蓝色风信子

每年过年回婆婆家我都是掌勺的，因为他们喜欢我做的菜，他们家也没有擅长做饭的人，第一年去他们家都是那种大腕的肉和炖菜，后来都是我做了，所以我每年会在回家之前把菜单准备好，然后照单买菜。
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今年的菜单还没有琢磨好，预计会有：清蒸鲈鱼、黄焖鸡、红烧排骨、清炒西兰花；凉菜正在想
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家里掌勺的妈妈都来晒晒啊

阳阳妈妈cherry

今年我也想试试，哈哈# y) H/ b) \1 f
大家给点菜单，我参考哈

xazmkm

我写写过年回家妈妈给我准备的菜
1 ?7 m+ j  Q6 n5 ^7 P9 c2 U2 U4 @) k3 P1.饺子，必须有的
. E  J6 X* I& j" m! V2.丸子- \! F0 [8 W- w8 t
3.蛋卷* ^& Z- M# i9 ]4 G7 l
4.红烧带鱼
7 J- m- m6 u: f+ r/ g4 F- k1 j  j5，肉炒豆腐干
  k* i8 o, N+ F6 J! O: N% U" N9 o% j这个是我们家每年都要准备的，也是我最爱吃的，:wanwan20: 越说越期待回家啦:wanwan21:9 y( {5 d- \5 P' b/ s

, ]1 c3 U1 ?+ F6 w* \' S[ 本帖最后由 xazmkm 于 2011-1-20 12:53 编辑 ]

欣悦格格

我只管吃，不管做:wanwan34:
  L6 e% A" S% `9 E5 Z佩服楼上的妈妈们。

宝贝昊妈

楼上的姐妹手艺都这么好呀，佩服呀，我的菜只能是平时吃上不了席面

右小仙

偶只管吃，哈哈 ！~~~~~~~~~~~~~~~~

修远

我们家自己过，除了饺子是必需的之外随便，想吃什么就是什么了。

宝贝24妈妈

不想吃炒菜，都想吃火锅，不过还是要弄上几个菜吧：炝莲菜，辣子鸡块，酸菜鱼，凉拌三丝，红扪大虾，清炒西兰花。。。。

叮叮妈妈

正在考虑这个问题 无外乎就叫鸡 鱼 海鲜之类的。

August妈妈

我参考大家的菜

大小宝

哈哈，每年回婆婆家都是很简单的年夜饭。今年在自己家，也得准备丰盛点了，回头好好想想

羽扬妈

今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

anwa

原帖由 蔷薇妈妈@xa 于 2011-1-20 14:05 发表
4 ?/ }4 O: x) {: H9 J凉菜7个
) ~3 C2 d9 I6 S3 N8 {' ^# L# B9 x5 L1.凉拌豆腐皮（豆腐皮，香菜,葱蒜等）
6 C2 v' s) U7 L2 v# e1 `2.凉拌豆腐干芹菜（芹菜，豆腐干，葱蒜等）- Z  X2 X* _% M0 u; j: E
3.凉拌石花菜（石花菜，香菜，葱蒜等）( r# z0 R0 E7 X: _  J5 x0 y
4.广式麻辣香肠拼盘（广式、麻辣香肠）4 U9 t( H$ x- r- g- [8 R
5.水果沙拉（玉米粒、苹果、香蕉、菠 ...

' ?% F' i' a3 h; P4 f8 {+ A
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和我胃口哈8 k9 A6 Q% r/ D7 ]8 T3 [
这个石花菜哪里有卖呢？是海藻类吗？

anwa

原帖由 羽扬妈 于 2011-1-20 19:02 发表
+ e0 O2 m9 @  o) |今年加一个新菜：剁椒深海鱼头，才学的，又简单又好吃

: W) {# m5 D5 z馋的我流口水啊
  p/ h/ j; s/ f  I$ H. v- ~5 s0 p1 K3 B深海鱼头哪里买去？

清影一方

最好来点详细步骤，学习学习。。。。:wanwan39:

小妖精她姨

帮顶·~~:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: :wanwan08: