阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

4 t2 c. Y! k0 N! A) Q5 x. m. k1 {    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

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    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.290 G! |4 Z3 m3 {: \' X9 J+ V9 E8 L

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1 H' E3 L' R+ _! V: V0 |2 z4 `+ r我推荐的美食：- p2 a: ?. q4 {8 l' P6 `
人均消费：
7 G; u8 f3 o7 P; s' n9 D最正宗的美食店地点：
% U9 W5 A% y( @正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

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1 l0 Q, Z2 k# N想知道世园会场的美食有哪些？( r8 r) _+ t: |3 k
请移步：
# }- l3 J5 r" h+ S/ a$ ahttp://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
+ \: F* F& ?. t( r( ^" {9 l- z求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

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西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~
! g! U  Y5 E: i# E3 J0 O西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]
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【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：2 Q6 ]1 |# e2 e" O, s% J
妈网ID：派妈妈7 M: g7 l& n& Z/ e
我推荐的美食：云老四凉皮" m5 \& d7 B2 v; V# W  x
人均消费：4-10元
) G2 F! ?0 \0 k# c: s1 w6 f& A最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错' I3 e1 v; ]# @4 j& @
正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！4 a0 A' w' ]! r
推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。
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tiantianwa

妈网ID：tiantianwa
% [% I5 @4 e4 E( I9 X  R: D我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍; \2 d9 W2 {4 ^' M1 R, D0 q3 p
人均消费：8元# {. Q) {1 Z6 b3 y5 v& B
最正宗的美食店地点：西郊土门小树林! w& u5 ]# r8 ?3 x& F1 d: p
正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格
& D, w' A$ [/ b5 L3 `) Q我推荐的美食：子午路张记
0 z: ^$ A2 A6 Y+ N9 I2 [人均消费：10元左右: C9 M6 n0 Q0 P" {6 F5 T- q3 ^0 X
最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
6 S7 U5 k7 V7 }/ B' q  v# q. c正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太2 d% h0 T8 J8 n1 g9 @' I' _' R
推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看
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9 I0 q/ g$ K2 F& `! |2 A3 r9 }

小臭臭的妈妈

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, W" f3 P6 n; Y3 B2 g, o妈网ID：小臭臭的妈妈
, w% C1 x% V0 ^/ l. [& U我推荐的美食：小馋虫麻食+ [! F/ \5 N. e) y+ k0 ~; q# I
人均消费：7-9元# l0 c; }! D/ L8 C  M; p
最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人" c) V, _4 j$ T) x# s
正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...
; g  s: q, F7 j  U                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...
/ w( y) k& `0 P6 {推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张
1 e& i% j) z( B- ~5 ]* O9 [2 J% i8 U4 C  A+ R5 R1 I
多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间
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子凡妈

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妈网ID：子凡妈* B2 p/ v. Q/ S2 I' z* T
我推荐的美食：葫芦头泡馍
9 i$ v9 j7 d3 R+ o0 {人均消费：20元左右
/ @5 q+ R4 G1 G最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里9 W, L# {- c$ ]
正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！* d+ \9 k( V, b  `# z4 v4 T% D6 D
推荐的美食PP：( x& f/ E3 Z, Y4 q: Q; {+ M6 L2 c5 R! K

5 n7 }0 S; E) ]( ]7 Z  d' d梆梆肉的片片，偶的最爱
7 Q( o# d$ h' z$ {( I& b9 k- r: T& I& p6 l: ^5 j/ v2 {& b! F

) b3 ~4 Z" Y! q! X. p
( d4 P" w% A8 M$ T

谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

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3 J. V  u% L" A
妈网ID：瑞琦妈妈
/ R, U3 W. ]* g3 H我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤  Q8 h2 ?/ [5 C' r5 L5 d  X2 `
人均消费：9元; x+ _" P- ?" D
最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）3 E; e% e* S. U; T
正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）) J8 S9 c! L1 q: g# k
推荐的美食PP：
9 G( G: N. |) ~" l) K) o特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！/ @, r+ d' T0 Q4 p+ }

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瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

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$ r( o6 H, w1 ~/ z# O2 I; C妈网ID：小可爱lin
$ u- P" a9 c  z. f! [% z我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮  h( d* U4 j5 J! ?) L2 D1 m0 V
人均消费：10元左右
+ u& g6 X- f8 N# Y) L最正宗的美食店地点：竹笆市
5 S/ W" L# Q- ^4 k' ?正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太% f) F) v2 i$ Y8 U( w3 I+ u9 J( m
推荐的美食PP：改天拍了发上来2 u( @0 m+ B0 O( Q* ?( e

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
( h. C% z' j# m3 \- o$ z* V我推荐的美食：文文烤肉
5 Y. T1 x  ^& ]6 U$ z人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……" j- o9 |4 X" N4 l/ I0 T* x" e- l
最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）
4 ^) m: a7 X3 Z6 ]; m" \% r. m) U正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。
) u5 \" r! X7 d! _+ X: M" S' j推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧) E1 @5 Z% f; n6 D" X

1 L5 C" t; t$ t

芊妈~~

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  G% {2 T6 n* }/ [妈网ID：芊妈~~5 _5 \& ]/ f: |6 Q5 Y* T7 b3 I
我推荐的美食：岐山臊子面% Y% j1 F) O1 |: o- M
人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了3 d+ o0 W/ D* \5 P* o* _
最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车） 5 U$ h" j* v. y/ A  Z8 p# e- @
正宗吃法：
/ z  m( v- a+ k0 R; Z      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
$ _2 e# e3 Q2 C$ Q9 B7 n% Q      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。 - o5 D; X7 _2 d9 e2 X/ n
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 % X/ }8 V8 w, G. U
推荐的美食PP：
0 y# @. r# j  `% U" b/ n/ P+ j" {- Z/ x+ j' H6 k3 @! w* T

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1 F- L0 B9 V* t* Y+ a2 Q: @% a8 |  d" q

小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈: l5 \5 ^0 i5 X* r
我推荐的美食：秦镇凉皮6 K5 x7 ~6 W2 P7 e9 q+ v3 p2 u. D2 A
人均消费：10元以内
9 x7 P, \: C, G- {最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）: O0 J$ m- N: x7 N7 q
正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。) x/ e+ A& f& U" P+ R. o
推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
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小粉猴妈妈

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5 s% i: [) n2 S
2 O+ q% N; F* v+ O/ {好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

回复 芊妈~~ 的帖子. E3 y9 \+ ]0 c1 v5 P! b* i% x' p

4 V) V2 x2 l& j2 j# t7 \# R太美了