丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，, c+ p" s- \. ^; P: i
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，) y) N  q- ]' f3 Q8 f$ p+ x
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
- ]/ k" O/ u, r8 y8 S      以前出去也吃过，很喜欢，
% m5 t- F5 `7 [3 @; K+ A      就问我用什么做的，
9 l5 Y0 G  |' V" P! d4 a      回答用红薯。5 Y) n$ b) I4 |0 L& c
      当时也没在意，7 c( K0 l9 U+ {  m
      谁知小妞儿记在心上了，' E* P! I" j- c& L' Q5 t
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
& K1 G' p$ R* }' ]) n" \      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，
' r3 F3 ?2 E6 L# Z      小红薯丸子出现了松散的现象，
. ~! L2 I6 ^/ U7 f4 \6 ?      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，3 t! k- i" a5 j* y+ |
      接着烧油烧糖，3 r% n, e/ B9 \: b  s
      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
0 k2 C6 W" |5 X1 x. t7 d      因为丸子出现松散现象，; F5 j6 S# c9 V6 T
      所以很没有卖相，! I7 M2 E) d7 x9 f/ p  E
      但是味道还是很不错的，
" U0 k& c6 F' U( B2 G+ \2 h( s      小妞儿显得很失望，
4 |' U' X2 ~. u: I0 p6 Y8 N4 N      认为没有做成功，
0 |- V! b- i: f4 L5 q; ?      甚至不让我来妈网发帖子。
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& t% O, X" W- `4 C4 J1 J      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，% _3 C. E5 ~& Z8 |* E
      就已经让我惊喜和感动……
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      在这里，我也要请教高手妈妈：; c1 `% @  v2 l3 W3 W  P- `7 [
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
( b, ]' m- p, {. ^      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）  X0 U, H% @6 H4 l2 y  ]/ |( H
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       最后，请求看帖的亲们：
0 r8 ?: K2 D3 k% Y" @! [3 x       看帖后一定要顶贴，
; k" `( |2 G; j       以支持俺家小妞儿，1 _( B1 p( G7 h7 ]* O, ~' W+ O
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！! n3 Y# ^8 o; ~2 x$ F
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。2 V3 H' \5 c/ K* t) M" M" z
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
2 m; ^+ m  O( U# Y% i. b      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
3 d8 o8 ~& d5 c+ F, e2 i& @7 X8 w! R      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
5 z( a2 i) s. H4 m5 S. V/ O1 X1 j; i6 v7 q0 [$ e$ p; L! r
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子' t$ N* ?6 V. x, e& d
& ]$ @/ ~/ s, r3 q+ k' Z! C' G; n
支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
: l3 {2 q: M3 {) l; X8 E' C前2天去福客福厨试吃归来，% P9 l1 F% F1 \% \7 @0 Q5 s9 J1 V) q
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，* {! j3 l. g' m1 ~* c
      以前出去也吃过 ...

# T  u( }3 G5 j* H3 Y5 h6 U你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子, G" l  K- Y$ Y) o9 J7 j

1 _, p6 R; w: ]* N  R6 T原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，! u4 N+ I( c. Y/ {+ b/ F/ r
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，! I" H7 ~. h# h5 }8 p: p+ W0 E
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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+ q' t/ Y6 R9 o6 L+ A6 C. Q我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28 $ H" x3 ?/ p0 Z9 o
小妞真能干，赞一个。。

. N0 |* `5 H2 S) m/ f3 C谢谢啦！