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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-4-13 10:19 编辑
, f, z+ r& u8 w7 z3 U' n- M( I5 Y" {% i" v
我家里有老人、有学子,哪天的早饭也不能马虎。因为我住在单位家属院里,上班很近,所以每天6:30起床,很快就为家人准备出了早餐。早餐食谱一般是:8 Z. t9 k. d0 g4 K$ E
五谷杂粮豆浆(提前泡好各种杂粮,豆浆机里加开水可以缩短时间)
5 a5 t2 i# ?( A南瓜小米糊(有时是用豆浆机打,有时用高压锅煮成稀饭)( k5 l( L% s& D7 d& t8 n& a
蛋花醪糟(自己发好的醪糟,加上开水,非常方便)
: A6 C1 ` m" a+ g# k. T$ m牛奶麦片或者水果酸奶饮,我一般买西麦麦片,加牛奶煮食。天气热的时候买的大桶酸奶加上香蕉或者草莓、木瓜,用料理机搅拌,大人都孩子特别喜欢喝)
7 j$ k0 B8 D9 W) Q$ ~0 O鸡汤馄饨(馄饨也是提前包好,在冰箱冷冻的)! |, A1 \; R; f
红枣银耳羹(晚上睡觉前,用电砂锅放在自动档,配料主要是银耳、红枣、薏米、芡实,早晨起床满屋都是香甜的红枣味,很幸福的味道)
' a8 [1 U! ~( O, q主食以馒头(自制的南瓜馍,紫薯馍)包子(也是提前蒸好冷冻的)、煎饼(加上鸡蛋蔬菜)、面包(切片面包夹牛排、生菜)、烤饼为主3 ^8 x, d; _$ u5 ^3 F3 W# W
当然每天的鸡蛋是必不可少的,热馒头、包子时,一锅就蒸出来了蛋羹或者水煮蛋
- x8 b5 }2 i& ]4 }7 N4 `5 r所以我家的豆浆机、料理机、电饼铛、电砂锅使用频率极高。 _) ^3 Y4 C% c4 B+ p( X: _
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