宣辰

牛肉蔬菜粥
, e9 p; b9 M! p1 j0 }原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/54 j1 b/ N" \8 k) {
个，盐--若干0 X3 T. N8 h9 g# o
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。$ v9 [  J$ _* E5 D, s9 ]
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
" T4 L7 S5 W0 Y* I    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。+ r+ T8 b: a& @4 F$ a/ O1 m- b/ Q

; `9 J; l6 z3 D5 @" x. e0 Z: a[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
9 ~! C/ k' s* X1 [. N1 p" \; h; _制法（1） 将豆腐切成小块。! w: L# X2 z" z; @9 T8 _0 l
    （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
4 ?7 j( W6 Y$ k2 P) g  B    （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-14 17:24 编辑 ]

宣辰

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
( Q1 k% Y( t: ?) D" H6 r5 _, X; S制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。6 i3 `: R$ V9 O6 b$ N
    （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。3 D( L* O. j4 R2 m2 H. J* h" p
    （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

宣辰

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米' L3 |) \$ F" e# _
饭--1/4碗
" k0 x& O, l# o2 v1 I制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。6 v" |# z* x1 @3 F& {
    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。- D: ~+ |) v# v$ F
    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。. c9 S; m" t0 k$ d. t, q
    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

宣辰

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
* c. e$ U; _( [! L' b/ p; [( T9 Z1 \) }制法（1） 将干酪切碎。
, i# i5 `: _; k8 S# n1 T, W) l/ j    （2） 将米饭入锅加适量水煮。" o: X6 l8 V% y1 l' N
    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

宣辰

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
" \5 K3 D( w2 K: r, Y制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。: f2 O  x" z$ A8 n
    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
( t8 `1 z7 R% u4 r; Z: ?% J    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
) u$ r/ d/ x( u. G    （4） 加盐调味。

宣辰

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干+ [. D9 Q7 s1 D' h; J0 `
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
7 I1 v5 Z# m  ~1 p4 ^6 D: E    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。2 u( u3 v( ~) V/ |
    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
  e! n& i6 p) j6 S    （4） 煮好后用盐调味。

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个; G* f9 i5 e9 x4 h& b
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
" K+ T4 ?5 N3 A3 |; l, M    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮; P- O( Q1 R+ V1 B: B1 V1 U, m
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干4 D4 b5 D* ~2 W1 n: L
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。$ l2 Y7 b) S6 J* \3 {( b  }
    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干" E# ?! M9 {: V) W- u
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
! \6 G% Z  E6 h! u' B    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。3 ?- j* x- l8 d: `1 ]! i
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
, {, x, s4 F: X# {) [1 g7 F    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

莘莘妈

:wanwan76: 。。。, k3 G' l* N1 P$ D
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

继续

宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
  g+ S; e$ e5 c* l+ e' {! e制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。
9 }9 L5 {/ G( h8 h4 J) S/ B9 L2 |    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。0 R  U- {$ b. f% B2 V
    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙# O0 Z& n" X6 B/ P* F  X
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。; O* P6 h& b5 Z% N: e
    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。& l( w! G5 F- O4 \) Q* _7 ?
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

开心妈妈

:wanwan76: ·

紫茉仙子

收藏拉！

宣辰

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宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
. n, k* H' n3 X7 O) S' Y油--若干' T$ o) J+ Z1 o) C
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。- l' a0 V- F, ~& p+ N) S
    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
! h4 j# o$ V0 y    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干: H) r* p/ D" E, v
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
' \2 h8 a  v1 k+ X! @2 T% V. V    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
. d9 E9 K' w, Z+ y- m    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。