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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
8 n" }; m; G+ m4 @' h% q" a( I0 A0 V' g2 D
老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
L7 [+ n8 L( X+ |/ I( [. |今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。' o+ _3 A! k/ T+ p8 D* l1 T9 b
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
4 ~& V# g `8 C. i' b$ h
9 r1 A2 [# a5 m选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
4 I+ e/ J2 `, A我选择了豆角，一定是架豆王哦。8 _+ O) p/ `, B: U6 r- e' a
还有木耳，我的最爱# m/ { T5 R3 ]# J9 h
还有胡萝卜) a5 n T6 _1 v* v
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。% U2 E0 ~* _; }) R5 n2 X P
" h4 v, T* q' F% E3 `* n# ?' ~经过1整晚冷藏后，摆盘了
( \" M+ n6 ?& z" t! q: R7 j# i4 q1 k2 t) l/ s* p3 Z5 Z
) f+ B' w i* F( ]8 V. B4 G& U K4 S/ d J
# `9 s. U* o/ j0 S9 P
一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
! G& q1 p2 Q+ `8 ] [+ B* ~/ z; P5 J' R: b1 |' H! A" B
8 l' `/ A3 V3 U' H* ~就是拿这个大容器泡的哦。
& b) ?' M7 w0 ^& T; m2 P5 S: Y k/ Z( N6 X L6 W9 ?3 a5 ]
% A K8 L3 |* |1 o# y, A做法超级简单的哦2 G% G; o' L0 f9 y+ q
1. 材料准备% b$ \. A" m1 g- _5 R8 r
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
1 {. Q1 {) W( \* v) D k0 R7 C A捞起来凉凉
1 z" ]2 W/ p! T; A4 f7 t7 Z- L1 `8 A% C$ u6 |$ t3 j0 w0 p6 a9 N
其他蔬菜洗净切好
% C5 q+ E2 }. ^1 G5 R+ u
0 j. w# p0 p4 l$ V- L2 J8 | o2. 调料
9 }, R4 s6 X0 u/ t. f0 c" x ]' J白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等8 ]1 N* _, ?$ Y" Z
喜欢辣的把野山椒切段。8 V$ ?. B- H% ^5 l
' W0 n- g$ x% R$ z0 v( P3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
) J+ { [- `% q9 O2 @, B/ `
p/ f: m2 `) S& R5 v- E( x, P' K- l: U3 @5 D$ y
哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...2 [, }" G6 U# Y q- ? x
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
