笑笑娟

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带来的地软，真正地里捡的野菜，就是好吃。

家里有点冷，以为发面会发不起来，没想到两个小时出乎意料呀，发的很好，蒸出来的也和白很虚

过程没拍啦，大家都会做。发个做好的，好多白胖胖的包子，摆了满满一大撇子。等凉了装保鲜袋放冰箱，能吃好一阵子啦

笑笑娟

想吃滴来馋下哦

亦笑了之

说真的，我很饿

笑笑娟

回复 亦笑了之 的帖子, p9 S5 z# g- @) W# R" z( Y

: F- \0 ]* J* [. g早饭要吃好哦，哈哈，给你快递几个包子去垫下肚子

西安凉皮

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02 9 X4 g# M: U& F
懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

0 O- J( p" W6 u
哇，这么多可爱的包子啊

李米豆豆

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& M* Z5 ~3 J! X! m; f: S- p
+ u) O2 ?: p/ I5 Y) j" [/ G亲，怎么发面呢。。。~~~~(>_<)~~~~  我是菜鸟

亦笑了之

回复 笑笑娟 的帖子4 G5 K, F, ~* v# x! k8 k
9 _' R( y/ r: W/ k
哈哈，好，包子快飞过来吧

芝麻开门

看的好饿啊

笑笑娟

回复 李米豆豆 的帖子
- [1 X) z$ X. e9 u' ]6 s$ H/ B8 l6 X# z" F) ?, x
安琪发酵粉和入30°左右的温水真融化，然后一点点的加入面粉里和面，和的稍微软一点，盖好静放两小时就发的很好了，（用手按下大窝。能闻点酸味就好了），然后用小苏打水再揉点面粉进去，揉好再放15分钟，就可以开始包了

笑笑娟

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

啊别扔呀，韭菜的也好吃呢

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
" R+ e0 M# g8 U, T/ l: ~  }  q懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

( `$ J1 {7 ~9 {8 b9 I6 P. m4 j
比外面买的有食欲多了

宝薇妈妈

好吃

颖澜澜

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子4 `! O* \8 Q6 q( O8 X1 P
6 r3 K4 z! r. S2 f8 V, E
看来要学的还多很。。。~~~~(>_<)~~~~
& {3 _4 B; A8 b2 p3 E  |  |& {

邦妈

很香啊

笑笑娟

回复 笑笑娟 的帖子! `% S5 x$ ^2 l* |7 r3 O
) \! t! @3 m' S1 v: M0 C
看来要学的还多很。。。~~~~(&gt;_

多试几次就会了，不难的

笑笑娟

很香啊

谢谢亲

笑笑娟

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

揉好面以后一定要多放一会让它自然醒了在蒸就好多了

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子$ Q. F8 h; o% z

! m6 _9 `5 m$ I- Z  m* ^你还不去接娃