亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 舌尖上的母爱9－－大米皮来了！
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 54 | 浏览: 7067 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

舌尖上的母爱9－－大米皮来了！

  [复制链接]
豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

楼主
发表于 2014-6-8 23:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
比起面皮，女儿更喜欢吃软软的米皮。市场上的米皮有添加剂，应该是食用胶类，而且很厚，我站在窗口看，他们大概70秒蒸一张。个人感觉孩子吃的话应该再蒸会儿。外面买的没敢给孩子吃，回家准备自己实践。先上图片，然后细说制作过程。
  @6 ~9 a6 }" `0 z0 R0 ^1 J5 ]1取大米适量，泡在水中。因为是晚上泡的，所以我放在冰箱泡了一夜。' M( }9 F5 c; w) H$ @7 k
2用料理机把泡好的大米，连同水打成米浆。（米与水的比例是1:1）过滤掉米渣，为了增加筋道可以在里面放一勺盐。' k( K- k1 |. q
3把米浆倒在凉皮箩箩里开始蒸。我每张蒸了三分钟。如图4看到起泡就蒸好了。
8 r; G$ o6 O. @8 K2 d& R+ n4关于料汁我就不再多讲，大家可以根据自己喜好来调。最后一张图里看到的汁水是我熬了一个大料水。3 I! Q" D1 a) d0 c0 h7 h) ^+ O

+ H. k/ [' L& F6 U; S想要给孩子做的妈妈有其他问题再问我吧！尽自己的最大努力给孩子更安全的饮食。
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

收藏1 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

月月妈。。

Rank: 1

经验值
39  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
沙发
发表于 2014-6-9 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没有料理机
回复 引用

返回顶部

糖拌西红柿

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
2212  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2006-05-29 
地区:
街道:
板凳
发表于 2014-6-9 08:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
收藏了，
回复 引用

返回顶部

我很爱我的孩子

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9906  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
街道:
地板
发表于 2014-6-9 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
你太细心了，观察力好强，七十秒你都注意到了
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2014-6-9 09:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真香
回复 引用

返回顶部

mary163

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8620  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区　　
街道:
碑林区　　
6#
发表于 2014-6-9 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 豆豆0831 的帖子3 i  l6 b- B& ]. T# |

7 J( F/ C- P$ Y没有料理机，豆浆机行吗？
回复 引用

返回顶部

凡星果
果果

初中毕业

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28679  
爱心活力豆
111  
宝宝生日
2010-08-27 
地区:
雁塔区
街道:

Medal No.11

7#
发表于 2014-6-9 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
能干的妈
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

8#
发表于 2014-6-9 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 月月妈。。 的帖子" H, _0 A  C* d* f+ S" i3 D& {4 A
没有料理机
/ H( w: M$ ]7 d% f& X
豆浆机也可以
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

9#
发表于 2014-6-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖拌西红柿 的帖子
9 {* V* U- _# d0 f: b 收藏了，
4 h2 A! o9 {2 {" d( W
谢谢！
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

10#
发表于 2014-6-9 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我很爱我的孩子 的帖子: f7 z/ e. t+ @% s: O( g! m
你太细心了，观察力好强，七十秒你都注意到了
" B3 \5 J, ?# d) H
我是专门观察去了么
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

11#
发表于 2014-6-9 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子& L: t/ g5 `, w# f! g
看着真香
! i: V2 ~* o! A8 `
嗯，你试下！
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

12#
发表于 2014-6-9 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 mary163 的帖子
. M$ H' P5 {7 V; E2 Q回复 豆豆0831 的帖子
5 k0 a' T5 a' v+ m0 K& N
! m0 I2 l) o+ p3 q1 O1 K0 c2 ?0 k没有料理机，豆浆机行吗？

* @5 ]8 ?$ K8 V% c豆浆机其实更好。
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

13#
发表于 2014-6-9 13:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 凡星果 的帖子3 @  E! L1 @( S: N# B+ x
能干的妈

2 Q5 m) V6 K2 b2 L! ^边学边做！
回复 引用

返回顶部

594454839
暖暖的简单

上初中

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
12428  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2011-03-16 
地区:
碑林区
街道:
长乐坊街道
14#
发表于 2014-6-9 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用电饼铛行不
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

15#
发表于 2014-6-9 22:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 594454839 的帖子
/ l/ D( _# Q: C8 A2 T; T& S用电饼铛行不
% P- }6 w: v4 a2 i- V
不知道哎，我没用过，要不你试试。
回复 引用

返回顶部

雨诗云

Rank: 4

经验值
689  
爱心活力豆
6  
宝宝生日
2010-07-10 
地区:
周至县
街道:
二曲镇
16#
发表于 2014-6-10 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个看起来真香
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

17#
发表于 2014-6-10 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雨诗云 的帖子
) C5 A; Q1 A' a7 Q% f3 h! ?5 w$ w0 ^这个看起来真香
* v' |: T$ s; u5 B/ w
是的，我觉得口感要比面皮儿好，而且这个米皮软适合孩子吃。
回复 引用

返回顶部

寰寰宝贝妈

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
10572  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-01-15 
地区:
雁塔区
街道:
雁塔区
18#
发表于 2014-6-10 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个我一定要学……
回复 引用

返回顶部

豆豆0831

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
146573  
爱心活力豆
18  
宝宝生日
2011-08-31 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 败家女王

19#
发表于 2014-6-10 22:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 寰寰宝贝妈 的帖子9 F& I/ Y, r7 t0 u2 h
这个我一定要学……

6 R- S; {. a1 y" V" Y( j, p5 T0 |, f这个没有面皮儿那个好操作。你先试吧！
回复 引用

返回顶部

函函妈

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
3437  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2000-05-27 
地区:
未央区
街道:
未央区
20#
发表于 2014-6-11 06:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆浆机整出来的米浆不是都熟了么…
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
舌尖上的母爱9－－大米皮来了！
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部