丝丝娘

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      感谢妈网的小编、版主，
7 `4 `: N1 f' j- I7 T      更感谢各位亲们对俺家小妞儿的支持与鼓励！
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      前2天去福客福厨试吃归来，- x# B7 g5 W. S3 g3 d1 n8 L8 H
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，
9 P/ y: s. |0 m      以前出去也吃过，很喜欢，
0 x0 g2 l1 X* K$ o      就问我用什么做的，/ f, [8 E8 q* a% b+ \
      回答用红薯。
( Z% r2 S  K6 C$ j6 x% b+ @      当时也没在意，, k3 X( j, ^! x5 O  J
      谁知小妞儿记在心上了，4 C& ]' {; m) M$ D2 v. L" K
      今天下班回家看到案板上摆着整整齐齐的小红薯丸子，  O% T- x; P/ }! y1 B  ~( ]
      小妞儿迫不及待的问我怎么油炸（为了安全，需要油炸的制作，我不允许小妞儿一人在家操作！）/ I8 Y8 K! ~- c5 j
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# Y! k; q7 K' |" j6 ?      在油炸的过程中出现问题了，
8 K8 i' T9 _9 k% Z* r      小红薯丸子出现了松散的现象，
, t5 ~2 S4 H" T- p3 E' Z* F- w      于是在炸第二盘的时候用鸡蛋清裹了一下，
6 D0 d# F1 e4 g. B      接着烧油烧糖，
3 B0 _3 ?" {+ S$ w      等白糖溶化后倒入炸好的丸子即可。
: y2 o8 O6 \5 R. W! E- K& U      因为丸子出现松散现象，: l( M6 L$ f" @' n! W
      所以很没有卖相，
: B. d: h' j4 A* c# B$ M# R* J      但是味道还是很不错的，
8 p! F. G% x( @! y      小妞儿显得很失望，
8 R( |! ]5 K- L, A1 z* ~/ Y      认为没有做成功，
& f* n) k" M6 e" W+ u7 N      甚至不让我来妈网发帖子。/ Q/ F0 U. h+ C! D
( r! ^( G' [& r
      小妞儿能大胆尝试不曾做过的东东，" O7 T& \% z" \) M( W3 @/ t
      就已经让我惊喜和感动……
& V  n& j% A" S. @  K2 {% f7 J7 \5 z; A, S
      在这里，我也要请教高手妈妈：4 c; c; N+ @& ]  {: T8 ^% I
      会做蜜汁葫芦的妈妈请指点一下，
9 F" [7 e& @8 }      蜜汁葫芦到底应该怎么做？（小妞儿做的是纯红薯）
! i6 ^, ?* p. K' f: `6 K, w9 ?% e9 ~
' T* [9 E9 k/ e, X, y       最后，请求看帖的亲们：
# `2 N% E" T6 Z6 H/ E       看帖后一定要顶贴，
* t3 b8 M; Q0 S) a  v       以支持俺家小妞儿，/ l+ O" y, T1 a1 w7 V* j+ w
       为丝丝小妞儿鼓励、加油！
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小妞真能干，赞一个。。

我的毛妞

能干的丝丝。4 _+ P& u, |9 _" u
赞一个。

东东亲娘

加油，失败是成功之母，想我第一次做饭，把味精当盐撒，我妈也没有说我啥

仔仔叫石头

加一点点淀粉、鸡蛋和一点点蜂蜜，和到红薯里面，就能炸出成形的红薯丸子了，做汤汁的时候，放的是蜂蜜和糖稀，最后勾点芡就OK了

颖澜澜

前2天去福客福厨试吃归来，
+ v  l: A8 V' J1 B0 `5 y      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，2 L2 V; z/ Z' I9 |) _: f
      以前出去也吃过 ...

呼叫高手啦~

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回复 丝丝娘 的帖子  i6 n. E8 q3 ~/ Q3 j8 M

9 K) e) H6 P' ~+ w- @4 x真是个勇气可嘉的小姑娘！

小学生飞飞

丝丝真能干  卖相不好不怕  好吃才是硬道理

快乐兔子妈妈

你家妞真能干。幸福的妈妈。

飞飞妈咪ann

小妞真厉害啊！

筱笑翛

太有水平了，外面一吃回家就能做

月儿丫头

支持丝丝小妞

gracier2601

回复 丝丝娘 的帖子
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支持能干的小妞

曦曦妈

丝丝娘 发表于 2012-8-16 21:00
! C8 K( k2 t' z前2天去福客福厨试吃归来，; p! y9 E+ _2 ]
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，6 A2 @' d5 \5 p% C) d
      以前出去也吃过 ...

; V- ?9 W- ^. X+ Y" }4 Z7 r你家孩子多大了，这么能干，对厨艺很有研究和喜好啊！

路博文

回复 丝丝娘 的帖子
6 j' _' q( E8 P7 j& C) B1 s8 E& l$ h2 z, e  M& y) d7 P% X7 t
原来是这么做的

小笨熊妈妈

前2天去福客福厨试吃归来，% i. W' i$ D% O: \
      小妞儿看到图片里有一道蜜汁葫芦的小吃，" a. l; M# S: U% L
      以前出去也吃过 ...

支持支持，丝丝真的很能干，长大了也会是个贤妻良母吧。

nono_妈咪

希望我家闺女长大也这么好的  

萱果果妈

( s, U8 P& N8 a# E

, K( @6 G4 X) H我们老家那边是用蒸熟的红薯和面，做成丸子，然后油炸，浇汁子吃的，红薯多了软软的甜甜的特别好吃

丝丝娘

342613986@xa 发表于 2012-8-16 22:28
# W9 h0 S; R. N+ C9 u小妞真能干，赞一个。。

8 ~& a; N* Z7 Z' z( X% W谢谢啦！