小雪悠悠

) L! k' a7 e+ S8 _' t$ M( ]% \
0 @9 l7 h7 k) n. i01.蔬菜牛肉粥8 U6 A; Z, Q3 ^  I+ ^9 ]
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
2 c7 B; R( b; d4 ]# y, Y6 {6 Q% O个，盐--若干
" ]8 ?! a" q3 H8 W0 s8 y+ m制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
) R2 x$ q; w7 j2 M7 J- X        （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
. q4 m( y" Q0 ?6 O- ?6 p9 Z        （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

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02. 豆腐粥
. e  i7 P: M1 y5 S) n; s8 T% Z& s+ T原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
7 [5 F$ h' N- d* e( U制法（1） 将豆腐切成小块。8 @. i3 Y; `2 P+ W" _1 k, {5 @
        （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。. Q. S5 F$ Y) {8 [7 k
        （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

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03. 鸡蛋粥: k: d8 T3 [/ @5 w, ~
原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
7 z4 p; G. T6 U6 Q8 E# A制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。( o, M! H/ M2 C0 R+ G, Q" W  r$ t
        （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
2 o5 i! J) Z" C# V, r, ?        （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

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04 蔬菜鱼肉粥
6 i: J% p+ J" N% y3 C. e7 R原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米0 C. }6 G1 y3 x0 N) {5 g
饭--1/4碗
+ J- }* ~" q( [; S; `" t! m制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
  D, J; `( G# W. g2 ~- E- O    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。" c) ~# b" W6 q: u
    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
  n2 j/ I- e) ^" {9 U8 w, n3 v/ L0 R    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

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  m" S! F1 C, n5 j& ]8 F# Y
干酪粥! A0 ]* J3 X" _  y2 r% i" y
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05 干酪粥, [9 `2 ~( n+ x& N( k& R8 Q9 B1 H
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克
$ \$ Q1 O( I7 G! e; w制法（1） 将干酪切碎。
% t  h: N: t+ H& k    （2） 将米饭入锅加适量水煮。' A* t# |/ r$ L) _2 x
    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

点点的笨妈妈

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06 豌豆粥
: _. r- `9 f% u! A3 d- `5 q6 M原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
5 r* c, o2 u8 u2 X制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
- X! {/ F7 T/ `* l    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。
2 ~. [3 W7 I( Z2 @2 n" N) p  I    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。% H8 J$ v9 ^7 A+ v3 i
    （4） 加盐调味。

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07 胡桃粥
+ D. S+ A1 I' M& m8 H) l原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
+ Z( h3 X. Y! |# B( F0 X制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
. P/ D3 i- k$ i5 a9 E    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
/ G: a% V5 T! V7 A    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。' t) ^2 {7 v. G# b5 B
    （4） 煮好后用盐调味。

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08 苹果麦片粥
- l! Y/ G7 P3 M6 z+ \: Q6 \原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个& \/ c% R; |9 `
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
9 e+ z0 B' m, V    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮& W* Y( H9 N2 b8 w- s
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

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  a/ Z# [6 G  W& h" L

+ k! _% o# G! M4 G, E" G10 芋头粥+ Y0 |9 C: q2 f; {$ C
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干' Z' C6 h* {0 C$ G
制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
9 ^* Z. X3 k: N0 s! G    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。
7 Q" i7 k9 q- U$ s% ?0 Y( }  |/ l    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。
/ d8 z  @3 b9 @: m    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

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11 土豆粥: I! u5 l/ B" n0 m
原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
  j# L- ]# ]! q& u5 a制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。) h4 G- m9 L2 f+ O, k
    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。3 L: \8 k1 }3 G4 l. o; V# m
    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

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12 干酪面包粥
+ G# l6 l2 Y  I原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
  A! ?3 v) i# c) c# ^  Z9 s) `$ m9 m制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。6 @6 K0 h1 q8 N: x/ M
    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
6 h- y* S7 y' B也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

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13 胡萝卜酸奶粥3 Q, D, @3 w' G  S! H3 @1 D
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄6 |% I  m1 [0 w
油--若干
; ~1 T4 a4 H5 _3 ]# j制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。; y# r( Z1 d& I2 {" X- s6 ]
    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。/ U3 m0 B/ d8 Z
    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

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0 w# A8 c! w9 p! C+ T' U% x
) O: U2 ^4 G) L3 ]4 b8 m% G# R
14 番茄粥
/ i0 X$ M% Y3 |; J. Z原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干* I& W, w  J, F! `) W
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。0 ?1 y/ A4 n# `; U
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。, X' U9 g) W/ l/ _
    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

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15 鸡肉粥
' T  U8 \7 s& M" e. C6 z  R7 X原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
) ?! n: Y$ s4 R. s' F; }干
1 M8 d; {8 x6 V2 N* Y  F* S7 r! n7 J制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。
$ x1 ^9 x7 v6 m0 _7 F5 x1 H    （2） 将菠菜炖熟并切碎。  S! `3 ^  \( T0 k$ j: `! D  Y
    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

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16 裙带菜红蛤粥! I3 ~3 Z) i0 y! i6 Z
原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
. b8 L! a5 W" [5 y( R' x制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
2 O/ D# j: Z: k& p5 _  j! h. i/ \    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。1 V/ T: D+ S' J2 n6 K4 j
    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。
# M' l5 z/ [# G2 K; Z* `) f. c    （4） 煮好之后用盐调味。

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/ S% I* Q1 r. a+ h, C: V. G9 v红薯鸡蛋粥
) i" C, j  F$ P17 红薯鸡蛋粥$ {) z$ W6 l# ^
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙% L8 `6 S4 F- u4 z+ h- e7 m; L
制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。
6 ~7 t/ j5 u, x  I9 ^& W" }    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。' a6 l6 z7 h" x" I
    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
4 }, l: k6 b: r$ D' G  }    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。

张壮壮妈妈

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18 栗子粥2 ]7 d) r* O/ a+ z
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯: P2 l( f+ w. P, s
制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
1 Q: i3 w* [2 Y7 p9 d    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
3 ]# h& _" n- B$ G/ Z6 f栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。