anson8042

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话说，琪琪妈的饭量是越来越大了
' g' {4 L" B  u* _/ g本着少花钱多吃饭的原则，琪琪爸买了个烤箱，有很多好吃的东西琪琪妈都可以自己在家做了~* H! X( f" Q8 E4 }/ Y
琪琪爸真会过日子
" M) @/ J: N$ J1 j. F; D秀一下我们家的肉香满溢披萨+金枪鱼披萨+奥尔良烤鸡翅+土豆火腿沙拉~~; m5 |! `5 n0 J1 `. L* s
先来个肉多多的肉香满溢披萨
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melody_qj

沙拉呢

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奥尔良烤鸡翅和土豆火腿沙拉7 G: x4 ?/ O- T- K( M( E0 P* Z: @, F. O
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anson8042

回复 melody_qj 的帖子5 D3 H" l' K0 y+ ~4 A+ I0 L7 X

: ?' m- P5 ?1 l/ |+ ]9 K8 O4 u啊哦，你速度真快。我才正打字呢。别着急，我慢慢发

anson8042

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~7 s3 O2 B" d6 ^% e; Z9 ]
首先，我们来做披萨。
, D3 o- R+ X1 q. L" A: l: ?如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买现成的饼底。
6 h8 K$ E6 r0 w9 D) `3 Z9 ]" Z' G如果自己和面的话，面要和的软一下，和面的时候加少量酸奶，可以更好的发酵，也可以让饼底味道更好。面发酵大约两三个小时。- @' k! A  F+ P% y6 v2 _3 V
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anson8042

孩子闹腾了，先去哄孩子，一会回来接着发

fay~~

等着学习了

芸甜

等着学

笑笑娟

"少花钱多吃饭的原则"这话我喜欢说吃货在合适不过了

筱笑翛

披萨色泽鲜艳料又足，美

颖澜澜

有兴趣的麻麻们，可以继续往下看详细的步骤~~6 n/ k5 k% c7 V1 P
首先，我们来做披萨。
; x4 c8 U; l: _6 I/ ?如果你嫌自己和面麻烦，可以去烘培店买 ...

坐等

anson8042

需要的材料有：披萨酱（没有的话，用番茄酱也可以），马苏里拉奶酪（拉丝效果比较好），其他的馅料可以根据个人爱好啦。6 _% N: T" s. l/ }, l$ C, N7 C$ g
琪琪妈的肉香满溢披萨用了培根，牛肉粒（可以买现成的，也可以自己切点牛肉粒炒一下），金针菇，青椒红椒。, S) @9 \2 S. _
金枪鱼披萨里用了金枪鱼罐头和茄子，青椒红椒。金枪鱼在超市买现成的，有原味的，喜欢辣味的也可以直接买辣金枪鱼罐头。一盒大概十几块钱，一张披萨也就用了一半。' H. B% ?7 y2 j6 ^

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anson8042

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: d0 {! C6 M9 B+ O2 h! R先把烤箱预热上。210°，上下火。预热个5分钟左右。$ E6 ^% Z; u) w
一边预热，一边来给披萨饼底加上馅料。: [/ T4 f3 M" y# D; M5 T3 M: L
先给烤盘或者锡纸上刷薄薄的一层油，防止面饼粘在烤盘上。然后把擀圆的饼底放上去。
+ X5 z& f( d1 \' p) v" ~! w0 ?这个面很软，也可以放上去后再把它慢慢压薄弄圆。
. z  W: P/ P0 q- T* Z3 W3 T然后在面上涂上披萨酱。琪琪妈在麦德龙买的现成的披萨酱，有番茄口味的，也有其他口味的。如果没有披萨酱，其实用番茄酱也可以的。, B3 m' a2 f2 y4 u
抹好之后，在上面撒一层马苏里拉奶酪。可以自己买成块的马苏里拉自己擦成碎末，也可以直接买现成的马苏里拉碎。
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弄好奶酪后，就可以在上面按照自己的喜好来放上各种各样的肉和蔬菜啦。7 z( E  |" R4 B0 ^+ i8 i
琪琪妈买的现成的培根片和牛肉粒。
. N* d5 R$ `* O金针菇切段，青椒红椒切丝。竖着横着切都行。为了好看，把红椒切成了圈圈
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$ M) g/ M& f! Y* |/ K* N* A& y% ^先放上切小的培根片和牛肉粒，再吧蔬菜摆在上面。
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哎呀，厨房光线不好，拍的照片比较暗，大家凑合看哈

anson8042

最后，在做好的披萨上面再撒上一层马苏里拉奶酪碎。
" J& U% G/ i4 s这时候烤箱也预热的差不多啦，就可以放进去烤了。
1 F8 d7 q, B1 ~( v+ g/ j上下火，210°，烤20分钟。  注意，自家的小烤箱，最好不要同时烤两层哦，这样效果不太好。琪琪妈的两个披萨是分开烤的。
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anson8042

叮~~~新鲜的热乎乎的披萨出炉啦~~最主要的是，肉多多呀: K  P6 a7 O& ?
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琪琪爸的小手出境跑个龙套~~嘿嘿。
8 q9 n. ]  o( ~7 a+ O* ]) T喜欢奶酪味道的麻麻们，可以多放一点，不但奶香十足，拉丝效果也会非常好。1 ^2 |& ~8 c# c* L- i
不过琪琪妈怕热量太高，所以擦的不多，拉丝的效果没那么惊人啦，不过奶香味还是有的。
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anson8042

一边烤着第一个披萨，我们来做第二个金枪鱼披萨。3 i4 \; D' ^2 H4 V6 i6 z
先把茄子洗净切片，不用太薄，大概2-3毫米左右就可以了。) f% A+ G! r( P# a
锅里倒油，把茄子片稍微煎一下。
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