sky~sky

刚刚去华润万家购买了意大利面，请制作成功的朋友给支个招。拜托说详细些

蓬絮|

刚刚去华润万家购买了意大利面，请制作成功的朋友给支个招。拜托说详细些 ...

欢迎新朋友哦！

蓬絮|

sky~sky 发表于 2012-7-3 13:54 ( J. x# N& S! k$ L1 T) w6 @2 r
刚刚去华润万家购买了意大利面，请制作成功的朋友给支个招。拜托说详细些 ...

" o+ A" P$ [9 t. H- c8 y8 }  T* j
这是我们网友做意大利面的帖子，你看看能不能用到他们的办法哦。1 b4 Z7 I, n/ i  c8 B6 ^4 f6 j2 V
4 H6 ?  ]! K* u
周末儿子的午饭---意大利面
* v9 v7 i3 A$ `' Lhttp://www.xamama.net/thread-643479-1-1.html
' \! e( s+ {' n树妈教你DIY(三) 山寨必胜客套餐---鸡茸蘑菇汤，意大利三色螺丝面
3 W6 L: ]% E, m4 `" fhttp://www.xamama.net/thread-614179-1-1.html
+ ?& s$ c7 s  e0 b' x) k9 j我家的美味意大利面; E% O1 `! j  I* A4 P- M
http://www.xamama.net/thread-514801-1-1.html/ a- ]9 A- i! s$ J+ G% O7 v
肉酱意大利螺丝面--做法超级简单哦( X* U' y" h7 v% P3 `+ `$ T" s# Q/ T
http://www.xamama.net/thread-249691-1-1.html

颖澜澜

这是我们网友做意大利面的帖子，你看看能不能用到他们的办法哦。/ j) e7 `+ t$ K7 W, Z$ R
% R( c6 q4 r8 b5 u
周末儿子的午饭---意大利面

蓬蓬辛苦了我也学习了

多木多土

不会做，等待高人现身。

qqian

借地一问，妈网有吃货群么

sky~sky

回复 蓬絮| 的帖子. {! C) H& ^1 \
, O7 \0 U6 g, j) r4 N
呵呵，正等着大家的单子做呢！谢谢了

sky~sky

! f# e2 n  T* P# \5 @+ f

$ c9 ^0 I- S" [% g' X2 Z* d回复 qqian 的帖子" H( Q, q6 W" W! C
: d  k/ n1 i3 u" i
我也很关注呢，要不我们建立一个吧

sky~sky

: V+ O9 _7 R% j5 `9 U- W  V' b: B2 ]: G
摘抄一个简单易学的肉酱意大利螺丝面~~~做法，在这里首先感谢蓬絮提供做法链接！
, X) X9 s7 C) v  D1 T肉酱意大利螺丝面做法：
0 @3 N/ S2 s" m. |( F首先准备原材料：洋葱半个，西红柿2个，芹菜1根，肉馅少量，意大利螺丝面少量（这个螺丝面很多超市有卖的的，麦德龙也有的）。' z' r' e3 \# ~/ f% }: V  {" ?; S
调料：盐，花椒粉，糖，味精，黑胡椒粉，酱油，食用油，还有番茄酱（家里没有番茄酱，我就用剩下的番茄沙司代替了）。; 做法：
- ^: i. i  T( ?) V) [.洗干净所有的原材料，切成小丁，备用
7 I1 |4 a; u7 D* k& P2.锅里烧水，煮螺丝面。因为螺丝面很难熟，需要煮10分钟左右。而我们炒菜也用不了这么久，所以先煮上面，然后炒菜。
' F1 L% v# ?  C# T/ A, S1 ^3.炒菜锅里放油，将肉馅倒进锅里，搅开后，将洋葱放入，煸香，然后倒入西红柿。稍微炒一会，等西红柿化的差不多了，就可以放入调料了。盐，花椒粉，糖，黑胡椒粉，酱油，搅拌均匀后，将芹菜丁放入，稍加炒拌，等芹菜的香味出来后，放入一点番茄酱，主要是为了提色的，然后放一点味精或者鸡精就可以出锅了。  `2 \% K, E' \" p. Y! c
4.等螺丝面煮好后，控干净水分，然后用盘子盛出，将炒好的菜浇在上面，最后可以加入一点香菜，或者小葱装盘即可。我用的是家里剩下的一点紫甘蓝简单装盘的。2 x$ J# A) C+ w: O6 e
需要注意的是：9 M* F- A) G: z/ f2 W  l
螺丝面不会煮烂的，他怎么煮都是劲道的，一般情况下煮10分钟左右就会好，大家可以边煮边尝，如果没有白芯了，也感觉不硬了，基本上就是煮好了。# k' M& B' Z: y1 b" D: ?2 k* [, j
2.意大利的食品离不开洋葱和西红柿还有芹菜。这三个是提味的很好佐料。
) {/ G" B, `/ _. _2 a0 x2 x其实，仔细看看，家里还有些什么剩菜调料的，都可以开动开动脑筋，我们就不会挨饿啦~哈哈。。。。
) I- j$ }. q$ B. I, ~, G, \