anson8042

6 [$ W: Q4 A0 y3 g  g; t% C! [( M% ?
话说，琪琪妈的饭量是越来越大了
0 R8 l$ d3 ^  Z- R本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~
$ n  L5 f$ c; v琪琪爸真会过日子
( I# e2 E0 k" Y秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~2 k4 M4 G3 w3 Z/ X0 Z; Y5 V
先来个肉多多的肉香满溢披萨
4 o  I, V0 W9 e/ v1 p, I2 c. x% a8 [
7 u8 U2 X( A1 t; ^1 J+ i! O
0 e/ u6 h- L% i( V; ?

melody_qj

沙拉呢

anson8042

, c- a% N2 }/ @* y; C1 T
7 S, Y$ f8 ]1 d/ F7 }( V
- ?0 ^4 a$ |+ ?8 ]

anson8042

奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉! \' m1 q% J* H% r* \  |# i* }

1 Z( X4 N% x) l4 V4 ^; M0 ~. X8 j. K

( R- R( ~* k6 A

anson8042

回复 melody_qj 的帖子
0 |4 W4 A0 ~! S. O5 ]( I. `
$ A* c9 Q+ D4 O' T; l( V8 `2 |/ w6 ^啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
: M  R- V! X) V) |( _首先，我们来做披萨。) K  [2 j: h; H. B: c. m
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。" y' S. L9 P2 a* N& P0 |
如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。+ I" s: b$ P/ w8 y# a
8 E5 r) V  G% L/ m

anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~
3 C: G# b# p; l首先，我们来做披萨。& l% i. n8 F4 }) N
如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。
0 A) J. R/ T; x6 u: O琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。
' u6 S% j+ P* B1 [2 c. O4 P7 m7 ]0 r金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。# e* z5 I$ s+ X  S

: h0 _2 E/ Q. x9 A( k& M

anson8042

/ H/ G' q. s) x5 ?& p0 X) C
: V6 F& G% S6 s5 N9 {
先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。5 V' U* ~6 r2 j$ }: w
一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。- _6 O: L% S2 i0 Y. f& ^. ~
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。+ @6 e8 w: M5 R4 {
这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。: D1 k: S2 ]6 j2 z8 P5 `3 ^1 d
然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。" `6 v; P( X" Q
抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。
. B1 w% a2 P4 ~0 d
) r7 r" z5 S' q, r7 ~: I0 _% x9 V2 ~& z, v# N

1 [  B0 x& w. z5 f8 z$ u
6 N- D, l( S. \  a" d' L' P8 u
' F% s( p( L( ~2 J  _1 h' ^6 f4 x4 G7 V: T6 H
1 z; I, s! s1 s' I' R* a4 @/ k. r
3 k4 M# l6 a% O* m) K. u

% \# X& }1 \8 [2 P$ W# |

anson8042

弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。% J9 Q1 s+ {) N4 P5 t
琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。* {/ `$ A' \: A. _( r( H
金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈2 C/ W: c3 ~7 a( U8 i% c

" Q* ]7 H; g  J
9 j8 \( e% s* l/ B# o! L: E# W1 V" ?' Y7 F! T& f
先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。6 g# r& L( I* h1 S' \

  w- x7 N! L( T; [
, P9 a& y; K& R+ w
: Y- K; j" J& I( _
  x" A0 l( J6 c" m; Q* V) J3 W, y: f9 B
7 _# M- e2 u: Z% M3 [( ~: `# T0 _9 ?$ v( ^+ {

anson8042

哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。, Y8 G2 v$ E' j- L2 x  w3 p
这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。
: S* z0 P# C+ @' J5 k! I' q, @上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。" L: Q* d5 s( l/ O, o  r! W7 E

8 S6 B8 a' f/ b: m9 a. Q/ T& i
& R7 r. g( {2 V4 x6 E

anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀
, X, @- y8 I' \: Z
& q/ `( k. `8 a& w) S9 E. N5 y% y( W) a8 t8 ^2 u
琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
& B* f8 x5 W6 _: {  t喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。; t/ t3 t$ e6 r4 R# U7 p' w
不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。0 F3 m" p$ f; O: N# R( F. o
: W" N9 t' x/ l. Y  {' O

, K+ F- ?1 E0 H$ F8 I6 L7 j* h

anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。
6 K; X' Q1 E- t; f先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。
2 ?0 A9 v+ E" U6 k" n锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。
+ F9 w' G9 V& B2 d
( F# L3 f& h9 ^2 u2 ^5 P
: C6 e+ X6 F. g4 c( H