, I# t5 u8 [  C* V' g$ v

* R  n+ e; B( y做美食也需要心情，不能有人打扰，心乱了，什么都乱了
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今天再不做的話心时原草估计都要长荒了. R; ~8 W, W5 n) ~) {! @! D

* R0 w, y. R1 |! O8 q2 [7 ~. J, k來看看吧！
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1 g. A" f+ n- Z- y# {/ |" O, e+ n% \; m& B5 _; w( O

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0 Q& k8 o& w% S* M0 q
3 n+ y0 u7 f' a* L. D7 n[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:35 编辑 ]

西安凉皮

大西米太粗鲁，我追求秀气所以选择了小西米  f* _; H: ^; Y7 R/ Q
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水开后下西米入锅，最大火煮，都不用筷子搅，自己沸的很历害
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煮开5分钟后关火，再焖5分钟后用涼水冲，+ F) w8 u. P7 T9 L

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冲后就是這樣，白白的
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  ?& X9 h- c7 V, A% R4 j[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:09 编辑 ]

西安凉皮

再入锅煮
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6 b  i: V1 s8 \: `: c3 c2 z( @1 E& C, A4 I3 q( R4 ?

3 M8 @2 F" [# b" M2 ?7 V7 \再重复以前的工作
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) T( F$ @3 C5 n: K+ R/ @我不说你能看出來这是什么嗎？一朵朵烟花1 M2 `+ [" r# d# i) u; p
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. I1 @  q7 K# y8 p/ T
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# D3 ^. f7 U4 \( o3 H8 D, f5 a半透明状了，& A3 W: J' C! K2 Y3 v

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:24 编辑 ]

西安凉皮

第三次煮时已经透明并且很軟很滑了，. K- ]# }6 S# P- D+ i

& w! c1 W0 e7 b8 z8 d; A- x: b/ f* o; K$ g

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2 l+ N. w& e" A" V
加冰糖煮
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木瓜，好是喜欢呀！1 E+ ?8 w, V- V! y
) Z) f4 g/ @% b3 g' O4 e( @0 D

9 x; O7 j8 ~4 f4 T/ C: E) s( g1 \' d; C9 Q8 L9 k
切开更是漂亮
0 ^& a( J% O* I; d1 l2 S. C
9 f2 t  K! U& a1 q
& b# K) K; v0 C! v1 B7 {  u$ u
: W* ?" n% ]; [; A, I' k- {( ]/ v& m切成丁，甜瓜也切成丁
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6 `: p: i& E) C- E2 X) f* M" l: ~2 J3 G1 D7 T9 P

8 R  ^4 W+ Z$ v* X[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:28 编辑 ]

西安凉皮

真是漂亮呀，( R& Q6 X2 ?3 S; _1 J, @' Y
6 {# R! p. ]1 F; e

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6 z/ L# u5 N, V* G: r- p% i1 ^9 V* S$ a) D
倒入牛奶
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  d* G5 J$ }. S1 X+ y% s
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关火后，倒入水果  k. n' V  ^' v; R3 n
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1 T5 H: U+ U! Q2 J
, z, B' f7 x7 _9 W& t* @! p5 C! F" T9 Q2 N

) Q& W# S+ o6 g0 Q放涼了，开吃了
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1 |  r5 T; O0 d: g
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1 m" B- w, j. T7 Q7 O, ^; J( N3 w
再看# V4 M3 ~% u, h+ h

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9 u# c7 I- o/ Z8 g2 i2 Z$ s* b再再看
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! o% j/ p% q, t* ?+ O2 e[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 19:32 编辑 ]

mmxi521

等

mmxi521

坐沙发等:wanwan35:

西安凉皮

好了，可以吃了，谁说把西米煮糊了，嘻嘻，我的怎么不糊呢？

liuliningze

看着都漂亮% N2 [# f( G6 G
  I, L% j9 d3 s4 O4 `
晶莹呀

fishfun

真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

辛巴妈

漂亮!wanwan88.gif

西安凉皮

原帖由 fishfun 于 2009-6-29 20:00 发表 - I: j- i9 ^, Q) D
真漂亮，我每次要买，我妈都不让，我妈说看着特恶心，她特受不了那种卵状的物体~

# ?/ P6 }  O3 S+ W1 I" m* l4 F# y# x, e
+ [% x2 D! o! `; E+ o0 u( M
此透明非彼透明呀

昊仔妈妈

好漂亮!肯定也好吃!

mmxi521

:wanwan18: 爽

夏果

麦德龙买的西米吧！
4 s) z* |4 ?) h+ N; i" o5 ]4 R/ S  |5 q8 o- ]7 @( y! m9 Y

3 s8 V6 m# l# d! e! Z是的
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9 f% n  R( I/ t: l8 b3 H; x[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-29 21:33 编辑 ]

yingtaolele

晶莹!

我心向佛

好吃

jqpxa

好吃

桃桃妈妈

:wanwan49: 凉皮，给你提个建议，别再用塑料的餐具了，那个受热了不好啊。

嘟妈咪

不错