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本帖最后由 叶子轩妈妈 于 2012-6-19 13:23 编辑
' T- t( O( `& X8 V/ s$ B" L
/ n/ T2 a+ \, ^+ b* `0 W手撕包菜:
* l* q" f2 x8 W4 J! p2 A1. 包菜撕成小片,不要茎部,清洗干净,放入盐(稍多一点),摇动让盐均匀的在菜上,每5分钟摇一次,大概半个小时,把出来的水倒掉;, N& G" M2 h8 W
2. 1个干辣椒在热油里煎出香味,放小碗,倒入多多的糖,醋,白开水,鸡汁鲜,蚝油,浇入包菜里面。
1 |6 x# d. q M' o q
) `1 t4 M. ?, s Q' z1 |6 W口味:酸酸甜甜4 `6 j5 v4 \/ {/ x) H
虽然程序复杂,但超好吃,而且不需要在厨房完成,很多都可以在客厅,看着电视,吹着空调。$ r7 \1 U4 `9 l9 c' Q/ W
7 t- n* L( I& B# g
凉拌大杂烩:
4 q. ]$ T K+ b
& S6 K/ C' y/ C4 a凉粉,洋葱,黄瓜,黑木耳一起凉拌,只有黑木耳炒下水,夏天做点葱姜油放冰箱,需要直接用就可以,不需要开火。% t" y' f& i) [$ q6 U' X
$ k+ K' E3 F$ e/ v) |" t& I
) z1 ~% @ w1 `5 ^5 \/ H2 T' Q绿豆沙:9 [* a' f4 T' u# m. v
绿豆加江米清洗干净,放豆浆机,选五谷杂粮,出来加入糖,放量即可。/ r5 t* B( p, M4 W7 h5 d
2 ?5 x# {, i8 N" N$ `
, r! {% S4 Y; V3 t) R9 x, n
1 O g+ E( X, P, M) y
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