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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
, E& p3 V) g$ s& w! g0 e. J6 r( r* v* j0 Q" l
老公超级喜欢泡椒味道的东西,全职在家,就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。
5 ]' f5 n. [2 L R6 ]今天做的是泡椒时蔬,味道不错哦,我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。
$ \- Q' \' |* H. _& x连2岁的儿子都不断喊要吃,竟然不怕辣...遗传啊遗传
- Y& P) ]4 F3 r+ E7 H1 g4 h8 a/ M- |0 O
选了时令的蔬菜,硬点的,你喜欢吃的都可以哦
, o9 H2 g7 q0 {( w2 _我选择了豆角,一定是架豆王哦。9 o" Q; G) @4 X) ^: _
还有木耳,我的最爱
, z5 u: ]9 f4 U3 ^' o还有胡萝卜
" T$ z$ ^: B0 S) D另外还有芹菜,老公最爱,其实我不喜欢泡这个,总感觉芹菜坏水。
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6 D7 i" a% R* N" T1 B& a经过1整晚冷藏后,摆盘了
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) b+ t* w( K8 r) Q0 f
# D& b, w$ X2 e
& \9 O7 {( w) c9 \$ M+ Q$ s一次做了好多,装乐扣盒子放起来。! j' t& L! y* U) V3 z5 N
& F4 W* @6 b# {& @5 w. e. a% J+ K) v% j! T& `( y' h7 v* w" P# H' W
就是拿这个大容器泡的哦。6 T4 {' G$ l6 L0 l. t$ g3 [; J+ H$ y4 u; s
( u3 T) K. A( ]0 z( ^# {
: j( A2 Z- f7 u+ m& |% K7 t做法超级简单的哦
" Z6 {% p& g7 l- P. _3 F6 x. a1. 材料准备
8 [- W' C, D" K \9 @1 x& s豆角比较特殊,因为有微毒性,所以先入水里煮几分钟,颜色变绿再变白的时候就差不多了5 W9 L( X4 v# C; \1 l+ |
捞起来凉凉
3 z* S; ]# N7 f9 s8 Q3 a- f5 ]
; }4 o/ i% G" ~$ r! v其他蔬菜洗净切好
7 g3 Z1 r; g4 C) U- ]& z
R2 Q3 T" x" v1 `/ Y/ s. I3 l, z% y2. 调料
9 `7 E! p4 k1 C4 J白醋,野山椒一瓶,花椒,八角,盐,桂皮,冰糖等
+ u0 @3 p/ D* `; l喜欢辣的把野山椒切段。
( M0 r5 ~! X2 M$ H; \: ]. K6 W* Q5 C7 M( u: Z# X, F: x5 w
3. 用纯净水或者凉白开,加入所有调料,然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。(着急的话2小时就能吃了,但过夜后入味才好吃哦)
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哇唔!上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...$ I, C+ q' G0 D+ Y: h9 U
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