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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
" k) R! N/ p+ t5 o/ H) ]/ Y5 u
/ X4 U( ~1 r' l$ ~老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。7 \% y6 F' D0 J; p; m) C- t8 l/ m
今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。; b' g# L- V, e, y
连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传
% p) K) V- S R( D \& Z' t2 z7 h0 I. o" r
选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
6 a/ o3 T7 X7 g- S1 c+ J我选择了豆角,一定是架豆王哦。
- }% a( z: } S6 A9 Q还有木耳,我的最爱
6 ?* \8 S1 Y- t- d; S还有胡萝卜
E: Q0 L& L7 @另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。
& f6 B j5 }2 L+ p! l3 g: Y
; K% U8 P3 e2 B- u% ^经过1整晚冷藏后,摆盘了- T" B/ l, C! p% A) o. D4 K7 e1 k( n
+ J0 G% _& N+ h1 j. J
9 L' u2 d/ t6 c1 Y7 d
* x# i& @) k3 G7 A/ ]; o" L; ~
6 J$ @9 I6 C3 o+ I. ]; r一次做了好多,装乐扣盒子放起来。; S3 h) P( u, y$ D# o# N# T
/ _7 j5 z2 ^# w: q- q' T6 n/ B3 |( W( J0 o
就是拿这个大容器泡的哦。
' z. d7 ^0 m; {8 N# I
% l: D! V0 ]( I G
/ v/ G3 g! ~3 W |8 M; n做法超级简单的哦
7 w9 i; R6 k: y c1. 材料准备
1 D4 A6 z; P. H7 h! X豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了
4 T! d* x% ~6 E1 g; k5 ?: Q捞起来凉凉3 Q7 S& j; t! H, A4 n' ?& g
! j: j+ G0 G, X% r
其他蔬菜洗净切好
+ ]! @( q6 M6 H* m; G$ q# P x$ V$ w! g- q/ J& n5 S
2. 调料
. o3 W* z1 [8 j) I白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等$ E, ?$ n, k! S6 c6 e) d0 W
喜欢辣的把野山椒切段。
/ \+ n: ?$ P2 k5 q2 l( b7 g* h( z7 ~4 X2 i; n" y
3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
0 a6 P# ?9 m9 o; I' h' M2 G' X: |; d2 d
8 F p3 E& u& L
哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...% Z( z' N- q; g* P
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