小雪悠悠

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# Y9 o0 ?6 E  b9 G: M3 X     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！6 ?4 C5 I0 }+ Z% e
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【飘香小圆饼】
5 Z5 g  O8 e! n) T配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。9 _; C! j9 l! B
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。" O7 L7 D( j' r% h: V" Z
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超级简单的制作过程：
4 h: z& j/ Z' ~+ {( z. r1 N1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。
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2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

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# u$ k  {5 Q& q7 o' ^ 3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。* g8 D" I( u( ?5 y6 _
我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。
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5 K, T4 s: ^" p4 N+ f; E 4、加入80克糖粉，搅打均匀。4 C' X5 l2 a4 o: P7 s
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5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
: i  N$ F( ]. G$ d+ }6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。, W, n0 V9 j, `7 Y1 L

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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 7 D6 ~% x' [) ~
加油啊亲，等着好帖哦~

! r- X3 F  c: u$ P2 B嘻嘻。。正在发呢。
+ _, _' }8 W6 C) u/ p现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

6 o) O  N- z7 l( v- ?
/ e! ^5 G* Y) ]这是揉好的面团：1 O" N, w( V  |& p$ v, N4 U

- `1 h! A" W2 ~$ [2 f( E 7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。1 U$ u) s) U7 {
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( ?+ u- I2 N7 `& M  g9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。) S* o, [- R; m8 @

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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
# ?  M3 \3 ?/ p, v- T4 v4 y# {病了还做点心，佩服

8 r; A3 d& t4 c  A9 p* W
睡了12个多小时了。$ }6 o7 n$ W& U. `9 c. P- K6 r  H
不敢再睡了。
7 z: v7 ]0 ?; M9 a总得找个事做。
) n0 x$ U4 l* _) X% M我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06 8 C' R+ c, A2 E9 I2 `0 B" }
嘻嘻。。正在发呢。6 {6 [1 e( I/ A* g
现在蓬絮管吃版了？

& z1 t" {9 K8 _8 Z+ }
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
' ~  W0 L0 w+ `2 s, `5 c  I是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

2 X, k4 d  m3 W- ~
嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
3 C1 p4 j3 _& r) m' b$ O$ Q- f你看我这个都好久不发帖的人，
1 t5 `* ~0 _9 s6 g% d不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
" f# m7 J% H0 I' g. J

小湾妈妈

不错啊，真香~
# V4 k: F/ C9 T4 e% S' Y+ a* T还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了
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一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧