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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
: @- A! j4 ]. u) d
6 x% A; A7 X' X+ D) m0 r/ r老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
' p; s4 r0 I! K% @. a8 ]" y今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。 U, B/ m2 {3 M {" V) N1 F! q8 N
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传7 g) {8 ^( ?. N6 W7 C* z
* t) l* c/ i; p7 J7 [选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
9 p, H7 d1 @* ~& w; x/ ^% @$ }+ `我选择了豆角，一定是架豆王哦。* W3 U& Z# N+ @$ m- v4 n
还有木耳，我的最爱
/ T. Q" h R0 ^' R) S, V还有胡萝卜
( V' V- X! p5 u% Y9 Y4 ~/ T+ E另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。% Z/ |7 v& n3 ^) @8 f' z0 h* M% i1 M, @
2 M- n+ c( z3 ^
经过1整晚冷藏后，摆盘了
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7 B- {! E' |( F& P/ d
7 L8 f: [8 s6 g: N' e$ v一次做了好多，装乐扣盒子放起来。; Y% `/ P! W& L0 |9 G% m! i
Z( m7 C" k, m# f* }: C9 p1 l% L1 Q7 N0 v2 j, T+ M- r; u
就是拿这个大容器泡的哦。- T/ J ]4 B9 ]! H" Q1 h
7 G- ]/ L+ u( S' m: ~4 l/ e8 V, o# l8 A6 a' i M* I' c8 ^
做法超级简单的哦
6 \0 P. r2 f2 \; _1. 材料准备
3 _% v; ~: j9 S6 Z8 W) _* n- r豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
$ M; W7 y" E; ^8 M1 A1 K捞起来凉凉
! b# y3 o# e: t- z s8 O6 a
& a4 \ V0 P" i其他蔬菜洗净切好
5 u8 r& x1 e2 N% r) t6 ?8 C! }
/ k* i# L; _. q$ I' [2. 调料2 ~; t# K% `1 U- P. {1 d2 Q
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等: G; x3 z$ x3 z3 m6 }
喜欢辣的把野山椒切段。+ ]2 u. L: u6 |# y
+ N9 Z" E$ P c5 _ o
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）- v& m) F9 b( z+ ]
/ j9 o' }0 l$ x0 K4 t6 P: [ V8 ~) y5 w( _% G( T5 p* |
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中.... d& K8 \/ @0 D9 Q' U
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
