春雨飘飘

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昨天晚上煮了酱牛肉，产生了一锅汤，又不能煮泡馍，只能做糊辣汤了。
0 h5 {9 k/ _. v# w/ R: A1.将牛肉剁碎，用盐，花椒面，胡椒粉，姜粉，少许耗油，加些清水（我买的这家肉没有打水，肉很干）加上粉面搅拌均匀。就可以搓丸子了，
$ @3 P9 T3 t8 e7 C% ~( y2.蒜苔，西葫芦，莴笋，红萝卜，土豆，莲花白，洗净切碎。3 t6 J" C  A% Y' r
3.将肉汤到入锅内加入白水，尝一下咸淡，先用肉汤将丸子煮熟，捞出备用。* s# N- N( n1 v; Y' {, w, A8 u. h
4.接着煮菜，菜熟以后将煮好的丸子放到锅里。
/ z( `9 t, y) I' n# u# N9 D5.由于用的是酱肉的肉汤，汤即咸又香，只需加入胡椒粉即可，勾芡就好了。                                     ) d6 _$ q0 ]+ d' s' U

3 w3 _. `4 j* ~2 @由于我们楼底下的糊辣汤里几乎只有莲花白和土豆，自己做莲花白就放的很少2 w: B3 g& }: r: C" Y% }
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春雨飘飘

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自己吃得，所以肉里加的粉面很少，肉丸看着没有外面的糊辣汤的肉丸好看，但好吃真材实料。) r1 B/ y! S( s9 [

9 @9 a) K7 a* f, m. P6 r+ m* M想吃什么菜就放什么菜，不像我们楼下买的糊辣汤，几乎都是土豆和莲花白了，几乎见不到别的菜。
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. R; J2 S; T3 J1 N6 N& ]这锅糊辣汤，菜钱花了整整5元，10元钱的肉，汤是附带的不能算钱。儿子吃了一碗半，老公和我各吃了一碗，还给明天早餐留了两碗。等于15元钱吃了2顿
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腾然妈

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很棒哦 ，这个都可以做，很喜欢吃呢！

llvv

不错   那么干的 肉在哪儿买的？

阳阳妈妈cherry

真厉害，这都能在家做

春雨飘飘

回复 腾然妈 的帖子% b( |" u) X. T, z

: [  I7 z. o( X! A) O" X, ]! J; X其实不难的，亲也可以自己做，到底实惠。

春雨飘飘

回复 llvv 的帖子+ L' R% ^% @' A6 {

) ~4 D! [5 _8 E4 S. x我是在北稍门买的，不知道你在哪里住，如果离我近，我住的跟前也有一家肉很好，还有羊肉买

春雨飘飘

回复 阳阳妈妈cherry 的帖子
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其实不难，看我的帖子你也会做的

llvv

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不是远一点儿    美妈你简直太能干了！

香香兔妈妈

又好看又好吃啊！

胸口碎大石613

这个好，学学

春雨飘飘

回复 香香兔妈妈 的帖子3 Q7 \# v9 [2 h, U6 b, p
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还经济实惠，想想现在的物价，能省一点是一点，还要养孩子那

张老师家教

肉具体在哪买的呀，北稍门离地铁站远不。

春雨飘飘

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很近，但你在北郊住吗，要不还真话不来

子杰爱维尼

8 g% O& z( V  v. t, u0 w3 [学习！太棒了！

亦笑了之

丸子做得好啊

秀一家

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太棒了 好手艺啊

春雨飘飘

回复 秀一家 的帖子1 j; H9 p2 j% K7 ]
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其实很好做，自己做的想吃什么菜就放什么菜

春雨飘飘

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, X5 m- F* a( `) x3 E5 V样子不好看，但好吃粉面加的少

liweilandy

好吃！