菱纱|

俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。除夕的这顿团圆饭对每个中国人来说，算得上是一年最重要的一顿饭了吧~不管有多忙、相隔多远，在除夕这天，一家人都会聚在一起，热热闹闹的吃上一顿团圆饭。现在大家生活条件越来越好了，早已经不像过去那样攒一年的好吃的全在过年吃。现在我们想吃什么就吃什么，随时随地都能吃的到，但是新年却不像小时候那么有“年味”了。就连最有代表性的年夜饭都从家里搬到了饭馆。2011年夜饭：我们就要最年味！妈网主张：年夜饭要自己做，在家吃才有味！! U% |8 k% G/ G" O
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7 Y. o/ T* z% B1 j" \  D妈网年夜饭菜谱大放送：静候你的大作！& j, k. x9 Q% H1 E8 f1 n
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& Q" B0 ?5 f8 h[ 本帖最后由 菱纱| 于 2011-1-18 16:44 编辑 ]

xazmkm

相机在老家，没有带，过节完，带来呵呵

炫色花妖

想好了,拍好了.来顶

爱可儿妈

占位学习！

钰钰妈妈070711

:wanwan33: 先占个位了啊

小小若曦妈妈

占位》》》》》》》》》》》》》》》》》

毛蛋蛋

再挣豆豆啦，争当第一个，我做个年饭必备的蒸碗排骨
% f; Q9 b: K( g# u9 \+ _$ g报菜名：排骨蒸碗! b7 G) F; W* @2 k1 P
准备花絮：排骨、料酒、盐、酱油、一个鸡蛋、少许淀粉和面粉、葱、姜、辣椒、盐、酱油
/ h2 z, i' Q: r" x亮厨艺：1、排骨洗净、控水~加料酒、盐、酱油、一个鸡蛋、少许淀粉和面粉拌匀入味
1 E: r- `4 M) ^- T7 S) V% O$ {                   2、油锅炸制金黄色
0 Z& l* j8 O6 \1 K! H& c                   3、在碗底放入一粒大料、少许花椒后放入排骨在放上葱、姜、辣椒、盐、酱油及少许料酒
' [$ \4 Y- O$ C; R                   4、在碗内在加入齐平排骨的热水7 {/ J' S+ c2 J: M8 C  w7 L- Y
                  5、放入锅内小火蒸5-6小时（秘方：也可以在电压力锅里加少许水，直接把排骨碗放入，压40分钟，再放入蒸锅蒸一个小时入味，可节约时间，并且口味更好呢）; d7 \. ?& p5 [" R4 P+ {5 ?8 `
）3 [$ Q  y1 L2 ]  y
经验分享：本人喜欢麻辣，建议多放花椒，那味道美的很' k8 `$ _, H2 V2 {  b  f' w" v
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  ~3 I6 t2 x/ }. c! B% S$ {1 ]上图图啦~$ Z# O" |" ~& q+ o2 T( w
5 w$ ]9 U# e  p
[ 本帖最后由 毛蛋蛋 于 2011-1-18 21:23 编辑 ]

清影一方

来占位。。。。。:wanwan48:

玉湖西子

学习来了。

舒小鱼

占位，做好拍好来顶

小米2009

我是来凑热闹滴

mignon12

学习学习！

lujin1236

哈，大家都快来发PP.苗妈发豆豆

金豆豆029

先占位啦！回家做好了上图

菱纱|

占位的要赶紧发片了，咱离年夜饭不远了，都把私房菜亮出来，在妈网上提前过个年！其他的也动起来啊，今年咱要吃的更地道！

serrisha

也占个位
+ [1 W) a) H5 s蒸了葱油花卷～～9 w: Z, ?  j' [7 y3 ~
还有炸丸子，这个过年是少不了的～
+ G9 }& O7 K9 z2 Z再来个梅菜扣肉～

萱子和齐齐妈

占位，学习

靓靓妈妈

手艺不行，来学习学习

钊洋妈

占位子，哈哈！