小雪悠悠

# E/ Y3 E# C9 f' O! e# ?% q" N
" e: {  l% {1 H5 h+ S! m
     本来打算今天学着做一下传统的2月2要吃的箕子豆呢，可是生病实在难受，就懒得学了。上次做花生黄油饼干的时候，看到君之的博客里推荐的飘香小圆饼了。一直想做，算了，就用它来代替传统食品吧！
3 W' \3 V6 R- w# ~+ p: C+ @* U% ]1 A; S! n1 O* t: K
【飘香小圆饼】
# F5 c/ J9 W  {( P5 i& X配料：低筋面粉240克，花生酱(粗粒型)130克，植物油(花生油最佳)100ML，糖粉80克，泡打粉1/2小勺，盐1/2小勺。
& H3 I) b; Z$ Y% `7 v% W5 t3 s烘焙：烤箱中层，180度，10分钟左右。
6 d# i3 P% u# z+ Z" X9 s5 r( M5 X9 r; f
超级简单的制作过程：) L: @5 h9 ~, c; i
1、秤取130克粗粒型的花生酱。我用的是四季宝的，大约一瓶含量340克，售价是15。8元。& b' o. ~0 u! n) H- J5 ?
    D# |$ Y; r( |, _
; s% e  h  }2 @2 G1 K' Y+ D
2、加入100ML植物油。! w  F# }2 {" n" O8 }3 n2 i

, L9 e5 E& q2 Y

小雪悠悠

  {) ?7 u3 E, t  `4 I" J/ n4 t" C( Q2 k1 O# Q/ }0 e
3、如果有手动打蛋器的话，就用手动打蛋器搅打，直到花生酱和油混合均匀。
  r% q& N3 U+ P3 S5 h我没有手动打蛋器，我一直是用筷子搅的，我觉得也是很快就把酱和油搅均匀了。2 _' T: X7 G( c' U7 D, V. X# {

5 Y* F+ y6 |4 U. M8 G
9 y( _" f  z% u6 t3 E9 f+ N1 f 4、加入80克糖粉，搅打均匀。
0 `5 o, F* R' \2 T% w+ H6 X( b; ?0 E, g/ S! a* C) ?; K
/ O; c) M% x+ X! \
5、加入1/2小勺盐，搅打均匀。' f+ z' ~" Z4 _3 r5 a2 p) m' y
6、200克面粉和1/2小勺泡打粉混合过筛，加入第5步的混合物中。揉成柔软的面团。
% J) Y. c  D5 Z& F8 [& v
' E1 U& b4 i0 W  [# ^) Z( [
( F* M* W# |2 I6 g( B0 K/ s; f9 E3 Z: \. c* W) s; u# k

蓬絮|

加油啊亲，等着好帖哦~

筱笑翛

病了还做点心，佩服

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:04
2 i( U! X/ K. T  O7 ?加油啊亲，等着好帖哦~

/ I6 d& _7 {/ j- s7 ]  q5 o
嘻嘻。。正在发呢。
. J8 n5 r9 L. a" L2 G5 k! G3 |现在蓬絮管吃版了？

小雪悠悠

* a) z& g% d" O. e

3 i6 V; V( M. l! h# R& ]" c/ \这是揉好的面团：
1 m% ~7 S. k, z* c' |9 p# h6 i# k; O0 v9 }4 I" L" _
7、取一小块面团，先揉成圆形，再轻轻压扁，做成小圆饼形状。
2 ^( K3 o& ]! J- {( t! N& f5 U, X/ E+ \7 I. l
8、做好的小圆饼排入烤盘，用叉子在表面压一下，压出花纹(不压也可)。
$ r6 }+ t' U( w: x! A0 Q# o! F8 H  v
$ s) j3 Y3 _1 H; P0 U; a
9。放进预热好的烤箱烘焙，180度，10分钟左右。& N; l3 p& m7 R2 \1 x8 q2 D( L! [
/ \1 w+ \& e9 a+ e5 ~$ o

小雪悠悠

筱笑翛 发表于 2012-2-23 11:06 : v4 J& i  l" i! s3 x/ X/ h
病了还做点心，佩服

) Q- N* d2 \$ g4 l/ F3 Q: Z睡了12个多小时了。
$ ~- K& w, |) W* J- G  t不敢再睡了。' E- y, k* r! Y+ \5 F- G/ K7 k
总得找个事做。
; c* |; }; B# K5 ?7 t5 u我又不喜欢看电视。

奥斯曼妈妈

香哦,你什么时候请我去你家吃呢

蓬絮|

小雪悠悠 发表于 2012-2-23 11:06
) L! M, E9 i& N. C5 H% U' H) t嘻嘻。。正在发呢。
" O. {! v" J. \, Y* i2 ~现在蓬絮管吃版了？

2 ]" ?0 ?- u/ S: M! J# }
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？

蛋蛋妈妈

不错啊

小雪悠悠

蓬絮| 发表于 2012-2-23 11:15 8 _4 T9 s' T! u
是的，吃版，旅游，车版，哈哈哈，好话题天天有，小雪可以多多挺我吗？ ...

* L2 D: _; {5 A' a" g! }嘿嘿。。。其实全是我喜欢的版块。
7 Y) W' s) M5 C7 T8 N+ o2 D你看我这个都好久不发帖的人，$ V4 P# u+ v% z4 H% _. s
不会做饭的人，现在老来做东西，在吃版发帖呢。嘻嘻。

lulu329

好想吃

kingzr2000

呵呵，真不错

duoduoma403

太能干了
' Z5 A3 Q" X# z+ Y5 u8 J* j! ~

小湾妈妈

不错啊，真香~) A9 Q) _# @. L, _1 c
还是好好休息吧，做饭也挺累的

舒小鱼

一看见这样的贴子我就走不动了/ u7 t' T2 u+ j9 b$ a  g

一江的妈妈

挺好的，没有黄油

yangbo0623

帮顶了

潮妞妈妈

看着好好吃呀   楼主也太棒啦吧