牵着蜗牛散步

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- v0 B+ C, M8 g; M, J. L虽然下午烤了依旧不理想的两盘
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网上研究了一晚上，不得不承认，马卡龙是有魔力的
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我总感觉每一个能做出漂亮马卡龙的人，有的就是坚持' Z. T  e3 x' m% `1 t

/ x8 {% Q$ B8 o/ p她的美丽就在你坚持到最后等着你$ w$ X* M7 `1 |* x3 X5 A

/ }! Z' y: x/ E+ s两个宝宝睡着了，继续开磕9 e2 Y- c9 N9 Q* I# B
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这盘送进去的时候，我有点失望了，壳太硬
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我趴在烤箱前看着，心想一定要失败了，边肯定要歪掉了
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结果一个华丽的转身，裙边迅速冒出，还是直角的。
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/ h! _% ?3 s# ~3 a0 P/ y. S欣喜若狂，太惊艳了，此时已经凌晨3点了，没有办法跟任何人分享这样的喜悦
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. M. m# h) g, p7 e马卡龙，我不爱吃，但是每一个磕过马卡龙的人心里总会不一样的！
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也许就是这么一个简单的杏仁饼魅力所在！* b& u4 J3 A6 v" u. B2 G% N/ S) Z' P

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7 _( J& e/ |' {# u- T$ t* C是第四盘终于有了三个完整的
* u' Q3 z# i( V  H% V对于我这样业余的，器械不全的，已经算是很完美了
  V& y' F( D+ X. f6 c4 g7 K6 Z马卡龙的做法和配料都非常简单。但是想要做的好真不容易$ r! N) o. p$ w

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酸奶的妈咪

一直认为马卡龙属于高难度甜品 做好的那几个看着很完美啊

牵着蜗牛散步

回复 酸奶的妈咪 的帖子% P  B; @1 u: V9 y
一直认为马卡龙属于高难度甜品 做好的那几个看着很完美啊 ...

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是的，太多不稳定的因素，继续加油

心爱豆豆

我打算去上海学习马卡龙，同学说要彻底了解自己烤箱脾气，至少要报废10盘马卡龙

牵着蜗牛散步

回复 心爱豆豆 的帖子
# C  H8 Q- C* I# h5 ]3 M+ e, f我打算去上海学习马卡龙，同学说要彻底了解自己烤箱脾气，至少要报废10盘马卡龙 ...

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是的，跟烤箱磨合的过程，网上找找方子就会了。相信我下盘会更好

亦笑了之

加油

小汤妈妈

厉害的！

牵着蜗牛散步

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牵着蜗牛散步

今天的作业

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今天把糖粉和杏仁粉混合用打咖啡豆的机器打碎，效果真不错，再也不用费力过筛了

颖澜澜

真漂亮！成功了呀！

牵着蜗牛散步

回复 颖澜澜 的帖子" N0 ~4 H4 Y# X0 v% B, L, f
真漂亮！成功了呀！

4 A# z  U- I/ x  Z  H9 h6 i" B我觉得很失败，继续

糊涂de笑脸

...

牵着蜗牛散步

继续，越来越好了/ y8 U( q* W  u( _

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网上研究了一晚上，不得不承认，马卡龙是有魔力的$ A6 k% _2 i! Y4 i& G

0 L6 o8 R( o9 t; J2 R1 p- G我总感觉每一个能做出漂亮马卡龙的人，有的就是坚持- r5 Q7 H) y; {1 x7 o/ x( A. s& k) r1 C. E

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这盘送进去的时候，我有点失望了，壳太硬
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$ J& ~& T9 o  V9 Z我趴在烤箱前看着，心想一定要失败了，边肯定要歪掉了
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结果一个华丽的转身，裙边迅速冒出，还是直角的。
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欣喜若狂，太惊艳了，此时已经凌晨3点了，没有办法跟任何人分享这样的喜悦& C* P# V$ V* W6 l3 @
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马卡龙，我不爱吃，但是每一个磕过马卡龙的人心里总会不一样的！$ ^# ]7 s  ]* J8 Q+ f7 ~

0 O+ A& P6 W0 N也许就是这么一个简单的杏仁饼魅力所在！% U1 C# c: R+ q
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游小鱼

相当不错啊，你可以开班授徒了

莫名

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我儿子在塞拉维里，一口一个，结账的时候我那个肉疼啊~~·、
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牵着蜗牛散步

回复 牵着蜗牛散步 的帖子0 x0 i. ?' ]& I) n/ F9 v

0 Q: \! l: K( v9 l, t6 D( p我儿子在塞拉维里，一口一个，结账的时候我那个肉疼啊~~·、

是很贵的，大概也就孩子能接受这个甜度

cuscoo

好厉害！好佩服！

牵着蜗牛散步

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5 n  v' k3 B2 q  e$ t( c5 c: `回潮后的马卡浓就着清咖，味道美极了，牛油果的绿色配这个很漂亮
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