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本帖最后由 秋千送影 于 2012-9-5 18:51 编辑
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老公超级喜欢泡椒味道的东西，全职在家，就开始一道一道健康美食给老公儿子端上来吧。7 j$ \8 V( Z; c+ R; ~4 e) _/ m
今天做的是泡椒时蔬，味道不错哦，我们都觉得比在饭店吃的好吃呢。# ?3 Y+ I+ m; a; g
连2岁的儿子都不断喊要吃，竟然不怕辣...遗传啊遗传
; l6 X: Z4 {9 E2 V3 R9 |5 F- `( G6 C5 S8 k) k
选了时令的蔬菜，硬点的，你喜欢吃的都可以哦
3 N1 [4 r& y+ F: I. y- K8 ?我选择了豆角，一定是架豆王哦。
) E- q8 x2 M x( n: a1 \: U还有木耳，我的最爱
8 E5 ? j- ~2 k/ L9 `* B还有胡萝卜% r1 s0 w; _* f! H6 R" y
另外还有芹菜，老公最爱，其实我不喜欢泡这个，总感觉芹菜坏水。+ H' ~3 i+ B6 p' U/ O" l# p' v
9 I! K5 r8 H7 m: O& C, G! c经过1整晚冷藏后，摆盘了
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. G6 t L1 f- z6 M) a3 J3 x
: S7 f9 d7 P- s5 J. V- C5 u# k% I, \1 ~, T: c6 N+ g
一次做了好多，装乐扣盒子放起来。
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6 w6 m/ _4 {8 r4 J0 ^- B% W; @" E2 o8 O% ]
就是拿这个大容器泡的哦。+ ?7 h1 H3 u9 i
( d8 ?1 A! ]$ y! H
3 ~+ ^8 ^ l' z3 a% g做法超级简单的哦
% \: g* ~8 Q( o# Q# `4 n1. 材料准备 x" [, [ S* l4 J
豆角比较特殊，因为有微毒性，所以先入水里煮几分钟，颜色变绿再变白的时候就差不多了
* U6 n0 `( n- Y$ N6 o5 E9 J捞起来凉凉
, Y! x6 b; ^( T
! Z) D$ @- p! e. O( k其他蔬菜洗净切好' [& l# o* c, k( j, f2 r' {- u8 a
7 M! J3 b v7 K+ Z- D2. 调料$ X9 }1 m: I$ v9 L! b
白醋，野山椒一瓶，花椒，八角，盐，桂皮，冰糖等
; M1 j# q- C2 N/ F" D2 t' m喜欢辣的把野山椒切段。 ~' E4 N7 j( w
2 k4 Y) E7 q" k9 ?' t4 E, q
3. 用纯净水或者凉白开，加入所有调料，然后放入喜欢的蔬菜。放冰箱等待一晚上就可以吃了。（着急的话2小时就能吃了，但过夜后入味才好吃哦）
1 ]& ], H( @( P7 ^) T
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3 T$ I5 R9 r' R! I6 \/ T哇唔！上首页推荐了。截图留纪念。偷笑中...! C% a2 ?3 G- v& C. h
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发表于 2012-9-4 15:58
牛，一直不知道这个东西是怎么做的
