sky~sky

刚刚去华润万家购买了意大利面，请制作成功的朋友给支个招。拜托说详细些

蓬絮|

刚刚去华润万家购买了意大利面，请制作成功的朋友给支个招。拜托说详细些 ...

欢迎新朋友哦！

蓬絮|

sky~sky 发表于 2012-7-3 13:54 ( @+ i3 l. R  A6 v: J1 c
刚刚去华润万家购买了意大利面，请制作成功的朋友给支个招。拜托说详细些 ...

+ p" `7 c% h, ?! p这是我们网友做意大利面的帖子，你看看能不能用到他们的办法哦。
4 q5 t0 Q9 o1 v9 @6 W) V9 `/ ]' j4 T
周末儿子的午饭---意大利面% s# c' g- A& n7 I$ I* L
http://www.xamama.net/thread-643479-1-1.html% s( T9 s4 O& \* B& R! b
树妈教你DIY(三) 山寨必胜客套餐---鸡茸蘑菇汤，意大利三色螺丝面
7 r' c+ x+ n$ s% whttp://www.xamama.net/thread-614179-1-1.html
4 j/ F3 x0 ^- ^: @/ v7 k* j* b我家的美味意大利面
4 ~9 @  c. s7 D& N% ?0 w& J( g4 M% Fhttp://www.xamama.net/thread-514801-1-1.html
# }4 Y# Z2 ~  Z; F肉酱意大利螺丝面--做法超级简单哦# \2 T# j7 M. E5 [" N* \
http://www.xamama.net/thread-249691-1-1.html

颖澜澜

这是我们网友做意大利面的帖子，你看看能不能用到他们的办法哦。
" w$ m, s- o! }% D) k: i6 R* Y: w+ T  F* D+ Y4 @. [; F! N
周末儿子的午饭---意大利面

蓬蓬辛苦了我也学习了

多木多土

不会做，等待高人现身。

qqian

借地一问，妈网有吃货群么

sky~sky

回复 蓬絮| 的帖子* h( n, \7 X* D

8 r& r: @$ \4 d" D- I/ \- t呵呵，正等着大家的单子做呢！谢谢了

sky~sky

% r/ D' D% ?' t5 m# a
1 E" d; N3 u6 y回复 qqian 的帖子
/ X- u% @2 x/ J: b/ B5 L& M& z+ O& W. U
我也很关注呢，要不我们建立一个吧

sky~sky

% h6 ~# c0 Y$ H3 F" y( {. U5 }. _" ^3 L6 r
摘抄一个简单易学的肉酱意大利螺丝面~~~做法，在这里首先感谢蓬絮提供做法链接！
% B( H9 Y7 j( v0 P( n肉酱意大利螺丝面做法：
* `- _6 S1 L9 Y! F8 E首先准备原材料：洋葱半个，西红柿2个，芹菜1根，肉馅少量，意大利螺丝面少量（这个螺丝面很多超市有卖的的，麦德龙也有的）。
# W' t* P8 c) X( L4 i3 S/ E调料：盐，花椒粉，糖，味精，黑胡椒粉，酱油，食用油，还有番茄酱（家里没有番茄酱，我就用剩下的番茄沙司代替了）。; 做法：
; F7 G3 z" U5 m$ p* o: x.洗干净所有的原材料，切成小丁，备用
, F) T# ^' t- p4 S9 A/ Q7 Z2.锅里烧水，煮螺丝面。因为螺丝面很难熟，需要煮10分钟左右。而我们炒菜也用不了这么久，所以先煮上面，然后炒菜。, J: c3 `' _6 W# m
3.炒菜锅里放油，将肉馅倒进锅里，搅开后，将洋葱放入，煸香，然后倒入西红柿。稍微炒一会，等西红柿化的差不多了，就可以放入调料了。盐，花椒粉，糖，黑胡椒粉，酱油，搅拌均匀后，将芹菜丁放入，稍加炒拌，等芹菜的香味出来后，放入一点番茄酱，主要是为了提色的，然后放一点味精或者鸡精就可以出锅了。. ^8 o8 |' o5 Y2 [& s6 P* E! g
4.等螺丝面煮好后，控干净水分，然后用盘子盛出，将炒好的菜浇在上面，最后可以加入一点香菜，或者小葱装盘即可。我用的是家里剩下的一点紫甘蓝简单装盘的。
5 H" M, \2 H$ J" d4 j( L# y需要注意的是：$ H8 f: D: H9 d1 U! h
螺丝面不会煮烂的，他怎么煮都是劲道的，一般情况下煮10分钟左右就会好，大家可以边煮边尝，如果没有白芯了，也感觉不硬了，基本上就是煮好了。
1 m* E* Y$ {9 W/ n2.意大利的食品离不开洋葱和西红柿还有芹菜。这三个是提味的很好佐料。# v* Z1 s4 c: q) z8 r! M! \
其实，仔细看看，家里还有些什么剩菜调料的，都可以开动开动脑筋，我们就不会挨饿啦~哈哈。。。。
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