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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑
) T# U# u6 @8 X+ a
" n2 [2 h, @7 ]) W/ ?5 }最近零零散散做了几次饭~~~+ P6 ~; ]9 k! \$ l1 y- c
上点新尝试的菜色吧~~4 ^/ k% `% H, D7 N
第一个金瓜小酥肉
6 O2 H0 h5 d; g5 U. F- F S2 ~* l$ }+ J7 e
做法非常简单过年期间做好的小酥肉，放八角一枚 姜葱适量，再加点温开水后，放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟，期间自己观察金瓜的颜色，要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦，非常简单。( T+ \) D$ g3 S6 z. H* x; s
家人都还比较认可，卖相也不错~~
# U5 w; |2 |' `0 P+ u# _/ L" |0 L: z. g4 T
第二个是日式溏心蛋. R& o4 Z3 L+ k
7 Q( F8 n0 O3 I6 q$ F. p
这个更是简单到不行，水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟，再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~/ F- x6 Z. c" h
我的今晚打开看看效果 哈哈
& Y3 e2 [: {4 F* y: B效果出来了，非常成功哦~~
# [' {! i3 a8 T* y6 [* W+ {$ k9 L. { l: b% J
" B ] r: [1 S, |" @! U9 y
G2 k# b/ d6 C3 f
最近吃的两家馆子也给大家汇报下：8 h2 V! c% |) E8 j" B
汉阳馆 大唐不夜城店8 a* E8 n9 M" W) U0 h
7 N' ^+ y- K" c! n8 Q \ f* _
算是比较精致的韩国馆子，环境不错适合约会，菜品比较凹造型，味道么~~~ 不失落不惊喜（话说我吃韩国菜从来就么惊喜过，估计是我自己的问题）% i! U' h3 b. x2 x: o. M7 D" }
: s% u# e( x' a% U$ ?
6 t7 N5 r" ]: j
) U$ @" n" `% \, ]秦宝肥牛 立丰国际店# z7 P/ S0 g, G5 V4 t8 d1 g
. Q. |- m7 ]: g* ~* G
奢华版肥牛印象深刻，因为它真是太太太大了！！适合十人以上男生居多的时候点，还是比较划算的，肉质不错。' t) T5 c- z* v( N
其他的菜品恩soso~~~味道也soso* A: O' _' e+ T6 r) V' R) u
" ]$ a& o/ {" i" V
! m5 n# \3 i" t汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈
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发表于 2012-2-6 17:48
