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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
! T3 I/ ?$ r. K- E6 L) x2 s3 P6 ?6 ^! M7 s! n8 T
最近零零散散做了几次饭~~~5 h" f1 R& a5 c6 c; |
上点新尝试的菜色吧~~: L2 \2 \6 i0 \- m5 _
第一个金瓜小酥肉. _: t9 l7 d6 P% _, z
: W& o/ ]5 A2 h
做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。9 S' U" F% j& \, L$ U2 p/ z" m0 M) |- B
家人都还比较认可，卖相也不错~~1 W" } g& F8 L$ N; X; M
( c9 I& k# X( @) {: K1 H( L
第二个是日式溏心蛋
6 k! H& l/ X3 v
3 g# S/ v$ s, ]: T6 G这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~
* h/ ~ ~: V0 R3 n7 q1 k( B我的今晚打开看看效果 哈哈. F3 n! T3 \9 Z9 X3 X) x
效果出来了，非常成功哦~~; w8 d: U! e9 \
* d8 ]% ~# ^3 A9 N
( J+ o+ Y" u6 i6 d- d# V) X# ~
% Y( N& q) i. V/ q4 m) n最近吃的两家馆子也给大家汇报下：
( u& i, ] o! V汉阳馆 大唐不夜城店
. c8 o! C0 a' a% t* t
, n+ g: V$ ?* h, w" Q算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）
5 Q& u b p7 I* k
" l9 V4 h2 q$ l- w1 w0 l
7 s* v. Z! S- r1 N
5 \- a8 G. ~) Z+ v8 p$ w) C秦宝肥牛 立丰国际店
! j( F& p$ }3 e K! z8 [1 F4 W7 b! _/ ?8 p) R0 ]
奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。
! G: @+ B* D2 \3 C其他的菜品恩soso~~~味道也soso( I. A8 A( L5 N
1 @9 b0 W3 E% W3 M6 S
" A6 H' a) e- ?& d- `
汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈% u* k* r0 H j
8 p3 T$ A& X5 K; L9 Y+ i* e$ ~" K0 I* R# l- o2 }
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发表于 2012-2-6 17:48
