春雨飘飘

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6 E+ x- x* O9 B+ {. r: G! u9 L2 q昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
& q" L! b  D/ x$ \. l1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
' F0 X5 y# H* a9 S7 j$ N6 d/ U6 o2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。% G8 n4 [5 T4 w6 `" ]: L
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。
" n2 Y9 L6 Z8 P5 |# X4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
# f/ p: K' z9 Q* l5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。* g0 m3 G4 ]5 E7 q5 p' g

/ I8 V& }0 F: Q. h! P+ Y这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿; T4 m: E, n/ c9 k" ^

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子% M1 C( _. F+ M2 n; ^
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很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子8 o" M4 b4 I4 U5 I3 R; P+ c4 ]! S
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其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子
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我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

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其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

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不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

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还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

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% G6 Y) u& c, k9 Y4 C' M4 E9 H4 N很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

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学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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$ Y) x/ e) L- Z( v9 t) e0 H太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

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# {+ r6 k. a- j% H其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

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3 E) o* _6 O$ g, H4 S! K( J& J8 w. G样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！