丝丝娘

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8 r- c* M9 G2 _& w      感谢妈网的小编、版主，
2 X, b8 Y& ?1 {2 K5 B* I" h5 ~      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！* W2 P& }4 B* E) c; M: q; [

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      前2天去福客福厨试吃归来，
2 a: c2 A7 b, g9 {: V  ?5 {# N6 H      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，& y  k+ z+ \5 \
      以前出去也吃过，很喜欢，
/ e; C( \- U0 Q. s, k3 o6 h# H      就问我用什么做的，
; l  d; u5 [4 C8 a2 J      回答用红薯。8 L+ O4 y2 S; g  {* w
      当时也没在意，
6 Y0 H% t* [" }7 ~( f      谁知小妞儿记在心上了，
& \5 y# |# Q  `) X: [- i  L0 Y* d      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，- E$ L" u. D9 Q% P% U
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）, p6 I0 l$ C; u
      
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. F) R- e. y- o0 v* Y/ F; S. \7 q      在油炸的过程中出现问题了，
9 w# r- W) K! }9 v6 {3 x4 I      小红薯丸子出现了松散的现象，- {0 I7 `9 D8 p9 d
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
* h3 @* D& k  e      接着烧油烧糖，
- q4 s7 a0 M& f* J0 p8 a      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。7 N$ f+ i& L! i: y6 v8 S0 ~4 T2 G
      因为丸子出现松散现象，
! b- M; l2 X7 c( S      所以很没有卖相，) I, I1 Y# t9 T* _
      但是味道还是很不错的，& t/ P: h+ U, ^+ _3 H) X
      小妞儿显得很失望，; c2 T: ^3 O2 n; }% A
      认为没有做成功，
5 {5 i- X9 K0 u. C      甚至不让我来妈网发帖子。) [( _5 h$ ]$ c; `* ?) K2 ]  f

0 n( v3 N# W' |" j/ q      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，- |8 _) t: K3 \6 N9 e' t' H  A/ Q+ H
      就已经让我惊喜和感动……' m2 i# I! M: A9 v( \1 Z
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      在这里，我也要请教高手妈妈：; {1 |. M0 A- \1 _3 q+ {( `
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
. V$ n2 S8 M/ X0 f5 A, }7 ]      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
; F2 n% J4 j( N& O* a4 {3 B0 `& k* Y  \- ^
       最后，请求看帖的亲们：
. j: z* g: y1 Q       看帖后一定要顶贴，
. T  R# B& R  E, D       以支持俺家小妞儿，# D* M/ `7 g0 F/ c: B
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。  y/ {9 `6 i! K6 U8 t+ g( Q2 U+ C
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，; U7 {6 A6 r8 j, ?5 s/ r% @
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，1 B6 Y! L& n$ k0 L: S- \' W, N
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

1527125073

回复 丝丝娘 的帖子# ?! l( J$ R) a( H
: R! c1 Z0 _* \1 Z
真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子2 \- Z' A7 J! N: _
% u, w% |4 \, Y: e9 n: w9 F: ]
支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00 - r7 j) `! h. t
前2天去福客福厨试吃归来，
: k+ S* k1 Z: M3 ?; n      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
: G- Y5 S% ]" t( |+ P      以前出去也吃过 ...

7 W. N9 ?0 ?  }/ p% j9 F: }; \
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子: @( N1 ?8 U# x! f. E3 g1 I

  a5 q0 s& F; I( `1 E7 ~/ i原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，5 p; \% |( b+ i, N
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
6 Y& O/ J7 ~4 m# _0 ~3 D. n2 Y      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

4 s% X3 A% _# }9 p' j) P# [8 {

' ?' {/ J7 M# n( b9 K$ k: \9 W0 W我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
! w/ k& q2 _% L& J9 x1 e8 q. J4 ^小妞真能干，赞一个。。

- V& y( z- S" ~* o2 E谢谢啦！