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本帖最后由 小囡妈妈 于 2012-4-13 10:19 编辑 ' W+ U" ~4 M) z" v; w
9 M' m) j2 z Y9 \( h6 f" {
我家里有老人、有学子,哪天的早饭也不能马虎。因为我住在单位家属院里,上班很近,所以每天6:30起床,很快就为家人准备出了早餐。早餐食谱一般是:5 f% H* d4 y3 m5 s: m7 q
五谷杂粮豆浆(提前泡好各种杂粮,豆浆机里加开水可以缩短时间)
% H1 h+ J' X+ \1 ]; }8 H0 e南瓜小米糊(有时是用豆浆机打,有时用高压锅煮成稀饭)
. w" x8 Y y0 K/ j3 M& s$ j8 v+ j蛋花醪糟(自己发好的醪糟,加上开水,非常方便), u* l8 r2 G, ?) S: f
牛奶麦片或者水果酸奶饮,我一般买西麦麦片,加牛奶煮食。天气热的时候买的大桶酸奶加上香蕉或者草莓、木瓜,用料理机搅拌,大人都孩子特别喜欢喝)3 e7 T5 P. o+ |
鸡汤馄饨(馄饨也是提前包好,在冰箱冷冻的)
( w6 F* X" s5 b1 D5 L' f7 e+ m红枣银耳羹(晚上睡觉前,用电砂锅放在自动档,配料主要是银耳、红枣、薏米、芡实,早晨起床满屋都是香甜的红枣味,很幸福的味道). n; {& H* B ?
主食以馒头(自制的南瓜馍,紫薯馍)包子(也是提前蒸好冷冻的)、煎饼(加上鸡蛋蔬菜)、面包(切片面包夹牛排、生菜)、烤饼为主
& f0 d% e, K5 v" V* k+ _) Z( z: O当然每天的鸡蛋是必不可少的,热馒头、包子时,一锅就蒸出来了蛋羹或者水煮蛋6 D; z! t3 ~" f4 a N
所以我家的豆浆机、料理机、电饼铛、电砂锅使用频率极高。0 E* y/ V' f5 L0 h5 j' n( l1 Y
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