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本帖最后由 毛豆M 于 2011-9-25 20:47 编辑
4 Q# K" L q4 o2 b
) R8 R. ^+ I/ ^3 M8 W# \毛豆最近小恙
. a7 x; O1 l3 W' N食欲不佳呀
/ W8 m. G. Y+ a: t$ B什么粥能让他有胃口呢？
. h2 }( y; n& P8 w5 g2 V2 ?皮蛋瘦肉粥？鸡肉蘑菇粥？$ `. U2 v% U! r6 b1 o
咸的，估计还是甜粥比较容易吸引他" q6 K9 ~, r- D, W! I
水果粥吧0 m, R/ J& m4 ?- J4 B
时间有点紧张呀) @/ n' F( K+ x
毛豆妈我自己创造了一下
9 N. q9 s. l7 J2 f. X \7 f' F$ u& ?+ V2 g( v
于是——水果面面汤登场啦3 F9 R* R% R4 s- g
非常简单
" v$ v2 @( ~& k* o6 p7 V4 l4 t; |5 h& }
第一步：把新鲜的苹果切成1CM的小丁
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6 W9 L# n1 f( i9 [
5 F& j3 B' B6 y" r! k, G. G
1 i' A% T5 v3 J: ~* D @3 A4 p2 J3 ^% O+ A) w3 \
同时把面粉加少许水搅拌成面粒，如下图
}# q2 j2 p, D4 z0 b6 b6 W u/ T4 C9 u) c# |8 z
: w) _6 M; d6 r第二步：烧开水，把面粒儿加入沸水里+ d' o( R. P: b) X
关键点：一定要边下面粒儿边搅拌，搅拌太慢，就结成面疙瘩了
! _! \% E) |( c" z
) \* c4 F1 K% L5 r5 X0 d! R6 k& L' M5 i: w2 e/ m9 h6 ~2 M7 J8 i
( o: \# j2 b M
O6 A$ P' o+ a1 y p第三步：煮20分钟后，加入苹果丁% L6 S! M& ]! m6 ^/ s U' E
7-8分钟后，待面汤吸收了苹果的香味后，关火
& X/ _; j. n; G' H8 e. c8 R加入葡萄干儿
+ u% [1 y0 D7 J) t7 T. v( {
% S$ N1 G& | q7 X: Z7 @8 x
. R7 f: p& f: L最后一步：炒个可口的肉粒冬瓜吧
5 } B& k: R% Q% m5 l. c) o5 G5 q) _
& h7 H- V1 Q! g1 y: ^6 l爽口美味，搭配甜甜的水果面面汤
+ y8 Z$ _" c5 ?1 H. M# D还是很棒的哟~~/ n4 V5 n6 d8 l6 V0 B
( m1 F- L( b" q9 ?, Q$ ?
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发表于 2011-9-25 20:41
