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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心痒痒,嘿嘿~~图上全啦)
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[美食DIY]

【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...

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annie0822
可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
9 s" w# J9 ^( h; F1 Z2 J, {; j
7 l2 |: Y  j. v8 ^( ?) A. f有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的; k, D6 j  D1 F$ N2 T( y7 ^. o* J* w
为了这个【洋洋得意】& P5 t% Q5 \0 |0 r" J* J7 X0 p
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉4 X! |" v& {8 u: M0 ]# R
心疼啊,咋恁贵呢
% b9 m2 v. D. a
# t* \! W' O/ \: `+ E羊排今天晚上先腌上1 G8 g; Y8 `! {/ x# o; @3 ]5 P
明天中午烤
; a" s3 C+ Y3 [  e* S9 j* z$ [可可爸下班回来正好吃上
7 F0 z' f* M6 l2 ^在配一碗羊肉煮馍
8 q, `" ^/ p  ?) B美吧.嘿嘿~~4 E& [( ?* E4 y' ^
4 t# J% L4 [& J

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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沙发
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
1 o- {0 z9 J' I' Y: s( l/ y# @6 G  j$ T% k, D/ R0 l% u( |6 [
烤羊排
. M3 c* u% p5 {6 O3 e
8 z  Z; u3 y8 f5 L1.羊排.买了2斤多点
1 i1 q* x0 ]* E# a& J& J2 p% s  R. q1 P9 ^* b
3 f' O3 l0 u* n3 u) K+ N+ j# T7 m
我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来6 L. P3 y, J* F; w+ t/ v
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈  G( ?7 D: V* H0 Q: R4 E. y# c& ]; ~

7 D6 d# C9 G- `* L" D8 _2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥; Z% b. c' G1 U& i2 S

6 A( e! n0 M/ }# t1 w* a9 c* `
3.准备葱 姜
! _( m! R9 N# E; D1 F, c/ I1 y# {" ]6 p; k8 r5 D# a2 W5 h3 R! e

/ |8 V  V9 l" [+ _  @7 G
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板凳
发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 : ?2 I( @& E7 w2 t8 Y
* l: \* y( |$ D7 |( r" }2 S% a* W" ^
4.汆好的羊排; C" m- g' S" k+ F
4 h! H8 j, w6 _8 o

6 d; \$ i! k# T6 L, ?9 B5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上( ^- O( f  }' Y; n" y  X0 m$ P

. ?& Z$ k( z5 `5 x( ?$ g- d3 C) k9 S! z5 E; Q& ?
后面就是等着啦,明天继续
% l3 z( F$ G9 N/ \
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发表于 2011-11-23 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 $ v% r  w3 |( y; [0 c& }, `
5 Z: [  o  S) |+ v# x1 f3 ]
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢" G$ z, C) e& @4 |" Y/ w
吃完赶紧给大家上图2 s# s% h; P3 L. h3 M+ B
2 V) v9 U! h- }8 q2 f& _
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
/ b9 T% p: M5 n1 a* r! z6 k( ^2 |9 W* H, I

  T; `( h, n  O6 ]) b) n1 n两面刷层油,撒上孜然
- w4 ^: q1 d) V# e. P; Z* n" y& `& Z% O% ^
( k3 [  A  [9 _
上烤架
. D( q- Q: I9 q6 Y* X1 B8 C9 ~
5 _  w7 i- H! a% E. W0 B
4 Y- `" f* |/ V' L9 Z6 Z进烤箱+ K+ ^9 h) |7 p. A9 H; O8 J( m

. t. _( T5 Q9 `2 U* F2 u* H) j+ J* n  h! _, x" ~  t2 n4 l
230度 上下火 加预热25分钟
3 m7 ^6 M+ c1 N( n6 h3 R  J! q% e" s  Y* [
% q+ U& W& H: L/ A+ J/ u! x  O

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
3 |% l" F; G4 l, T0 N
7 k6 B6 x& A( k. z烤好啦
& Y( R9 X, F9 n/ s2 N& Z0 C, [( c2 n3 m- \. K5 |
) O* o* P5 m9 B/ u# P) N8 y
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈7 n1 ^1 y# r4 f+ B, ~- v

1 ~, a) w# R9 w( M4 j$ J4 l) s0 N1 z( t' M" C4 d9 _5 {3 q+ ~
在撒上些孜然和芝麻就OK啦
3 R' m3 _- d4 g8 E2 a) I因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
, t: o2 q& d8 T) @7 |% \8 F) p# K# z7 ~. N! K7 ^. T0 E% }

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annie0822
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发表于 2011-11-23 21:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
3 k8 i0 b- w- m* |1 C0 u' L8 K3 i1 p. |
4 _8 k* u7 [. ~看我们吃的美吧$ |: ~4 }" t- B

1 j0 B& U$ o; i$ }4 F$ _
& y8 N% s5 Z+ _0 y
* x8 v6 `' a- r8 L- x; |  \3 j9 s. @8 `$ B

9 L0 v' S# _9 d/ E' M4 E+ s
: U' S) }6 P% _% }+ u; i) ^* m# J4 S) v$ l, {. j* i" E' C4 q/ _! P
: V. g4 p9 `" @) ?/ f2 z- e
3 J( g- y# r/ }% a/ H8 F

点评

我家莫莫  哈哈！生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了，会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉，灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~！！  发表于 2011-11-24 15:01
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annie0822
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
# T4 r* d$ P3 x( x$ u/ Z' x: p/ P8 J, L# Z6 K7 n: L: t9 |8 a& B7 K
可可爸是大快朵颐- F  d+ @' u/ S! {. g
6 M* h) F! w, u* z" I8 |$ i2 d

/ Q* E* j: E( y$ v8 A
. |' K& L' I+ D0 }6 h
8 [8 a9 v7 |* e8 K没完哦( a" h! {9 n) E3 ^1 h0 N
更好吃的再后面
5 P- b* g: ?% J; v见第2页,25楼1 P' H6 H, ~0 {* s$ l! U4 X
电梯直达
# p: r1 K! O; u/ O2 [0 Nhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120) \5 e0 U  [+ g$ _$ U. r

. N2 I: W. q4 @& b+ z
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lulu329
妍妍妈

大学毕业

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发表于 2011-11-23 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看图
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

硕士

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发表于 2011-11-23 23:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等可可妈做的美食哦
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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
  V$ ^6 ]6 ^5 |1 p: N等可可妈做的美食哦
9 P4 w7 Z0 a+ K* M( k* R: j
刚腌上,把图上了
; T) b- Z% t3 H# r9 Q3 i% \我发现我真是神经了: r) J0 S  Q2 d7 R3 Z0 U6 u2 E/ P
二半夜的在厨房折腾,哈哈* k2 ?  {9 D+ s5 W

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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
. q5 Q1 c9 S3 \* d/ D  p等着

, Q8 F% B4 _+ e6 g9 M8 `' F3 T刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈, ~- i8 i1 r& Z0 P2 f1 p

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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2011-11-23 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
; H! a, u: d! L刚腌上,把图上了3 F' o# b; I$ D
我发现我真是神经了
& t" Y- c  D/ T& P: w二半夜的在厨房折腾,哈哈

% q3 g+ I4 R$ W7 U* B; b6 M呵呵,身体好点没
7 V+ T& r# i- q$ d; D2 B3 b. L6 h我来跟你学习了
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宠虫

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发表于 2011-11-23 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
佩服你，太敬业了
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紫水晶贝贝

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发表于 2011-11-23 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习的。
( ~) H1 c+ P6 s9 Z: [6 X我发现自己真是笨的可以啊，看着别人做的挺简单的，自己做就差道了。) l9 q& N3 N7 \/ R) w6 ~6 o1 h

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馨宝宝妈

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发表于 2011-11-23 23:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 ! k3 j! g& `" Z( c0 P1 |( Q$ D* n5 ^: B
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

' q+ T" M8 B& [+ T; r7 P6 I你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
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annie0822
可可妈

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发表于 2011-11-23 23:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 2 X1 U6 p* G; {. Z
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

( p2 E- Q/ _! I0 ]% e7 ~& {哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍$ X5 f4 C8 Z8 s2 X- R+ t) k4 P$ ^

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liulily2006

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发表于 2011-11-24 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
等着看美食，在哪买的羊肉呢？我问了好多家都没有羊肉卖的。
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邦妈

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2002-08-28 
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19#
发表于 2011-11-24 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我家去年冬天的羊肉还在冰箱里，过一阵有时间做了吃。
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