小雪悠悠

  i4 o5 t$ O3 r. v0 H
7 X) m' g) H5 U) @) O: J* I  |01.蔬菜牛肉粥
0 ?- a! R0 m/ u原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
  F- A- u; R+ J# e4 n& l5 F# Q" x个，盐--若干
; u5 R, i* ^; u# n' E/ W/ d制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。
1 [2 _1 }0 r5 Y+ U  L        （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
4 K: m2 S5 D0 g# E1 [) X6 [        （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

小雪悠悠

02. 豆腐粥
: h' C2 g5 n" u1 \' g2 {/ c1 n原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干
+ @7 V8 j; G7 h; {: m/ |) i) K制法（1） 将豆腐切成小块。$ _% K7 B# n! @6 B! _) S& P3 l/ \3 h1 X
        （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
, e8 Z1 f9 |8 O        （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

小雪悠悠

03. 鸡蛋粥
0 p9 ]8 e6 |: `& ]# Z- O% P2 ~原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干4 F- I$ a: f! d7 |) K/ f
制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2 k! T' A5 e: r        （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。( |9 _/ P8 {' Y
        （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

小雪悠悠

04 蔬菜鱼肉粥
; e& q* E1 |& ?原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
& b/ b; v! J% O$ I+ z. b饭--1/4碗
2 }1 A0 N. E  v! @. M制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。
0 V! ~! Y3 U; U( y    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。. y8 ~# W7 L4 ?/ s
    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
8 C$ `8 t+ T& F* l' `0 A    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

小雪悠悠

" j" X" B$ ^( t6 x! j
干酪粥
& t( N' [( f4 ~, c7 }6 t: s+ x& V0 m
05 干酪粥
  b" Q* \1 p5 [( O1 ]原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克/ x5 k4 L7 F- s
制法（1） 将干酪切碎。
7 J( A8 R6 L% s    （2） 将米饭入锅加适量水煮。
- w- n; H+ S7 P  w    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

点点的笨妈妈

占位，慢慢学

小雪悠悠

06 豌豆粥
% x3 m5 k6 X- [- P7 L0 T原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
! {4 `  t  v1 w" x" i. p4 S制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。
' e4 e) W' q  t% ~) Z, t7 I7 [    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。# ^1 g5 L2 o2 d4 ?; M  c
    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。4 ^' ~7 m" ]. _+ i6 s4 h
    （4） 加盐调味。

小雪悠悠

07 胡桃粥
4 L7 g% w9 {3 p- z原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干7 d8 L- W5 }5 p: W; H
制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。
# N, n- G& I/ C- w    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
$ {. V7 |: x2 L    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
/ x, Z7 c+ s- s0 |7 G, O5 k    （4） 煮好后用盐调味。

小雪悠悠

08 苹果麦片粥
; y2 e& d3 n* M- B* M& p1 B& [原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个( d9 V& @: t2 c- M* @0 D
制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。+ C% u5 }$ c/ O1 M" U
    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮, K8 d- G- B" I* z& Q6 e; Q: Q
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

小雪悠悠

' ^+ O# L7 p) s. \, Z) S
3 t5 n: V3 b6 \; U# |
10 芋头粥
% d/ A+ t; a1 d$ M4 u9 |) s原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
+ ?- n+ q6 H) }5 N9 N制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
( D5 h, A$ @" a- X4 \; X4 V    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。4 e9 U, b7 d& a  l. y/ S. ^
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。# V& o1 z4 w( k  x8 H" N2 ]
    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

小雪悠悠

11 土豆粥
- Q* n% c9 b) ~  I( B" J原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干
7 K* Y8 l8 }3 A- k0 O制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。5 H) q9 p- e2 \
    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。* i% J# q9 T) l  D
    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

小雪悠悠

12 干酪面包粥
* F, v( ~3 @. [6 G原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙
+ p$ F- o  k) o制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
- O7 R7 V+ b- A5 C0 G. R- O5 h3 x    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。
( y6 G' a, \: Y8 }% A2 y. T( ?也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

小雪悠悠

13 胡萝卜酸奶粥/ C- @; n9 f" P. O5 R8 Z, K
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
8 E4 I3 ^+ V! b: @) j* n* ^8 F油--若干' |: x# S8 U% @, R
制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。( e$ S+ K* p! A/ b/ N& P
    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
, @- U7 B% e3 G9 g0 a8 t& C2 f& N    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

小雪悠悠

9 q/ k# z7 x' U" B* m" e, G
% T+ F" W; n2 f" T0 y- _1 D14 番茄粥
& G: U! H) b, U0 N原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干% U1 h9 g# |3 }1 D& S1 Y/ T
制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。
' `9 Q0 ^5 w1 B- F* i& g    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。0 z  _, }8 y5 {8 c/ W3 {1 _  C, o
    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

小雪悠悠

15 鸡肉粥& q8 A5 I, u% V/ x; ?! B9 r
原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
* k  f' C5 z+ `0 S; q干. S2 X' N" Y. d: ]( g& @
制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。4 z3 m  X' v# o% E
    （2） 将菠菜炖熟并切碎。
8 k: ~$ H9 \4 t& \! {& r    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

小雪悠悠

16 裙带菜红蛤粥1 t4 t) Z/ Z3 e6 b
原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
, m4 }/ n& h- S7 w7 @制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。
! e5 a/ d5 b% B5 `1 a    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
5 F. U! |: Y# j/ }    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。6 J4 \# C9 _$ U* A
    （4） 煮好之后用盐调味。

小雪悠悠

% {$ y+ ]7 R& J0 w* `
红薯鸡蛋粥
6 a* X5 X4 o' G: S7 t  X1 ?17 红薯鸡蛋粥$ k: A4 F4 q4 w* ?3 f/ J
原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙
' i* E% l/ ]; Q9 E/ X制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。! b' }1 z/ L3 H/ N9 B7 T- s
    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。4 k- l& ^6 {) u+ T6 ?
    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
) `8 p: _2 G1 n; h7 l1 B, L    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。

张壮壮妈妈

顶

小雪悠悠

18 栗子粥1 A* U9 W6 [: I+ S9 F6 ~
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯2 \/ k7 r& M- K7 K
制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
3 O' S$ A5 G& R& Y2 q! C    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。
* P8 N. ^" R5 r, C栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。