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可可妈

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楼主
发表于 2011-11-23 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 19:59 编辑
% G5 O+ |$ {4 f5 l
  S' W& P+ k$ `3 X有时候恨啊,恨妈网这活动,那活动的% X2 N; `1 U5 |3 W2 Y$ E# }6 \
为了这个【洋洋得意】$ m* J' i3 t) w4 i
我晚上7点跑去菜场买了70块的羊排,和羊肉) }* R- e9 D3 X9 n* Z4 T
心疼啊,咋恁贵呢
' S/ k7 B  y' n' m' {2 Q" u5 o( P/ x8 ^/ ?* q' Y- D- n- l) d
羊排今天晚上先腌上
: {% h, |" g/ s8 ?明天中午烤
* H* l: _# g* v1 }9 r1 @; c$ x可可爸下班回来正好吃上
$ q% j5 e4 ]; w/ `4 r; t在配一碗羊肉煮馍
3 ?& o. P! V6 b2 T2 D( k( c& Q美吧.嘿嘿~~  f3 x; C3 v$ K1 C2 w

& [: m+ r% U  h, k& m
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
米小加 + 12 + 33 哈哈~大口吃肉 真是爽~

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:34 编辑 7 K- [9 m5 Z2 @* Z4 z/ h+ V: {: r& F
' s  ^$ O; L1 u* n" U
烤羊排# |/ |  ?% |' w
0 b3 E6 p# j! Y3 j. b
1.羊排.买了2斤多点! D: l3 X9 c- e$ D6 A
* |" F) ?3 [0 b1 A! ~7 F

' C/ [/ g, `' w5 I1 t: n我很辛苦啊,11点把可可哄睡,继续上厨房捣鼓,今天可可爸晚上值班不回来' m! p0 l! m! C4 }( F/ A
我神经的二半夜在厨房做羊排,哈哈! K( ~5 H9 o- e( v: x
* C5 w1 G+ |2 l5 Z% f
2.羊排清洗干净,将每跟肋排分开,过水汆一下,去血水,去腥
$ q. U: r) |0 F" W7 Y0 b( l2 G. p4 @) M
; ~& ?3 u1 ~- G) d1 d
3.准备葱 姜+ h; f4 m; v: i  K* ?; h0 Z: j
5 ^2 G% h8 N. O

2 X5 a! n; Z- u; }5 }
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-23 23:35 编辑 / |& x6 q$ `9 ~, N6 e

! ]) w  L: ]+ C; A( T1 p' `4.汆好的羊排
# a0 S& m3 `" a; C+ u: P7 L4 f3 X$ i: C+ d5 {

* I- k8 ?+ i: Z, P8 ]4 E5.放葱 姜  盐  白糖  料酒  花椒粉均匀涂抹,腌制一晚上* J+ t& q! f% F# s
8 n" c3 y! |  @7 P8 p* L

- `! F, h9 k% B8 D后面就是等着啦,明天继续6 ]: D7 t" \; Q& n( W

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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:37 编辑 % E9 |* b( D3 U4 Q; B5 _$ k
. F: r! K# v5 R. g( p
来啦,来啦,还满嘴巴的油呢* O8 W1 f8 {# k2 U" b, K$ U! e6 `
吃完赶紧给大家上图/ B+ R: u- Z! _4 p, k2 M
7 U% ^: }8 [5 e6 Y
把昨晚腌好的羊排,葱姜和出的水都去掉
3 Y- A! o6 G* z5 L! m- I5 V) l, U% Q4 T4 s0 G( M

% {& e1 b5 b* K3 M( `两面刷层油,撒上孜然* F! g; C5 {$ [3 P" G: L' N& Q* L
+ z6 W. J- V# ^9 Y5 M' P7 j3 N
3 h. G$ _0 d% w
上烤架1 L  V$ n; M" b, k

* [0 n5 D. E9 E7 \/ D
% n! L& N, M& l4 t! t' {/ L. {# X( j进烤箱: L1 C4 w# Q1 D/ A
3 Y  e8 C4 W: ]$ K+ R
) ]( A! j5 x- u  T9 {
230度 上下火 加预热25分钟4 Q  v, d8 u$ d- \+ B) d
4 y" _9 Y+ o- C! L% _6 E

: p) ^% f  y! M0 d$ F; F" J8 D1 o
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:40 编辑
7 g, X: g) a% s9 I7 z+ R% o0 y
0 c. b$ v: o( j# p! m烤好啦
. S; [/ h+ q2 L8 R/ s$ z- k7 ]* R$ r! v, m8 k" S

$ n! N7 k. F  J切一块尝尝,咬在嘴巴里还嘎吱嘎吱的哦,满嘴香,哈哈
# ^2 H: ~2 S1 G- F) t9 g1 u2 Y" Y6 Z6 E5 U4 M2 I" W, D

. }( b0 q% D5 w$ U( T2 b+ e, k; @在撒上些孜然和芝麻就OK啦
; `7 t2 @: q" q9 M0 I因为有可可,所以没放辣子,喜欢吃辣的撒上干辣椒粉,美哦~~
4 l" a6 Y5 Y! Y
9 Q- M9 a: {/ @' T
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:41 编辑 5 S8 _: ]+ p! g2 Z

* ~$ `9 F# Y, ?9 r- L& ], K) D4 Z看我们吃的美吧, a: g( S( A' T0 i% R; _3 L5 i

7 O3 H! G0 p& l# J6 `% w! S/ d  R0 d" y
6 R% P% S- |6 w9 ]* Y

4 J% B2 ]6 G# G1 k- m
: E% _$ V' n2 c7 `& h( X" H; z: `: y& r3 E& I. o9 f8 `

* S) ^* l3 O0 r+ ~. I9 p' g+ F4 e5 K0 y
; |( y3 c, s5 |  }' z

点评

我家莫莫  哈哈!生动呀  发表于 2011-11-24 19:37
宝妹妈咪  越来越佩服可可妈了,会做这么多好吃的。佩服你一家子都爱吃肉,灰太狼~红太狼~~小灰灰~~哈哈~!!  发表于 2011-11-24 15:01
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本帖最后由 annie0822 于 2011-11-24 13:48 编辑 # }5 w6 A0 e( n5 n6 p$ \1 `; l
0 m& v/ G3 |$ u/ E$ }
可可爸是大快朵颐1 E0 x5 x" K! u

7 A) f7 a- i. m: Q  f  j' O
8 O; x5 ]- y- M" D" n# V( R! V" H3 N/ [6 B) ~7 C& W# Z* l

$ v: J  f8 d) e; Z& O没完哦
& Y2 l% c, v/ [  x2 P6 Y! i+ J4 w更好吃的再后面" g3 j9 m! u0 q, l  @" n/ N5 E3 h( p
见第2页,25楼
% l9 C/ p2 B1 r8 d4 }* G: A
电梯直达
* X) j4 n; j) R; m, jhttp://xamama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=546966&pid=10192120&page=2&extra=#pid10192120
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妍妍妈

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2009-09-23 
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等着看图
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等可可妈做的美食哦

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2009-01-07 
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等着
可可妈

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奥斯曼妈妈 发表于 2011-11-23 23:08
" S7 ?+ T6 u8 i0 o, P等可可妈做的美食哦

4 |2 j5 d% q3 C9 f( y刚腌上,把图上了
+ R* H1 Q% \! o+ n  ]我发现我真是神经了$ m! n( _" N! g9 Z; g; _6 f
二半夜的在厨房折腾,哈哈2 _/ B4 F: c  D/ B% E: r* \; i

可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:21
- |! O7 \* k3 Q等着

3 c8 h% E1 l" k. c! p6 O刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
5 @+ c5 o2 Z+ `- l6 I2 B
一儿一女的妈

硕士

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annie0822 发表于 2011-11-23 23:37
, W8 o- H8 f9 a4 M% T( R6 o" y刚腌上,把图上了
& Q8 f$ ]; ]# m9 Y' g& D' [# g我发现我真是神经了
( Z# U- |% i9 H: A# c- t. u: S二半夜的在厨房折腾,哈哈

& z9 r! Q8 g1 s  Y( A, m2 F呵呵,身体好点没
7 D6 c9 t' C; M4 @我来跟你学习了

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佩服你,太敬业了

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学习的。8 b- v' Y2 h: \4 O7 j! C6 F' i
我发现自己真是笨的可以啊,看着别人做的挺简单的,自己做就差道了。. [% C/ y7 K! \0 b8 J- u, R

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Medal No.11

annie0822 发表于 2011-11-23 23:38
  q: g& Y7 I4 _, a& B6 D& N刚又上几张图,这真是现做现卖,哈哈
( z% }# `2 l, d3 h& ^6 r' S0 R) p
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不搜不知道,一搜也是二半夜的神经了!由你的一个贴子再到另一个贴子!
可可妈

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馨宝宝妈 发表于 2011-11-23 23:56 - c1 i: s# M% n5 W0 L
你是现做现卖,我是现做才现学呢!想做红烧肉,在网上找了半天,都麻烦得很.想着咱妈网能人多,就来搜了下,不 ...

' T) j7 Y; C4 @" k哈哈,我就看你把我做饭的帖子挨个顶了一遍, ~& X* L" l* |# A/ t

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2011-05-31 
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等着看美食,在哪买的羊肉呢?我问了好多家都没有羊肉卖的。

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我家去年冬天的羊肉还在冰箱里,过一阵有时间做了吃。
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【洋洋得意】可可妈---孜然烤羊排+羊肉泡馍+羊肉萝卜煲(馋到你心 ...
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