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一直想做这个菜呢,只是感觉没到时候!
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今天终于有机会了哈哈(是因为糯米泡好了)8 d/ K4 q% V3 Z) ]* e2 K, {1 n
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来看看吧,我这个卷卷呢,如没有雕琢的美玉一般,
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( Q- B. k0 {3 ?6 \外表不好看,但里边内容丰富,最大的优点呢,就是味道超级好,- q, Q/ i+ x7 y
+ s5 ^" h) J8 U$ n8 F$ O这就足够 了,谁让我们喜欢低调 呢?- g: I! z3 I2 o: \) v
9 M- G: |4 e; x% D# M& O一:油豆皮一张,糯米提前一天泡胀,香菇切丁,西葫芦切丁,肉馅调好
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! Q& v! Q: U! V二:油热后,爆香葱,放香菇,西葫芦,肉馅,按顺序入锅炒,再放糯米炒,
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: M% I9 N: i3 n/ ~- N+ g! A3 w三:把炒好的馅平铺在油豆皮上,再卷起来,卷紧点;
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+ r q( B6 m q: j四,入锅蒸20分钟,出锅切段,调好汁子开吃,
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不调汁子也很香的,没准备给儿子吃的,结果回来,吃了一口煎饼后发现这个东东,问都没问就开吃了,+ C# L2 o' P) p& z" \
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一连吃了三个,还跑出去把小朋友都叫进来说:“我妈妈做了好吃的了,我们一起分享吧!”吼吼,& _" V: w) L; Z9 {. |' a
- f5 X0 ~* M* C我和老公俩人只有看的份了
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