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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑 % N* Y9 l+ k' P* o
) w& {& O  b- r2 A! \4 n
有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的/ v! R- m3 ?2 i* b; D7 P
为了这个【洋洋得意】6 Q' y* d* F4 W8 \% h
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉$ Q  v! I# v* o% h5 A
心疼啊,咋恁贵呢
; n" A- F  V" |/ X5 G
+ W4 G# r9 s* q9 w羊排今天晚上先腌上) _! `; q2 `; `
明天中午烤- v6 F" m1 E" v" A. {. x
可可爸下班回来正好吃上& l& B) Z* M/ }' Q; j2 H
在配一碗羊肉煮馍
* Z+ _' }) v6 q5 g* k; r) J0 B9 x5 a美吧.嘿嘿~~( b5 V1 y" `: {

! m1 K# x1 L! Z; W9 M# p/ S
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

总评分: 经验值 + 12  金币 + 33   查看全部评分

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑
" F4 _# d2 D, w& e" G6 w* U* X7 \8 h7 J% g3 v5 U
烤羊排6 A5 w3 `0 p' x( l0 \- Z

! J" _0 c: h; W0 }, a% R1.羊排.买了2斤多点$ S/ x5 i3 F5 B- K( V1 U* ~9 W

6 x9 c6 \6 U! v7 e$ v8 X7 @
. J& k6 g$ H" A; C5 Y! g2 j. n我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来$ I9 E1 H9 h' r- \4 ?' u- N9 G9 m! |3 V
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈
$ {4 d- t; p/ Z9 ?7 K' K' _$ Z+ N
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
/ B2 @4 I# e9 \# W/ S
6 E+ y& |% T3 G& x2 u' ~& }
( q  u0 V3 x: h3.准备葱 姜/ U- O  A, N8 K" A% |

5 x1 @8 l0 m/ Z6 G$ N
7 P+ R+ y8 _+ e% y% ]9 a
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 8 Y7 n7 t: h  P  p) v

4 [9 E4 @  F3 Y7 }; J. h4.汆好的羊排
9 Z" n  n) `6 \. C8 v& r0 r% S, O7 y' E8 I  y6 v1 Y
( M/ X9 p; m- S% p7 A& \" I6 K- ]. G
5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上
$ W# h* n7 D0 L  g9 h5 h. v
0 i) \7 u# J0 X' B* E, G' t. f2 _7 l) J# v8 |5 ]1 X! H
后面就是等着啦,明天继续: N- d$ z5 V( n( e1 y& q

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 3 T" d8 G9 i% U& j; L+ x' w

' c& O* ^9 e% `' A0 R2 s来啦,来啦,还满嘴巴的油呢8 ?: ]# V: b. h) \% ~5 q+ @
吃完赶紧给大家上图, U& n& ]0 q* P; F  f2 A
5 Z- V0 B1 y5 ^) S* p0 P" o5 T
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉: r9 m- x8 o/ t6 B7 X
+ Y0 e9 Y; O1 t( c4 n* F4 E
4 C4 P7 x5 B, ]
两面刷层油,撒上孜然
% L! _% I/ w2 g* [* K8 _; S
/ d# c0 G+ u4 z" c! j: B' F3 i+ Y5 G8 G' U* x% c0 ^  a
上烤架
( u. o3 T+ ?8 j
8 a0 t6 @: X" {  |/ ]9 y' [/ P9 z9 k$ c' o7 x% [2 _5 ~: i
进烤箱
, @2 Z: I+ F. \$ d
5 E! ^$ R- e( N* t. u4 C( _
/ b# k6 ~6 ]4 F230度 上下火 加预热25分钟+ S: {4 w" I) C$ v% f3 r
  ~( h+ T: |: n$ n
+ o( C. m2 w7 X4 X: k7 s% x

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
' A0 u' z9 [! I, h8 j( w( ^$ C  Q6 F% D  ~, z0 y
烤好啦5 [! C0 z5 [2 w" A2 _  z7 J
: y+ k4 ]# S" o' r2 {6 W
# g# L* {5 Y3 U$ i8 ?' w- `
切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
) Y) p. F9 s7 O) V
' j+ g2 b' Y; m1 r! {9 s3 ~# [) e: k( Q/ P/ B
在撒上些孜然和芝麻就OK啦5 N  O: s  d, X, P  h0 {
因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
5 a" j9 n, \6 I$ S: \* |% h+ K- H/ [6 `. U% K4 z5 u8 Z$ d  H

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 # h, _& n) Y* t* e

7 q$ L. }3 \4 D3 u& z# W& v看我们吃的美吧" O9 H' X) P9 u8 U+ v

# b; j' q% R6 D% W; \
$ c2 @+ D$ \6 D( j8 f' I3 j. Y$ s# b( k: l

8 t% v! I$ z" F1 u3 Z$ Y
5 y4 n. t: s; H3 F: A! [9 C  |% h' `6 E9 ~7 n" R

4 x" }+ j5 K  x
# D; e, c0 O0 V3 g% h! w8 K  t: G. N0 }5 Q, T! `* N0 L2 p, G

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑
2 z# Y* w0 ]7 m' v: |
$ U4 e1 u1 n+ G5 A8 G. _$ g0 N可可爸是大快朵颐$ U1 r/ g9 ?+ G6 Q! w  A% q
" ]2 n' J( K8 }3 l/ \$ H+ ~
- m" H  u6 r. y& W% ]# f

( x, x- W% g& s$ ]
' K( H) k- Y. ?% P; K" N6 \# u没完哦
8 N" o7 x0 y2 \. l- }4 z4 `更好吃的再后面- X$ L1 [6 i3 n3 N5 N( }
见第2页,25楼

0 Z! b( u, D  O* z电梯直达: L+ T! }2 {# b+ \) S$ `$ q
http://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120' P5 c- T; Q0 e" ?6 E- A
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妍妍妈

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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08 . p, Z( b" v2 l% D
等可可妈做的美食哦
- F, g0 }% |. F) i( R. Z
刚腌上,把图上了
# b, `' Q. i" `' D$ N我发现我真是神经了  x: Q  s$ W. F) n- Y
二半夜的在厨房折腾,哈哈
+ s  O5 U+ _. o9 [# A' B8 i
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21 ' Z$ ]! m# P% H7 k
等着
# |0 x" }0 v8 g5 k  T& a
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈. e4 i+ @. Y: t1 M: j' |. O

一儿一女的妈

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
. ?- `. M" D, d- U% y/ }, L刚腌上,把图上了" e( K" l  Z2 q- A
我发现我真是神经了" S0 a. Q& x/ Y6 F4 z  Y3 @
二半夜的在厨房折腾,哈哈

! h# N& R; Z8 h5 \# U  E呵呵,身体好点没; ^% g3 X/ m5 d7 e0 g3 w' }+ X: m' j
我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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0000-00-00 
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学习的。  Z3 j2 F3 V0 M% C  m
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。7 @% a( p0 d2 I& m

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:38 ; y7 p8 I% m6 J* d
刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
& [4 ]9 q( ~+ `$ B; X! h2 f
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 4 P" ?8 @0 R3 ?5 k5 s7 x
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...
) ~/ h3 Z1 d, }4 B
哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍- v0 L. a! ^1 U

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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