宣辰

牛肉蔬菜粥
8 ?' g+ |+ ]* v3 k原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
. d2 S1 }; j3 Q0 r' G9 @3 H个，盐--若干9 R! i/ B, @; S2 o5 |& t
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。' `1 w9 ^  s1 L6 P4 S  M4 k2 J
    （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
. N/ f( g! Q' x" l    （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。5 k) G5 u9 C, `  s( A4 B& W
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[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-15 12:21 编辑 ]

宣辰

原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
' O! q0 m, m  s& j- ?2 v/ }0 U制法（1） 将豆腐切成小块。
( Q0 Z3 z/ B2 p- Y2 s$ ?# [    （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。2 F9 x' T/ U+ {$ P, \& U% p
    （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。- m$ X8 M/ e. z7 T% H; k

" _) g: f" ^9 L) e4 W& I0 c[ 本帖最后由 宣辰 于 2010-1-14 17:24 编辑 ]

宣辰

原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干6 d& u( p3 o& T2 K+ f
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
4 D1 E" ]% ~; M* j% V    （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。/ N9 w  l* t* I% a; T# ~+ p3 n0 Q
    （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

宣辰

原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
. k# S1 l3 L( @6 l8 c+ h5 j饭--1/4碗' L' c' L4 [. ~/ H
制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。! t3 [& z4 a' I& I
    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
# `0 s7 w. h# r. ^% j    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。. T- f9 A1 e: M
    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

宣辰

原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
0 T  c" H( U& u, x" x2 a+ K制法（1） 将干酪切碎。1 U+ X* m! d% b1 a# _
    （2） 将米饭入锅加适量水煮。
5 `% H& E9 ?: w    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

宣辰

原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
( n& p; ~, K7 x, X7 x1 }制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
8 U% Z7 n% z2 x3 ?- Z    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
2 H% K& d7 [, m9 s( p% E! N8 t3 T    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
; c+ m6 \: W: J: {+ O    （4） 加盐调味。

宣辰

原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
3 r. z. @* ]0 Z8 T$ Y7 W制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。  G' T/ p4 q8 O  T5 N5 J
    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。( G3 {+ V* e* b6 C: S  z8 T# }( h/ v
    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
/ r( F- o5 l' T    （4） 煮好后用盐调味。

宣辰

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个# G. n" g& j( n  z( s# \
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。, _$ _5 I) }( j  W$ H
    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮
; {% x5 C, V. `; w/ F开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

宣辰

原料：鱼白肉--1/6块，牛奶--1大匙，盐--若干2 _, @9 x! N6 `. U
制法（1） 将鱼肉抬掇干净，炖熟并捣碎。* c( e0 E- H7 ?- f9 ]
    （2） 将鱼肉放在小锅里加牛奶煮，之后加盐调味

宣辰

原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
/ W5 y( B6 C" c2 q制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
. a! ?& l7 F- O8 y% |    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。% G% R' L# Z. v1 V; W* c4 c! c
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
# F! z8 S/ r, I( c, w) p    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

莘莘妈

:wanwan76: 。。。$ I% h1 X0 P  W3 H7 A+ u' j
即养眼又实用的东东。收藏了。。。

宣辰

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宣辰

原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
5 h' u; N. F- A制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。/ a7 M2 s( @) q
    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。* l: z6 r% V9 N& ~, s' f
    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里

宣辰

原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
# K9 A3 q+ I- C# ~9 V制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
2 N6 A- W6 w  H4 ?    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。, A- ^+ c7 H( W% d- t( s6 y) l
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥

开心妈妈

:wanwan76: ·

紫茉仙子

收藏拉！

宣辰

继续发

宣辰

原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄" ?1 m% O) y6 o; _+ Y
油--若干
  w% a4 t/ O1 G4 z! ?( z( O; e制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
/ [3 o" s6 k; N0 @. S/ W    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
2 h/ G3 }% s0 d8 \4 t% O; B$ B    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

宣辰

原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
. b' @; i& J& |( ?3 G: o! @制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。6 s# z$ |4 ~2 @% S/ L1 d6 q
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。
) U$ k. Z" I/ v% |; j    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。