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原帖由 llawk 于 2008-6-17 14:01 发表 * I5 @. [. O( R' E J) H 艾菲妈,有没有什么菜是用蛋青做的? ! P0 U: F9 S( b& D卡卡现在只吃蛋黄,剩下的蛋青我都是再打一个蛋,一起蒸(不好吃),所以想问一下,丹青的用处。 : q# r7 x8 f( s$ v万能的艾菲妈,帮帮我呗:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:
原帖由 六一妈 于 2008-6-18 00:00 发表 - l2 |8 f" C: d看来我要是都学会了,我的体重又要增加了。:wanwan49:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 00:10 发表 & v0 `9 O7 ]% i" z' @" \# G, T* k# t7 {6 K " V/ U, j2 |/ b1 w N8 e 哈哈 教你最最简单的一个吧!6 Z: }' ~, i" A 将蛋清打成泡沫后,将腌好的虾仁在蛋清液里沾一下入油炸成金黄,就可以吃了!炒好吃啊 !我都流口水啦 !:wanwan18:
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原帖由 可心嘉宇 于 2008-6-18 16:46 发表 , ~9 ?! t/ n H' R/ q我想知道干扁菠菜怎么做啊?谢谢爱斐妈:wanwan18:
原帖由 爱斐妈 于 2008-6-18 21:04 发表 5 T) P5 u$ v' V0 g% {4 |6 @4 @5 X$ R 7 {$ w) x# ^, F: q菠菜竟可能的控干水分!这点很重要!将花椒在油锅里煸出味来后仍掉,否则吃的时候很麻烦 :wanwan37: 再下菠菜速翻后出锅!当然要放盐喽!其它都不放!:wanwan10: / [: L0 ~1 P/ R- O这是俺的做法
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