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应广大妈妈要求,今天终于把萝卜丸子做法传上来了
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先买个白萝卜,洗净后擦成丝。然后放盐少许(根据个人口味)
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加点面,搅一下。- g+ j3 s1 L ~2 q# Y: l! r" F+ |6 l
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& n( G, J! e, x4 O搅好后,行一会,大概半小时左右
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{4 x5 ?# A6 T就可以上锅倒油炸了
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2 c8 u$ h1 T8 L, R2 g炸好的成品/ W+ J, W" F; t6 e) V$ ?
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( K! V5 d$ _( |5 J; u" A想吃糖醋萝卜丸子的亲们注意了:
1 I# v2 T+ I+ u) L在小碗里放糖、醋、少许盐,淀粉,再加点水,调汁,锅烧热少加点油,把丸子过一下,然后把汁倒入锅里,搅匀就行了9 Y: i2 S! C- i9 Y, s
或者做烩菜时放几个丸子,也是一种美味啊
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