蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。3 X' ]. H/ v" m9 }  w1 B
: d  Q! X% Y2 g6 j- t0 Y9 t
今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
6 u9 K- g4 V+ E0 l) {6 t$ B- `! Q6 S0 K2 ^

! I& i% L" V2 v- v( ~/ R家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈- F( J) O: @- T8 U, F  Z- ~
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
1 O5 \0 C5 Z6 i8 G/ m  k1.饺子，必须有的
( i/ }+ F% u5 n5 \8 Q3 ~! K* x2.丸子: D1 b  z! o+ Z. H2 d1 g5 _
3.蛋卷
( `  |) g2 a' ]4 h( g4.红烧带鱼
2 a$ D" q, a/ W! `- K3 b5，肉炒豆腐干+ L* h+ ~0 _  M5 x- i
这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:
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: \8 S% k; ~; T[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34:
3 z# E3 _& `1 }- j3 _- j8 i佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表 * O5 n# S; I3 Y& b: G
凉菜7个
3 f8 ~5 G4 m* m0 G7 ~1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
: P+ k7 _% A) o8 x2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）
) i0 P8 ^) J9 m3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）/ I0 A; B% C0 F, u
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）
  Y1 E" L. }0 q, E, |9 P5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

5 }. F% ~0 }3 i' J5 J1 Y# K
  Z, }& ~0 u/ j0 d
和我胃口哈4 B! G6 U& E( B; A& c
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
, c- s0 b  x  E; ]2 O0 O今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

  R/ j; O+ w. j. f5 ^% W
馋的我流口水啊, o6 y. |, r  A. C. L4 o, m* K
深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: