天之娇子

! I9 E2 S& a6 ]: F$ S: i; z. z

# S& k8 u( {) @; a" m       看到这个标题，我不由自主来参加，原因只有一个，老陕爱吃面，面食也是我的拿手“菜”，从小耳儒目染，看着妈妈、奶奶、姥姥、七大姑八大姨... ...用面粉做出各种不同花样的美食， 自然而然就会了！6 l" K# h4 N/ T# R
5 ~: ]& T9 r& e1 ?* N. V
      小时候做的第一道面食：花卷，那时为了帮妈妈多干点活，想让她回来吃碗现成饭，瞎折腾，本来是要蒸馍，怕蒸不好没人吃，就给里边加点油、盐、辣面、五香粉等各种调料，卷成花卷，发面、加碱、卷花、上锅蒸等，忙乱半天，还好，功夫不负有心人，碱不多不少，花卷也白白胖胖的，得到妈妈夸奖，这为后来做面食打下了基础！
! b& Z  w4 O2 b
) ^* O; x0 f# F! E% d1 @  p" e! v2 s       跑题了，言归正传，上今天的面食， 照片都是原来用手机拍的，做过面食的都知道，边做边拍不容易，见晾哈，等下次做时，专门让人在旁边拍~~~3 S6 J. W+ l/ N7 b- l
! t) L5 Z) _2 G; c  N
      做法步骤就不另写了，原来帖子里都有，照片顺序就是步骤！
0 w  ?, g3 X9 {' Z
$ T- T5 k4 L7 k
- b0 ^1 j5 u5 F& ]+ L面食之一—— 包子，最受全家青睐的，每次得蒸两锅，一顿一锅（两篦子）没了！
; K+ z, q- K/ i( X
" v& k0 q8 C$ L0 l* d: ?2 S4 O  o- m" G4 l" f  B0 E' o: E
8 m# |4 I+ q+ Q. w

6 G" |2 Z) M( [8 v7 g! O4 \
, \- W( L& F/ e; |/ M0 z
) y, J, k$ g% X5 Y2 w3 ]& d# @" L& M+ x; E. |9 l
3 n: a( X6 h. F' y' v" U

& @0 y0 k2 J2 M! d3 o( G! u
6 ^/ T1 K2 l- u+ \  \' W0 l9 o0 Q( d+ u
6 N; t5 U7 r# C
0 D$ g1 `: G$ G: L' K

% G- h# t! D& g% x) Y! f; |# H- L8 f) V+ i6 p% ~+ h( u) L

, |4 q" W( j. I# J
; z/ w" q6 f* p% L8 E0 _
$ W) T( O+ H. W9 W再来一种豆腐馅的8 Q3 t% H" ?/ n! _; ?; A* h
" n1 F1 W& w3 q1 l" j- t5 N& w
拌好的馅
/ k, a( `6 `2 M$ ?, s" U
; `; h; x# B  O! [/ C3 w3 [8 ]4 `+ O* f
包子皮2 f5 @6 f1 r7 W+ X% `# h

* l% ^2 c+ `6 |) k, l4 D
5 u$ S8 R/ O) t% ]( o& U% Z2 o
# }  k8 N- i! {% Q/ Q* Q) W  p6 S( h- K- Z- B9 v3 o5 |1 b

+ G; Z& R  }" V0 v) N9 E0 ~/ Y- U第一箅上锅5 o# ]' }: z0 j$ Z5 E1 ~( K
. Y* o# l  m# A$ D0 k% T

$ t7 V, e. k- y' G. a6 q第二箅上锅% i  \& N2 }- J1 z* r1 o

: Q/ X" v0 o/ i& n3 q; h; V6 _% x3 _8 W; ^7 J. p  n* m) g
出锅开咥
4 z# c# _5 E& p  f5 u0 p1 Z/ L- U) Y/ z9 n

0 X4 V5 K% ~, U7 J* m* t# Z$ J- R7 H

天之娇子

    面食之二——饺子，也是最能体现融融家庭气氛，大家都喜欢吃的一道美食！1 `+ {/ \$ `' F
5 U5 A1 V1 L$ A8 `1 n! V) U% ?
3 ?8 }3 A$ l5 z9 W3 _! X. h0 i

/ \# R8 X/ `+ l2 i7 J" H- S) o7 e" Y( [8 D4 B0 a
$ l( p8 O5 @$ W6 E- L# f' e
5 j* ]6 l$ ~2 V# V( E& j0 a" V

; n. ^9 L4 a/ N9 r4 g0 t% h# ^

天之娇子

    面食之三—— 臊子面，陕西人做得最出彩，让人百吃不厌的主食！7 G/ O' j8 r5 X- S

0 z" ]2 v# Y$ `4 g2 {) t7 e0 H. }/ U; F# r% i; \
- N6 Y) r4 E' d/ v

3 ^8 V4 b$ [8 M3 u) e8 C! B  v2 N; [! I. V
+ E7 i7 B, m( }& S2 w& ^

天之娇子

   面食之四——手擀面，吃过的人不想再吃压的面，味就是不一样，不是嘴叼~~~~# q' `8 r' M0 Q4 t) t! @- o
, ?% G) a& d2 P' q( A; s8 y/ q# G
* d5 }" k, S, H, J! j. ]

! D6 X" d. Y0 L( `8 A, q5 t# O: S( ?; s- F  G
* ^. N  T' |2 P0 E3 l
0 P% {! b' w. t" A4 w+ B

9 H: g* f. h8 ^
% x+ @8 L4 b9 Q7 k6 Z* |) n! l0 [* a# N

4 ?( ]- a3 N. \8 a: t* P5 G" }/ k+ P$ ~
  t& t, Q$ r# L; {* B7 @4 w" {: e' k, u

+ m& ]/ U* K1 o, }  h4 ]; C! A6 i" [4 o* T) ]  I

& x8 {' b+ F* b4 x* N
9 G/ x+ y# y2 {, n% u- T3 I
" z8 F* A3 I: k, b7 v) x; Y0 j8 N& T
* }0 c$ R7 m4 x7 q( f, a' _1 V( ^& [$ }& v) b  l. J9 _1 p

! ^  ^* I  o* u* Y
1 m7 ?6 Z+ q2 D+ }& \# |
1 }+ o# |6 e0 Y" `% S0 n9 b7 q- {$ `
1 ]2 L" W5 b! x3 z2 u1 x; a' d6 G
3 s' c9 Z2 O+ h3 y: L4 N- f6 x. }
7 m' M. e( y' C0 Q, }! C% p2 u
+ g# f7 K# |  {  |; _# t

* E  W; A/ M5 C4 O# K* h( I: e$ D" e2 }& N! u- V2 M

; W4 V$ R2 t7 `' t6 h4 a0 V
6 f; ]0 ?: B' j" K: B0 y

天之娇子

     面食之五——麻食，做起来麻烦，吃起来香，菜多煮透会更香！
, R: L2 R- |5 S" R3 X
" E# H' N" x3 \, c; [4 F' K( k0 s! i/ r  `  @  d1 {' ~

( I9 ]3 r; ^8 P* [2 |) d$ U  ^+ c$ [: u9 E- I, F

7 i1 _. v" y4 ^( `/ \
) B+ Z* N1 U% h4 l, R: }) v
6 N# M- R* l3 i& b8 `* X/ k 4 D# a1 F1 N# N0 j9 J

天之娇子

    面食之七—— 煎饼，娃喜欢吃这个，给里边加些火腿、葱花之类的，更提味！) K+ }- Q: s5 ~3 y! l* X6 K
! k5 B# _, i0 \. H/ S/ I4 e  D; w1 ^
: H; }' F2 y" Q( Y7 ~
( a% r0 ]  m2 Y

4 I( ^: r2 _& a0 Q) I$ W9 F# q& k& W/ V( C; X/ `* k

天之娇子

     面食之八——拌汤面 ，冬天就好这口，暖和舒服！3 r% E, O0 S( G7 L& B9 P

" T/ K6 b  M4 e
: `! Y" r! @5 x' V
( B2 q9 e6 x5 W8 c; e* d1 G+ L# t/ d3 s9 ?5 C  y/ {# h, r+ z. j

* V0 p' d  W- |/ h; P$ Y4 \4 t) _3 w+ k- h6 r

/ g# r, G+ n! x- Y( n2 G  f8 p2 I. x/ p) ^" T& S9 h9 ~

& \5 ~- l& F- Y7 c8 K
8 g2 G) A5 r% e+ T: H# \3 c* `6 ]7 R3 f9 B. n' @7 X3 U: e

7 Z1 t! t& i$ x3 s9 y1 B
8 l" @2 F7 [" v( Y# Q

天之娇子

  面食之九—— 菜疙瘩 ，和荠菜、槐花、苜蓿等都可以做，好吃解馋！
. F" f2 U5 l) U$ d5 W. z6 a4 ~
# |$ W- U: |/ B6 q7 W& @7 v  A5 N
" z5 o: y* }) |8 d' D/ I0 W) e% l- F0 Z: E1 O
8 D- u  Q' {1 ?$ O

笑笑娟

哇这么多好吃滴，我都爱吃捏

豆豆VS暖暖

呵呵，这可是大贴呀，必须顶

天之娇子

   面食之十一 —— 柿子饼油糕 ，本来要做柿子饼，出来成油糕了，就这样二合一称呼吧！
' Z1 p  c: H9 H) u4 b8 @- X. A! ~  d/ I$ M# D; Q& F

& T2 Z0 Y- @' j8 q! s: A0 |  x; O% e, z$ z3 G( q1 H* t+ e
  t$ P9 o/ {8 y
3 S3 ^; _$ U2 x6 W

4 z- H& r7 q6 @% s) r: h
1 T9 `6 Y9 Q9 \( d, m9 a. Y
% G+ p7 [1 F5 ^& p" a7 r- S9 w5 j. c- i& D
7 B' }0 w0 K& Q
& h7 Z( e4 W2 I4 A3 q

6 @  a# {1 L1 Q# B% c- ?! i& O7 z# T7 |0 j( k

% q$ u& h/ \# o; V. _- b$ O

天之娇子

哇这么多好吃滴，我都爱吃捏

我明年的愿望就是：一定要吃上你亲手做的美食！

笑笑娟

回复 天之娇子 的帖子
: C4 t" d# A0 d: f: s- _
# P3 `4 h$ W8 C) p哈哈，明天我就带着麻花去参加活动，满足你的愿望

叶子轩妈妈

你真厉害~

天之娇子

回复 天之娇子 的帖子2 z: o) X& n3 m0 ^- ~% Y, V  p

3 _6 c# T2 Z( w! ^2 C" V1 v哈哈，明天我就带着麻花去参加活动，满足你的愿望

亲你太好了，让我一次啵个够！给果果的小脸涂好油油哦~~~

天之娇子

你真厉害~

在你那这是毛毛雨，你都是大餐~~

筱笑翛

回复 天之娇子 的帖子: ?0 m0 _  u1 R/ F- s5 a) f3 a- i' i
" ?; i; z/ }' n2 G' N5 |8 {5 L
面擀得挺薄，确实是面食高手

天之娇子

回复 天之娇子 的帖子( R0 p5 n9 W7 {: v% v

8 x  Q5 _2 Y" x- l面擀得挺薄，确实是面食高手

千里马不常有，你才是真正的高手！