我是蓬蓬

香喷喷的麻辣萝卜干，脆爽可口哇，不管是单吃还是就白米粥，都是绝佳的美味，想起小时候学校门外卖的麻辣萝卜干，1毛钱一小袋，吃的不亦乐乎，现在自己家里有干净卫生的萝卜干了，真真是人世间最开心的事儿呢。
' m9 D1 A4 a3 g$ ]' E7 i想吃你就呼我，随叫随到。嘿嘿: w+ j/ |; o! p8 K8 m7 ?0 d& s

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我是蓬蓬

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红皮萝卜（挑选萝卜的时候，注意不要是空心萝卜，吃着不脆爽）切片晾晒，这个过程大概一周左右，陕南春季的气温湿润，所以晾晒的要久一点。: p# F. C. @- Y! [3 z; {

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6 G0 M8 q7 }- |) z/ Q4 p* ?萝卜干片晒好以后，用干净的棉布擦去表面的灰尘切条。（记得一点，晒之前萝卜需要洗的非常干净哦~）& l* K/ W. T' s7 M
然后配上辣椒面，花椒面，盐（海盐或者粗颗粒盐腌制出来的最好吃）搅拌均匀，放在密封的坛子里窝上3-4天。1 p1 Z; ^4 ~/ t9 `3 z

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我是蓬蓬

美味的萝卜干就做好了，装在饭盒里放在冰箱冷藏，每次吃的时候取一些出来，这脆爽，无人能比。嘿嘿
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俩千金的娘

真棒，赞个

石美林

哇，我也想吃

我是蓬蓬

真棒，赞个

嘿嘿，谢谢啦~

我是蓬蓬

哇，我也想吃

很脆爽哦~想开胃的话，一定要吃

我是蓬蓬

真棒，赞个

谢谢鼓励~

宝。1314521

调料比例都是多少呢宝妈？？？

我是蓬蓬

调料比例都是多少呢宝妈？？？

这个是根据萝卜干的数量来决定的

唐代利

回复 我是蓬蓬 的帖子
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呵呵，看着就流口水

晴天小媛

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baby在家上学

看着很诱人啊

亦笑了之

最佳下饭菜

我是蓬蓬

最佳下饭菜

是的呢

我是蓬蓬

看着很诱人啊

吼吼，也超级好吃呢

我是蓬蓬

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谢啦

我是蓬蓬

呵呵，看着就流口水

真的是非常脆呢

海洋微风宝宝

我妈妈用绿色的萝卜做的，带皮的那个特别好吃