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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
{7 ^" X: W/ r
* H' P- Q' e/ ~老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
6 F& Z! M! Q! k6 c今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。& z# U2 g+ G3 D; q
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传9 E6 q4 k. L# R+ E8 I; i
# U1 V' k8 a: j+ C! {* i. T3 m& ]3 q
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
5 f# r U4 p2 J& m! H9 x2 }2 \, V我选择了豆角，一定是架豆王哦。5 ~4 r$ W, D# F
还有木耳，我的最爱) D+ \3 \# s+ G: R" B6 D
还有胡萝卜
' Q( n* j. z0 m) r3 M: Q另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。$ i& X# Y/ v) ~2 v* O
# @7 t3 C7 i3 Y经过1整晚冷藏后，摆盘了2 T% u+ T/ a6 a! y5 f5 p5 ^5 M7 X/ C
4 i3 r4 R4 S: S# k8 n* A U4 r
. e: R, U" \* G& S" O
" [# t* V: `+ p& r# L
7 ^/ T. A$ [3 X5 H1 T6 W% c一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
2 O) C% U) D: R3 C, V9 a! V5 Y
3 [2 u) N4 c7 u$ J2 M- A5 v3 ]
" K7 U- I" {& w' }% |! W" L! ]就是拿这个大容器泡的哦。: j% I4 [% }* r( {: s9 e2 `7 j1 y5 J
) T# q- R& V+ j6 {) b
7 L8 Q( F* Q# R# N: o! Q做法超级简单的哦5 I- n' y# c$ `
1. 材料准备
7 F. G2 H, f* K- ^: |* O豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了3 x. z/ f0 o3 W; Y& G
捞起来凉凉
/ p' a/ m/ V5 o; \: I+ R1 ?# A }( i- N# [2 Z7 B+ h
其他蔬菜洗净切好
9 \1 s6 T. u4 E6 I
; W) ?2 z0 F7 [& J8 s2. 调料
+ L9 E3 t8 h A+ C0 V( u' R9 U白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等- p( e: E! y6 Q; m/ I
喜欢辣的把野山椒切段。( k+ B# F, d+ {# j4 R
% l9 T ~) t6 N2 B6 _$ e' L$ y3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
% n; V' L) f/ Y. s8 y, V2 R; _5 n
x' x* L/ B2 F7 s r
2 z. S) n% P5 {, q9 q. I哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...
, [, C7 A3 `9 P4 c8 U, e# @+ z; r' R X" t3 r7 o; t5 K& V! m
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
