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本帖最后由 小石子de 于 2012-2-7 08:55 编辑 : g: E- }5 Q7 ^4 k) d, G; n
8 t8 T; e: z6 y最近零零散散做了几次饭~~~5 N7 p+ [0 s/ B6 Z" c( M- Q
上点新尝试的菜色吧~~9 [/ }0 u, Y( c+ j8 w
第一个金瓜小酥肉
! Y2 S0 M [5 ^( U! L) o: s
& L H# Q5 k3 ?7 H F做法非常简单过年期间做好的小酥肉,放八角一枚 姜葱适量,再加点温开水后,放在挖好的金瓜里面上锅蒸熟,期间自己观察金瓜的颜色,要是感觉变色了就用筷子戳戳~~~熟了就可以出锅啦,非常简单。$ o/ x8 v* A2 @2 P2 ~
家人都还比较认可,卖相也不错~~
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6 Z: X8 v2 H* L1 V* j第二个是日式溏心蛋5 ]: W$ h" M* x8 Q
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这个更是简单到不行,水开后鸡蛋煮7分钟然后冷水中泡5分钟,再用味淋、清酒、日式酱油腌一下 两天内吃完~~~
5 C! E/ z5 x( A6 c' t+ r我的今晚打开看看效果 哈哈
* T+ D6 h& z" Y0 Q效果出来了,非常成功哦~~' s" X8 h+ W" Y' I+ l; N
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最近吃的两家馆子也给大家汇报下:
9 p3 }3 v; P! a( g$ n+ a7 V0 ^# K汉阳馆 大唐不夜城店1 }+ G" m+ I5 m: a. F7 k3 [; M
( X2 N+ G: |/ l3 i# f0 q- }& r
算是比较精致的韩国馆子,环境不错适合约会,菜品比较凹造型,味道么~~~ 不失落不惊喜(话说我吃韩国菜从来就么惊喜过,估计是我自己的问题)
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秦宝肥牛 立丰国际店6 ]# m+ v$ C' V J E. x$ C `
* o4 ]1 B. H3 j; ^7 A4 k1 G) G奢华版肥牛印象深刻,因为它真是太太太大了!!适合十人以上男生居多的时候点,还是比较划算的,肉质不错。" e: X& S# |9 \" g7 i2 p' N
其他的菜品恩soso~~~味道也soso/ L0 b' }& N6 ] N0 X
* |2 W0 r1 |( K
' D) C! c, ^/ _( e汇报完毕~~明天更新溏心蛋解剖图和吃后感~~哈哈6 p: d# c( f, V. D+ c
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