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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
+ [, q/ l6 j8 S) d/ |! `: O+ j7 L, P) T/ X% C: k1 |. P
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
+ R* k$ c4 u% ?0 q2 q% @& l为了这个【洋洋得意】; C+ m3 i# h( [! f2 H% ~
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉2 T/ H* v, v9 P# z
心疼啊,咋恁贵呢! h, b, ]5 D3 U3 i

2 E6 O$ G4 E  S* {0 [2 E8 g羊排今天晚上先腌上
  ]) t/ f" X" u- s! N明天中午烤
, f8 U1 F: Q% g! O- U2 Y' b( p可可爸下班回来正好吃上
5 N+ f0 k% S& U) f7 z* M/ O9 ]在配一碗羊肉煮馍
, z4 a) s( {' g" w7 ]美吧.嘿嘿~~) e4 v' W0 ~8 N1 |6 _: {5 U* u

! V- `6 M2 N+ T# i& l2 k4 E9 j
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 33   查看全部评分

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 ( `" Z  X' `7 `- X# n0 r8 |

) N: f! V2 G" R0 i% C5 c烤羊排
: a. R3 x8 c5 y
- ]3 E8 M2 t+ z9 `$ E1.羊排.买了2斤多点
& \3 k$ }+ E- \: n2 ^* h" E
7 d& a1 v& o: z% M, x* A
7 o3 o( n5 o9 `8 h/ W我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来- q$ U0 J" T" A7 `: V! f' k+ _
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈  O; M1 Z1 E% @# D% E) t; k

  \, @5 e  x% S2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥* X" N8 i& \: `" S- i6 P) P
8 q  l5 v% `+ v' l1 {
- Z( G( q2 D' ~( p) Y; N
3.准备葱 姜
6 ^; d& ]" C! {( B& @: @- @1 W* Q# U' w0 ^( u# y5 Q5 l3 ?

7 @: c- \* q' T
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 ! u3 B5 e  z' z2 x. F  m# v
# g/ R$ ~6 m  P9 i; K4 h, t1 z
4.汆好的羊排# m/ \5 Y2 C% @, V3 o) s3 ]+ q

* U6 [  D2 ^1 }1 \+ T, o5 a. f, w8 b! i3 C( E- B+ R
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
5 \6 d. i% E' v9 l8 A( Z5 E. j5 ~# p' z
- {" P  f: h9 T* w2 R# y
后面就是等着啦,明天继续
8 M! _1 w6 {" u/ @& d+ R! m
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑
* x/ @, }; \. o$ x' I3 u% m1 [- C' y3 Y1 p  W
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢! \, k7 Y) U, D  P# G
吃完赶紧给大家上图) X8 s* `$ Q. H' G% R
$ {* n- K. `3 z6 K) t" K
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉% Z2 I/ J" }' N2 I6 o7 D
& P9 U) d$ K! V1 k- q
# W7 U+ x  g# S
两面刷层油,撒上孜然
% A3 J5 c" ]* ~8 }- I: Y
6 r6 x- H# Z, q: }& O
$ Q) t0 M. ?; j: n0 l1 e上烤架' g( l  ~* n% `  ]8 f6 e
0 V9 h, r3 g7 k& A+ g* P
( a/ c$ i, _" M% H
进烤箱
5 X* A! z8 k0 ?- ?! s. Q# q- n# U5 w# R

$ ^5 l8 s9 _# n& c" S) E; |230度 上下火 加预热25分钟
" T( c% E6 B+ ?# W" A% V* Z  {8 I) ]+ h6 j: C+ c

7 S. B: P8 S/ |' ^9 o) E7 @
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
6 K% v8 A' i" L, [3 j. {
0 v% ^. z* [4 u* I& ]烤好啦
, [% {$ D+ l( N" y- R2 F: }4 E% B# K
+ p8 L3 u0 q' s7 i6 q: T; \6 ]0 j6 Z  {9 t, g  h8 V% n7 Q( k
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈: k$ E* W* z8 D8 P# r" L* G2 F) X

. ]  \! {& u1 T7 f7 n7 M( L
3 A7 E' B1 i+ F% h在撒上些孜然和芝麻就OK啦
# J& ~6 Q' u% W4 `/ f1 L* ]7 N$ g因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
. T% a2 H" u# \4 G3 N/ d6 A5 v. P6 `$ S  b# k! f$ H0 v* P; O

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 : ~6 k6 C+ x0 ^2 q2 E
9 I3 B0 d. r( k+ F0 f
看我们吃的美吧
9 {0 f2 K8 E* Q8 I0 ]6 d
. c1 {- n' v. G/ [5 I- S1 Z9 N) F6 `/ E" z- ^# i
0 H9 p+ k/ h( v& W8 O1 e$ W

" t/ N) I) c$ G. E9 P. A' G* m6 [, U6 y% |
8 f7 Q( f! ^: Q( A5 }! M% ]/ k

% E% C' Y; W" X4 S1 O. U7 w3 x: X
( P. A0 {7 D; h9 G7 O$ D8 P
3 b+ ?( x8 U& A* `6 z# n" |

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
2 }( U: [% @1 [- `
0 \0 l8 M9 o7 i可可爸是大快朵颐6 x5 Q  U% K" _4 f
: x* g" y1 L, C* v$ M0 g; \
% q: x+ U, ~# Y

( q& d' X1 J8 X0 h- m" r+ ]1 E" h% X0 s
没完哦
; y8 @! k: d  f; b0 y& s/ |更好吃的再后面
5 ]( \4 Q6 D# g$ E* H见第2页,25楼
: t& }5 s' h$ P0 U" D; O/ s
电梯直达  K  {5 D, x! U
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
9 V, p$ w% g. f' @' M' m2 F
6 B' ]) \3 H, v( g5 D& T' h
妍妍妈

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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
可可妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
1 ]7 S! j  q6 t1 X等可可妈做的美食哦

0 m( h1 Y' M. D& ?% V刚腌上,把图上了/ `6 N- H7 A' B" b5 Y* }4 f
我发现我真是神经了
/ A5 @9 I; C  D3 g2 m9 ^二半夜的在厨房折腾,哈哈- J7 U7 d7 M8 v

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 ; M; T- q/ ?9 F+ u  t* q
等着

0 v; ?3 V- B7 x) o  R  |刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
; u6 Z  D+ ?, i: ?3 a5 l- n
一儿一女的妈

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37 0 V- d* ~8 }0 e: N. T) y/ r
刚腌上,把图上了
  O# a) {  D- p1 o我发现我真是神经了1 k$ S% ~$ a# u. F6 a6 `
二半夜的在厨房折腾,哈哈
9 s4 B, Y2 R( Y- `" D. K" N0 _2 ~
呵呵,身体好点没
- p! R1 v8 G" Y" w$ H7 G' x8 F我来跟你学习了

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2009-03-12 
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佩服你,太敬业了

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学习的。  M5 N: L2 A. c+ P$ i
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。( U8 I, C1 N: S! T  j) V

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Medal No.11

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 ' @. V0 n( B9 E% r% \* \
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
' x+ T" i! W8 |
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56
# S$ }* p$ {2 l8 [5 j你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

. E& G, F+ u: f& t% t. C哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍: d4 s5 z2 Z* Q6 S2 b

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宝宝生日
2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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2002-08-28 
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碑林区  
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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