小雪悠悠

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% P1 K: G0 k4 `# R( ^1 s     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！) Q( k; l. `" S9 n; z1 E9 \* ^% R
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【飘香小圆饼】
: a; G8 o3 B8 y配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。: t; }) W3 G- Y; e  j" `' K- r
烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
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超级简单的制作过程：, B8 D7 i% u: N
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。, v; O8 L' q; R; z3 |
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2、加入100ML植物油。
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小雪悠悠

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3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
& m& o4 y5 y& h! S1 X' s% [! y我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。0 o7 q- `# m' p
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. y. x6 E; M6 Q$ u% r) j* H) H1 Z 4、加入80克糖粉，搅打均匀。
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5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。
7 {- i8 V! P5 l8 W- @# w" T" R8 @6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。7 ]/ I/ \' M& x. O1 _1 T
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蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04 # }/ p3 M: ^( l4 C
加油啊亲，等着好帖哦~

  @1 z# x# O- ~3 \, n, \4 v嘻嘻。。正在发呢。0 P  a) z0 _* D0 ~) s% ?
现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

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这是揉好的面团：& a3 g3 l1 p, A8 X$ D
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7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
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8 h7 A' B' ^. @! s8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。, o$ [6 D; ~" P& B+ {

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9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。! A# g2 z- T; @% q6 a: q$ O* k

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小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06
. |1 \, O- J) p# n病了还做点心，佩服

6 w3 }; x% n3 n. R1 w/ L睡了12个多小时了。# u0 X. z+ I7 O# Y. @
不敢再睡了。
' l$ m+ H2 ?9 v! ?. X/ w总得找个事做。
4 v: P8 N! ^2 n我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06 . p& y8 E$ u$ q% \7 Z/ d1 E# H- A
嘻嘻。。正在发呢。# D: t/ O" w+ g. g* E% h- c! x
现在蓬絮管吃版了？

  |3 s! X+ N0 a0 q' ]* X5 d5 T( V是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15
; ?: r1 j+ V* ~: y是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

" R" M* X4 B- p1 x' a. l/ u! D7 f嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。6 u5 U; F7 v4 j5 q; W* L) ~: F0 R
你看我这个都好久不发帖的人，, t/ O4 k, j) t8 g, E
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
5 {' W, I6 s- c+ m1 @8 s

小湾妈妈

不错啊，真香~; W! s% _- j3 e0 a/ r: s% M% X
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了0 K4 [7 }: D' _9 A2 H9 H

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧