樱桃灬小丸子

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+ m* W$ V0 V3 y$ O5 X3 G  N! A老公祖籍是湖南的，但是从小在新疆长大~话说我结婚后，实在无法适应乌鲁木齐的生活，三天两头生病！55555老公实在舍不得我这么受罪，就陪我回到这座我熟悉的城市，定居西安，守候着生我养我我的父母！感动ing！老公不会做饭，虽然我怀孕了，他很想伺候我，但是他做的饭实在难吃，有心就好了！算了，还是我自己动手丰衣足食！3 W; b  p! w9 z( v4 q
晚上吃米饭的时候，老公突然问我：“老婆，咱吃顿拉条子吧~”8 U9 h% B* v7 {. F
话说我确实不喜欢在西安做拉条子，面粉真的不如新疆的好，或者是我和面技术不到位！哎，总之………………总是拉不开，出来也不如新疆那么光溜，即便过了凉水也非常容易坨！但是就这么个要求，我还是满足他吧！
1 }" z" X" E% U. b为了明天中午的拉条子成功，我今天晚上先把面和好，放哪里醒一夜，我不信明天拉不开！7 H8 x% c& N2 m, T& R. ~

! g3 `7 H1 B; h. J. f1 a! W! W和面：面粉，凉水，盐（适量，具体多少我凭手感）* y* @& |' w; c* P
要领，面稍微软一点，但是别太软，因为要上面弄潮湿的布子搭着，还会有一软！
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; @: z- i8 n' i1 g盖个干净的湿布子+ l/ h  z* m% k1 d( u

" L5 {0 Q- x0 s( COK，和面工序做好！醒一会去揉一揉，面光了就成！
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明天中午我们家吃拉条子哦，喜欢的亲们，明天看直播吧~~~5 F8 P/ @- N) D" S' }$ N0 y
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来了来了，中午老爹大驾光临，我先把我家首长和大领导的饭端上桌子才能发帖子！！么么各位久等的亲8 i7 D! u" b& A! B' M# j( b1 p% Q
1、先把面坨分成三个面饼，抹上油，用塑料纸盖上防止干裂！（面坨的图从手机弄不过来，等等补上！）5 R0 @* T2 s! z( U
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2、准备好，待炒的拌面的菜. J- e6 }% z' p% h: t9 d, E

* ~: }# M2 O$ w' P2 A. J( r( v0 T特别介绍一下楼下的产品，从新疆带来的辣皮子，婆婆自己晒的！和内地的不同，用水泡一下，辣皮子就会有厚厚的肉，我们家炒拌面菜里必须有的东西！
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3、锅里热油，先把烫好切好的韭菜上放点盐、鸡精、辣子面，有用油泼一下: ]5 G" K! e7 v' a3 T
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4、先炒芹菜肉，油烧热加点蒜蓉、辣皮子、吵到一般加入昨天炒好的肉片
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0 i4 p& P) X  w0 R- j9 `" @8 m6 j5、继续来个酸菜肉！热油锅下辣皮子，煸炒2分钟！下酸菜！
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1 z. ~3 M' c. r$ Z0 h妈妈们先看着，我继续弄图！！！
) T/ s# ~3 I  v! C三个拌面的菜基本搞定，来个菜菜合照~~~( c, M) \5 `' r
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菜搞定了！！做水准备下面咯！！% j9 X' a* g5 @1 _; ~2 z/ _( [
6、烧水的时候，我把面坨都切好！本来是边拉边切，但是我一个人手脚慢，我提前切好！哇哈哈
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现在就等水开了，下过咯！新疆拉条子没有固定的形状的，看个人口味，我老公特麻烦，要一盘扁的，一盘圆的！6 D7 \1 _# M; Y! e* q* I
所以大家看到上面的图，有圆有扁~7 a5 T4 c  p0 u+ B4 n
亲们，先看着，我的面才吃到嘴里。我把我的面吃完继续来更新！要饿死了！！
# f+ k( O0 q6 h5 T0 l来了来了，我吃完了！！咱们继续！
5 w6 ]/ @& t8 s4 G1 d' J3 M+ n  O; J7、开扯~~先给首长爹扯扁的
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这么多够爹吃了么？？先来这么多，不够再说！！5 q  W% q7 a& Z+ B
出锅咯！0 h. N+ a3 C+ d# O  K9 _

' X& [) I6 x4 u: }PS：新疆人吃拌面没有随锅菜的！但是我首长爹爱吃，大领导就临时出去买了点！来点小青菜！; O1 Y/ I. h" n$ n
8、给大领导先来盘圆的，大领导不要随锅菜，标准的新疆拌面！
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$ W' n9 i8 L7 a" |9、加上拌面菜的
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& }4 l& A. c. K& y4 ~8 I10、首长爹的面好香呀~~, b, p9 `: H6 E9 e6 u: S, n* N* |6 K
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ps：特别鸣谢  Z0 C2 U, t4 e8 F2 Y
1、身旁的大领导，全程帮忙拍照！- V8 Z; h& }" m- T7 e* l' o, Q( x
2、肚子里的小领导，乖乖的陪着麻麻在炉边给首长姥爷扯面~
8 z/ X4 {  i7 i" U! v7 B+ G3、首长爹给力的吃了两盘子，要知道我爹吃面很少回碗的~~
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樱桃灬小丸子

话说老人讲究和面有三光！面光、手光、盆光！！我去，我能吃光，喝光，造腾光！！哈哈

樱桃灬小丸子

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他们在吃面，我在更新帖子~~~555555
8 X) E0 U* f9 \看看我们风卷残云后，菜吃的七七八八了~~ 面彻底消灭
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樱桃灬小丸子

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+ b( U9 h* T+ ~. W' T- p/ i吃完了，一池子的碗！！完了，我吃撑了~~
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滋润的金鱼

LZ速速来填坑。。。。。。

小米2009

等填坑。。

lulu329

等图

蛋蛋妈妈

等着看

筱笑翛

战线比较长

樱桃灬小丸子

直播果然不是个简单的活！！今天的直播成快成转播了，我万恶的手机呀！

小眼看世界

真不错啊，太厉害了！7 `9 T2 W$ ^, @& g  Z8 H% x

贪嘴妮儿

口水横流啊，怎么办

樱桃灬小丸子

可算直播完了，我勒个去哦，好累~~吃的好撑
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话说今天的面，好成功，首长爹吃了2盘子！大领导吃了2大盘子！哦也
/ H/ q5 }/ l9 q+ v- _) w2 `呱唧呱唧，鼓掌！撒花！！

樱桃灬小丸子

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& }- z* k- m- E# p" u下次我做，算你一份，你带着一家大小来吃！！管饱！oye

樱桃灬小丸子

回复 小眼看世界 的帖子$ F" u' t3 G" d( R+ X7 R: t7 X

0 `2 _* X' i) b) k  B3 o. E4 |谢谢谢谢！！！有你们的鼓励，我就有在妈网发DIY美食的原动力了！！

樱桃灬小丸子

哎呀，话说，我在幻想自己能不能上首页~~~哈哈！！

邦妈

孕妈做饭辛苦了，扯面看着很香呢。

邦妈

水池里怎么看着有两根铅笔？

樱桃灬小丸子

回复 邦妈@xa 的帖子
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" ]) Q' _9 K- f2 X4 p9 E那是我家的筷子~~铅笔造型的！！Q吧 萌吧~~