阿奴|

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大蒜9.8一斤，咋个越调控，价格越窜呢？偶尔在超市，菜市场看到土豆搞特价，0.55元一斤，两样发光，终于找着一个几毛钱一斤的了，赶紧多买一点，囤起来！ ) Y2 ?+ E. ~  G& [; B+ ?
阿奴|先来数数今年有哪些涨了啊，土豆、洋葱、绿豆连大蒜也涨了，有妈妈就想着组团去批发市场批吧！！真的是“蒜你狠”还是“豆你玩”？
9 K+ t9 p( e0 l& o2010年是通胀年，咱们生活中的柴米油盐酱醋茶涨得，就在咱们还认为只是气候原因导致的蔬菜涨价，没想到在整个2010年里，几乎每个月都有杂粮涨价，菜篮子不好拎啦！！9 N& w  \: s6 l
所谓精明主妇，当然就是要持家有道！小编邀你来盘点本年度的“涨价王”，说说厨房里的那点事儿，柴米油盐酱醋茶哪样涨得最夸张？在“涨”声一片情况下，你又怎么做到持家有道！:wanwan44:
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请在本贴中跟帖回复哦，跟帖格式：
& r/ y/ t: L; x" N' n" h+ F5 C你认为本年度“涨价王”：大蒜or食用油……
0 {* Q0 G) J: O) p  ?1 u1 d7 V0 q2 {做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算
8 I' k9 n  R  p4 H# ]4 C持家有道的妙方：( K9 d4 A6 c. y9 v8 P& }, D& c
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: C% S3 Z# {5 t7 C! \; z  Q  U( g$ z凡是按格式跟帖的亲都可以得到50妈豆的奖励，对于特别好的回复将额外奖励30妈豆哦！2 `6 K- h! f$ o  E  d

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2010.12.13---2010.12.19
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3 g4 U4 Q: f4 W* N% P" |2 Y9 e谁是真正的涨价王，等你来投票哦！:wanwan79:

祝悦铭妈妈

先抢个沙发、;P
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! `/ w" a8 O( @* x) F你认为本年度“涨价王”：大蒜吧，买个3头蒜划了5块钱，真贵啊，还好只是配料
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做饭成本涨多少：昨天吃的是面，一顿算下来大概成本在15块左右，吃米饭的话可能贵点，但也比买的便宜，总之还在在家做饭划算。
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0 d% \4 O- u- Z* \持家有道的妙方：尽量都在家里吃，自己做饭非常省钱，而且也干净卫生。偶尔可以出去搓一顿。- L1 @+ G0 t, p' E" |- A! y

祎卓妈妈

就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价了，有搞活动的菜相对外面比便宜些，我也就顺路买回了，这样也能节省点。要是在外吃的那就更贵了，自己在家里做，干净卫生，还划算。
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: u6 _6 o" O+ m[ 本帖最后由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:42 编辑 ]

宝宝丫丫

认为本年度“涨价王”：大蒜,几头蒜就五六块钱，清炒个茄子就用完了。/ Z1 e! [4 u# {$ d
做饭成本涨多少：昨天中午没在家吃，晚饭是稀饭，馒头是自己蒸的，熬了点鸡汤，20元，炒了个哨子，不到两斤肉，28元。8 v4 K, C$ o3 Y, n3 a
持家有道的妙方：一般都周末一大早去早市买菜，能便宜点，还新鲜。

芊妈~~

你认为本年度“涨价王”：我买菜从来不问价格，看上菜了就直接买，不过每次买菜和肉，都感觉什么都涨了，没个五十，一百买不了啥东西。9 X" J3 T6 [+ C9 C  r

& z: A( f. A3 S4 e, C& M做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算，感觉能多个十几块钱吧0 q$ o1 K: j/ i
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持家有道的妙方：还是经常在家做饭，周末在外改善伙食。上一些团购网，团一些美食，周末一家三口去吃上一顿，如果量不够，就再点
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! y2 F0 ~, F6 K' z$ J* \3 p生活中的小窍门：4 h3 s2 \1 h- T/ b: r
1。蔬菜如何解毒3 P' w, ~5 F9 c8 [9 W) g9 v+ O
大多数的农药喷洒後,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,
7 t* s( \3 y  h( I- g: n9 x0 j先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷常後便没有如此效果,因冰箱内的温度8 p# R$ Q: V) ^3 v7 C2 n  ^
会抑制果菜酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用於容易腐6 o* ~! k7 b4 K7 K; D+ s, i
烂的叶菜类!& x) x/ k1 t, l, X8 x
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2。青椒去蒂再清洗
3 _4 h0 g8 s! b- m多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不确的,因为青椒独特的造: \* |) B1 D* D6 P1 U# ?. _
型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积再凹陷的果蒂上!2 X8 R; w+ i2 z' ~$ X# a" z
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3。厨房拖地先放醋
9 z7 T7 C: y2 G2 O$ P: G厨房的地板很容易屯积油垢,拖地前,不彷在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭* b9 C( B. [7 |/ g( Z- {
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5 s! d) {* o9 j3 ^$ c2 O3 ][ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2010-12-13 13:00 编辑 ]

咖啡菠萝蜜

你认为本年度“涨价王”：大蒜、食用油- A  `5 D' u# K8 X6 F* b
做饭成本涨多少：按每顿饭来粗略计算5元左右$ W3 u! u$ y( S. h2 q7 `! X
持家有道的妙方：中文基本山不在家做饭的，所以都是晚上回来路过菜市场买了，晚上的菜便宜啊

菠萝米饭

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜& W  H5 b# q3 d9 |) {8 C) t
做饭成本涨多少：大概10元
5 M, _' e4 c5 N7 h) m持家有道的妙方：大蒜去田地里买（今年大蒜上市的时候去田地里买的，2.5元一斤）
) i; M- @9 B4 |9 O                蒜苗和青菜是自己种的。
7 V6 ~6 H& o$ [1 j. P  L                有的菜会和同事们一起团购！

阿奴|

原帖由 祎卓妈妈 于 2010-12-13 12:37 发表
& B2 Q$ _$ s5 [+ B9 Q9 ^就是啊，土豆的价很高啊，今年一直是一元以上的，比去年高多了，现在都一斤1.8或1.9元了，今年的菜价涨的是花花的，基本上所有的东西都涨价了。我每次买菜时在小市场上问问价，了解一下价格，去超市了就基本知道菜价 ...

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' W! c! a5 ?  `2 M看来亲是的感触很深哦，请按照上面的格式跟帖参与吧。:wanwan61:

melody_qj

晚上买菜能便宜一些，比如土豆，胡萝卜，洋葱等，侧怕放。绿叶菜还是要早上买新鲜的

rena_chang0086

你认为本年度“涨价王”：大蒜，还有大米。
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做饭成本涨多少：反正每顿饭基本上比去年算下来至少贵了1块左右。- v* S' c! `- C; g& \+ F
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持家有道的妙方：
( _. }5 m* |. e" |1 d+ T; Y' ]我因为每天下班的时间问题，基本上都是6点多才能回家。早一点的也要到了5点半了。但是正好是这个时候，我们那里的菜市场会有“打折”菜出售。大部分都是一块钱一大堆，或者一块钱一大捆。所以，如果不是什么特殊的场合，只是自己家吃的话，我一般都会选择在晚上下班后回去路过菜市场看看，有便宜的菜了，拾一些回家。其实，晚上那个时候的菜还是蛮好的。虽然没有早上那么新鲜，但是也不会差到哪里去。! X9 a! W' o( u4 W6 A
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再下来就是周末回我妈妈那里，我们家后面的菜市场，早上会有很新鲜的水果和蔬菜，价格相对比来说还算中等。可以买一些新鲜的水果，一到下午5点左右，天色稍暗，得，那些卖菜的不知道是怎么回事，大家都跟疯了一样，白菜一块钱3斤，大葱1块一斤，洋葱8毛一斤，南瓜5毛一斤……有一天，红萝卜居然卖2毛钱一斤。虽然相对比较小些，但是还不错呢。我一下子买了一大堆，然后让我姨夫趁着去南门听戏的机会，让他帮忙捎回我南门的家。这样一周的菜就有啦。% W0 h, _6 i$ W7 \7 Y- K5 S

' e3 |2 K$ b! Z7 H馒头还是自己蒸的好，一次性用酵子蒸一大堆，然后冻起来，每次吃的时候用微波炉馏一下就好了。很快，很方便。
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烧肉也是一样，可以去朱雀批发市场一次多买些肉，可以拿到批发价，然后一次性多烧一些，放冰箱可以吃到半个月以上呢。大部分的肥肉用来红烧，剩下的瘦肉可以切成一大块一大块的冻起来，每次吃的时候可以提前拿出来解冻。
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朱雀批发市场的菜相对来说还是便宜，大家如果为了省钱的话，可以把能存放的在一次性多买些，也可以几个人一起去买，凑在一起。这样能省不少米米呢。
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7 U* T# v- x$ B6 Q' f) _' _2 |还有还有~给大家教一个一年四季都有新鲜香菜吃的办法。趁香菜在便宜的时候多买些，我上次一块钱买了好大一堆，然后洗干净把水分控干，切成香菜末装进塑料饭盒里面，放到冰箱冷冻室，每次吃的时候用勺子刮到碗里，吃多少刮多烧就可以了。随时吃随时都有新鲜的。真好啊~我一个陕北的朋友说，还可以把香菜洗干净切成末，然后放在阳台上面晒干，就成了香菜干了，可以存放几年都没问题。
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& o1 q! L' ~% P6 |" Q# ~% `4 H其实，省钱的绝招就是看大家怎么算啦。淘米水可以用来洗抹布，洗了抹布还可以用来拖地，拖地后还可以用来浇花~一些陶瓷的盘子边有点破了上桌子不好看，可以用来做花盆的底座，总比扔掉好吧。好多好多啦~就看大家怎么利用了。真在这里说的话，几天几夜都说不完呢~嘿嘿。。。
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* l2 o1 u- U' ^9 E3 w0 E[ 本帖最后由 rena_chang0086 于 2010-12-13 14:02 编辑 ]

zlyzrqmm

“涨价王”：土豆！因为我家吃土豆比较多，原来0.7-0.8元，现在2.0，直接后果就是我家不吃土豆了
+ i/ K- j1 e- Z做饭成本涨多少：我家炒菜不用蒜了，哈哈，看它还涨！每顿饭成本上涨4元吧，我家其实才2人吃饭# s& U6 }% I) M; I& S  n
持家有道的妙方：再也不出去吃饭了！

钊洋妈

你认为本年度“涨价王”：大蒜、生姜、食用油、 米
. ?4 o4 F- S& n' J  q做饭成本涨多少：吃个面条，菜不多，三口人，10元搞定（关键是面粉是自家的）； 米饭贵点，香菇等菜实在是太贵了，20元也没有买几样好菜，加上米，2元多钱还是超市打折的散米价呢，吃顿米饭吃不多要30元。 ; v6 \* ?3 f, U+ \/ p# H! Y
持家有道的妙方：下班去菜市场买点菜，再就是看超市等打折的时候买些日常用品。+ x% w! k+ {, N

! V3 K, q1 m; U2 H* \现在没事就在家里吃，很少去外面的馆子里吃了，再就是去秋林的食街随便吃点，能填饱肚子就可以了。 朋友聚会等都很少参加了。

臭蛋妈96

本年度“涨价王”：大蒜，其实什么东西都在涨价，说不上哪个涨的最多。连凉皮都4块/碗了。" W, ~5 R& J2 y
做饭成本涨多少：25左右，4大1小,3素1荤
/ @5 K. {' o+ V; `持家有道的妙方：1、既然蒜现在这么贵，那么炒菜少放蒜多放葱。$ |) K2 T/ k% L$ f
　　　　　　　　2、有的菜就是有一段时间价格比较高，过一阵就降下来了，建议大家在价格高的时候可以吃别的菜，等降下来了再吃这个菜。
, p: O  d! o, j9 R4 q　　　　　　　　3、尽量在家里吃，如果出去吃也要在网上或114订餐，可以打9折；

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）
9 {1 C; U* }# F1 O做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。* A! z- b+ C8 ^; k1 F' ?& x" |
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

melody_qj

你认为本年度“涨价王”：大蒜，生姜$ r+ ~/ j0 e3 v# E, z& b, G
做饭成本涨多少：一顿普通的家常3菜一汤成本大概20-30块  s' H% V; C, k! e) ?" q4 V8 l+ ]
持家有道的妙方：6 s9 t: f+ `$ Y( r  c% W* I
1。晚上买菜，便宜
! f# Q" E8 f3 P. z9 Q2。有些菜价格不稳定，便宜的时候买) S, |  y$ V1 I" h
3。固定在一个摊位买菜，多少能便宜点，至少能抹去个零头

小女好好

涨价王：大蒜、生姜、方便面（好在我家不吃方便面）! `# E0 ~7 }1 f/ K  [* J; [* f# a
做饭成本：家人都爱吃米饭，所以成本会高一些，但是老公经常出差，正常上班不在家吃午饭，我给他做好带饭。1 Y; T; R: O0 h5 b, {
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。

amyxiaotu

老人每天去早市买菜，每样基本都会比菜市场的便宜0.5～1元

amyxiaotu

蒜是很贵，那就吃大葱呀，炒菜放葱也不错，1块钱买一大捆子，能吃很久呢。方便面从来不吃，没营养又难吃，吃就吃白家粉丝。

joyce0115

本年度“涨价王”：大蒜
0 h( L% w2 u2 ?* h# ]7 O* d做饭成本：减少吃米次数，更换不同的面食，就这成本也比往年高20%-40%/ ^+ }. ^/ c+ G1 r
持家有道的妙方：减少出去吃饭的次数，大众菜在早市买，超市促销时多买一些。