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[美食DIY]

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
$ T9 s  X  P2 ^5 s; g6 P, `
3 G* n: a! H: U, |8 D``````````````````````
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annie0822
可可妈

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沙发
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
: F! a) c' U2 c' ?* Z% ], P, C
3.饺子
4.完美批萨

+ y" X5 l  Y) g: g# @! ^) W
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
0 k/ m1 p9 k& o* R
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁
' L. l) a' v0 l0 _0 H* ~( w) }
. r8 \" [6 I! J
10.饭团+紫菜包饭
2 D+ d) K& S. c4 S( u
11.虾仁饺子
2 ~1 r& t- f, `& f
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
2 c9 w0 E# G# ~3 d$ @+ M0 X
4 k) g5 i- I4 B; G& C
14.可可妈教你包馄饨

# ~/ Y- \) r, e: K7 U
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲

5 s+ {% N( h. A8 A' ~9 y3 I* R2 v
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
" o; h+ F) P; G9 R/ L

3 u( u. |4 `- v1 P. X
========================
2009年菜谱

7 X4 [' `( O' o1 o

# l3 q, [8 a: i- ? % }5 s; U- C6 i- F
2.梅菜扣肉2 A+ g+ e/ H; o  e5 B  G) Y
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
' J- m; l0 P" G  J" k3 J  V! e- ^  T7 l' a
3.黄焖鸡
2 z7 d  A) a& S# x- E: h( @; Yhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822

% k" A. q( d$ l& T! }, U' ^! `! N8 n" t9 G: L
4.如何制作日式超可爱便当8 b( R  T' Y, s+ ]: U
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
* x& ^* N0 ~( V  q+ K2 b+ i+ r7 H  k3 w! Z2 Y7 K* c0 a
5.美味果冻
1 D! s9 {. r4 h; Bhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie0822! n2 L& W$ c0 @& `1 C; _4 |7 C
5 r, h' G. l# t# Z/ _
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
0 g6 H, u6 ^' X4 P$ `8 Q5 ghttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822( N% Y5 Q6 k' n5 r! S2 N
$ K  R; t3 c) E
7.自制剁椒酱
( n$ ]( S# P2 J1 shttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822

% Q+ X5 C4 K! _/ b2 ~, J" h
, c: E3 y$ J3 d& U. {- a[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
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annie0822
可可妈

博士

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板凳
发表于 2011-2-28 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

8 U8 K3 q* X& u$ i7 \6 \" g, L3 p' g" d- X2 q$ y) B
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
! s, [9 R$ ]/ s% O# g4 t' M制作方法:) x/ m$ U0 Y# Y
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫
6 D0 [. q! X: w$ J1 y8 X. H& I1 c2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
- G! r1 i6 [, t) ]' T; b. K3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 . E# O2 ^+ e+ @5 Y: @1 P% c
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可% q6 O  X+ Y; W/ U- B9 s) @" [

8 g  Y* g0 `5 w" M- m# w6 R1 d5 S, Q3 l0 n# w
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
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sxxawd
嘉祥妈妈

硕士

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2007-05-17 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-2-28 16:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着好吃。。
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annie0822
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

5#
发表于 2011-2-28 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4 R$ {6 p( z8 Q+ z( v; ?9 q3 p2 S/ ?& y5 s* k. @
材料:牛霖 洋葱 青红椒
+ x, s) V) G4 U制作方法:9 n, z) Z+ i+ K' r# }' r
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用. B' C% c& }* f% X
2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒3 b+ |% _) v- H! p1 Y1 V
加孜然,盐,鸡精即可
2 @0 j! A0 i) r- l; m5 r$ k/ d# O& ^; f) ~$ O! ]  ~# l
* `; q- v: }) a0 L
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]
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若暄妈妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9708  
爱心活力豆
12  
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2002-07-03 
地区:
新城区
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胡家庙街道

Medal No.11

6#
发表于 2011-2-28 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏，留着慢慢看。
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腾玉妈妈
冰蓝

小学毕业

Rank: 8Rank: 8

经验值
5597  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-15 
地区:
未央区
街道:
未央区
7#
发表于 2011-2-28 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很受用！
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爱可儿妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9901  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2004-11-29 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
8#
发表于 2011-2-28 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的可可妈 幸福的可可
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62905  
爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-09-23 
地区:
街道:

Medal No.11

9#
发表于 2011-2-28 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我又饿了
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嘉明妈
和妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
211267  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

10#
发表于 2011-3-1 10:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，继续努力！
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芊妈~~

Rank: 16

经验值
368305  
爱心活力豆
92  
宝宝生日
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地区:
雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

11#
发表于 2011-3-1 12:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我要跟着认真学习一下啊！
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小蟋蟀

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
39816  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2009-03-31 
地区:
街道:

Medal No.11

12#
发表于 2011-3-3 11:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太棒了馋人啊
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暖妈
暖暖妈

上小学

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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3698  
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其他
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其他

Medal No.11

13#
发表于 2011-3-3 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
需要找个试吃的吗？:wanwan33:
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菱纱|

Rank: 8Rank: 8

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75072  
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14#
发表于 2011-3-3 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
% u  f4 s1 w7 L来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送; U: m% z: j! M- H8 ~0 B0 m
仅仅家常,不敢买弄
5 c! w  g* H$ @2 f图个高兴,图个乐呵
+ ^% n, o# }  @' y3 L) y* ~8 C====================
3 P9 p' l) }+ V: D9 |/ I 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
  ^2 ^* e  M. Z% O0 |8 E3 q" }& t8 L: F- K' P
2011年菜谱
/ M3 r) V* \) p1.黄豆红烧肉 ...

) [& Z; d8 U; ^" R5 x2 d) c$ @恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
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annie0822
可可妈

博士

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

15#
发表于 2011-3-3 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 : W9 p5 ]: i7 A' B$ m
" N, F( A8 W9 q  R# D3 ?9 c
恭喜可可妈！大家赶紧来围观喽！评原创，造精华，妈网和您一同积累，大家赶紧来参与哦！
& T  |; |3 R0 t" v# ~1 K5 u) Y+ O

) s7 _5 J) P2 n
/ S* W* Q; x; D2 ]3 A( q4 ^0 }: B嘿嘿6 n; W9 S& K$ Q$ @' i
那个,我是不是有奖啊8 i8 T; t( o+ N( A8 v

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西贝皮皮
尚尚妈妈

上小学

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未央区
16#
发表于 2011-3-3 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可可妈妈的厨艺真好啊，学习了
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猪猪清

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发表于 2011-3-3 15:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:
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annie0822
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18#
发表于 2011-3-3 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
. {1 c2 B9 ^: C1 z# T" }; ]2 u; `; y有机会多介绍几款适合春天吃的菜，还有助于减肥的几道菜，春天捂了一个冬季的美眉们，又开始了自己减肥计划哦！:wanwan76:

& Q& v5 P9 M' b( s
, P  `/ s( Z/ J& l% A! b* S0 l好的
  N1 E" Y; F1 A$ N& _我也该减了
7 i) z; |; }; J/ `9 y+ u- d竟是肉菜
% Z) Q0 Y3 Q' Y, y8 a- d  D
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annie0822
可可妈

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19#
发表于 2011-3-4 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这几天没怎么下厨4 S4 w1 k7 X' Z6 V' c; x+ g
因为老公总加班( ^+ t( y+ H/ ]
我和可可在家也就胡乱对付了" H5 X7 c+ J7 F
基本上以可可为主，
" G# H5 }0 Z. Z/ `6 N+ ~麻食 小细面 等没什么看头的饭
+ v% K3 R  U( N' s4 u1 n! X& @9 y4 a% }  E5 a5 z0 T. I3 [
今天我妈来了，也算是好好做了顿饭吧，呵呵4 r8 B: u. Z( D  c" I5 Y
明天继续外食" |3 k1 n( f0 X- W. @# r& ?3 e# G
拍照片回来给大家瞧
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-3-4 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑 ! F6 F) ^4 n5 n3 A" |5 @  |

. N/ P, Q5 D9 a; `- C蚝油粉丝烩扇贝
4 K$ z; T- N# J& d
0 E: R8 x$ L# ]/ K- L2 l' y4 a" y其实这个菜算是自创啦& u. t% [3 P4 g
本应是蒜容粉丝蒸扇贝的& ~1 j) p  C' r% v% C
结果发现家里只剩两瓣蒜了，巧妇难为无米之炊& q; k0 ]8 s9 J9 u8 n  ?
没办法，改良一下，呵呵) J9 t, c7 E- F- O' t. o
; p) `6 ?' K3 G- ]# i" h' p
" G0 _& u% J% S& _" ]! I
1.扇贝肉处理清洗干净，加少许料酒腌制
1 A# z* |5 v0 @我用的是扇贝肉，大扇贝太贵了，像俺这样收入的，扇贝肉也很不错哈，呵呵~~( f$ e% q, I) I: }& O. c& z) a

+ R9 t. L7 `; e- P" n3 [- W7 \0 h, N; t7 |! r# ?
2.粉丝凉水泡发6 j+ V& N9 W* m2 u
1 _6 Q0 M! z* s2 ]# G. X$ j1 ^

% u! x1 k8 o6 Y2 m' e: ^5 d3.蒜容 姜末6 M3 [, h1 P3 H7 X7 ~9 q
就那唯一的两瓣蒜，呵呵
/ i4 X) y/ D. v) a+ F7 @* T
' a' y, s2 W9 O) r3 i- m9 E9 z& R4 J1 ]) r
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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