笑笑娟

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带来的地软，真正地里捡的野菜，就是好吃。

家里有点冷，以为发面会发不起来，没想到两个小时出乎意料呀，发的很好，蒸出来的也和白很虚

过程没拍啦，大家都会做。发个做好的，好多白胖胖的包子，摆了满满一大撇子。等凉了装保鲜袋放冰箱，能吃好一阵子啦

笑笑娟

想吃滴来馋下哦

亦笑了之

说真的，我很饿

笑笑娟

回复 亦笑了之 的帖子1 w) h' O/ I7 G- F) ?) \/ H4 @

2 l  T/ z* T1 j5 \' J% d早饭要吃好哦，哈哈，给你快递几个包子去垫下肚子

西安凉皮

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02 8 Y8 S- t$ h2 z, z
懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

  K9 w# \% D( ^$ M; R; h& k( X& A
哇，这么多可爱的包子啊

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子; v2 F2 k" a/ s8 C) `
, E4 }" c) ^8 t( d/ e: w1 C4 H2 k
亲，怎么发面呢。。。~~~~(>_<)~~~~  我是菜鸟

亦笑了之

回复 笑笑娟 的帖子" K; o4 C# f% p' f( Y

  n( q' O2 P, Z! O# B8 H/ m( B& D哈哈，好，包子快飞过来吧

芝麻开门

看的好饿啊

笑笑娟

回复 李米豆豆 的帖子9 {( X* }9 C  y" F2 @$ d; ]

6 @% l  ?$ D! _' o3 n安琪发酵粉和入30°左右的温水真融化，然后一点点的加入面粉里和面，和的稍微软一点，盖好静放两小时就发的很好了，（用手按下大窝。能闻点酸味就好了），然后用小苏打水再揉点面粉进去，揉好再放15分钟，就可以开始包了

笑笑娟

哇，看着好香哦，我手里拿的韭菜包子都想扔了

啊别扔呀，韭菜的也好吃呢

sc曦曦

笑笑娟 发表于 2013-4-8 10:02
, B1 X4 u3 `: U- S. Y6 B& I懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

# t) O0 N' P& n  |比外面买的有食欲多了

宝薇妈妈

好吃

颖澜澜

懒得做早饭，外面买的包子不放心，自己动手蒸包子，早上起来热两个，熬点稀饭，早餐就搞定了。妈妈老家捎带 ...

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

李米豆豆

回复 笑笑娟 的帖子7 \% S) D" V' e9 O, y! b9 {

' O% i6 W8 h2 r; _7 E看来要学的还多很。。。~~~~(>_<)~~~~ ; c' o, @6 f; Z$ }' l0 b

邦妈

很香啊

笑笑娟

回复 笑笑娟 的帖子
2 }5 n6 B; U$ ]) F: A2 `0 Y
7 z( a: i% l  \看来要学的还多很。。。~~~~(&gt;_

多试几次就会了，不难的

笑笑娟

很香啊

谢谢亲

笑笑娟

高手呀,我蒸了几次,都没有达到白胖的效果呀

揉好面以后一定要多放一会让它自然醒了在蒸就好多了

李米豆豆

回复 李米豆豆 的帖子; M0 X8 v  n; z" s9 J- I9 i/ Z

( t5 m' J$ T. t& c( j3 [( g你还不去接娃