牵着蜗牛散步

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虽然下午烤了依旧不理想的两盘
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2 j# g, g2 z& V# P网上研究了一晚上，不得不承认，马卡龙是有魔力的( [% z  W8 d' T1 {9 ]
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我总感觉每一个能做出漂亮马卡龙的人，有的就是坚持% `6 h' T( R' ^4 k

& K  r8 p: T' J( f* v, e# S$ |她的美丽就在你坚持到最后等着你+ y6 i' E& f& J. G
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两个宝宝睡着了，继续开磕
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+ |" J* ~0 X' o" O这盘送进去的时候，我有点失望了，壳太硬
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8 G8 K3 p/ Z2 \9 ~% _# b. c) e. P我趴在烤箱前看着，心想一定要失败了，边肯定要歪掉了
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结果一个华丽的转身，裙边迅速冒出，还是直角的。
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欣喜若狂，太惊艳了，此时已经凌晨3点了，没有办法跟任何人分享这样的喜悦' m$ G0 o! n9 _" Q: ^! D( H
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马卡龙，我不爱吃，但是每一个磕过马卡龙的人心里总会不一样的！7 t5 Q+ F/ D! W6 r- ]; |

; `9 ]+ ^- P0 U" @9 g- ]$ r' T也许就是这么一个简单的杏仁饼魅力所在！. f8 h3 Z# q8 J. I, h

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8 b' [$ V  j# k0 a( u; C1 r3 w5 Y" `是第四盘终于有了三个完整的/ _5 t( o$ P  d
对于我这样业余的，器械不全的，已经算是很完美了  l. @! Z* k, a
马卡龙的做法和配料都非常简单。但是想要做的好真不容易9 S* f" N3 G+ C) [

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酸奶的妈咪

一直认为马卡龙属于高难度甜品 做好的那几个看着很完美啊

牵着蜗牛散步

回复 酸奶的妈咪 的帖子
  T$ Y" e! O: [1 S, [8 j一直认为马卡龙属于高难度甜品 做好的那几个看着很完美啊 ...

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是的，太多不稳定的因素，继续加油

心爱豆豆

我打算去上海学习马卡龙，同学说要彻底了解自己烤箱脾气，至少要报废10盘马卡龙

牵着蜗牛散步

回复 心爱豆豆 的帖子5 n* l8 j2 S/ w5 ~5 L% o9 }
我打算去上海学习马卡龙，同学说要彻底了解自己烤箱脾气，至少要报废10盘马卡龙 ...

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是的，跟烤箱磨合的过程，网上找找方子就会了。相信我下盘会更好

亦笑了之

加油

小汤妈妈

厉害的！

牵着蜗牛散步

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牵着蜗牛散步

今天的作业

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今天把糖粉和杏仁粉混合用打咖啡豆的机器打碎，效果真不错，再也不用费力过筛了

颖澜澜

真漂亮！成功了呀！

牵着蜗牛散步

回复 颖澜澜 的帖子
. }, V/ c0 G1 ]- W  Z% W真漂亮！成功了呀！

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我觉得很失败，继续

糊涂de笑脸

...

牵着蜗牛散步

继续，越来越好了
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网上研究了一晚上，不得不承认，马卡龙是有魔力的
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我总感觉每一个能做出漂亮马卡龙的人，有的就是坚持' w/ N; F; `7 Q- K% g3 j5 f3 n

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这盘送进去的时候，我有点失望了，壳太硬6 U& R$ m6 ]4 i4 F5 W1 l4 V4 b

( B0 T$ i  f4 B% K我趴在烤箱前看着，心想一定要失败了，边肯定要歪掉了
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欣喜若狂，太惊艳了，此时已经凌晨3点了，没有办法跟任何人分享这样的喜悦
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马卡龙，我不爱吃，但是每一个磕过马卡龙的人心里总会不一样的！% W! e8 O' y) |" T/ ]: d% H. c
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也许就是这么一个简单的杏仁饼魅力所在！
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游小鱼

相当不错啊，你可以开班授徒了

莫名

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/ d0 V* p2 c9 C4 Z1 ?
. \, j2 Y3 k/ C3 f# q* |我儿子在塞拉维里，一口一个，结账的时候我那个肉疼啊~~·、
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牵着蜗牛散步

回复 牵着蜗牛散步 的帖子$ k( O; ?. ~8 n' n0 }* N0 w

9 U# |+ ]1 w% O" A  ^我儿子在塞拉维里，一口一个，结账的时候我那个肉疼啊~~·、

是很贵的，大概也就孩子能接受这个甜度

cuscoo

好厉害！好佩服！

牵着蜗牛散步

" l2 q! y+ G1 k8 E: f$ S
0 S0 D. k: k' Q& F/ k& |; D回潮后的马卡浓就着清咖，味道美极了，牛油果的绿色配这个很漂亮
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