春雨飘飘

. K0 O: b/ @2 G
& ^6 s. a' j; x昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。% p7 E3 w; ~* `
1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
3 q0 n: j7 N: I2 Q5 K: N2 w4 u2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。# S- b0 s) f% W8 P3 f
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。+ E1 L. O' a) m
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。  m$ y- e1 I: A, z
5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     " A& F* K) c# n# f3 y7 ?) a

3 G! G/ \# g  y' @6 G8 ^: H由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少
" d, q1 f# y: Q9 S: B* Y
  ?) v+ n- T: p  o4 E" [& x6 s6 \3 u) v2 C6 A2 n3 A

春雨飘飘

7 L* {; {7 S- A* Y0 b

! l; f* P- d7 l) A- q0 G3 M) j
3 W' L2 b' E5 O4 n4 }4 a自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。: X+ L9 G, `* N  N
" s7 J- \1 a5 {* Q. U+ |+ V9 G
想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
/ o  G5 ?6 C4 B, f1 y+ M9 d+ U) G4 ]2 ~7 l
这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
0 V4 i* d* n7 N$ \) I

腾然妈

回复 春雨飘飘 的帖子! b" `3 @7 W, g

/ @, }5 A+ Z5 o+ n3 y2 x很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子& _- `, o9 K( {/ I& G& l
8 w! w- ?! V0 [, N  h9 ~6 T5 K$ t: s
其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子
/ g. M' d, p1 M
3 ~% w0 S- K; l3 {) b我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子. e9 N6 I% Q. f  J
* D6 w& A% X$ Z1 d' L
其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

回复 春雨飘飘 的帖子
" d2 v7 h2 B5 I# o/ I2 k: v* ?% W" m. D" b
不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子
9 c) W7 ~3 C! l1 M0 ]; r" R$ R
# B* Q9 F( M6 b0 B4 ~1 U( g+ U7 l9 o还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

回复 张老师家教 的帖子
( k1 g9 c. y5 v5 e- N* U5 E
3 J7 |9 q2 n, U8 O很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

. l' q, l7 C) c
学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

回复 春雨飘飘 的帖子
2 e; j- _/ k/ s6 G2 S6 D9 E# M; y4 g
太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子: M/ J; p" V6 \6 ^0 X7 r' U
4 f0 e- g2 c8 w4 S8 x
其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

回复 亦笑了之 的帖子
. _* x% r: p) {; o, g$ F
2 x5 P' _& u# A! `6 I. ~样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！