阿奴|

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大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！ ( I. Q2 D. \$ @- z, |7 J3 ^
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？
( ?% w3 S! Y/ M' L( H; \2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！
/ y' T  l$ k! t& l! E所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44:
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请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：
9 ^3 w1 r4 p6 Z/ U) P你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……$ d& l; T5 K4 w1 h- q
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算6 _7 B1 M( U# V* ?! I& H
持家有道的妙方：
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* R# _4 ^+ u5 }- G. W凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！; f8 s1 }, L  `3 b- V) o

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' H" Y3 a& b2 {8 l5 u2010.12.13---2010.12.19& f2 f8 B/ I/ @9 t7 b, o1 D, C3 x

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谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

祝悦铭妈妈

先抢个沙发、;P 3 Z/ e6 L" X: ?+ D
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你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料. p" b7 F/ [; g2 Q/ ~6 T# X0 S' y
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做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。8 r6 D# S( [9 ~' M7 F

% a2 D" \. |  F7 ~& Y/ t持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。
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祎卓妈妈

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。9 ?6 F3 \6 r1 d' x
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[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

宝宝丫丫

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。
4 o% m  x$ Z1 K+ q做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。
* [- e8 J# [3 `" t持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

芊妈~~

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。
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' m3 d9 Y% E, ]) U1 _' f0 W- U做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧
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持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点8 o7 G. e3 F" y

; E! _# E2 Z5 o0 ~7 ^+ ?生活中的小窍门：
( e9 b) e7 Z0 g4 o+ m" S( w9 t1。蔬菜如何解毒
. j) r3 P; K+ y1 ^5 P. {) C大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,3 S) D' s5 S; `  P
先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度, A( b$ O" M6 B4 F) [* ~& {& [3 y/ Y! r
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐
2 o+ V# f% i; ?0 `  l2 C烂的叶菜类!" T& v5 m8 `% R/ f* N
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2。青椒去蒂再清洗7 R7 w; E+ y( E# O
多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造5 `( @4 `& n; O( c7 a
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!6 ?" l( l8 T+ P8 ^, |
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3。厨房拖地先放醋
, J$ u: M4 F" l, u8 P; h6 k' o厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭% y- `7 U/ q8 w9 ]7 Y1 M: n
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[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

咖啡菠萝蜜

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油- G% p" |2 n' u( w6 c
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右0 G/ a% h( D' p0 d' |- `
持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

菠萝米饭

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜
/ R0 L! e" S. O' p7 _7 G做饭成本涨多少：大概10元
2 \4 U. G- o3 S1 w* B, b持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）/ w" X" `  l9 p: J
                蒜苗和青菜是自己种的。
$ {3 H& V1 }. R$ N/ i: [                有的菜会和同事们一起团购！

阿奴|

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表 3 |8 ^! i& x; `7 M% y$ t, b0 t
就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

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/ Q8 Z, z" y0 w" `7 o, M看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

melody_qj

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

rena_chang0086

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。
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做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。0 Q: Z- ^" S$ G; z% H

2 o4 R) M; T' {7 ]' s( I持家有道的妙方：+ H6 t1 w4 C8 @# p7 F; ~8 Y" G, v
我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。
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再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。8 M( @" ]& u7 m" v# n) b; ]& C/ H1 m

( \+ Y! x+ K  n4 W* S2 D馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。% a; z% N! z7 t/ O# W6 G- P4 ]+ r5 |1 u

- a. o) B) y$ G/ o7 `烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。  c3 M" ]% ^$ }. y7 L* R) `
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朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。% T+ S) e, f# Y$ a

0 d, B3 r9 V; E9 v还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。
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其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。: c/ J9 \0 `4 d9 q5 L# h

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9 u/ J3 Q+ b* k8 e! O, T: i! g3 m[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

zlyzrqmm

“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了( r: b: ?+ ?' G; b6 T) e% ?
做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭
- f+ b/ t6 m  _持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

钊洋妈

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、 米# H4 W, X2 Q7 |- P! ^* a1 ~/ |
做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）； 米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。 . M: B" R9 R* M9 p) l5 M% a& h! E
持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。
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现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。

臭蛋妈96

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。
0 C5 W3 V. z$ J% C+ F2 E做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤
2 j- g8 d! u. H* i! `8 [持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。
8 ?/ v" B1 ?9 t3 ]$ e　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。3 }( D+ f8 ~# w% V! F1 \( N
　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）% Q! Q4 {$ S# {9 g: }
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。6 E1 s/ \  B9 ]/ W
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

melody_qj

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜3 C' R% U1 d- k1 ~# u
做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块2 I: S* H9 I+ ~2 |" F. R6 T
持家有道的妙方：% o" s, D0 t  u' X# m& r$ |. s
1。晚上买菜，便宜+ B% X+ O. h0 z7 P
2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买
0 h/ M8 g/ G) X# d3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）. r! I8 Y9 a9 G% R) E" E& ^/ e
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。  P0 F8 x% u% n" C& f
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

amyxiaotu

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

amyxiaotu

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

joyce0115

本年度“涨价王”：大蒜
; L2 B" t- B# ]* F做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%
+ M+ i/ o1 k/ S持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。