蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。- ]" h- E$ Z; T* M1 A( w
' S" {4 J5 R. {0 M2 a' U  m+ ?% H
今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
: q4 T& L/ W/ r- N: @
  ~% A' `1 Q3 x% J, A6 o" _2 K  Q, C1 w: s% [( E3 q
家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈; W3 }' ]6 y- H$ u$ p% a7 |7 D. Z
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜1 ]% J, I- \1 G9 S
1.饺子，必须有的
* M1 @9 ^  u0 x4 \! c1 Y8 e) G2.丸子
5 f2 C+ g8 H, Q# h3.蛋卷* f* l- R2 Q5 J5 O) _* n
4.红烧带鱼
" P2 \# R8 Y- H0 f$ h# ?7 ?5，肉炒豆腐干
  E/ U1 }- m4 a6 T" g这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:0 ]5 F! d5 L% k" \

3 c2 o( c6 u3 Y1 H, N! B! i" r[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34:
! A6 y8 ~: a, V佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
8 ?5 \7 h: B1 O% S2 \! Y7 p; a凉菜7个$ T# o+ W. j, _
1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
$ K) [$ n+ |3 x- L* U2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）" R4 A7 V1 `# K% T; c
3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）: p. T4 n* e- Z) A6 S
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）9 }# C* I  H4 ^5 C" T4 O6 z
5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

2 Z$ O# b7 m# y' F  |  A( N
5 z7 }/ n0 F; |* `! ^, o# ~和我胃口哈
# Q+ ?6 E2 }+ O7 R& D5 q1 n这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
8 C3 l6 u0 C: ~$ p: Z今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

5 \8 H' r+ x4 |) f. t
馋的我流口水啊) A5 `6 q& \$ z% d# \
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: