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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑 ; V a4 o# v) F7 n: R
" y( v$ j/ x7 l! m* E, A& O) B2 G$ @老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
/ Q( V8 s! z! c8 c! s% m今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
+ t( j6 j6 u5 |8 ]& q连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
. o* v+ g6 D4 C. G& Z3 I7 w& k; X! ]$ z- c/ ~* f- l/ Z; w3 ?+ ~
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦! o9 |6 Z6 b% j* o" e! u& }
我选择了豆角，一定是架豆王哦。3 C/ Z5 Z7 w9 J- `+ K5 G) a
还有木耳，我的最爱
8 V0 T% r9 t n0 b- ^( T还有胡萝卜( ~* Y5 S$ m- d4 Q5 r* H6 c
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。0 s5 `4 ` {5 J- ~9 v
; z0 b. _7 L3 P
经过1整晚冷藏后，摆盘了
( w- J+ M9 x5 {6 D& d% r8 T1 Z# Q) H9 ~2 b! i
6 r) H2 m4 E1 U; _* \1 M& f
; `0 k) G, X$ `9 Y8 G% A/ x: a- q
+ P- s8 W# i K6 F一次做了好多，装乐扣盒子放起来。: Q* y* U8 r2 Z8 ` [2 v
! H2 L" N" _4 A; I0 b. U$ q* H% j/ [9 @4 c; ^# k
就是拿这个大容器泡的哦。
" k+ ~1 J; T1 n/ b
$ B3 c, O# ?# H( C+ ?- }' L }) I0 f" n
做法超级简单的哦
$ K C6 V9 s6 O2 j$ |9 s1. 材料准备
* D) M- e- U; V4 S: S' n6 A& h豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了. d" {+ p# O4 A1 t; p
捞起来凉凉6 s" _3 o& v" }& h, z
! t7 q$ C# {4 p; \其他蔬菜洗净切好( i4 ~ c/ z+ Q
( s* e6 i/ G7 H9 l3 E
2. 调料' U+ C2 L) _& T3 q9 q4 M0 @6 {8 F
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
# s( n! l$ d" \+ m喜欢辣的把野山椒切段。" n3 Y5 F, s" t, g
- P0 K- M( m2 ^7 K2 R3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
3 r* Y+ E4 B: b5 U$ B# y
$ i ?1 s4 Y, U0 }: F) l* d! U* Q
' A+ Z3 }2 R: ` B* G ?+ L哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...5 c5 H5 b" ^4 G0 ^8 J
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
