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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 2 P  e4 u  n. E
0 E3 Y/ p# }+ Y! k: ~/ s
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的
7 c; C5 i/ s! j  G' ~为了这个【洋洋得意】
$ b) X* n, U- X' `. g- J我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉
' Q# h3 n2 M% T& n心疼啊,咋恁贵呢2 @6 L' Z: I  V. `! ^6 U0 x

! n* ?" z/ F6 \( }/ A羊排今天晚上先腌上
' ]* y/ P# j! H0 v% L明天中午烤6 b3 q% [; i! i- A6 X. U
可可爸下班回来正好吃上
% ?1 w6 @3 F' _. e在配一碗羊肉煮馍9 _3 a; H2 j, j1 U0 C% b
美吧.嘿嘿~~6 G% P6 e) j1 A; P
7 A& K' F# g3 \, {0 w, V/ r( n) q2 G

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 " @& @3 [) w0 h6 k; H/ n
* d# H9 X4 a/ u2 W; V2 C" R# n
烤羊排8 V% e8 I* {6 b4 b$ d6 q
# a( m$ Y$ u% F: K# o% G6 T/ O) X: C$ h
1.羊排.买了2斤多点
. e/ W* l1 F! Z: C
: o. }8 ]. X. V* t. i
$ u0 F, E: N( Y4 I* ~; r0 Z" S' `我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来
! O0 A. J: _& p5 m7 O8 m我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈0 z( V; X; q+ O& R) q/ v

" h7 u( N" W4 l, X2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥$ o3 o' V! y8 ~" S
5 x+ X4 l& K* E; q6 O4 u

/ W- N2 A2 N$ Z4 A" L4 i3.准备葱 姜6 @: C& u, K7 X. S/ r

) a/ V. P: `- `5 K( @: O" |6 B
3 w7 L- ~5 T: v. J* ~6 [
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 , _4 V% T5 N$ n# n" O' i9 G6 t

7 }' [; [3 H6 x( W* B& O* ^4.汆好的羊排
0 ?1 |3 W5 g9 v+ R! o  `
, Y" S. X! Y: y# V4 g# ?8 O& s4 k( [
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上1 {0 {+ Q' X9 t. P7 R+ {

# l2 F. Q" E/ X
' @- y' \' ^- d! F后面就是等着啦,明天继续
' D; w2 Q9 X$ W- Z$ H9 u6 H+ A( m
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 8 o8 w! x) c9 E( ?& c

; e  O5 D1 {# d) G* M5 b( S. _0 D& t& ~来啦,来啦,还满嘴巴的油呢
9 u, }% h% o7 ^; Z! a吃完赶紧给大家上图0 P# y% w% ]. b' V2 g+ A  L

2 w0 T- T/ p! F/ u) s/ C把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉& x$ V/ B1 ^+ F" C$ ~
2 A) @8 I0 G% [
- j* k# z9 p9 K' P' N
两面刷层油,撒上孜然7 v3 q6 J0 l8 F% s' n
7 U; _. x% j( E& `6 k! d
3 ~) Z; c0 L) L6 }: s1 I
上烤架" D9 B( C, V6 _& W0 G% A

" h8 J  d8 L1 [$ n! K9 W2 }* Y7 F0 r% ?4 M, r
进烤箱
* v, {) {; C8 [: n% |' M/ W" h: O% C( l

8 L! S, p" D# |! c; P# O/ Y230度 上下火 加预热25分钟1 R9 {; a; ^$ I: U) e% q2 }

% E3 ^1 e! m* o3 ^0 S- R) r9 q# T2 h7 z7 y

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑 - Q! O( p- W+ ], \- m( S2 J$ \) H
8 C/ u- h8 q( }- r& ?2 K* R
烤好啦
7 b9 N# H, i; e' d( J5 R6 b! D$ d5 W, q! z/ P' o

" T* [% x* t0 d8 n$ B! q切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈  V7 Q) p8 n" g( M7 \

$ j+ I/ P6 v6 @
& I/ D$ X' H1 s4 L# ]' P/ U- V在撒上些孜然和芝麻就OK啦
! |$ J7 M4 C% z) ?& U6 a! y4 i! S因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~% {7 Q; X  Y( o/ O

0 ]( @: O% p$ Q
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑
0 C% N& z1 j0 L" w3 d# c1 [, f+ t+ r' \7 r% I
看我们吃的美吧
6 X7 q2 e0 U& a) f0 I( [; ~% @2 }5 j
( x6 j* X4 B: G. C
( o0 n* ]' K- D8 }; g* V5 W

' |1 w# x5 B5 b9 A% h. C
  M; ?. ~5 x7 V
% w1 ~% u8 o: d4 @! q" d" N+ Z2 z% L: [# I$ ?6 E; R/ d

: c7 c7 R, p; ^4 y/ S( T+ [6 W  H, G; M# S5 \) t

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 - a  z" A  L- ~' d, f% E0 ~+ ?/ ^- z; r
! V$ c" |& I, J9 Y/ w
可可爸是大快朵颐
' u/ W, b) d# u1 v
3 i  W: [/ V7 ^: X! ~2 J' J/ X# c7 i0 a

2 o4 l0 E( ]' `# E, i4 M9 E  P8 B: F. A% J. T' I4 q# H
没完哦
7 z. c1 e1 u. \, \: |# O" _1 E0 M; f更好吃的再后面8 y& x; C0 x2 g9 X& k  n
见第2页,25楼
) [6 X2 Y: F0 }" z3 L1 t* H' ^
电梯直达
1 a: M: O( q! j" v3 dhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
- @' {* I/ s) |" C5 H- d, K, H  [2 @

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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
. v* V3 _2 ?9 G2 H2 R* J5 p$ o等可可妈做的美食哦

; T* h+ z( t0 D# _3 Y  |刚腌上,把图上了
4 ]7 t% m  q! |我发现我真是神经了; [3 t! u7 {& Y" Z- S4 J* T
二半夜的在厨房折腾,哈哈% R, X" p) O* Y6 J3 l

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 . P" e/ d, [3 u: T4 W. I
等着

. j. Q# s7 s4 N+ E% z% y4 [刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈1 C  n$ D6 W( l, ^+ _2 M

一儿一女的妈

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
6 U  m( j, O6 G, r$ D0 Q/ W刚腌上,把图上了; c' F- ^& k1 K# |
我发现我真是神经了
, Q9 o* M- }, w% V5 K& B0 b二半夜的在厨房折腾,哈哈
/ @8 q: w: w. O* [+ w4 y
呵呵,身体好点没! t7 ~9 G& _+ A3 V! d
我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。" \& {5 O; I! _$ @! t5 d# M9 Q5 g1 ?
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。
/ t: `9 q& _2 D8 P* m

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 7 S: ^& E/ w% X5 k
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈

7 Y# C# V; y6 B0 X# n1 o5 h5 Y你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 % X+ J  |9 U8 H& ^* t- X8 M1 a  O
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

: H! I4 F$ i+ c8 |' [0 s哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍
# \8 w$ T5 P. S& X+ {

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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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