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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑
* d1 i3 R& Y. P$ i3 b0 G) @1 N1 L* E5 q R
毛豆最近小恙
( A' o8 n1 r. |3 {& R* Z% H% Q. `% a食欲不佳呀8 R$ e& H' _ r; P J7 }# b
什么粥能让他有胃口呢?' _9 W/ ?! Q+ A5 N4 {9 |5 ^% M
皮蛋瘦肉粥?鸡肉蘑菇粥?( n- Y3 Q5 J v
咸的,估计还是甜粥比较容易吸引他9 Q6 G* t# G! x2 R
水果粥吧; `, k Y& ^; {/ |
时间有点紧张呀8 t' q; W. X2 N. |' v' _+ B
毛豆妈我自己创造了一下
- ?7 U" q6 @6 e: H' Q' l: Y! }* V' v7 b' }. f
于是——水果面面汤登场啦
! Z6 i1 m2 }0 L6 G& t非常简单
5 v) C5 Q% d' v
8 t: t. Y/ _+ p/ E第一步:把新鲜的苹果切成1CM的小丁, Q$ h5 C( A( T" B
# R8 P. b0 x3 `3 E2 i9 U9 b$ ]8 U$ F, U/ l" P( V% |
! q n3 c$ F7 o; _# C; d7 `' a D, ^
" v0 z4 G! d0 `( z3 R; x+ Y9 w% s0 Z! q7 w7 |. l
同时把面粉加少许水搅拌成面粒,如下图
' W+ f9 v: |5 C2 w
! H% X6 p0 O9 J! l* ~! [# r$ \& R/ S# E* O8 a
第二步:烧开水,把面粒儿加入沸水里
8 b7 N, |9 i# I }; F. Q- x关键点:一定要边下面粒儿边搅拌,搅拌太慢,就结成面疙瘩了+ I% y, H8 m# o$ n
3 g; N: v- T4 G6 [- B6 C G/ m- n( O. x& E7 w
' g7 J |" Z/ h- h# E* o8 j6 d; B) G: ^! \9 O) ]( u) M$ l) @
第三步:煮20分钟后,加入苹果丁* ~: h4 L2 s5 A% A, E4 v
7-8分钟后,待面汤吸收了苹果的香味后,关火! l8 o! j, }6 `/ ^
加入葡萄干儿
& _2 G1 E7 |+ j& ]5 W6 L. W$ ~
2 Y8 R, n( r9 M2 j, H% v0 V9 A; N# K$ G$ @# w, u) P- K( h
最后一步:炒个可口的肉粒冬瓜吧
( ~/ j+ ?( B! R; J1 u5 J" _: U) B0 j5 w4 T6 I6 D
爽口美味,搭配甜甜的水果面面汤- ?2 o$ V o# @ p+ {# g) l
还是很棒的哟~~. }# q$ ^1 ?; M. ~5 s
/ U7 T) V2 ]; s. a' j$ h
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