春雨飘飘

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儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。, n) ~, c( X  \8 l

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颖澜澜

儿子想吃牛排，由于在星期中，没时间出去吃。刚好家里有牛上脑肉，比较嫩。即自己瞎琢磨作出来了。

看起来不错呢~介绍一下做法吧

筱笑翛

真不错

miffy1208

要做法 要做法。。。。这比外面看着好太多啊

蝶ルde幻想

看着很不错，求个过程

未来叮当妈

想吃啊想吃··

果宝儿530

回复 春雨飘飘 的帖子6 M/ V4 X* P  v% H8 F9 ^
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同求做法啊

春雨飘飘

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做法很简单。1.现将牛肉切成8mm厚的适合一口吃下大小的片（我的是大片，事实证明家里的盘子小，不适合用刀叉切着吃）! o- M2 C3 g- L* D
             2.然后用刀背将牛肉锤打，最好牛肉两面都锤打.。9 v8 u# O" k+ q* D3 z: a
             3.将肉用黑胡椒酱（牌子是：凤球唛，华润万家有卖）将肉腌上1小时* Q9 I% V1 k3 ?$ @
             4.红萝卜，西兰花 土豆 螺丝面煮熟（麦德龙买的，煮熟后看是真正的菠菜面）
3 L/ K- h- A) R) i4 h' o/ ?" d             5.牛肉用橄榄油煎七成熟即可，放入盘子，将配菜也放入盘子，l  
" M2 x) f7 z  F0 C, U$ `                       6.另起锅，倒入少许油，油热倒入黑胡椒酱稍微炒一下，放水，水开后勾芡，起锅倒入盘中，注意到均匀，菜 面肉上都要到上。

春雨飘飘

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" o. _" J# H- H# H; Z4 b. d
做法已上

春雨飘飘

回复 蝶ルde幻想 的帖子* ?5 k# ?' q* o  Z' L

# u+ L" h/ B5 b) d; q8 w* k$ X! I做法已上

春雨飘飘

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( B+ t( Q( \' a' ~( X/ W/ k
; n) @4 l2 j* `( B( \2 e4 d亲！牛排的做法已上

春雨飘飘

回复 颖澜澜 的帖子1 O9 [  c$ h! V* w
+ b) C6 u& C+ t) n
亲!牛排的做法已上

huangkaka

美滴很

果宝儿530

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$ R. ^! E: M! n1 [( d! e9 x; X$ @/ z& Z' K! d- {* @
谢啦

康康妈妈

看着不错呀

sxt0605

呵呵，学习了，回去实践下！

limparfait

喜欢.........

颖儿1

美妈厉害呀 我都是买现成的牛排在家里煎一下

桢桢妈

美得很