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儿子叫蛋蛋,我叫星星

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楼主
发表于 2008-12-22 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2009.9.8 ; T3 e: `" u; |' d3 i4 n; j- f
没想到去年的帖子被妈妈们顶了起来,于是乎很多感兴趣的妈妈发来站短询问关于购买牛奶、酸奶机的信息,为了方便更多的妈妈看到,我就在这里统一回答下:. l7 N3 ~- _- Y9 J
关于进口牛奶:这个在麦德龙有售,很多牌子的,安佳、田园、总统、欧登堡……前面三个牌子是我常买的,搞活动时价格还是很优惠的,平时售价这几个差不多,都在15元左右(1升装)。世纪金花的超市也有卖的,售价28(杀人的价格,坚决不去被宰)  b6 E1 c( }* R
关于酸奶机:我用的小熊酸奶机,型号SNJ-10B,内带的塑料发酵缸容积为1升,一家三口是够用了,现在还出了很多更新的型号,大家在淘宝搜索下按照自己的实际情况选
& ]9 Q: J6 f+ d1 Z: d
' m% G* `) W! L3 P$ |2 g
: Q+ c' s. [3 v8 U( H : j& G" }. y5 m4 Q. c4 A, K8 N

/ P) _2 O* A" K " i* s4 a! h* z7 a% J9 X

* x  W" X% h- ^8 d做好酸奶后我自己先喝了一杯,口感和市售的差别太大了,和我以前用国产牛奶做的酸奶差别也很大
, o1 u3 A/ |* e* t, O- H用田园做出来口感像软果冻(找不到什么合适的词儿来形容),质感也非常细腻,非常好喝。就好像我后面的那张拉丝照片一样,国产牛奶根本做不出来这个效果,而且以前用国产奶做酸奶总不是很细腻,要不停的搅拌很久才勉强达到我得要求。现在我更坚定国产牛奶里面有“怪异”的物质了。. E8 W) C; u4 {% k+ ~8 I* ]. m
- ]$ Q( Q, {" X7 Q2 \1 G% j0 \
# Z4 H" L1 y3 o1 {. l+ C: S9 x5 k

3 q9 S$ C: K6 G* @实在觉得市售酸奶太不放心,酸奶机老早就购置了,就是懒得不想做。从今天开始,我要给我家蛋亲自多酸奶!
- G. G& E+ [1 Z7 }$ ]其实非常的简单,一点也不麻烦0 m$ Y' x- m0 p; ^- g! P+ X" M- f5 V

% A% u( E; g3 n4 t5 B开始吧
' V. t+ X+ B; b; U3 z% u. F! q" u$ `  `3 \
[ 本帖最后由 星星@xa 于 2009-9-8 10:47 编辑 ]
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最后一张图片,是晚上做好的。当时正在做圣诞姜饼屋,乱七八糟的,大家别见笑哦, ^6 A* B' F  o! a% C9 v

& r9 L+ w; x6 B7 J
7 i4 N& o" W8 J+ D6 E自己做的酸奶和市售的比起来不知道好多少,外面的太甜,自己做不但可随自己口味加糖,还可以用果汁替代糖,更健康
0 |, y3 K. o1 @: I; {  K( f
& h9 F" J* u1 }% }+ H4 X1 }8 c用筷子挑起来还有拉丝呢!
+ |% u! |* H7 N& Z5 q; R1 b9 K- g
" _6 k2 @, |' z( y& n& Q 0 {) N6 H5 M" l. D$ r
现在那种不带定时的酸奶机只需要30多块,所以勤劳的妈妈们也开始给宝宝做酸奶吧

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真的是个好妈妈!:wanwan18:

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好妈妈wanwan41.gif :wanwan18: :wanwan18:

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看着感觉真不错,有一些心动,有时间自己也试试
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直接拿饭盒装上外面打的牛奶(煮开),里面放一点银桥原味酸奶做引子搅拌均匀,放到暖气上一晚上,第二天就可以喝啦,这种方法更简单。

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有诱惑,有冲动,给点尝尝:wanwan59:

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星星好能干   感觉啥都会
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我一直都自己做
! N4 }3 D7 z6 n! X开始咿呀不捧场- D- Z. h# v+ r; I6 |5 A
后来给里面加些水果
# ~  P* B0 O2 Q4 l3 W1 o现在大家都喜欢
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建议妈妈们买罐田园纯奶做做试试

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同意楼主说法   我用国产奶做的就是得搅拌好久才会细腻均匀, x0 T4 f2 H4 _/ V
你在哪里买的田园啊?6 u- k" B- M) l) l2 I$ w

  v! Z4 V! V4 |, K' ~ps:没见过星星,但是感觉星星是个很有生活品位,很懂得生活的女人
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:wanwan49: 生活品位?拿我家蛋爸的说法:我就是个会败家的主,嘿嘿% M1 p% o& _! X0 Y+ T# D

- c" ^) m/ R8 d) J6 J1 h田园在麦德龙就有,毒奶粉事件后这个变得很抢手,前阵都没货我还得在外地邮购。! T' E7 K# M3 ?4 w
不过前阵我在麦德龙买到了,比外地还便宜18.49元" Q( I  b! J1 C9 D1 I- L; l: R
你去之前最好打个电话问问看是否有货,号码是85258888转奶制品部
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自己制作,就不会有“三聚氰胺”

太好了,马上就去麦德龙。谢谢!:wanwan61:

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我原来一直用的是蒙牛的纯牛奶做的,想问一下楼上的妈妈,怎么在里面加水果,请短我
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酸奶机有很多种?买哪种好呢?推荐一个型号吧?谢谢啦!
可可妈

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田园纯奶需要煮开吗?30号去了麦德龙,结果一罐田园奶也没有!易初莲花,也有这个牌子,结果就是没有纯奶,金花倒是有。但是要28.8元呢!

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