丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，7 P" t$ `( _1 r. B. \5 W
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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, O1 q7 @% F5 Y: k% d1 g- g      前2天去福客福厨试吃归来，7 y# j5 K& D" i8 h) E1 D% L. B
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
4 A- a/ y1 Z9 U/ G- j0 P, q+ F      以前出去也吃过，很喜欢，+ Z3 ]; o- w* |/ t7 e* ~3 {$ q+ ]
      就问我用什么做的，$ s. j/ j, ~! B  N
      回答用红薯。4 p" p( f# d5 n: W* R' n4 V$ I
      当时也没在意，( B* t) E1 o' a% X  X# G
      谁知小妞儿记在心上了，
- E" t  R! {, o( q6 i      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
. a7 Q4 o  v% J6 y% x      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，
5 J2 Z- ^9 ~3 |2 X/ Z2 C) K/ x      小红薯丸子出现了松散的现象，1 P5 o& `. w6 A. [
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
. o( a9 A# I3 a) ]$ K, Q( z3 `0 S9 z      接着烧油烧糖，. Y- T/ P/ a. r3 ~# n* a' d" @
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。) J2 y/ B! E: s# Z
      因为丸子出现松散现象，
! F: m2 j! _( x0 G      所以很没有卖相，" X' k6 r) [( u( l8 H# M, L
      但是味道还是很不错的，
8 ?5 R! ]0 N& t" j; b- T! U- O      小妞儿显得很失望，
' g9 g/ g( G& q2 {' T      认为没有做成功，
$ ^+ i) S1 o- O/ o      甚至不让我来妈网发帖子。
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% C- u' j% h" X* m) A      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，; I' M5 V; ?, X6 T$ Z
      就已经让我惊喜和感动……
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      在这里，我也要请教高手妈妈：
  |8 h. `2 o7 C% B$ A" {/ h1 G      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
# `+ C2 O% W$ Y+ f, ]      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）* |4 s4 @6 i; B$ ]( g8 a
! h$ a/ l; Y3 b- E: T6 P
       最后，请求看帖的亲们：
" V$ p8 o& |8 @/ o0 K4 }/ i% p1 m       看帖后一定要顶贴，9 X, O2 Y, v: l+ z: ]* n: i+ |& H
       以支持俺家小妞儿，' s7 V8 ?3 e0 \5 v5 H
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！7 `' p4 N8 Y( Q; d
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。) }8 w& W, K  z, W
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，+ e) l/ O" P' _3 |0 F+ a, F: o
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，+ J: u% Y6 i( G. k1 S* _
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
- _+ p. X* }/ O" l2 {" R( E1 Y! q3 S8 y- ~* J+ T6 K
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 ( d: x! f  E3 B( [$ l, Y
前2天去福客福厨试吃归来，2 S$ X8 G0 I5 h& ~6 Y0 i
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，/ Y1 G; {* I; D% S
      以前出去也吃过 ...

  R- c; s- {* e5 e4 J
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
" z# h- A0 V+ y2 \& }4 W8 X" ?7 l$ {5 L6 E# V& Q, X3 H" T- P
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，
% L4 ?3 l& ?5 [; G2 [0 X8 [      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
5 x3 g) x" }3 o4 H& A      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
* E  I6 n+ U! s小妞真能干，赞一个。。

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谢谢啦！