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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
5 r3 B8 e2 ~+ k* w0 {2 B; ]0 p
4 d9 c( t/ Y3 N9 R8 [' A``````````````````````
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菱纱| + 100 恭喜可可妈获得精华帖奖励，期待你更多的原 ...

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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花

5 }0 K. c) h' _9 j
3.饺子
4.完美批萨

- g4 G, ~; a5 ~7 A# a( x
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭

5 E2 G% R' C- d$ H/ j0 B! K2 q: m* d
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
# m- x; `6 l" F; U* T% E

8 R, W' \6 d) `
10.饭团+紫菜包饭

) f5 o3 b5 X! g" ~5 H
11.虾仁饺子
3 g; k8 F5 Y6 R' H
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉

# D  E: _1 D  _8 B4 B 6 q' c) n+ I. v$ B  J; o
14.可可妈教你包馄饨

  s0 ?* ?9 d2 L1 a, e9 M3 G6 l4 y
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
0 {2 A6 \2 |$ e) H
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

  ~% Z" S7 ^1 m+ T; g& x5 k

# v" k3 i1 U7 o( x" P
========================
2009年菜谱

+ W( E2 n$ h/ q; e1 k/ H% @

4 U, a# S0 C2 ^$ c
5 ^( k/ D) P3 w2.梅菜扣肉
3 a' |1 ?2 l: P( t- f) @http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822" ?% z  |% I6 j% y/ B. c9 U/ J

. C" V9 t) B, q/ w9 \) r3.黄焖鸡) b% d& P/ G- f$ j9 Y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
0 F! z+ B' M- m1 [( k0 {
* }, R! k! c+ M& y6 I& J
4.如何制作日式超可爱便当
6 [) v( d" C+ K+ l/ X; e" e7 Lhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
; W" e- K: z3 e  x
- v; V1 e# }) b' p+ V5.美味果冻* A; q) B2 l  J0 w1 @) X
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822
" ^" X) G  m) ^# w# @. p, c3 I
# `$ W9 ~5 h) X6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼' B% J+ Y: A" v. L7 Z
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822& l1 T% e% @) h* Z1 K) b
/ |2 L) A0 J* a, X+ y
7.自制剁椒酱
1 b0 P' |: V) l1 g9 k2 i4 K/ r/ Dhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

" Q; u% l( ]: M* z5 q* Z) B9 w' }0 d. V- b
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 S7 t0 Z+ u( H

2 e! `8 O5 }4 s3 s材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇, R9 f: |$ J3 |7 F, ^
制作方法:$ e# `5 ^+ B& W" s4 f: w
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫7 ^) ^! @& Q# `5 @
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
, p/ y# X5 [7 j0 C1 ^$ V9 g& d+ X3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 3 y( N( |& F/ G% ~% M' _) s
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可# b1 |- ?% w) T8 Z& o
! U5 }6 X& ?& `. h' i$ t

; }' z9 }$ d1 w' R8 y" n3 z. c[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ h8 r; ~' k0 o. R" C7 V" }9 ^; r# N; I! V3 K6 |
材料:牛霖 洋葱 青红椒
' V" m3 K. U( [+ V% @制作方法:
, ?, X; z1 _7 I3 P# f. D1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用) z$ r4 @! Z2 R
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
, o& F. Z+ U: Y6 b 加孜然,盐,鸡精即可
) u* y  I' l1 f& q/ X
8 D- |* j. z7 t. T) P4 j7 K
9 b! @7 ~& H: R6 W9 R! D[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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5  
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
爱心活力豆
7  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
2 R$ }5 a! X5 X/ Q7 a2 D; C9 Q来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
4 j+ }" Q) o. m& d# m仅仅家常,不敢买弄: i: ]& d( V" G" {+ P0 k% D2 T
图个高兴,图个乐呵) u: o, w. d! q7 w
====================* o; Y; j) R# b
可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
* t" s7 h& N4 q
4 e! [. C+ ^8 J/ ^& [2011年菜谱
* W3 D' g7 J, h& |9 T4 I1.黄豆红烧肉 ...

6 Z. O; t7 `3 w" D! ?) l$ ~/ ]恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 ( Q+ F' |4 o- [4 u

; Z: t& L9 m; _" ~1 R  Z+ m恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
- C0 H7 m; F0 y" a5 A, q. r
. L) I' m. Y  P% h2 F
+ q9 B% a0 {7 x0 ?" `4 K: g- L
嘿嘿8 E4 D4 R+ @3 N0 }5 k7 ~
那个,我是不是有奖啊# j  S; z, {( E0 |& Z

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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17#
发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
# A6 f0 z2 \& H; ]: x- ~6 V有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
7 q1 v, O$ {, l) q
- I# Z3 U9 m9 y5 Q' N
好的; h) Y5 \( m" \+ T$ q0 H1 w* |
我也该减了6 Q- m$ t# F# b& O4 {0 I
竟是肉菜
2 D, h- ~* R& `: `- M& |
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annie0822
可可妈

博士

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发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨, e+ m2 @" ?, _% h8 ?
因为老公总加班6 E2 e; @% `/ o+ P
我和可可在家也就胡乱对付了
: u4 V, N9 S3 U% i基本上以可可为主，
8 r4 X" t# A% I; w1 O" Q: H麻食 小细面 等没什么看头的饭
6 a; z$ o4 o6 w2 u0 K. R* Y* U0 ?; G& ^
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵8 z2 X1 t+ J% D, U7 j1 Q
明天继续外食
) d1 Q; d1 Z; Y& M8 Z2 L拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 * p# P7 \( J3 X
" s* n4 Y- U" {, P0 a6 f
蚝油粉丝烩扇贝6 P  ^2 g0 l8 V- r2 g% y
% O  a" M+ }* n- E" O* S7 ], y
其实这个菜算是自创啦
- F1 u8 k; U9 p0 j; f本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
, J+ ?! a7 b' N7 d; _结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
% e. q( y2 \; t6 c0 j. Y6 ]没办法，改良一下，呵呵
; A7 Q. b1 M0 c
  n8 v: L% [/ o+ ]
. H' x+ k5 P( y. A0 \- d* a1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
- x) H% Z5 ]# U' l/ c$ K) G我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~
+ M4 i, e# y, R" H/ n: }
& r8 `; Q0 M% r+ \  o8 ]3 ~
9 R9 n$ |1 L  E. h+ ?2.粉丝凉水泡发
: {; v  T! K) H/ P& F2 b+ O
$ ^& ^7 j! L2 Z2 I2 j5 K8 R5 x
2 @' D$ g+ Y, S. @* A  L3.蒜容 姜末
) W" U; h; ~. U# u2 r就那唯一的两瓣蒜，呵呵
* k3 i0 ?, d/ X7 a, H
% L. s. E2 D6 S- Y& H  d, O1 n  P0 ^1 O5 D) ^, F
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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