芮蕊

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: i( F% G  \- ^尝试过很多次，戚风蛋糕始终不成功，好气馁，现在都不敢有做戚风的念头呢，今天下午突然就很想学，不知道有没有姐妹愿意教教我，看着方子，总有些地方是操作不好的，要是有人现场做做，我看看就好了！
4 p6 ?' W6 X- l1 I) S; J, c神啊，赐给我一个这样的妞吧！娃他 妈也行！/ j; Y9 E$ S! s( M0 L
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如果小编能组织大家集体烘焙一次更好呢，嘿嘿！（让我们这些二把刀也深造一下）9 A* ?. {1 r, O7 e' b+ W% ^  ~
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芮蕊

其实我的很多次也没几次啦，做了三四次，这个鸡蛋，耗费的，让人觉得烦，所以想学会，想学会

颖澜澜

尝试过很多次，戚风蛋糕始终不成功，好气馁，现在都不敢有做戚风的念头呢，今天下午突然就很想学，不知道有 ...

哈哈，我愿意～

芮蕊

哈哈，我愿意～

那你告诉我你在哪，我找你去，要是方便你来找我也行，我可以给你做好吃的，嘿嘿

伊凡妈

蛋白中放几滴醋，很容易不塌的

haofang0520

我第一次做的也不知道成功不？怎么看成功不？我的算不算成功啊，蛋糕薄的原因是我老公在玩那个模具把一部分面糊撒了

芮蕊

回复 haofang0520 的帖子1 v/ A0 i3 X# q. W% B+ ]+ ]
我第一次做的也不知道成功不？怎么看成功不？我的算不算成功啊，蛋糕薄的原因是我老公在玩那个模具把一部分 ...

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你做的比我做的成功，我做的中间的都不熟的

dafengfeng2008

继续！我做了几次也不成功，总塌，也很郁闷！

芮蕊

昨天又一次烤了一个，结果依然是塌的，郁闷至极
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汉娜k

回复 haofang0520 的帖子8 h  h* m7 g( V. [7 V
我第一次做的也不知道成功不？怎么看成功不？我的算不算成功啊，蛋糕薄的原因是我老公在玩那个模具把一部分 ...

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不错啦

汉娜k

打四个鸡蛋，蛋白蛋清分开，蛋白不可以碰到水和油！打蛋器打发，放点醋，放糖，十分钟差不多了，然后往蛋黄里加糖，开始用手拌匀，放油拌匀，放三勺面粉，六勺牛奶，拌匀，把打发的蛋白放三分之一过来，用饭勺开始拌，把底上的蛋黄翻起来！再放剩下的蛋白，放入模子里，用力震几下，烤箱提前预热，所以放进去180度，50分钟，

Bella^_^

你的塌鸡蛋新鲜吗
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Bella^_^

我才学的一次就成功了, L$ T% R: F0 g. p& m) g8 D9 k
鸡蛋一定要新鲜

Bella^_^

很好吃

Bella^_^

回复 Bella^_^ 的帖子# p" G5 Y' L# g% S
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一放大好像也有点塌，还行。

如花似虎

麦田里的宝贝

做好后一定要倒着放，这样不容易回缩

麦田里的宝贝

等凉了后再脱模

需豪宝贝

微波炉能做不