丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，, a! }: q8 \' l$ R
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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7 O" ?5 [4 V. I$ }! J, p! N0 j      前2天去福客福厨试吃归来，0 e' N8 i1 B3 H( N/ g5 H: b
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，, y/ r. m4 ?( n7 k* D
      以前出去也吃过，很喜欢，
) M: ]. y+ d' }, f, A4 Q      就问我用什么做的，4 e2 m/ V0 R% V" z
      回答用红薯。
( q$ B  n' ^! y      当时也没在意，& k6 q  `+ S' G: S# ^3 P: G
      谁知小妞儿记在心上了，: f: r5 `3 F- l. O8 I+ i1 w1 U
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
, Z' f) E' r' A      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，/ M8 `! d, `' z% \9 C
      小红薯丸子出现了松散的现象，/ J. V$ r+ N* F4 W4 ?6 e6 U
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，" a" ^) Q# D7 g% S
      接着烧油烧糖，
& z% g. O# ]" h$ a  Y# S, N      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。" t9 Y, {+ E( M
      因为丸子出现松散现象，
0 d( d! K) L- V' q9 u4 z' b      所以很没有卖相，( x1 Y' ^- B% a$ }$ N" j
      但是味道还是很不错的，/ l( X4 W" w: _, I" Z0 ^
      小妞儿显得很失望，1 X5 c% k9 M/ ]4 ]+ ]
      认为没有做成功，
5 X9 v1 @9 t9 Q0 X4 `, t& y3 B      甚至不让我来妈网发帖子。
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, M8 |9 A" q* \: b      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，' k+ L6 R$ p4 k' x2 V- G* G, y
      就已经让我惊喜和感动……$ R2 `" c* ]% K) i& C
, j# ?6 @8 f7 a7 \7 f5 ^
      在这里，我也要请教高手妈妈：
* T1 V& ]. l# \4 _      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
! K5 G" E! l* r2 {, V9 B      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
& @: h# m; D% S, K1 T1 y! T+ p0 q" F1 q) b" f/ R
       最后，请求看帖的亲们：4 E0 e: X) Z/ ?
       看帖后一定要顶贴，
) C9 i5 }- H; q% @) [2 f+ F       以支持俺家小妞儿，
. S" v" w% O5 k9 M# @/ @       为丝丝小妞儿鼓励、加油！: K% Q/ k4 r$ s, R7 i6 n& x
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
3 J- Y+ k0 A8 ]6 R4 Q赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，3 ], S# j! `6 l3 |
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
( a# |0 ?+ M4 b* ^- t9 E      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子8 f5 a- ?0 H9 b- D# Z4 r
3 @4 z/ l* h8 r9 D1 d7 _( ]
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 2 k8 T8 b: X5 u* x
前2天去福客福厨试吃归来，
$ Y. W' H! v5 i- E- c9 X1 n) g! G      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，& g! ^( ~! n& t8 ~) ^
      以前出去也吃过 ...

7 v1 V  R/ f! l- y你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
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' ^8 `" k) U6 j9 l原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
* X: t8 {; c8 ^      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
" ^' P% r. u8 o( E% U. T      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

$ B+ \  B8 O5 L3 A) U
* b, {$ n: S! s
我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
9 {. g9 B: O2 |& N* b! c小妞真能干，赞一个。。

8 B+ m# B5 n! B. }" ~, K+ A谢谢啦！