春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
2 \' o. k. i8 o1 T# j1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，1 d( ^- x* d6 N+ I
2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。" J* e9 t% h. H2 }: k6 ^' o
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。/ L* T. S7 R4 D2 \/ }
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
) X2 X2 |6 H7 x5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                    
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由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
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春雨飘飘

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  G/ j- C& B( C% u9 f自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。
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想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
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3 P% K+ N; K+ \: I3 g! w这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿$ V9 A- B9 W$ b% l* `8 o6 D

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子
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很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子9 I' ]$ u$ Q3 y0 Y- B. X/ ]+ I
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其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子2 B: ^: y: P% Z1 X7 o3 V3 n, R
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我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子3 @# ^! U+ M+ V" H# ?( l3 P
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其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子! K- B3 o# U$ L1 F
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不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子- d6 f" t. n+ @

  G" R( n) ^0 q& f3 ^  Z还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子
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7 G3 @: E8 _* B9 W很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

4 h9 c/ ]  ~; G( O# i学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子. z$ c6 s9 A. H3 G
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太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子' _  f8 @# d0 R8 h' j9 u
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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子( S8 d6 D6 d4 c- c( a
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样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！