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可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

楼主
发表于 2011-2-28 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2017-8-15 17:39 编辑
, M+ O! L4 {7 N4 J) Z
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可可妈

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2010年菜谱
1.蒜蓉扇贝 ,暴炒圣子
2.鸡米花
3 H! Q- Y' i! W* e( Z) e
3.饺子
4.完美批萨
4 N' z- n0 W# z% z) k+ }1 z( C5 J
5.牛肉面
6.萝卜排骨汤 (附送红烧肉)
7.爱心盒饭
# f/ S  b$ h7 n0 T8 W
8.南瓜炖鸡
9.五彩肉丁

) J* K. X3 A& v1 z8 V; j6 p . O5 n+ |$ g: k# f
10.饭团+紫菜包饭
7 _( C/ H# h- N
11.虾仁饺子
$ x9 Y% O3 d+ S- ]7 U5 Z/ O
12.炒辣鱿鱼
13.香喷喷的红烧牛肉
0 K0 v/ i" u" \. `0 j

5 U- C3 u2 e) |6 U
14.可可妈教你包馄饨

# G# }& n- j2 P( ^: V9 v" Z
15.热乎乎,美滋滋的~~~香鸡煲
5 q& d  H4 S& L. i) s
16.圣诞大餐
烤鸡卷 菠萝鱼 粟米虾仁
$ J4 T7 {+ d# s' B' V8 ^, a

4 S" t5 \6 u: e$ Z
========================
2009年菜谱
1 E, ~( r/ p3 P% x. \2 D! u
1 w" d/ i- t* t% a3 j1 A. R
' g5 e  U% J( ?0 G4 p# Y
2.梅菜扣肉
/ G) v7 F' k/ _' O* fhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=122623&highlight=%2Bannie0822
  N* c% G, \7 H% U3 r  U$ t
# L, Y- N" K8 w5 c3.黄焖鸡) Z: F! P( z3 C& s8 Y$ [( I( u
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123707&highlight=%2Bannie0822
) n8 V' A+ B* l/ K! O5 _  F

$ U" W7 Y5 a" }0 L$ Q- D4.如何制作日式超可爱便当
; g) B! e$ f3 Mhttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=124038&highlight=%2Bannie0822
4 r# F: L) q# m8 [3 l4 }
5 Y" S- ?' R4 i$ T5 B5.美味果冻  |$ C5 m5 B7 F' x+ e1 B" N
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=123027&highlight=%2Bannie08226 X9 ]4 N# {7 [9 N" s) ~
! g( u; k+ [. m$ K
6.杂酱面,糖醋丸子,黄金烤翅,芙蓉饼
( ~6 K2 Y) d: v" |6 Thttp://www.xamama.net/viewthread.php?tid=118177&highlight=%2Bannie0822
% J9 \1 r7 I7 i* `9 L

* ?  m% e  h9 H) z7.自制剁椒酱" S: D: L# ~6 _, Q: g9 \1 _
http://www.xamama.net/viewthread.php?tid=121579&highlight=%2Bannie0822
5 @/ u9 z; x/ N9 z: f
& a& a. }% V. m  S. c! M
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:24 编辑 ]
可可妈

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) _8 ]9 U$ _' t8 I5 N+ y- ^  v3 A0 g8 |  p* ~: Z
材料:龙骨 山药 枸杞 葱段 姜片 蘑菇
( h. e0 p2 e7 s" z制作方法:3 g$ I8 {9 W5 Q
1.将龙骨 葱姜放入沙锅,加水烧滚,撇去浮沫- z3 e2 v3 D/ z, |0 {+ N- x
2.山药去皮,切小块上锅蒸2分钟,去掉其黏液
0 B" V( M6 `- q0 L! y7 \1 {3.将蒸好的山药放入沙锅,加枸杞,蘑菇,小火同煮 / f+ I: N1 o$ F$ x- |" O
4.待肉烂后,加盐 鸡精,少许芝麻油即可
+ [* p# O' j6 d. L
- e) |8 p' m% Z4 e" f4 B7 m( q( x, {+ p/ o0 W
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:39 编辑 ]
嘉祥妈妈

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看着好吃。。
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王


7 b9 |3 S' i0 N1 P; H3 f/ r5 u6 ?  z  L
材料:牛霖 洋葱 青红椒
" [$ u( Y8 t: s, h  g制作方法:  C2 i! `) Z- U% c6 x
1.牛肉切细条,用少许红酒腌一下,下锅快速爆炒,盛出备用
" X% \* W& W' W* `2.锅内加少许油,依次放洋葱,青红椒炒香,放牛肉,翻炒
' q. y% W8 T$ V% I% }$ ]1 h 加孜然,盐,鸡精即可
0 C* J2 h5 U: Y
- u, }9 z; W9 g6 _* b; s) i! L! t! G# T* q" m9 ]/ k4 A# A$ P
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-2-28 16:45 编辑 ]

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2002-07-03 
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胡家庙街道

Medal No.11

收藏,留着慢慢看。
冰蓝

小学毕业

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2007-05-15 
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未央区
真的很受用!

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2004-11-29 
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雁塔区
能干的可可妈 幸福的可可
妍妍妈

大学毕业

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2009-09-23 
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Medal No.11

看的我又饿了
和妈

贵宾

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2006-03-22 
地区:
莲湖区
街道:
莲湖区

Medal No.11

不错,继续努力!

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宝宝生日
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雁塔区
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曲江街道

Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

我要跟着认真学习一下啊!

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2009-03-31 
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Medal No.11

太棒了馋人啊
暖暖妈

上小学

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Medal No.11

需要找个试吃的吗?:wanwan33:

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原帖由 annie0822 于 2011-2-28 15:59 发表
0 M% V( }6 L# j6 L  t1 L" a$ h6 K来盖楼啦,可可家每天菜谱再此奉送* F2 B. j# o: L! o; M9 C6 F/ H, Q
仅仅家常,不敢买弄
1 O: w9 w! Y: z. c8 [+ |/ @图个高兴,图个乐呵/ F2 g$ D' {' z
====================
" s/ p; R( O# A" L 可可家 上菜啦 2.28上菜山药排骨煲 见本页3楼双椒爆牛柳 见本页5楼
2 g9 w/ D2 t: N( N- ]
7 [+ v! E" o- P3 h2011年菜谱# o* r8 v9 i* [7 r* x: E- F
1.黄豆红烧肉 ...

; \- P" e- ^+ z* S6 t2 T" @4 B恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!
可可妈

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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

原帖由 菱纱| 于 2011-3-3 14:03 发表 * M1 |# v5 G1 F) R' P7 C  U$ l' Y' f

) d' l5 e9 s$ h5 q) \) g恭喜可可妈!大家赶紧来围观喽!评原创,造精华,妈网和您一同积累,大家赶紧来参与哦!

( S! j- N- r! J& v0 W% V/ R4 }% g3 b! {5 {& f" i2 Z- E3 T
$ A& M# @' z# s/ c$ _7 @7 a/ |
嘿嘿9 |) M* g) |' q( A) `( T
那个,我是不是有奖啊
- r3 t% j% `1 t! Y: c
尚尚妈妈

上小学

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可可妈妈的厨艺真好啊,学习了

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有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
可可妈

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原帖由 猪猪清 于 2011-3-3 15:11 发表
0 T4 z0 m* ~- \$ }. L( L5 I有机会多介绍几款适合春天吃的菜,还有助于减肥的几道菜,春天捂了一个冬季的美眉们,又开始了自己减肥计划哦!:wanwan76:
/ F& t3 b4 A9 I8 W* i
% h+ j) s* R% D% K/ Q! B$ X; G
好的
5 a( @' f+ L$ l+ P. }: [9 J5 i* k& g1 E我也该减了
+ l5 A0 E9 f5 O' P竟是肉菜
  n( P5 b6 T3 y
可可妈

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这几天没怎么下厨! M3 Z# t( O% e. Q
因为老公总加班  J& }' c; ~2 X
我和可可在家也就胡乱对付了
2 O8 \, v2 A7 j9 _$ C基本上以可可为主,
( Z7 g8 f; l) ?2 Y! U/ @0 o麻食 小细面 等没什么看头的饭
7 m  ?4 e. W: F/ V2 \7 Q8 _9 v1 [0 o2 V0 e
今天我妈来了,也算是好好做了顿饭吧,呵呵
# k/ K- W1 g4 `9 }0 ^6 S明天继续外食( S5 ~/ V9 {5 K: l
拍照片回来给大家瞧
可可妈

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本帖最后由 annie0822 于 2014-8-19 19:46 编辑
- M/ R" F6 u6 K% }" o! c1 p
8 ~, X/ S8 {  s8 b9 d蚝油粉丝烩扇贝- [3 e* }& O- D

; W  k$ r8 @3 o6 d) r4 P其实这个菜算是自创啦
# x" R/ ^" X" B% N  _本应是蒜容粉丝蒸扇贝的2 O5 j7 _4 m( y$ r5 U
结果发现家里只剩两瓣蒜了,巧妇难为无米之炊
4 z4 d, g: v  K7 m2 c; x没办法,改良一下,呵呵7 q+ R2 Q( F/ x- H" y) F1 d
, C  ?, r  d: y/ ?; T0 w" ~1 U0 I
, n6 f3 r1 ]' |# Q
1.扇贝肉处理清洗干净,加少许料酒腌制
% }4 A& m! j; u# Q我用的是扇贝肉,大扇贝太贵了,像俺这样收入的,扇贝肉也很不错哈,呵呵~~5 ]! X6 C9 m& ^
& ~+ O+ H, b: L* }' W
4 b3 J4 x, J' d( o+ l, I# I
2.粉丝凉水泡发% s0 V( h" L( c% w6 n( Z9 Z4 t

. C1 W" O/ f' Z3 r0 U- G! J8 J, Z! E
, f) A  K5 x8 k, v3.蒜容 姜末
% m3 E; a8 z! h- F9 A4 S7 ~. Y3 l& J就那唯一的两瓣蒜,呵呵
* d8 Z# M, A: \5 r& J+ t) I+ U' _: K9 B
+ P6 W; c6 L. a* V- S8 o6 t9 I4 d
[ 本帖最后由 annie0822 于 2011-3-4 19:59 编辑 ]
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