樱桃灬小丸子

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老公祖籍是湖南的，但是从小在新疆长大~话说我结婚后，实在无法适应乌鲁木齐的生活，三天两头生病！55555老公实在舍不得我这么受罪，就陪我回到这座我熟悉的城市，定居西安，守候着生我养我我的父母！感动ing！老公不会做饭，虽然我怀孕了，他很想伺候我，但是他做的饭实在难吃，有心就好了！算了，还是我自己动手丰衣足食！6 O: H4 y; L1 t$ j3 U* A% {' _8 o
晚上吃米饭的时候，老公突然问我：“老婆，咱吃顿拉条子吧~”
% _/ A: @& q" e8 t话说我确实不喜欢在西安做拉条子，面粉真的不如新疆的好，或者是我和面技术不到位！哎，总之………………总是拉不开，出来也不如新疆那么光溜，即便过了凉水也非常容易坨！但是就这么个要求，我还是满足他吧！. O% K+ W0 y# B! H$ b! C$ S0 S6 ~$ N3 w/ o
为了明天中午的拉条子成功，我今天晚上先把面和好，放哪里醒一夜，我不信明天拉不开！
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和面：面粉，凉水，盐（适量，具体多少我凭手感）( ~6 E# ]# R' ]1 h
要领，面稍微软一点，但是别太软，因为要上面弄潮湿的布子搭着，还会有一软！0 A) p1 T8 Z$ ^8 l* O; N1 a. b

% p. K3 H6 l" P2 R盖个干净的湿布子. o/ i; e: ^1 O) I7 o
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OK，和面工序做好！醒一会去揉一揉，面光了就成！. R0 G7 B1 k/ [7 S, b

4 |5 j" I" A5 I8 `* F% _. _明天中午我们家吃拉条子哦，喜欢的亲们，明天看直播吧~~~
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来了来了，中午老爹大驾光临，我先把我家首长和大领导的饭端上桌子才能发帖子！！么么各位久等的亲
  c* B  Z1 u) c1 |1、先把面坨分成三个面饼，抹上油，用塑料纸盖上防止干裂！（面坨的图从手机弄不过来，等等补上！）
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1 f/ J0 R' `, N. l  l, Q/ `2、准备好，待炒的拌面的菜
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特别介绍一下楼下的产品，从新疆带来的辣皮子，婆婆自己晒的！和内地的不同，用水泡一下，辣皮子就会有厚厚的肉，我们家炒拌面菜里必须有的东西！7 j! u* N, H+ p- H( o8 X

! s6 q. N& c! D3、锅里热油，先把烫好切好的韭菜上放点盐、鸡精、辣子面，有用油泼一下
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1 O1 f; u2 K6 B4、先炒芹菜肉，油烧热加点蒜蓉、辣皮子、吵到一般加入昨天炒好的肉片
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5、继续来个酸菜肉！热油锅下辣皮子，煸炒2分钟！下酸菜！* C4 |# R6 \7 a3 ]$ G+ s
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妈妈们先看着，我继续弄图！！！* ~4 a$ ~" k- k5 a
三个拌面的菜基本搞定，来个菜菜合照~~~" ~; r! S, `4 p; K' U' _# p

3 v6 i5 B2 w1 P" [, A3 |1 h* M菜搞定了！！做水准备下面咯！！
1 t0 I! c$ v6 ^1 b6、烧水的时候，我把面坨都切好！本来是边拉边切，但是我一个人手脚慢，我提前切好！哇哈哈
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现在就等水开了，下过咯！新疆拉条子没有固定的形状的，看个人口味，我老公特麻烦，要一盘扁的，一盘圆的！6 e" E% o5 k  A$ S7 \
所以大家看到上面的图，有圆有扁~- R0 j+ L! m+ D& G3 I+ u
亲们，先看着，我的面才吃到嘴里。我把我的面吃完继续来更新！要饿死了！！
2 J7 D) h+ B1 D0 p5 `' _来了来了，我吃完了！！咱们继续！2 `+ p( M6 K- q% Y: L7 S/ S% v3 d. i
7、开扯~~先给首长爹扯扁的
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这么多够爹吃了么？？先来这么多，不够再说！！: ^' k. Z& o4 D$ `* Q/ H
出锅咯！4 K! W/ V' x9 G  |

1 p. b; S& a) H) E! @; nPS：新疆人吃拌面没有随锅菜的！但是我首长爹爱吃，大领导就临时出去买了点！来点小青菜！
/ t* c$ m3 K& _: d9 d8、给大领导先来盘圆的，大领导不要随锅菜，标准的新疆拌面！2 j& Y* S! o( n$ L' i
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9、加上拌面菜的) c; l1 ~* i! d5 X4 B& w" q
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10、首长爹的面好香呀~~
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ps：特别鸣谢4 g% M7 X' L% O. L; |3 x: B
1、身旁的大领导，全程帮忙拍照！! @# |" g' o+ D
2、肚子里的小领导，乖乖的陪着麻麻在炉边给首长姥爷扯面~7 e, D6 m  u6 Z. I
3、首长爹给力的吃了两盘子，要知道我爹吃面很少回碗的~~. e& l0 y% N7 ~* a% k$ x& C  b

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樱桃灬小丸子

话说老人讲究和面有三光！面光、手光、盆光！！我去，我能吃光，喝光，造腾光！！哈哈

樱桃灬小丸子

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他们在吃面，我在更新帖子~~~555555& x" i. M2 d# I# v7 v  ^
看看我们风卷残云后，菜吃的七七八八了~~ 面彻底消灭
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樱桃灬小丸子

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. F$ d& X/ C8 @, ~$ ^吃完了，一池子的碗！！完了，我吃撑了~~2 t* _  n2 P6 d, g
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滋润的金鱼

LZ速速来填坑。。。。。。

小米2009

等填坑。。

lulu329

等图

蛋蛋妈妈

等着看

筱笑翛

战线比较长

樱桃灬小丸子

直播果然不是个简单的活！！今天的直播成快成转播了，我万恶的手机呀！

小眼看世界

真不错啊，太厉害了！8 c% r  T+ l% R& V: b5 s) X4 s) b

贪嘴妮儿

口水横流啊，怎么办

樱桃灬小丸子

可算直播完了，我勒个去哦，好累~~吃的好撑9 V; A0 z& n7 C5 O- ^
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话说今天的面，好成功，首长爹吃了2盘子！大领导吃了2大盘子！哦也
/ K, R  @7 p# l  D呱唧呱唧，鼓掌！撒花！！

樱桃灬小丸子

回复 贪嘴妮儿 的帖子
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下次我做，算你一份，你带着一家大小来吃！！管饱！oye

樱桃灬小丸子

回复 小眼看世界 的帖子
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谢谢谢谢！！！有你们的鼓励，我就有在妈网发DIY美食的原动力了！！

樱桃灬小丸子

哎呀，话说，我在幻想自己能不能上首页~~~哈哈！！

邦妈

孕妈做饭辛苦了，扯面看着很香呢。

邦妈

水池里怎么看着有两根铅笔？

樱桃灬小丸子

回复 邦妈@xa 的帖子' k2 ]6 D0 w. N$ y& r

) v. S, Q% E8 q5 l* {  ?那是我家的筷子~~铅笔造型的！！Q吧 萌吧~~