小雪悠悠

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5 A+ Y* x7 L- K2 H
01.蔬菜牛肉粥; v; B  b: x  s
原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5
  V  t  @8 g/ A8 s个，盐--若干! I7 o* E+ y9 C( _9 [( L
制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。$ m7 _, F, U( ~; ~$ J6 M
        （2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
/ v. W+ y# n3 H        （3） 将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。

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02. 豆腐粥/ ]; R; u5 L- F! W$ g6 _$ s5 W
原料：米饭--1/6碗，肉汤--1/2杯，豆腐1/10块，盐--若干5 Y% D6 q* _( X+ z4 S! U
制法（1） 将豆腐切成小块。( T& A. w3 z4 e4 S# n  W7 j
        （2） 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
1 g. J# x1 Y  E# x        （3） 煮至粘稠时加入适量的盐调味。

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03. 鸡蛋粥
: V; m( Z' v- X原料：鸡蛋--1/2个，胡萝卜--1/5个，菠菜--1棵，米饭--1/4碗，肉汤--1/2杯，盐--若干
+ O, ?- y4 g9 m6 q' H9 Y制法（1） 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
+ o+ i' I. D( B1 H        （2） 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
8 f. ^4 W. C! O3 t; @/ h- P7 N        （3） 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。

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04 蔬菜鱼肉粥
0 x3 i  K  h. m6 v8 o7 x原料：鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米
& W# P& M: s" q饭--1/4碗
5 g& {) B% j2 B2 m- m制法（1） 将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。1 q, f) e0 d  o) L( I! E
    （2） 将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
( G! c5 R7 S/ O) z    （3） 将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。& j- B! e: ~, w' s$ A
    （4） 煮至粘稠时放入酱油调味。

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: S3 N' V2 P3 I% K" s8 D5 ?干酪粥
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0 O( z: j1 r0 y: T6 ^05 干酪粥% i% i, M' N0 U7 @1 r: D4 h8 e
原料：米饭--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克9 m% o' [4 L9 p$ I) t. z! c, g
制法（1） 将干酪切碎。
# Y5 V0 Z$ I: \, R$ z- |) c+ E    （2） 将米饭入锅加适量水煮。% D! F( g( _( {/ A
    （3） 煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

点点的笨妈妈

占位，慢慢学

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06 豌豆粥1 ~) N  V% H/ M) i; |: w
原料：米饭--1/4碗，豌豆--5个，牛奶--1/4杯，盐--若干
1 ]' i9 C* k4 v4 ?制法（1） 将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。( M6 r+ F$ M; P# X( q3 B' @
    （2） 在米饭中加适量水用小锅煮沸。* Q6 x/ ~' E; g1 r0 R  p8 e
    （3） 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。
& `( H6 z5 n/ C' E3 h8 U    （4） 加盐调味。

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07 胡桃粥: h( x3 I) ~$ }2 F
原料：糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干
/ Z: G. {5 G8 O6 B( f制法（1） 将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。) U: Q) o+ x5 o
    （2） 将红枣去核并用水浸泡后捣碎。# I( F1 S; g7 h" \( ~
    （3） 将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
5 u$ N# I+ t* z5 J( @    （4） 煮好后用盐调味。

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08 苹果麦片粥
9 ?/ x1 x& X- d$ g原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个
& O) c8 m0 h' V0 \制法（1） 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。% T# O+ o! c$ ]' b9 w
    （2） 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。（3） 煮) K+ B# N& r5 g9 d+ ^3 B
开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

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) _1 a1 T  ~# P- G3 a7 K4 @. V# V5 c' r4 v$ l
10 芋头粥' V4 s: H9 W! d+ z
原料：芋头--1/2个，肉汤--1大匙，酱油--若干
2 j* L! [7 `* {1 O7 x- K制法（1） 将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净。
# r1 T! ]4 v0 c; |. {    （2） 将芋头炖烂后捣碎并过滤。. M5 H0 a1 X# X4 E9 u5 U( d! @
    （3） 将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时地搅一下。) [& G; I* U% X
    （4） 煮至粘稠后加酱油调味。

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11 土豆粥
& \0 [) q9 k8 P+ Z! _' s原料：土豆--1/3个，牛奶--2大匙，熟蛋黄--1/4个，盐--若干+ W9 c( ?6 m$ D) J; `+ D' |
制法（1） 将土豆去皮，炖烂，捣碎并过滤。  r  K0 \% s3 @2 a" T
    （2） 将土豆加牛奶用文火煮，并轻轻搅拌，粘稠后加盐。
9 O; _* o  V  p1 W0 @    （3） 将蛋黄捣碎放在土豆泥里。

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12 干酪面包粥7 N8 J- ~, p; _8 s& }3 P2 D% R
原料：主食面包--1片，牛奶--2/3杯，干酪粉--1/2匙8 Q! o. ~3 ]' s  ?
制法（1） 将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。& v) t+ N* S# g4 i) @+ s- m; F0 ~
    （2） 把撕碎的面包加牛奶用文火煮，煮成糊状后撒上干酪粉。' U) G* e! f! v8 ?0 \! R+ I$ k
也可以用蛋糕来代替面包做成蛋糕粥。

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13 胡萝卜酸奶粥& b; A, d1 i8 ?
原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄
) i6 }" R5 p, E$ L/ _  a( H油--若干
; y+ w/ P- s8 v* U# }- r% @7 d) N制法（1） 将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。
; X1 |5 @, z) {# E. x( i    （2） 用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。
0 z9 o4 _) }  {7 d    （3） 将炖好的材料冷却后与酸奶拌好

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% X' _- i* q0 V- W14 番茄粥
& v+ S6 ^. O% ^原料：番茄--1/8个，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，盐--若干
1 ^2 z+ h  k1 t$ K4 r% |制法（1） 将番茄泡在开水里，随即取出去皮去瓤，切碎。% w6 v6 j' X2 {0 S' N" s
    （2） 将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。* S" m3 {" r) Z( Z& k
    （3） 煮好后加入番茄，加盐调味。

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15 鸡肉粥
) c9 k2 l# v% n# F5 B; ]* _原料：鸡胸脯肉--10克，米饭--1/4碗，海带清汤--1/2杯，菠菜--10克，酱油、白糖--若
5 N; s9 }$ p! j! c0 _7 j干
; m& v; Q$ x4 A制法（1） 将鸡胸脯肉去筋，切成小块，用酱油和白糖腌一下。* J3 `! V2 T& `/ g+ I- S
    （2） 将菠菜炖熟并切碎。1 p7 [3 M5 P5 ]2 `6 |4 J9 }- ]
    （3） 米饭用海带清汤煮一下，再放入菠菜鸡肉同煮。

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16 裙带菜红蛤粥
7 d0 S) b  \8 R+ Z* e, P6 S原料：干红蛤--2个，干裙带菜--20克，大米--1/4杯
9 S! `4 K3 _$ \" s8 I1 e: W制法（1） 将红蛤和裙带菜用水泡开之后拧净水分并切碎。. d! z3 I1 ~/ D- N4 b
    （2） 将泡好的米加适量的水一起倒入粉碎机磨碎。
6 p( v/ u  Q' G$ ~+ b    （3） 以1：10的比例将米和水调好，加入裙带菜和红蛤同煮。1 @9 S5 ]4 E4 B$ t6 `
    （4） 煮好之后用盐调味。

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红薯鸡蛋粥" ?2 E0 `4 T, F) x; q
17 红薯鸡蛋粥
. A% j) F( F7 s4 q* ~! `原料：红薯--1/6块，鸡蛋--1个，牛奶--2大匙  ?2 Q# F$ J  d  `
制法（1） 将红薯去皮，炖烂，并捣成泥状。. Z- U- m( G2 g
    （2） 将鸡蛋煮熟之后把蛋黄捣碎。; i5 [5 Q! N6 B+ U: @8 o
    （3） 红薯泥加牛奶用文火煮，并不时地搅动。
* s1 I1 k, B: r) a: V    （4） 粘稠时放入蛋黄，搅匀。

张壮壮妈妈

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18 栗子粥4 v2 L3 U! O) c0 S+ h2 r$ Q# B
原料：栗子--5个，海带清汤--1/2杯
& i$ @9 ?+ ^$ s$ J% w, Y0 @制法（1） 将栗子煮熟之后去皮，捣碎。
6 G/ {! l0 P0 `0 A3 E) K8 ]    （2） 海带清汤煮沸后加栗子同煮。# u; S  C8 Z5 H9 c
栗子可强肠胃功能，有助于消化。婴儿腹泻时食用栗子，效果较好。