菱纱|

俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。除夕的这顿团圆饭对每个中国人来说，算得上是一年最重要的一顿饭了吧~不管有多忙、相隔多远，在除夕这天，一家人都会聚在一起，热热闹闹的吃上一顿团圆饭。现在大家生活条件越来越好了，早已经不像过去那样攒一年的好吃的全在过年吃。现在我们想吃什么就吃什么，随时随地都能吃的到，但是新年却不像小时候那么有“年味”了。就连最有代表性的年夜饭都从家里搬到了饭馆。2011年夜饭：我们就要最年味！妈网主张：年夜饭要自己做，在家吃才有味！
2 N1 m! x' i9 l: J******************************************************************************************************************
; c* F! P2 C' t, l! t. `8 D  |- K妈网年夜饭菜谱大放送：静候你的大作！
# A, R/ J* X; I参与方式：跟帖回复（图文并茂）6 C. F, y8 K  ^$ h
回复内容：/ D: J' [( t' E$ d3 Q
报菜名：
- @9 Y0 i1 ]( ?准备花絮：（需要的辅料和作料）
1 c, u. d) u4 z# ^+ }! {* V亮厨艺：（制作步骤）  k& g/ z0 _. M
经验分享：
( E* {% H* g, f0 I' h. H" h奖励办法：争做美食达人评妈网食神！最先跟帖者额外获赠100妈豆，其余依照回复精彩程度奉上妈豆20-50个不等）赶紧来参与，没准下一个妈网食神就是你！2 N  d7 C/ N4 T: f- H

8 ]- X2 o7 x9 i8 u, m+ T
8 w# \/ J- w* k7 B; O[ 本帖最后由 菱纱| 于 2011-1-18 16:44 编辑 ]

xazmkm

相机在老家，没有带，过节完，带来呵呵

炫色花妖

想好了,拍好了.来顶

爱可儿妈

占位学习！

钰钰妈妈070711

:wanwan33: 先占个位了啊

小小若曦妈妈

占位》》》》》》》》》》》》》》》》》

毛蛋蛋

再挣豆豆啦，争当第一个，我做个年饭必备的蒸碗排骨
, Z: p: ]$ Y& N6 R6 Q2 |2 {4 ]报菜名：排骨蒸碗
8 |& e# g2 Y- g准备花絮：排骨、料酒、盐、酱油、一个鸡蛋、少许淀粉和面粉、葱、姜、辣椒、盐、酱油- e2 @- J# k3 n
亮厨艺：1、排骨洗净、控水~加料酒、盐、酱油、一个鸡蛋、少许淀粉和面粉拌匀入味7 Y/ K* c" D+ J4 ]3 Z
                   2、油锅炸制金黄色
% R8 b- E# x' N& S+ ]0 L2 g                   3、在碗底放入一粒大料、少许花椒后放入排骨在放上葱、姜、辣椒、盐、酱油及少许料酒# }& I; n( T5 d$ O, G
                   4、在碗内在加入齐平排骨的热水
% \& `& b. a( T7 r8 f$ t                  5、放入锅内小火蒸5-6小时（秘方：也可以在电压力锅里加少许水，直接把排骨碗放入，压40分钟，再放入蒸锅蒸一个小时入味，可节约时间，并且口味更好呢）
, H# L, n: w) Q* ?）
2 y) k( }- r" _% E# t. ~( W经验分享：本人喜欢麻辣，建议多放花椒，那味道美的很
5 r0 m$ \2 n2 {6 i6 O* u- s6 M+ T) u( y$ p) ]" o& q3 V0 ]7 s+ v% y: ^' r
7 z/ n: w% l9 G" ]6 w& [
5 |: [& q/ l) I- ]4 y$ F

$ ]# a- e2 H9 J% O1 C9 D上图图啦~/ ^! [+ t* |9 M. W( h" a' c2 u( ^

2 P: c9 \. H" Y2 z. B3 ^[ 本帖最后由 毛蛋蛋 于 2011-1-18 21:23 编辑 ]

清影一方

来占位。。。。。:wanwan48:

玉湖西子

学习来了。

舒小鱼

占位，做好拍好来顶

小米2009

我是来凑热闹滴

mignon12

学习学习！

lujin1236

哈，大家都快来发PP.苗妈发豆豆

金豆豆029

先占位啦！回家做好了上图

菱纱|

占位的要赶紧发片了，咱离年夜饭不远了，都把私房菜亮出来，在妈网上提前过个年！其他的也动起来啊，今年咱要吃的更地道！

serrisha

也占个位/ S; W8 g( A, C
蒸了葱油花卷～～& \/ v. D3 D0 Q# O! I* q/ E; b
还有炸丸子，这个过年是少不了的～% J( t$ F* X7 I' Q) {
再来个梅菜扣肉～

萱子和齐齐妈

占位，学习

靓靓妈妈

手艺不行，来学习学习

钊洋妈

占位子，哈哈！