丝丝娘

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9 `8 p8 y: j7 f- {6 L! M1 o      感谢妈网的小编、版主，$ Y, u. A0 V8 @, t9 h2 c! |: @
      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，, j# N# L' G/ @3 k$ G# T4 j& Y. i
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，% I3 ~$ \. b$ \) K
      以前出去也吃过，很喜欢，
# E+ I1 Z$ h4 }$ U      就问我用什么做的，
. f( j' f$ `8 d. u      回答用红薯。
! |6 [) V6 |: M8 j; p) |      当时也没在意，( ^2 J2 J' G9 p7 A) W' Q4 y0 m: i
      谁知小妞儿记在心上了，
' f+ a$ l/ `! e' w/ s4 t      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，
$ S) O" D- |, O. r      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）
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      在油炸的过程中出现问题了，! n7 G( I. o% z7 Z1 S1 N; O
      小红薯丸子出现了松散的现象，5 C( f+ S8 R1 |3 y# ?8 S2 e* r
      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，2 l; u' r7 [  A
      接着烧油烧糖，
7 c* z& \; d3 Z% {% \9 {8 v      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
8 _7 P# X! `0 y$ ~      因为丸子出现松散现象，( p3 E' g. O" P+ C- P( ~3 s
      所以很没有卖相，
4 a0 H* i* u9 X1 r' G      但是味道还是很不错的，
  H4 O6 `: ]# l: e6 u- \0 U      小妞儿显得很失望，
3 a) X& S6 A6 a& s      认为没有做成功，
. `1 b2 X* ^3 \% b1 e4 x; Y      甚至不让我来妈网发帖子。1 n  X& U* o' N- D5 I# @& m

! W, T+ c3 I& q3 ]0 i+ F      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，/ |' T$ ~' n* W# ]5 [2 `
      就已经让我惊喜和感动……
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: E0 l9 j, n2 Q+ S; b      在这里，我也要请教高手妈妈：% J9 _  [) C/ @' m9 B
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，" T5 M9 J, {4 H/ j& M) q4 R
      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）7 V. ?) H7 t0 K6 k# t
7 w2 q/ ~4 W$ u1 _& ^
       最后，请求看帖的亲们：% T# \  e# o& o
       看帖后一定要顶贴，
4 n3 R- H. j1 g       以支持俺家小妞儿，
, T) f9 V% t3 y9 p       为丝丝小妞儿鼓励、加油！, T9 H8 d! D# Q, F
      
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。
; f0 }6 t! I2 }赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
! F. l$ M  v1 {$ Y3 G/ Q, G      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，: N6 @8 B8 f6 E1 g+ M2 [
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子
5 W- g/ Z& b8 t, G+ {  J
/ l$ s. y8 f* k7 n* Y8 F( x真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子2 K0 Q" E7 K. P. L- J

9 |( V: t' R/ V" C  ^支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
$ R! N9 S- J, t8 x4 l* L) f前2天去福客福厨试吃归来，$ C  }/ u  M* Z; y, \( a$ c/ r
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，* T2 V0 I' }" D9 g# o( P) X
      以前出去也吃过 ...

% k7 P2 y6 l* F3 [
你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
. D9 F. A; C" r: N( d' I% d, R7 F8 T: |, X! e( m
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，, R1 U0 |$ i5 v. U+ w  g
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，6 s! M3 V, A3 t7 Z; S8 f" w, _
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

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我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
+ f0 }* t8 C5 d6 e. r, ~0 P2 Q小妞真能干，赞一个。。

: n; F3 l5 e$ k, \谢谢啦！