阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

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    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

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    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.294 c  }* v- d* Z+ X+ s

【参与方式】直接跟帖

【跟帖格式如下】

妈网ID：
& L& k, q) l7 u1 Z2 Q- i; u3 L我推荐的美食：  n/ a# t, }  m; J" h+ Y
人均消费：
. {2 F! @- z- }- [! h4 y& X最正宗的美食店地点：
6 w8 B. c) Y: v1 g正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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奖励设置：所有按格式分享的会员，阿奴会视分享详细程度送出30-100妈豆，优秀分享更有20-50经验值奖励。

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阿奴|

- B! C' h) p8 s# K
' e) E: ~3 J" ^4 d想知道世园会场的美食有哪些？  z# y+ J- _. i/ c3 v! `
请移步：
- u$ I6 p" T8 M! Yhttp://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html
# [8 c" M5 f  `( E# D2 m! [* O求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

3 W" W1 {! x, Z1 q( f& h/ @
; M8 q) i3 T+ w7 L* _! ?6 ]西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~) g2 ?2 |) r8 f6 t5 j! j
西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]
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0 u0 F8 y* C5 c" k' m) n, o【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

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嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：. |7 N" _# s' |1 w" i7 t4 h) e
妈网ID：派妈妈4 m! H9 r% N4 w1 k1 j9 [% u% K1 G
我推荐的美食：云老四凉皮$ O  B0 m8 u* M) w; y. L& y- K5 c- n' f
人均消费：4-10元
. g4 V0 U; `) V6 [最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错8 a2 b5 C0 w+ v5 [) m' }% s% g( G. a
正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！) [7 O) h& l5 S3 T: N) C" _
推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。
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+ p& c/ J* r8 J( f# n7 A

tiantianwa

妈网ID：tiantianwa
" y' b- a# J6 V+ O: B我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍# o. t5 H$ t, f1 M5 t/ i
人均消费：8元
9 i* v. r* l6 }3 a$ }& j最正宗的美食店地点：西郊土门小树林5 w/ W. F3 `4 U& i
正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格, W8 O2 P9 J& H( z: ^% b
我推荐的美食：子午路张记
: s2 X' V/ W8 G人均消费：10元左右
, Q: G2 s) M% t: s$ `" y& [9 t最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
, q; q9 f0 A6 g/ @* Z" r, V& K正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
  `* i  _& x* a! r推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看& B) v( Q! I$ J7 |
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小臭臭的妈妈

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妈网ID：小臭臭的妈妈  Z- T8 k1 c9 K$ T4 P, s
我推荐的美食：小馋虫麻食  Z# D2 h, A/ Z9 h) H. v& Z
人均消费：7-9元: r5 \- O. j: d0 w! N% R
最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人
' z" V$ ~$ H, Y' m4 S8 q- `正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...  ^# R9 `3 z2 P" m2 V% O
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...5 {, {" i4 W' G4 H5 h. U. S
推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张. D8 g# w7 S/ p; ], z' ^# L& h' `

; ]& t" l) Q4 P! z$ P$ y5 o多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间
" T. G7 @8 E4 P! u* Z$ K
  E+ f% L5 S$ Y9 r  [: ]3 K

子凡妈

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妈网ID：子凡妈
" ^3 o6 l, Z; s9 D% S我推荐的美食：葫芦头泡馍. X( q0 c+ }, Z( E  K
人均消费：20元左右
( ?& r0 }0 ]) z7 Q/ m最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里
# G; d8 T6 q9 i8 e6 K. b% k正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！
) h$ i1 d/ W  T/ k; ]: A8 f推荐的美食PP：6 r! S" W8 [  m* a. Z% I

0 c$ v) C" p0 k- j) E; l+ F梆梆肉的片片，偶的最爱4 e! @  H0 {* m; N9 z! y; K3 P: m

, V4 }0 `1 [, Q
" B5 A3 [+ q2 @' S# W# n# y/ \2 m! t: u' [% t

谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

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3 H8 Y+ y% f* u. g; [2 J妈网ID：瑞琦妈妈
& R+ ?0 f8 M' I6 i0 l6 \8 D我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤
: A! e) r, R7 ]0 c* x人均消费：9元
% U8 c2 n, ?/ l最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）5 L. _7 N0 e5 j8 A5 Q& X
正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）
) o# \9 F  J3 Z- {$ q1 l推荐的美食PP：' I( w# b6 r6 d5 X8 V% c* \; D
特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！1 ]. P0 c) P" n& N* s
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瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

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妈网ID：小可爱lin
& L4 T5 O# A( B/ q5 W! {我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮0 t) h; ?+ E$ \. z5 q# b+ [1 e; F
人均消费：10元左右# `+ Z! G+ @. i. b' o
最正宗的美食店地点：竹笆市5 F7 w6 e+ [' C, ]" F1 C7 X3 T
正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太! w& {  W; T8 ?  V6 o
推荐的美食PP：改天拍了发上来% ~0 ]& H- R) i  J

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj! B9 J/ E  a; \5 \4 V* G1 L: p
我推荐的美食：文文烤肉- p  r) @* \* s5 b2 t8 K5 d2 L
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……
0 D8 o* p$ w, \7 w% D: p最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）
4 T$ K8 o* t7 f% O4 x5 J+ {正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。2 Z7 \( P, u/ x' t1 u% n0 o
推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧
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3 p8 ^# _: _' i2 B" b

芊妈~~

0 k. R% ?! r  t* M8 j( Q1 i1 D8 I6 `% {9 w. s9 @; J
妈网ID：芊妈~~5 M7 T) c6 d2 ?& `- [
我推荐的美食：岐山臊子面
/ a) C: R, w) C6 P+ H. E' |人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了
% E9 P. G  u" p" A! B最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车） 8 P# R8 F4 |0 l/ z9 p4 }
正宗吃法：
$ s$ m! K% e+ j( T8 O) [" z9 V      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
8 l' }# l0 X% }$ ~" S      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。 : f! G2 o9 Y" [
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 2 P  H( G* b1 q0 t2 a* [
推荐的美食PP：
( K0 L. k. _% H: ?; U4 T, T( R# J' u5 k) x
1 r4 @& l+ b) A4 J! R8 h
) n% U. E$ S$ D! v' D
1 A- [" v! |# C7 e0 S2 v6 j3 e. Y

小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈1 Q  M7 ]6 s5 v' q/ D  T
我推荐的美食：秦镇凉皮* P# H4 B8 g* o: ~4 r- f6 e
人均消费：10元以内4 _' V0 D% D# ~9 [! Q( n) o3 o2 b
最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）  Y, ?% R: r! ]6 ]" R
正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。
7 i! T5 j4 J; G/ b. ?推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。. c8 q) F- S, P, [( S

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小粉猴妈妈

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; k) f+ ^4 |& m; y% S# N3 ]' ~9 {
6 G7 D8 o1 y7 |' b3 N! S好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

回复 芊妈~~ 的帖子6 k: e( j, A+ y4 z+ t  c3 @2 m

6 _% W* r  R  S' H* f5 M太美了