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楼主
发表于 2010-6-1 23:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
买的小熊酸奶机,用菌粉,买的酸奶做引子做出来的都那么稠呢、?
8 I) u9 J& V3 B5 i. i9 |3 F& r
' x+ i+ [0 U& }) E为毛为毛?
; Y  o( ]* l2 B/ M$ ]5 F6 Q, \  h( [
给位亲用酸奶机做出来的怎么样?不要让他太稠,有啥办法呢: g+ Z5 h: k1 S+ z& c

* X( O+ c7 c/ [: P8 v) a求教啊!!!

狗蛋蛋娘

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我也想买酸奶机
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对呀 这是为毛呢

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亲,这两天我正在做,而且是天天做,我没用菌粉,引子,直接用银桥的小房子一整个,再加两袋银桥纸包装的纯奶。晚上10点半准时放上,第二天大清早六点半取出,冻入冰箱,晚上饭后吃,刚好,不稠不稀.你不妨试一下.

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原帖由 戴熙妈妈 于 2010-6-2 10:48 发表 4 H1 C: N0 M$ B3 p9 D
亲,这两天我正在做,而且是天天做,我没用菌粉,引子,直接用银桥的小房子一整个,再加两袋银桥纸包装的纯奶。晚上10点半准时放上,第二天大清早六点半取出,冻入冰箱,晚上饭后吃,刚好,不稠不稀.你不妨试一下.
# S$ m) L# n0 q( q2 Z1 h' {
小房子的可以吗 我试试 再来汇报
7 \, s. _& }* t" x: w$ y

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把买酸奶机的网址发一下哈!

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我也想买一个哈?

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为啥不要稠的呢。好的酸奶才是稠的,没看外面卖的都写着加增稠剂呢。

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我就爱吃稠的,用菌粉做如果想不稠可以时间稍短一两个小时。今天给孩子做就是做得稀的。

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稠的挻好的,不用加增稠剂了。
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其实我个人觉得酸奶机挺好用的,只要把里面消毒干净,就可以做成功。我也用买的酸奶做引子,做好后当时很稠,但盛出放一会就变稀了。但是我做过一段时间后放弃了,因为我用的酸奶,和鲜奶都是超市里买的袋装的。袋装鲜奶保质期45天感觉本身经过高温杀菌已经没多少营养了,所以觉得还是买现成的卖的了,心里存一丝希望厂家使用鲜奶发酵。实际中如果有新鲜牛奶用酸奶机做还真的不错呢

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原帖由 一恬妈妈@xa 于 2010-6-2 15:02 发表
6 A( K' g* b1 ]& H! n稠的挻好的,不用加增稠剂了。

0 k' [, g. W% f6 L4 J我家的小子不爱喝稠滴,,,难伺候很。

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原帖由 飞螺@xa 于 2010-6-2 15:51 发表
4 U- B) n7 `' w# [( q8 q* |3 Y其实我个人觉得酸奶机挺好用的,只要把里面消毒干净,就可以做成功。我也用买的酸奶做引子,做好后当时很稠,但盛出放一会就变稀了。但是我做过一段时间后放弃了,因为我用的酸奶,和鲜奶都是超市里买的袋装的。袋装 ...
2 @+ g1 V8 {0 R  v$ a$ M% ?% y
鲜奶做出来滴好?  这个奶倒是方便,小区有送鲜奶的。' o+ l& g# D, Y4 }

' k2 B% H  p5 E" W& L2 V- E% c先试试小房子,再试鲜奶,哪个好了,我来给大家汇报。; f: [6 Y% h# v- x
* C) N3 F" E7 a6 m, _3 X3 Q% }

1 ^) X" \  E! R* {. w' S+ |谢谢,楼上滴各位。

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原帖由 anzimiao520 于 2010-6-2 12:40 发表 ! D; d  N; }& Y! [
把买酸奶机的网址发一下哈!
7 K7 G: M! ~0 n' W: f6 K% F  `
我买孟母三迁团的 45元
笨笨妈

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还没有酸奶机。

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里面加蜂蜜   就会稀了4 Z' K9 l, d5 s- Z! |; N8 k9 o7 G
5 C" d; ?3 T; A$ d  D
) T1 r/ |2 w8 G) k
不过整体还是豆腐装的

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原帖由 飞螺@xa 于 2010-6-2 15:51 发表 ! u# k' {+ s3 p! f. D' Y
其实我个人觉得酸奶机挺好用的,只要把里面消毒干净,就可以做成功。我也用买的酸奶做引子,做好后当时很稠,但盛出放一会就变稀了。但是我做过一段时间后放弃了,因为我用的酸奶,和鲜奶都是超市里买的袋装的。袋装 ...
1 m3 T+ p# @3 T! [5 {' W% Q
是呀,在超市买的纯奶里面也是加了很多东西,这样算来其实自己做的酸奶也是加了东西的,我也是买回来做了几次之后就感觉没有自己做酸奶的必要了。
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+ I0 Z) C, X" _# `关键还有一点,我做的酸奶老公和孩子都不爱吃,说没有买的好吃

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用鲜奶做的话必须要有菌吧。  b! @+ V8 c5 `$ n+ c8 e9 i

2 B  T, ?7 c) X. O# E) Y我是用超市买的纯奶做的,加了菌

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用鲜奶做的话必须要有菌吧。7 A  q4 x$ @( ~

! U* m. K: A  ]8 {我是用超市买的纯奶加菌做的
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为毛用酸奶机做的酸奶这么稠
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