诺诺妈0319

1 l2 t6 H: G+ k
) t2 _, h+ g  b# C
我家孩子到了爱盼节日的年龄，我认为这是好现象，起码她对时间的概念有了准确的判断标准。
3 ]: t' R; B+ D" j" k/ l3 _; R1 Z3 J/ k' X1 w2 X1 ?
10月31号就是万圣节了，国外的小朋友在万圣节前夕，会提着南瓜灯，穿着各式各样的稀奇古怪的服装，挨家挨户地去索要糖果，不停地说：“trick or treat”（意思是给不给，不给就捣蛋），要是你不肯给糖果的话，孩子们就会很生气，用各种方法去惩罚你，例如：把垃圾倒在你家里等等的方法，直到你肯给他们糖果为止。
4 Q3 @% S2 M4 b7 P$ o- x2 |' O8 X5 `
今天教给大家的是万圣节彩绘饼干（主要是如何制作彩绘糖浆，饼干的做法，请参考烘焙入门超简单的黄油饼干），妈妈们可以提前准备了。
! K& R( ~/ F$ S( `, }0 z& S2 j/ Z3 @! L$ T; ~
3 G7 V& d( F- @6 P" ?$ s

3 W2 C& b9 v2 j0 E
; Y) z( F+ z3 ~2 |# c* h$ S
4 p' g0 P$ R5 j: r
- h. j& d7 C. \. N" U5 U
6 c0 F  V4 n- @  i1 ^3 Q
3 _$ L! @2 h0 T7 u8 W( d8 N- o, e
, f/ u" F! t9 W6 F
8 s9 j1 O' j0 R- B4 S

诺诺妈0319

) C4 [2 T. P/ p$ D( n( U8 x6 o$ m+ A1 ^1 r: i

材料：糖粉150克，蛋白30克，鲜柠檬汁少许（2-3滴即可，没有鲜柠檬用柠檬汁也可以），色素若干。

1 A, ~7 F* N. j4 z- g! E

制作步骤：

1.     将蛋清和蛋黄分离，取30克蛋清倒入打蛋盆内，用打蛋器将其打至小鱼泡状态，并加入2-3滴鲜柠檬汁，搅拌均匀。

+ j0 J3 C7 y! S, K3 }& x# j

( `. d3 S; `: V& y1 ~+ P- a3 L# @5 G$ n

5 }7 b4 F3 ?" O- M( |8 `3 c
3 ]  [3 L) l9 c1 `
, m- [* s# ^/ ^3 L! c

2.  分三次加入糖粉，每次都是搅拌均匀后再加下一次，最后搅拌好的糖浆是呈现流线状态，如图所示。做好的糖霜用大点的布或硅胶垫盖住，以防止表面变干。

; m& T; _; q% D) d7 g' i

, S5 s4 B) R8 m' r# |/ J
* W( Q  D  W3 w5 c+ ^. Q1 I' N$ I  q+ O$ w
- {* [* \& y# t( ^; I

! S8 Y) j, z! S0 z* L' N% ?% S/ I8 d7 n5 g

. y# Q+ z4 ]5 ^- F+ C, o: o5 g: o7 ?# B; H1 a9 w+ G( o- k

诺诺妈0319

7 u& a9 J4 u- r  p( o) z
" p) E9 x3 j$ E4 H- U4 E! O$ T

3、根据需要取适量糖霜，滴入色素（先滴1—2滴，慢慢调到自己需要的颜色），用刮刀搅拌均匀。不用的时候可用大点的布或硅胶垫盖住，以防止表面变干。

3 O( x. A: R8 l4 N( e: r

5 N% ]* c$ d9 m

& _  S5 j5 p; h  y/ C5 U

9 m4 ~& G, V4 v9 z9 p! S( e

/ M" T) P5 g/ n; l7 G

4.将搅拌好的彩色糖浆装入裱花袋，并将后面绑住，以防止挤得时候流出。

7 ~" n7 N! ~7 m

  t& F/ H' b+ _+ d9 S

- E, i0 ]) M( V; e

7 |0 N+ Y" y# N$ M: Y; G! V7 g1 V

诺诺妈0319

+ F0 U, J: Q2 M1 v" d# j

. n) r8 y- L+ a, T: f' Q3 o/ g3 D5、下面以南瓜为大家做一个示范：
6 q' k! H# [0 l( ?& n1 q2 J将装有各色糖霜的裱花袋剪小口，挤在需要的饼干部分。切忌，有两种颜色衔接的部分，一定要先等第一种颜色干透（表面的光泽消失，手触碰不沾黏），再挤另外一种颜色，防止互相渗透。! m4 L& ~5 G2 z( O" S* w" D

, n6 A9 I  E1 K' e: s, L. ^0 d: p0 U2 P% D3 K3 ]) \: \& y

: H" A- @0 s4 R  \" ?& d
) c; b% W- t, J+ S, _% r  S; H# R
! \. d/ t: m4 ~0 K4 k) P" x
1 n+ `# I5 M1 x% Z8 W
, W& _' K- V6 Q* `8 z
$ H, Z: L1 V. E) T' e  d9 [/ i; n- J' w4 r

3 x) p% u% [5 }+ L& Q# m1 V- m+ }3 B, R7 ?

: M3 E" S( p' x3 v

诺诺妈0319

, d& e- h- z" \3 i, F7 O) h
' s# i0 R( B2 p. z杰克灯（南瓜灯）图案，巫师帽，鬼脸宝贝，这些图案你最喜欢哪一个呢？
6 k8 Z) d/ q6 x3 P) a8 m6 T8 P& D  v+ V1 ~/ J

诺诺妈0319

$ l! B% @& \$ q- a$ w2 w
: o4 ]" [8 l0 f6 H同时，也欢迎妈妈们带宝贝来烘焙DIY体验馆玩。

星宅夫人

学习了

诺诺妈0319

学习了

速度很快哦~谢谢支持

腾然妈

赞个！！！

美莹美玉

漂亮的很

芊妈~~

每次看你的帖子都是种享受啊！

碧心mary

好看

诺诺妈0319

每次看你的帖子都是种享受啊！

呵呵，谢谢，有空来店里玩，芊妈

诺诺妈0319

好看

谢谢，其实也很简单。

诺诺妈0319

漂亮的很

谢谢

诺诺妈0319

赞个！！！

你也很厉害哦~巧手

咖啡豆314

呀，真棒~！

亦笑了之

得到这样的节日礼物太开心了

PP妈714

很赞！体验馆在哪里呢？

若暄妈妈

很漂亮！学习了。