阿奴|

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    说起西安，除了上千年历史和令人折服的古迹外最让人魂牵梦绕的是什么？我想，不管是否来过西安的一定会语带兴奋或是意犹未尽语气告诉你——是西安的美食！好吧，我承认这句话很给力，听得我喜笑颜开。身为老陕人滴你有木有？有木有？

0 Q& x2 v9 t/ f* O! u    这世园会眼看就要来了，正是让世界了解西安美食的一个窗口，如果你有朋友来西安玩，你准备带他去哪些地方吃美食？你心目中最让你自豪和热爱的陕味儿小吃是什么？哪些餐饮店是最不可错过的？大家快来畅所欲言吧。

1 C- X! E$ y$ l$ z, d    乡党们，掌声响起来，尖叫更热烈些，迎八方宾客，观世园之靓，尝古都美食，品中华文化。让我们自豪的陕味儿美食率先隆重登场啦！

活动规则

【活动时间】4.21-4.29! Y1 B5 G* l8 t+ f; U: @2 r+ n; P& w' Q

【参与方式】直接跟帖

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妈网ID：/ l, \' B4 y3 |8 e/ ?. q- X" {
我推荐的美食：; J* O9 r4 \; }) l1 B) Z
人均消费：' r, ~: j+ {: c* K; T5 L" y+ e
最正宗的美食店地点：7 q' R" t8 x. y3 o" W! M* R1 m# S! y
正宗吃法：（选填，个别陕西小吃要讲究吃法，比如羊肉泡馍的饼怎么掰吃着才香）

推荐的美食PP：（选填）

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阿奴|

2 c0 o, Z- u* |' v9 E
: u4 v- O( P  t4 `想知道世园会场的美食有哪些？( `9 H) x2 x  e
请移步：' |+ k$ Z! f0 c' {  ^0 O
http://www.xamama.net/thread-450683-1-1.html! B! r6 c, c- Q8 N
求围观：最全最新鲜的世园会场美食地图 （逛世园必看）

阿奴|

1 N: o% B; l! c; I8 i& G# M- R& K5 K% G2 d+ p
西安城内游最不容错过的美食来了！欢迎大家继续补充，发现美食，享受生活！让美食资讯来得更猛烈些吧~! a  {9 l( G& w
西安知名小吃指南，请直接点击：[/url]
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: Q* e7 J! k# y- d3 v6 e# U" x, Q  y【汇总网友的美食资讯】

妈网ID	推荐美食（点击可以直接查看详细信息哦）
派派妈	[url=http://www.xamama.net/forum.php?mod=redirect&goto=findpost&ptid=447337&pid=8065580&fromuid=4382942]云老四凉皮
tiantianwa	史玉林凉皮+肉夹馍
欣悦格格	子午路张记
小臭臭的妈妈	小馋虫麻食
子凡妈	葫芦头泡馍
瑞琦妈妈	2蛋一腥炒米+紫菜汤
小可爱lin	岐风烙蒸擀面皮
minichong_lj	文文烤肉
芊妈~~	岐山臊子面
小秋天妈妈	秦镇凉皮
caiduo7	贾三灌汤包
可心妈妈	定家小酥肉
双眼皮宸宸妈妈	麻乃馄饨+冰峰汽水
monica-zhang	咪咪饺子馆饺子+建基泡馍
rena_chang0086	羊肉泡馍+烤鲶鱼
zuoan1129	菠菜面+烤肉
happyfabe	汉中热米皮
sunqxy	楞娃面
程子@xa	冒菜
艺婷妈	柳巷面
好孩子有糖吃	凉皮+肉夹馍
太阳雨	葫芦头泡馍
TTM	葫芦头泡馍+军嫂饺子
qianlanse2199	老潼关肉夹馍+经典鸭片汤
张瑭雨	邢老四肉丸胡辣汤
爱哭女孩子	张军擀面皮
爱在撒哈拉	细沙炒八宝

9 j) m4 [4 J( t( K

嘉明妈

没有片片。

派妈妈

我来推荐一个：  g" C6 f: s& z( N! Z
妈网ID：派妈妈
- G& z7 N: z8 Y8 E! S: N0 a我推荐的美食：云老四凉皮
/ [, V, j6 b# ?- s人均消费：4-10元
% b5 \2 p" u, v1 ~1 z9 K; g' z最正宗的美食店地点：轻工对面的巷口里，生意很好，味道不错( |9 b% j2 R5 d0 v  C; e
正宗吃法：麻酱口味的，辣子很给力！
# i' y1 ~: {' r推荐的美食PP：这个现在没有，下次有了补一个。5 K8 v0 H  Q. F  ?( m1 D, F# |/ t

. A; c! A) X, \0 K' ^* W3 u+ m+ |" g( ]" t+ N4 m, {0 `  M" P

tiantianwa

妈网ID：tiantianwa
8 ~8 G% s" M! N) M" n3 z2 n我推荐的美食：史玉林凉皮+肉夹馍7 Y! o3 ~4 y. M. w3 l
人均消费：8元
8 X& P0 U" T6 ^3 L, Q最正宗的美食店地点：西郊土门小树林
0 J! U3 N4 t$ p' j/ G6 S+ L正宗吃法：（辣子多，醋多，肉夹馍瘦肉多来些）

推荐的美食PP：暂时没有，有了传上来

tiantianwa

还可以去西安饭庄，那里的小吃比较齐全！

欣悦格格

妈网ID：欣悦格格
* m$ a1 v% L" e, ~' B  i4 g# N我推荐的美食：子午路张记0 T% A% |% ?4 T0 t+ n1 I2 E# Y5 I
人均消费：10元左右7 `  r. P& g' n) q) X
最正宗的美食店地点：子午路十字东南角总店
* S! K/ m% t9 d% ~8 b% B5 J( ~正宗吃法：肉加馍肥而不腻  好吃得太
1 \5 R3 J: ]1 F: }推荐的美食PP：有空拍了发来大家看看+ [; a- M% W; X) d" ~
5 e1 ]7 Z/ D1 p  U# H

: s0 U  S; E& v' J  W0 N: I7 O

小臭臭的妈妈

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. E1 v  M8 V( i( a, G6 s妈网ID：小臭臭的妈妈$ t, `+ w( i8 s+ g
我推荐的美食：小馋虫麻食, D  U% n9 Y' ?# y5 i3 H  v5 y+ @
人均消费：7-9元
! ^7 }* ]5 S0 r) V3 B* h) B最正宗的美食店地点：雁塔区翠华路85中旁边(近陕西博物馆，呵呵我的母校），远远就能看到在外卖处排队买月牙烧饼的人
4 Y+ G+ y+ M/ `# n正宗吃法：同州月牙烧饼，骨汤烩麻食（这两个我一般去都要吃），炒麻食，五彩麻食，同州菜豆腐，枣沫糊...) ~" A; `; I2 j7 h
                  麻食味道不错，汤的味道很浓，里面还加有火腿，肉丁，油炸豆腐，花生米...胡萝卜等很多蔬菜，总之麻食很丰盛，量很足，汤也很好喝；很好吃的月牙烧饼，我爱吃夹花干卤蛋，还有很多选择：豆豉肉，榨菜肉，八宝辣子，夹菜...
1 p' _. O: |4 ^( V2 x5 v推荐的美食PP：目前还没有，有机会了拍一张9 s7 q1 o& v, Y1 _

6 y! A; b( Y5 y9 l多说一句对于爱吃零食的妈妈们来说，他家旁边有家“大嘴巴爆米花”真的很好吃！推荐去吃的话可以买一袋，什么口味的都有，最喜欢巧克力芝麻鲜奶油的！价格：5-7块间3 w5 P6 @+ A1 u; D

2 K( {! x( @) f- G; E

子凡妈

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妈网ID：子凡妈0 G( H. H' G/ n( v3 |
我推荐的美食：葫芦头泡馍) J+ i  u6 E+ Y7 O( u3 ~
人均消费：20元左右
: R4 Y( Y; F8 e% i4 r$ s, Q# c. [最正宗的美食店地点：天发芽，小南门里
( F- ~9 u# i; [7 c* C正宗吃法：自己用手掰，我是先把饼横着一分为二，再掰碎一点，等服务员做好端上来以后，稍微泡一小会更好吃。再要上一份梆梆肉，配上一份泡菜或凉拼，男同志可以要汉斯，女同志就可以来瓶冰峰了，美味呀！9 f4 G8 M: ?- t$ E( w
推荐的美食PP：+ L. b) J9 t% w$ k; N( C6 d

$ K  F! [3 V, w: n梆梆肉的片片，偶的最爱2 ^/ ~2 [' C  }% S7 Q1 n5 d

7 X; j1 F/ X3 p) j1 u8 R. v/ Z: ~# i7 V+ U9 \
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谢庭兰玉

外地人儿来赏美食

瑞琦妈妈

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; F2 G5 A. _3 f  D妈网ID：瑞琦妈妈
6 w5 S/ N# e8 C+ c' e7 h. R我推荐的美食：2蛋一腥炒米+紫菜汤4 K  n% {6 ?, i( t3 z5 N
人均消费：9元
( ~! F; [; g; R% K* }) d9 o最正宗的美食店地点：大皮院  中段    店名：燕燕炒米（老板是两位男士）
2 G( x: Y& m. v( j5 v) s0 c. o: v% Q正宗吃法：这个也没有什么了，就是老板没有请服务员，你只能自助倒杯胡茶（此茶有消食功效）) P9 `# m$ T9 C
推荐的美食PP：
# W+ x7 J6 E8 X( P3 ?特别注意的是店门口的广告牌哦，我个人比较喜欢，写的特好！去吃的时候可别忘记了看哦！% X" E- F9 S% A4 c7 Z7 C

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瑞琦妈妈

我会陆续给大家介绍，西安的清真美食，确实很棒的！让大家换换不同的口味，也同时满足大家不同的口味哦！

小可爱lin

) Y9 L, H& B; y8 X5 S
& [. ]& _" P  L& v1 d! g& P妈网ID：小可爱lin
  ]5 T9 J. b1 K5 n$ J  P我推荐的美食：岐风烙蒸擀面皮" w( D3 o. [. r6 e+ v* h
人均消费：10元左右8 [9 N( m. U1 v' j( @6 j
最正宗的美食店地点：竹笆市
4 e% q/ N$ f  n+ z0 y0 a正宗吃法：他家的烙面皮味道很好，凉调面筋味道也不错，砂锅米线里面的料也很足，吃起来香的太
% ]- E- }# O+ a. K- `推荐的美食PP：改天拍了发上来
+ P" t; a& V2 n0 ^8 ?, i$ G

minichong_lj

妈网ID：minichong_lj
/ l- H- }9 K% X3 ?5 n3 C我推荐的美食：文文烤肉% Q1 ^1 j1 B& X( E; C- x% N
人均消费：10——50（主要是有个人吃肉量决定，嘿嘿，女生少点，男士吗……
( ]0 w8 r' Y3 g) p# o最正宗的美食店地点：大皮院从西边口进，走大概20米吧，路的南边（还没到穆萨）
) y7 ^+ Y6 i8 W  o1 I- A) w正宗吃法：他家我推荐肉，比较香，筋正常。! p$ c* S# V" i2 v8 F' s3 E
推荐的美食PP：烤肉都长一个样，没必要照片了吧
' @% m: ^3 R  l# M$ s: r) a) J8 ^9 s" J% H( o; p, a

芊妈~~

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& Y# K' a, h+ S; W妈网ID：芊妈~~
5 o, z' _0 Q- O! G$ H. z我推荐的美食：岐山臊子面
% Z% {5 C+ x# I+ o. p+ C3 J/ I人均消费：好久没去吃了，现在不知道涨到多钱一碗了& y, ^8 C) b: J/ ^) u! \4 D/ D
最正宗的美食店地点：南稍门店（出南门，大概一公里左右，南关正街,坐公交的话到南稍门下车） ' w( a. R5 v' c; n
正宗吃法：/ D* t, m2 Z- X5 K5 }3 |7 g
      臊子面是陕西关中地区的一种传统特色面食，有其悠久的历史，尤以岐山臊子面最为著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。臊子面在关中地区有其非常重要的地位，在婚丧、逢年过节、孩子满月、老人过寿、迎接亲朋等重要场合都离不开。
6 p( _; j' m0 E, V% ?' y      歧山是一个县，盛产麦，善吃面条。有九字令：韧柔光，酸辣汪，煎稀香。韧柔光是指面条之质，酸辣汪是指调料之质，煎稀香是指汤水之质。歧山面看似容易，而达到真味却非一般人所能，市面上多有挂假招牌的，俗辨其真伪，一观臊子[左火右览]法和面条擀法便知。 4 x$ e& l$ I  t/ m+ Z
     臊子，猪肉，必带皮切块，碎而不粥。起锅加油烧热，投之，下姜末、调料面煸炒。待水分干后，将醋顺锅过烹入，冲冒白烟。以后酱油杀之，加水，煮。肉皮能掐时，放盐，文火至肉烂舀出。擀面，碱合水，水合面，揉搓成絮，成团，盘起回性。后再揉，后再搓，反复不已。而后擀薄如纸，细切如线，滚水下锅莲花般转，捞到碗里一窝丝，浇臊子，只吃面而不喝汤。 8 E. t- L% R0 o% b
推荐的美食PP：9 Z9 C+ {; Q8 q

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2 f) {6 f9 `  `4 M0 T: G) O2 G5 a) r$ H# N/ P( |4 |
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小秋天妈妈

妈网ID：小秋天妈妈/ H/ i& T% p- \3 r! t) m$ D8 m
我推荐的美食：秦镇凉皮7 a) ?. O* ]. x' g6 T  E6 q
人均消费：10元以内
9 M  K7 o6 _0 M- g' c- l0 G: n最正宗的美食店地点：秦镇半济、老薛家（秦镇桥头的小道一直朝南走，先看到半济，再走一段才到老薛家，都在小巷里哦）& p7 C0 `8 ~& L; {( S/ P
正宗吃法：秦镇凉皮还是到秦镇能吃到最有味的、最正宗的凉皮。凉皮薄而筋道，辣子油非常香。再配上个肉夹馍，来碗稀饭（半济免费的），能喝酒的再来小壶黄油，一边吃一边看师傅们用大刀切着凉皮，想不美都难啦。个人觉得半济的辣子油不辣喉咙，其它基本都有点。呵，秦镇的凉皮份量很足哦。有几个月没去啦，口水流啦。) Z6 ^: E' C. |7 S) P
推荐的美食PP：去了几次光顾吃，没拍片片。
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$ ?3 U. u. M9 D: h6 O. W

小粉猴妈妈

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7 s# H  U4 Z  \
! U8 A6 I3 K* _9 G5 ~4 z好吃！每次去都会吃的

小粉猴妈妈

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6 M2 A6 B( A& C' e% u5 {) X9 y& w2 S
太美了