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悠游天空ZJ

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发表于 2011-10-23 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2011-12-31 16:20 编辑 * S) \& t  q4 X$ e* B
4 ]0 N9 o5 ]" b2 {
发贴记录自家小厨房,以给自己做饭再加点动力。
  ~/ _' ~+ K8 S2 r7 c; t家里基本吃饭的就我和酸奶两人,酸奶饭量又小,所以,如何营养全面是个问题。也希望看贴的妈妈们给提点建议哦。* H( F! e5 {: h+ q8 o3 v! l/ S
周六中饭:莲藕炖排骨+水煮毛豆+馒头+花生酱* N& w3 d; z5 m; \3 L1 X
莲藕炖排骨  8 R  q; o, h! A7 q0 ?6 S0 W
原料:莲藕 排骨 八角 姜 盐 葱
4 x9 T; l3 f- {) g" a. {8 [做法:排骨去血水,莲藕去皮切块,加八角,姜片一同放高压锅里煮半小时,起锅加盐,葱花即可。
6 t* ^  }5 a* J5 y. @2 Y) d* D9 m% R) e0 h; V  @
0 O3 ~& H5 `' m1 k( A9 l
水煮毛豆
- I* X0 d6 H6 q毛豆加盐放水里泡半小时,洗干净后剪去两头。煮毛豆时,水先煮开,放八角,大料,盐,姜煮出香味,再放毛豆。同时滴几滴食用油。
1 p# Y* T9 I2 r& E3 }% p  ^
% D/ B- U2 Z( R4 x酸奶要吃花生酱,买的正好吃完了,就想着自己做点吧。上面这张图片是酸奶在往盒子里装做好的花生酱。做法很简单,下次拍个过程图吧。酸奶说要吃馒头抹花生酱,于是买了两个,正好不用做饭了。话说买馒头的路上,酸奶遇到同学,于是大喊同学的名字:***,要不要去我家吃馒头!
9 E6 g% n" c) @: y4 O3 m2 N+ B! N5 T8 \6 w3 m$ f, Z# a; e4 [* [

5 q8 k  Q9 }6 f! y$ c! n- b2 p& q/ I* `+ a! m

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照片真漂亮
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本帖最后由 bluefox 于 2011-10-24 11:43 编辑 : a" {! ^# v* B  p1 q8 a9 B% w
" G2 F9 w0 s0 {$ U
每个月那几天,总是特别不舒服。一个人在家,我肯定就窝在床上了,可是还是要陪儿子上课,回来楼梯都爬不动了。! ?. I/ H; z3 y, K4 D0 c9 _
给自己煮碗桂圆打蛋,一碗热乎乎的喝下去舒服多了。(这个不适合所有人在例假期间喝)
2 R: O! V: f7 I# O9 M+ i) F! y& b; k3 C, x. t) q0 ^& v1 q

* h/ P; @* Q- i& D$ s: U原料:桂圆,鸡蛋,红枣,红糖,姜/ `' ]. x9 q7 g$ d# ~+ E
做法:水烧开,放桂圆,红枣,姜丝煮约半小时,放红糖,再打入鸡蛋,鸡蛋煮熟即可。
5 b4 O- X1 Y  ~. J' k$ R+ L) b
" a: A, c. K  I7 K( S% i图片有一张重复了怎么也删不掉,哪位能帮我删掉,先谢了。: I% i# j( t3 o' l2 m  G$ a

1 u# @# N& b! B
  T  @# V, u1 }4 K
4 _) H0 J+ O% V% Q! c* r& V3 o  {- P/ y, \, N2 T- G1 [
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回复 心宝贝SRX 的帖子1 {: g6 v" i7 H4 o0 F. O: G
/ I( I4 m( X, L! U& }% }
谢谢捧场
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发现手机里还有一张早饭的片片。
: c2 W& W) R# x+ S/ g/ |杂粮粥(黑米,糙米,大米,白芸豆,红枣,核桃等)- ]/ S, E! }- @' T+ u! Y
紫甘蓝蛋饼
* F2 ]& o) l" S  }" n# A  g) g清炒黄瓜
8 i2 h3 ~3 S# j* [4 L: |( o+ F2 q$ o  i  M5 M1 k6 \

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真会做饭啊...
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) f3 u- _# ?/ }% Y( z今天纯属自找麻烦,上周五答应了给同事带饼干,又想着下周五酸奶幼儿园要去秋游,就打算多做点饼干和小朋友分享。结果太贪心,做的多了,忙活了一上午尽折腾饼干了。0 Y' e0 F* I( h  K9 B; G
加上酸奶爹又出差,又帮他整理东西。等下午酸奶睡着了,才赶紧整理厨房,拍了两张饼干的照片,装盒收起来。9 ?) }6 g6 O4 e

; |; Q/ X8 A- a' I/ ~' C) q这个坚果小饼干看看原料就知道营养十分丰富,原料:核桃仁,花生酱,杏仁碎,芝麻,玉米片,黄油,糖粉,鸡蛋,面粉: n( E# k. O# Y
做法就跟饼干做法差不多,只不过前几项原料太多,面团很松散,只能用手捏成形。
# X! a, K# V) ~下面的饼干是做给同事的,正常做饼干的方法,只不过是用杏仁粉,黑豆粉,薏仁粉等代替了面粉,也是太松散无法成形,用手捏成团后用月饼模具压的。
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小米和胖子

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向能干的妈妈致敬!!
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酸奶的妈咪 发表于 2011-10-23 16:42
, F  u/ F2 r% A- Z每个月那几天,总是特别不舒服。一个人在家,我肯定就窝在床上了,可是还是要陪儿子上课,回来楼梯都爬不动 ...

: b; p: }- E7 U已经帮你删掉了。。
依依妈

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这是个高楼哦。。
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这能干,学习了

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哇!你也太能干啦!

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很不错哦7 `! |6 E7 t( ^3 d+ k: p
你那个桂圆打蛋很特别,是哪里的吃法啊

点评

酸奶的妈咪  桂圆打蛋是温州的吃法。据说男方相亲去女方家里,女方会做桂圆打蛋,如果男方吃了,就表示同意这门亲事。坐月子也有吃,做法有点不同。  发表于 2011-10-24 21:50
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我有个朋友,经常跟我抱怨婆婆做的菜总是那几样,从来不换新花样。我总是说她,吃现成的还弹闲饭碗子。婆媳关系的确不好处,但看在老人辛苦的为我们带孩子,为我们做一日三餐的份上,请一定对她们好点,有些小事,能让就让着老人。殊不知,有多少人羡慕呢。起码我就羡慕,特羡慕。" R' ]3 J* W; G! ]0 d

; J2 ]6 _: }% k: j/ i早餐:三明治+韭菜鸡蛋饼+牛奶
9 F$ A9 |/ I, w, \9 D; n/ r2 j5 i! q( h. a$ o" ]# |0 u% m2 r# Z/ }/ v' T
韭菜鸡蛋饼是一个,因为摊的时候韭菜都浮在上面,所以上面是绿的下面是黄的。摆盘的时候一部分反过来就是两种颜色了。
+ J5 x6 Y; t: S  W' c! i0 @: z
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* e; j' G  P. R6 T2 @- V

点评

玄玄小妖  我和你一样一样的,虽说失去一些工作机会,甚至升职机会,但是孩子能健康成长,一家人能幸福快乐,都已经值回票价啦。  发表于 2011-10-25 13:38
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继续~~~
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