潜水的小莉莉

5 ?% p# @$ b9 T4 K! V& v( A3 i* ]4 {& k" ~, E
  以前总觉得没有高压锅，一直不想尝试排骨，今天想着时间比较多，怎么着都要把它做熟。尝试了蒜蓉排骨，哦吼吼，还不错类。
. E" i6 Z& H9 ^; O( J5 y3 [8 P/ K, d( I- r* R4 b
$ G% u! \1 E9 M  E

- b. ?1 e3 W& ?. x: m) O' w2 ?5 [5 |+ j7 u8 Y1 A* V

7 z! H; z, K4 |% `% y8 h
6 W7 V: s0 \) @$ S5 K$ Z0 M7 t  |5 e5 K2 Q* _  O0 B9 T4 D
$ w" v/ ~( w' q% ]4 h6 j' `6 P
一开始腌的时候忘记拍了。。。。。。6 S$ P; v: v; o0 }& L+ }* g4 d" V% s
一、排骨洗干净，放到盆里，倒生抽，盐，糖，姜片，蒜片，葱段，拌匀，腌制2小时. _: R: f9 H2 r9 w2 Q: i( [
二、撒淀粉，拌匀，少量就好了，下油锅喽~~~小火慢慢炸吧，炸熟捞出
! J8 A, m3 P7 g  S0 J: W0 O. m三、全部炸好后，开大火，把排骨再全下进去，过油炸，这样颜色会变焦, K2 K+ A6 s7 X
四、之前腌排骨里的葱段，姜片和蒜片，不要扔，锅洗干净，倒一点点油，煸炒葱姜蒜，爆香后，倒入排骨，再倒入蒜泥，翻炒，微微加一点点水，一点点就ok了，炒干出锅喽~~~~0 B6 w5 I& J0 ^& h. v- V) P
  }/ W3 w5 {8 k4 X1 s

纵横游

你这个图片好像是网上转来的哦

潜水的小莉莉

回复 纵横游 的帖子
8 x: N" Y4 b6 G6 m: R& t; E1 k$ S$ K5 ]7 ~$ Q( ^% z( t
.......现拍的哎，要不你来我家，给你看原片，哈哈

潜水的小莉莉

王果

感觉不错啊

dandan9188

看着想吃哦

皓俊俊妈

好吃，好吃！

小薇薇的妈

回复 潜水的小莉莉 的帖子) A; J- c6 C" R5 J
* k! i' C. N5 {# a" {/ K4 ]
嘻嘻

萤火虫010322

看着就好吃

爱宝亲宝

看步骤不是很难 想问问蒜泥是捣的还是刀拍烂切碎的呢

SO意

看饿了

冰砂紫

看着就想吃了，晚上给宝宝也做

信号家~~

不错不错

dd_202

看着就没味，我也回去试试。

至亲至爱

爱吃排骨，记下来啦，得空就做！

ziyi1119

不错啦

王梓辰

爱吃排骨！

乖乖漂亮

不错，下次试试

秋的果果

看着就好吃~

小兔子10

不错a啊，也给我家小宝做去