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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑 4 @0 }4 x& {2 X+ u. l6 Q
- g6 L, C1 o" R) T- T0 i  t
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annie0822
可可妈

博士

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
1 ?- i/ J: i0 |1 Q/ X, @
3.饺子
4.完美批萨

6 J$ L4 G+ ^, t( I; T& ^
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
' H) n5 a: x6 J9 a5 C+ @& }/ a
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
% q: w! p! u' `+ A+ K

7 p0 F" t0 D$ O( t
10.饭团+紫菜包饭

/ a4 M1 T/ _- t+ b
11.虾仁饺子
3 R- V2 U& p6 E1 Z# }' T9 l
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
" y" [6 `% z8 C4 B! Q

4 b5 y5 w! b6 g  Y: l3 |& b. M- e
14.可可妈教你包馄饨

: @3 {" t" v( U! J  V' E
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

( L- [2 ~9 ]3 b6 r- p
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁

9 P# T+ R( @( O- e! A5 D, u  Y
& V8 Z2 u. M& J" @
========================
2009年菜谱
# I2 N  h" e7 e% z. m
1.日式料理 寿司 / K; n$ x2 k" R& _' Z4 k' w
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121023&highlight=%2Bannie0822
& [$ w$ ~& b6 X+ Y
6 p! C5 T5 u1 Z; W7 v
2.梅菜扣肉5 O* Q; [9 E. _! J# I' y7 H) T# ^
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie08228 k! W' q4 [! ]

+ T7 v1 s! w6 S! U3.黄焖鸡
" P  D# Y2 N' z' N) K* Jhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

' `9 w* @' [. ]) a( _: e) t( X1 r. M6 x8 U, H4 N
4.如何制作日式超可爱便当$ M# j% U3 l+ G9 s' D7 {7 l9 ^
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822  _$ A' d0 C$ N) b3 O* I5 c
3 G$ X  ^/ c0 K( ^1 R* K8 q2 O
5.美味果冻, W! O4 o0 {' ]5 t: Y' O3 O% W+ x5 \
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822+ `3 @8 f. M+ U- l4 @! ^3 @, v

5 X/ m% @3 J/ a; H5 K8 y) J6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼* b! _, T. Y; O& m
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822& p" v0 Q, F) g1 l: R
/ f% }, e1 b, W6 |3 z4 d2 {- g
7.自制剁椒酱
9 ?* C6 n: ~- t  D! b$ Ohttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

# b' S: D8 ]1 G( X* Z
/ H# t" a; C1 z) e[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 p. y4 n1 `% E0 H' \  J+ {( ~6 S/ {* n: |* E
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
, L# t1 z# v4 x% q1 \# g" P制作方法:& C% L) V$ u! U% K) A0 ^2 X7 N. p1 L0 @: S
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
6 }) ^* q) W' {# p. @# d. Z2 o2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液5 a3 O3 `5 m4 K: C' L2 J) r& X
3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 1 X0 `8 a& Z$ H2 E; t, w$ q! e7 w
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可' G* s/ s/ V$ u5 @  G1 S6 `2 B/ D
$ l$ @1 W& P1 u3 D4 w, r

% D! w1 Z! A5 h; H[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- }5 S3 o- S, g1 ^4 {9 l
1 A' U6 g5 y; G/ u材料:牛霖 洋葱 青红椒
% m, |3 f# c: b- N- C- x制作方法:# M& D$ ^7 N" W, H8 U8 ?% v0 ?
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
7 ?1 n* r* t' T& }) `- C2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒; \; t  d6 l, W* N" h
加孜然,盐,鸡精即可
; z* X# y, i' ?6 T# P) \, |" q/ k7 n7 L
, A0 ]0 v8 N) r2 g
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

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经验值
9708  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2002-07-03 
地区:
新城区
街道:
胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

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5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3698  
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5  
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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7  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表 ) n$ V7 C; T, t" j4 f: s# }, u8 [
来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送
: I1 f! R4 i- _1 c仅仅家常,不敢买弄
% x4 h% z: i: K图个高兴,图个乐呵
: K" b8 d( D9 m, ~& |- y====================
7 H+ P8 b4 l6 Y, }! a  Q 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼/ f& _. O$ h3 N3 h1 r

. n- s- J- j8 t0 Z5 C2011年菜谱
$ t, ?3 [) h3 Q8 j: O1.黄豆红烧肉 ...
! C  R2 e0 \0 Q$ N
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 2 b5 X$ W7 b% `3 T; B' ]
% r# A/ a2 J$ p
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！

) j( \5 j% P1 B6 D# D8 X* o: `* `- x+ g, D- k5 z" B% ?

" U$ `9 s: E. V2 g( j; f& Z" Y嘿嘿: s3 m/ K% ?# u3 W& c4 c# i
那个,我是不是有奖啊
* R! f: {/ o: ]0 s# `$ Z
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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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2009-05-08 
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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
5 c9 v+ Y4 c0 b" k7 y& `- t有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

. }; E/ M* F9 _6 u& f; S# m7 n1 P6 \, G- p, O( S/ q5 k
好的
2 d! x' I; ^& z* A6 m5 ~* k我也该减了
5 n9 T# `( b4 E/ c竟是肉菜7 {, q( R7 W, Z  ~0 f( R

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annie0822
可可妈

博士

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨
. g) v3 `( e6 f9 h# ^: }7 w因为老公总加班
7 a" c; S& o- T1 _2 L0 F我和可可在家也就胡乱对付了
3 Z& O+ R' {+ G; U- J) A基本上以可可为主，9 L- h/ @  M$ K* Q
麻食 小细面 等没什么看头的饭
, @- |  H8 J- Z% i! q
' U3 o; Q; s* Z$ R今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵8 Z- l/ G* d' O2 ?
明天继续外食5 H) W9 V0 A% _6 x4 A% o
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 ' Q8 S! t% o( ~2 L# @& t

1 a/ w8 _  y8 S( z. P蚝油粉丝烩扇贝8 a! W, v$ N6 n3 `. o. Z5 k
+ e5 e9 F3 P- w9 \9 [$ a) c6 p
其实这个菜算是自创啦
, x$ V* L" |& p1 J: A( ]4 K本应是蒜容粉丝蒸扇贝的
: Q2 R/ n  C# u+ Y  F, P, C结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊
0 W% p0 {/ G$ _7 v7 q没办法，改良一下，呵呵0 h  k" L0 P1 E% V

; V$ f. q# |/ h( h% @; [
9 W- m+ p+ S* Z! c( k9 S1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制0 M* i* u4 ]" n* @% L6 ^1 r
我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~& A2 |; N* u2 z- r
9 R, r- c  {* U3 x/ a" f0 d
' c1 I. V1 ]/ ~% z+ a* d# w/ M7 {2 U
2.粉丝凉水泡发! z: G& s& M* m: f# f
" r8 ^/ Y* u) c5 l5 l

8 k; J, W& }' [4 {5 n3.蒜容 姜末8 l6 a5 I* L+ }) `0 O1 d' O, S! E
就那唯一的两瓣蒜，呵呵7 ~* y5 b$ L1 s# y
: t" e$ H4 e: `1 V- H
1 p5 Q' ^- f8 Z+ ~1 d
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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