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本帖最后由 蓬絮| 于 2012-8-9 09:27 编辑
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材料：鸡蛋3个（鸡蛋几个取决于自己）、火腿肠、 葱（不吃葱的免用） W+ ~3 B! P( \3 c; i7 `! ]' D7 ^
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把鸡蛋打入碗中，放适当的盐调味，葱、火腿肠切好待用
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, }4 s% K1 Q5 L( y( q4 v烧水 待水开后上锅蒸10-12分钟
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洒下葱花，盖上盖一分钟，待葱半熟取出 如喜欢吃酱油可淋下少许
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真的是超好吃# u6 g4 p/ E+ v9 T2 G/ ], T
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* P6 V: }! V1 [% V蒸水蛋是一道老少皆宜的家常菜，我们南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。
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发表于 2012-8-9 00:17
